專利名稱：冷卻酒的裝置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種冷卻酒的裝置，具體地說是涉及一種酒在冷卻過程 中能自動(dòng)檢測酒的水點(diǎn)，并自動(dòng)將酒快速冷卻到液態(tài)最低溫度。
背景技術(shù)：
現(xiàn)在生活中，人們經(jīng)常喜歡飲酒，尤其是喝洋酒時(shí)，人們通常喜歡加冰
塊以降溫飲用，對(duì)于高度烈性酒來說，加冰塊沖淡了酒味道；在現(xiàn)實(shí)生活人 們亦喜好高度白酒，"酒逢知己千杯少"，"對(duì)酒當(dāng)歌，人生幾何，"這些 詞句充分體現(xiàn)了人們對(duì)酒的喜好，但烈性酒辣嘴燒喉，若將酒冷卻至低溫口 感會(huì)更好，且不易一飲而盡，可慢慢品用。 發(fā)明內(nèi)容
為了對(duì)各種酒進(jìn)行冷卻，必須具備檢測酒的水點(diǎn)能力，高度酒冰點(diǎn)低， 低度酒水點(diǎn)高，在高于冰點(diǎn)溫度時(shí)可通過溫度設(shè)定實(shí)現(xiàn)控溫，冷卻的最低溫 度不能低于水點(diǎn)溫度。本實(shí)用新型提供了一種冷卻酒的裝置，該裝置采用載 冷劑冷卻方式，不僅能安全快速降低酒的溫度，而且具有貯能作用；在酒降 溫過程中，利用水在冰點(diǎn)附近靜態(tài)水易結(jié)冰，流動(dòng)水不易結(jié)冰特點(diǎn)，檢測到 酒的冰點(diǎn)，使酒在冷卻過程中不會(huì)因結(jié)水而影響飲用，同時(shí)還具有易清洗功 能。
本實(shí)用新型的目的是這樣實(shí)現(xiàn)的。
本實(shí)用新型解決其技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是 一個(gè)由壓縮機(jī)、冷凝 器、毛細(xì)管、蒸發(fā)器、保溫桶、酒冷卻罐、載冷劑、循環(huán)回路、出酒管、測 水點(diǎn)管、測冰點(diǎn)溫度探頭、循環(huán)酒泵、出酒泵組成的冷卻酒的裝置，壓縮 機(jī)、冷凝器、毛細(xì)管、蒸發(fā)器組成一制冷回路，提供酒的冷卻源，酒冷卻灌 外纏繞蒸發(fā)器并置于保溫桶內(nèi)，保溫桶內(nèi)封裝有載冷劑，載冷劑具備冰點(diǎn)溫 度低且可々大用的特性，酒冷卻罐的上部為酒的進(jìn)口，酒冷卻罐的下部為酒的 出口 ，酒冷卻罐進(jìn)口和出口之間設(shè)有使酒能從出口回到進(jìn)口進(jìn)入酒冷卻罐的 循環(huán)回路，循環(huán)回路上設(shè)有循環(huán)酒泵，循環(huán)回路上引出有出酒管，出酒管上 設(shè)有出酒泵，出酒泵與循環(huán)回路相離一段距離，酒冷卻罐出口與循環(huán)酒泵進(jìn) 口之間的循環(huán)回路旁通有測水點(diǎn)管，測水點(diǎn)管設(shè)有檢測酒從液態(tài)變成固態(tài)的 測水點(diǎn)裝置，測冰點(diǎn)裝置包括測冰點(diǎn)溫度探頭，測冰點(diǎn)管直徑小于被旁通的 循環(huán)回路的管路直徑，測水點(diǎn)溫度探頭安裝在測水點(diǎn)管上。
制冷回路的運(yùn)轉(zhuǎn)由制冷控制板控制，在循環(huán)回路上安裝有酒溫度探頭， 在保溫桶上還設(shè)有載冷劑溫度探頭。這種技術(shù)方案是這樣實(shí)現(xiàn)的
壓縮機(jī)、冷凝器、毛細(xì)管、蒸發(fā)器組成一制冷回路。壓縮機(jī)將低溫低壓 的氣態(tài)制冷劑壓縮成高溫高壓的氣態(tài)制冷劑進(jìn)入冷凝器冷凝成中溫高壓的液 態(tài)制冷劑，再通過毛細(xì)管節(jié)流成低溫低壓的液態(tài)制冷劑進(jìn)入蒸發(fā)器，蒸發(fā)器 對(duì)外吸熱制冷，蒸發(fā)器吸熱后制冷劑蒸發(fā)成低溫低壓的氣態(tài)制冷劑回到壓縮
機(jī)壓縮并循環(huán)。
酒冷卻灌外纏繞蒸發(fā)器并置于保溫桶內(nèi)，保溫桶內(nèi)封裝有載冷劑，載冷 劑具備冰點(diǎn)溫度低且可飲用的特性。蒸發(fā)器吸熱使載冷劑及酒冷卻灌降溫， 酒冷卻灌內(nèi)的酒被冷卻，為了安全蒸發(fā)器不能直接接觸酒，并且載冷劑也具 有可飲用的特性，即使制冷劑泄露也只能在載冷劑中，制冷系統(tǒng)失效冷卻酒 的裝置不能再使用。
酒冷卻罐的上部為酒的進(jìn)口 ，酒冷卻罐的下部為酒的出口 ，酒冷卻罐進(jìn) 口和出口之間設(shè)有使酒能從出口回到進(jìn)口進(jìn)入酒冷卻罐的循環(huán)回路，循環(huán)回
路上設(shè)有循環(huán)酒泵，循環(huán)回路上引出有出酒管，出酒管上設(shè)有出酒泵，出酒 泵與循環(huán)回路相離一段距離。通過循環(huán)回路和循環(huán)酒泵運(yùn)轉(zhuǎn)，可加強(qiáng)酒在酒 冷卻罐中的冷卻效果，而酒溫可能降到零度以下，若酒直4妻接觸到出酒泵， 出酒泵清洗時(shí)的殘留水會(huì)結(jié)冰卡死出酒泵，導(dǎo)致不能正常出酒，因此出酒泵 與循環(huán)回路必須相離一段距離，在出酒泵未開啟之前，循環(huán)酒與出酒泵之間
有一氣柱隔離，出酒泵不會(huì)結(jié)冰卡死；當(dāng)出酒泵開啟之后，出酒泵中已充滿 酒，亦不會(huì)結(jié)冰卡死了；酒冷卻罐的上部為酒的進(jìn)口 ，酒冷卻罐的下部為酒 的出口 ，這種分布可減少出酒或清洗時(shí)循環(huán)系統(tǒng)中液體的殘留。
酒冷卻罐出口與循環(huán)酒泵進(jìn)口之間的循環(huán)回路旁通有測水點(diǎn)管，測冰點(diǎn) 管設(shè)有檢測酒從液態(tài)變成固態(tài)的測冰點(diǎn)裝置，測冰點(diǎn)裝置包括測冰點(diǎn)溫度探 頭，測水點(diǎn)管直徑小于被旁通的循環(huán)回路的管路直徑，測水點(diǎn)溫度探頭安裝 在測冰點(diǎn)管上。這是因?yàn)椴煌木扑c(diǎn)不同，高度酒冰點(diǎn)低，低度酒水點(diǎn) 高，在降溫過程中酒不能結(jié)冰，冷卻酒的裝置必須要保證酒在水點(diǎn)之上運(yùn) 行，而液體在大流量、小流量和靜態(tài)三種狀態(tài)下，最容易結(jié)水的是靜態(tài)液 體，其次是小流量液體，最后結(jié)冰的是大流量液體，測冰點(diǎn)管直徑小于被旁 通的循環(huán)回路的管路直徑，測水點(diǎn)管中酒的流量小于循環(huán)回路中酒的流量， 測冰點(diǎn)管中的酒先結(jié)冰堵塞，測冰點(diǎn)溫度探頭在酒流動(dòng)并冷卻過程中，溫度 是不斷下降的，而在結(jié)冰堵塞時(shí)，溫度會(huì)上升，其溫度上升點(diǎn)為冰點(diǎn)，再將 冰點(diǎn)反饋給制冷控制板控制酒在冰點(diǎn)之上運(yùn)轉(zhuǎn)。制冷回路的運(yùn)轉(zhuǎn)由制冷控制板控制，在循環(huán)回路上安裝有酒溫度探頭， 在保溫桶上還設(shè)有載冷劑溫度探頭。
制冷回路的運(yùn)轉(zhuǎn)由制冷控制板控制，酒的冷卻溫度由安裝在循環(huán)回路上
的酒溫度探頭控制，酒溫度探頭將酒溫度信號(hào)反饋給制冷控制板，制冷控制 板根據(jù)酒的設(shè)定溫度控制制冷回路的開啟或關(guān)閉，設(shè)定溫度必須不低于酒的
測冰點(diǎn)溫度；當(dāng)設(shè)定溫度低于冰點(diǎn)溫度時(shí)，所測定的測冰點(diǎn)溫度值反饋給制
冷控制板，制冷控制板自動(dòng)將設(shè)定溫度升高至測冰點(diǎn)溫度之上。在保溫桶上 還設(shè)有載冷劑溫度探頭，載冷劑溫度探頭將載冷劑溫度信號(hào)反饋給制冷控制
板，載冷劑溫度探頭的最低溫度也不能低于測冰點(diǎn)溫度；在酒未進(jìn)入酒冷卻 罐之前制冷回路運(yùn)轉(zhuǎn)，載冷劑溫度降低，酒溫度探頭不降低，說明酒冷卻罐 中沒酒，制冷控制板自動(dòng)將載冷劑溫度控制在不低于水的水點(diǎn)溫度，以防止 清洗時(shí)殘留在酒循環(huán)系統(tǒng)中的水結(jié)冰堵塞管^各。 上述目的還可通過下述技術(shù)方案進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)。
所述循環(huán)回路上還設(shè)有回酒閥，出酒管進(jìn)口設(shè)在循環(huán)酒泵出口和回酒閥 進(jìn)口之間的循環(huán)回路中，出酒管上設(shè)有出酒閥，出酒閥與循環(huán)回路相離一段 距離。
主要是通過開啟回酒閥，關(guān)閉出酒閥，達(dá)到酒循環(huán)的目的；通過開啟出 酒閥，關(guān)閉回酒閥，達(dá)到出酒的目的，這樣可減少一個(gè)出酒泵。而酒溫可能 降到零度以下，若酒直接接觸到出酒閥，出酒閥清洗時(shí)的殘留水會(huì)結(jié)冰卡死 出酒閥，導(dǎo)致不能正常出酒，因此出酒閥與循環(huán)回路必須相離一段距離，在 出酒閥未開啟之前，循環(huán)酒與出酒閥之間有一氣柱隔離，出酒閥不會(huì)結(jié)冰卡 死；當(dāng)出酒閥開啟之后，出酒閥中已充滿酒，亦不會(huì)結(jié)水卡死了。
所述測水點(diǎn)裝置包^舌測〗水點(diǎn)閥和測水點(diǎn)溫度纟罙頭，測;水點(diǎn)閥和測冰點(diǎn)溫 度探頭安裝在測冰點(diǎn)管上，測冰閥間斷性開啟和關(guān)閉。
這是因?yàn)闇y冰岡間斷性開啟和關(guān)閉時(shí)，測水點(diǎn)管中的酒一會(huì)兒流動(dòng)，一 會(huì)而靜止，在靜止時(shí)更容易結(jié)水，在測水點(diǎn)管中的酒結(jié)水堵塞時(shí)，測水點(diǎn)溫 度探頭溫度會(huì)上升，其溫度上升點(diǎn)為冰點(diǎn)，再將冰點(diǎn)反饋給制冷控制板控制 酒在水點(diǎn)之上運(yùn)轉(zhuǎn)。
所述測冰點(diǎn)裝置包括測水點(diǎn)酒泵和測冰點(diǎn)溫度探頭，測冰點(diǎn)酒泵和測冰 點(diǎn)溫度探頭安裝在測冰點(diǎn)管上，測水酒泵間斷性開啟和關(guān)閉。
這是因?yàn)闇y水點(diǎn)酒泵間斷性開啟和關(guān)閉時(shí)，測冰點(diǎn)管中的酒一會(huì)兒流 動(dòng)， 一會(huì)而靜止，在靜止時(shí)更容易結(jié)冰，在測冰點(diǎn)管中的酒結(jié)冰堵塞時(shí)，測冰點(diǎn)溫度會(huì)上升，其溫度上升點(diǎn)為冰點(diǎn)，再將冰點(diǎn)反饋給制冷控制板控制酒 在冰點(diǎn)之上運(yùn)轉(zhuǎn)。
所述測冰點(diǎn)裝置包括流量開關(guān)，所述測冰點(diǎn)管直徑小于被旁通的循環(huán)回 路的管路直徑，流量開關(guān)安裝在測冰點(diǎn)管上。
這是因?yàn)橐后w在大流量、小流量和靜態(tài)三種狀態(tài)下，最容易結(jié)冰的是靜 態(tài)液體，其次是小流量液體，最后結(jié)水的是大流量液體，測冰點(diǎn)管直徑小于 被旁通的循環(huán)回路的管路直徑，測冰點(diǎn)管中酒的流量小于循環(huán)回路中酒的流 量，測水點(diǎn)管中的酒先結(jié)水堵塞，流量開關(guān)在酒流動(dòng)時(shí)發(fā)出流動(dòng)信號(hào)，而在 結(jié)水堵塞時(shí)，流量開關(guān)發(fā)出不流動(dòng)信號(hào)，再將不流動(dòng)信號(hào)反饋給制冷控制板 控制酒在水點(diǎn)之上運(yùn)轉(zhuǎn)。
所述酒冷卻灌的出口與循環(huán)回路和測冰點(diǎn)管入口之間裝有一酒冷卻管。
主要是強(qiáng)化酒在載冷劑中的冷卻效果。
本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)簡單合理，在酒的冷卻過程中，通過檢測冰點(diǎn)溫度 探頭溫度變化，可有效4企測酒的水點(diǎn)，不斷循環(huán)的酒既可保證管路不被水 堵，亦可加強(qiáng)酒的冷卻，同時(shí)在酒的循環(huán)回路上與出酒控制器件之間產(chǎn)生的 氣柱又能保證控制器件不被凍結(jié)，確保裝置正常運(yùn)行。


圖1為實(shí)施例1結(jié)構(gòu)示意圖； 圖2為實(shí)施例2結(jié)構(gòu)示意圖； 圖3為實(shí)施例3結(jié)構(gòu)示意圖； 圖4為實(shí)施例4結(jié)構(gòu)示意圖； 圖5為實(shí)施例5結(jié)構(gòu)示意圖； 圖6為實(shí)施例6結(jié)構(gòu)示意圖；具體實(shí)施方式
以下結(jié)合附圖和實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步說明。
實(shí)施例1，結(jié)合圖1, 一個(gè)由壓縮機(jī)1、冷凝器2、毛細(xì)管3、蒸發(fā)器4 保溫桶5、酒冷卻灌6、載冷劑7、循環(huán)回路8、出酒管9、測水點(diǎn)管10、 測冰點(diǎn)溫度〗果頭11、循環(huán)酒泵12、出酒泵13組成的冷卻酒的裝置。壓縮 機(jī)1、冷凝器2、毛細(xì)管3、蒸發(fā)器4組成一制冷回路，提供酒的冷卻源， 酒冷卻灌6外纏繞蒸發(fā)器4并置于保溫桶5內(nèi)，保溫桶5內(nèi)裝有載冷劑7, 載冷劑7具備水點(diǎn)溫度低且可飲用的特性，酒冷卻罐6的上部為酒的進(jìn)口， 酒冷卻罐6的下部為酒的出口 ，酒冷卻罐6進(jìn)口和出口之間設(shè)有使酒能從出 口回到進(jìn)口進(jìn)入酒冷卻罐6的循環(huán)回路8，在循環(huán)回路8上還設(shè)有循環(huán)酒泵12,循環(huán)回路8上引出有出酒管9,出酒管9在酒冷卻罐6出口和循環(huán)酒泵 12進(jìn)口之間的循環(huán)回路8中引出，出酒管9上設(shè)有出酒泵13,出酒泵13 與循環(huán)回路8相離一段距離，酒冷卻罐6出口與循環(huán)酒泵12進(jìn)口之間的循 環(huán)回路8旁通有測水點(diǎn)管10，測水點(diǎn)管10設(shè)有4企測酒從液態(tài)變成固態(tài)的測 水點(diǎn)裝置，測水點(diǎn)裝置包括測冰點(diǎn)溫度探頭11，測冰點(diǎn)管10直徑小于被旁 通的循環(huán)回^各8的管5^直徑，測冰點(diǎn)溫度探頭11安裝在測水點(diǎn)管10上。
壓縮機(jī)1、冷凝器2、毛細(xì)管3、蒸發(fā)器4組成一制冷回路。壓縮機(jī)1 將低溫低壓的氣態(tài)制冷劑壓縮成高溫高壓的氣態(tài)制冷劑進(jìn)入冷凝器2冷凝成 中溫高壓的液態(tài)制冷劑，再通過毛細(xì)管3節(jié)流成低溫低壓的液態(tài)制冷劑進(jìn)入 蒸發(fā)器4,蒸發(fā)器4對(duì)外吸熱制冷，蒸發(fā)器4吸熱后制冷劑蒸發(fā)成低溫低壓 的氣態(tài)制冷劑回到壓縮機(jī)1壓縮并循環(huán)。
酒冷卻灌6外纏繞蒸發(fā)器4并置于保溫桶5內(nèi)，保溫桶5內(nèi)封裝有載冷 劑7,載冷劑7具備水點(diǎn)溫度低且可飲用的特性。蒸發(fā)器4吸熱使載冷劑7 及酒冷卻灌6降溫，酒冷卻灌6內(nèi)的酒被冷卻，為了安全蒸發(fā)器4不能直接 接觸酒，并且載冷劑7也具有可飲用的特性，即使制冷劑泄露也只能在載冷 劑7中，制冷系統(tǒng)失效冷卻酒的裝置不能再使用。
酒冷卻罐6的上部為酒的進(jìn)口 ，酒冷卻罐6的下部為酒的出口，酒冷卻 罐6進(jìn)口和出口之間設(shè)有使酒能從出口回到進(jìn)口進(jìn)入酒冷卻罐6的循環(huán)回路 8,循環(huán)回路8上設(shè)有循環(huán)酒泵12,循環(huán)回路8上引出有出酒管9,出酒管 9上設(shè)有出酒泵13,出酒泵13與循環(huán)回路8相離一段距離。通過循環(huán)回路 8和循環(huán)酒泵12運(yùn)轉(zhuǎn)，可加強(qiáng)酒在酒冷卻罐6中的冷卻效果，而酒溫可能 降到零度以下，若酒直接接觸到出酒泵13,出酒泵13清洗時(shí)的殘留水會(huì)結(jié) 冰卡死出酒泵13,導(dǎo)致不能正常出酒，因此出酒泵13與循環(huán)回路8必須相 離一,B巨離，在出酒泵13未開啟之前，循環(huán)酒與出酒泵13之間有一氣柱 隔離，出酒泵13不會(huì)結(jié)冰卡死；當(dāng)出酒泵13開啟之后，出酒泵13中已充 滿酒，亦不會(huì)結(jié)冰卡死了；酒冷卻罐6的上部為酒的進(jìn)口，酒冷卻罐6的下 部為酒的出口 ，這種分布可減少出酒或清洗時(shí)循環(huán)系統(tǒng)中液體的殘留。
酒冷卻罐6出口與循環(huán)酒泵12進(jìn)口之間的循環(huán)回路8旁通有測冰點(diǎn)管 10，測冰點(diǎn)管10設(shè)有檢測酒從液態(tài)變成固態(tài)的測冰點(diǎn)裝置，測冰點(diǎn)裝置包 括測冰點(diǎn)溫度探頭11,測冰點(diǎn)管10直徑小于被旁通的循環(huán)回路8的管路直 徑，測冰點(diǎn)溫度探頭11安裝在測水點(diǎn)管'10上。這是因?yàn)椴煌木扑c(diǎn)不 同，高度酒水點(diǎn)低，低度酒水點(diǎn)高，在降溫過程中酒不能結(jié)水，冷卻酒的裝 置必須要保證酒在冰點(diǎn)之上運(yùn)行，而液體在大流量、小流量和靜態(tài)三種狀態(tài)下，最容易結(jié)冰的是靜態(tài)液體，其次是小流量液體，最后結(jié)冰的是大流量液
體，測冰點(diǎn)管10直徑小于被旁通的循環(huán)回路8的管路直徑，測冰點(diǎn)管10 中酒的流量小于循環(huán)回路8中酒的流量，測冰點(diǎn)管10中的酒先結(jié)冰堵塞，
測冰點(diǎn)溫度^:頭11在酒流動(dòng)并冷卻過程中，溫度是不斷下降的，而在結(jié)水 堵塞時(shí)，溫度會(huì)上升，其溫度上升點(diǎn)為水點(diǎn)，再將水點(diǎn)反饋給制冷控制板控 制酒在冰點(diǎn)之上運(yùn)轉(zhuǎn)。
制冷回路的運(yùn)轉(zhuǎn)由制冷控制板控制，在循環(huán)回3各上安裝有酒溫度探頭，
在保溫桶5上還設(shè)有載冷劑溫度探頭。
制冷回路的運(yùn)轉(zhuǎn)由制冷控制板控制，酒的冷卻溫度由安裝在循環(huán)回路8
上的酒溫度探頭控制，酒溫度探頭將酒溫度信號(hào)反饋給制冷控制板，制冷控 制板根據(jù)酒的設(shè)定溫度控制制冷回路的開啟或關(guān)閉，設(shè)定溫度必須不低于酒 的測冰點(diǎn)溫度11;當(dāng)設(shè)定溫度低于測冰點(diǎn)溫度11時(shí)，所測定的測冰點(diǎn)溫度 11值反饋給制冷控制板，制冷控制板自動(dòng)將設(shè)定溫度升高至測水點(diǎn)溫度" 之上。在保溫桶上5還i殳有載冷劑7溫度探頭，載冷劑7溫度探頭將載冷劑 7溫度信號(hào)反饋給制冷控制板，載冷劑7溫度探頭的最低溫度也不能低于測 冰點(diǎn)溫度11;在酒未進(jìn)入酒冷卻罐6之前制冷回^各運(yùn)轉(zhuǎn)，載冷劑7溫度降 低，酒溫度探頭不降低；說明酒冷卻罐6中沒酒，制冷控制板自動(dòng)將載冷劑 7溫度控制在不低于水的水點(diǎn)溫度，以防止清洗時(shí)殘留在酒循環(huán)系統(tǒng)中的水 結(jié)水堵塞管^各。
實(shí)施例2,結(jié)合圖2，實(shí)施例2與實(shí)施例1不同之處在于所述循環(huán)回 路8上還設(shè)有回酒閥14,出酒管9進(jìn)口設(shè)在循環(huán)酒泵12出口和回酒閥14 進(jìn)口之間的循環(huán)回路8中，出酒管9上設(shè)有出酒閥15,出酒閥15與循環(huán)回 路8相離一段距離。
主要是通過開啟回酒閥14，關(guān)閉出酒閥15，達(dá)到酒循環(huán)的目的；通過 開啟出酒閥15,關(guān)閉回酒閥14,達(dá)到出酒的目的，這才羊可減少一個(gè)出酒泵 13。而酒溫可能降到零度以下，若酒直接接觸到出酒閥15,出酒閥15清洗 時(shí)的殘留水會(huì)結(jié)水卡死出酒閥15,導(dǎo)致不能正常出酒，因此出酒閥15與循 環(huán)回路8必須相離一4殳距離，在出酒閥15未開啟之前，循環(huán)酒與出酒閥15 之間有一氣柱隔離，出酒閥15不會(huì)結(jié)冰卡死；當(dāng)出酒閥15開啟之后，出 酒閥15中已充滿酒，亦不會(huì)結(jié)冰卡死了。
實(shí)施例3，結(jié)合圖3，實(shí)施例3與實(shí)施例1不同之處在于所述測冰點(diǎn) 裝置包括測水點(diǎn)閥16和測冰點(diǎn)溫度探頭11,測冰點(diǎn)閥16和測水點(diǎn)溫度#果 頭11安裝在測冰點(diǎn)管10上，測水閥16間斷性開啟和關(guān)閉。這是因?yàn)闇y水閥16間斷性開啟和關(guān)閉時(shí)，測冰點(diǎn)管10中的酒一會(huì)兒
流動(dòng)， 一會(huì)而靜止，在靜止時(shí)更容易結(jié)水，在測水點(diǎn)管10中的酒結(jié)冰堵塞
時(shí)，測冰點(diǎn)溫度探頭11溫度會(huì)上升，其溫度上升點(diǎn)為冰點(diǎn)，再將冰點(diǎn)反饋 給制冷控制板控制酒在冰點(diǎn)之上運(yùn)轉(zhuǎn)。
實(shí)施例4,結(jié)合圖4,實(shí)施例4與實(shí)施例1不同之處在于所述測水點(diǎn) 裝置包括測冰點(diǎn)酒泵17和測水點(diǎn)溫度探頭11,測水點(diǎn)酒泵17和測冰點(diǎn)溫 度探頭11安裝在測冰點(diǎn)管10上，測冰酒泵17間斷性開啟和關(guān)閉。
這是因?yàn)闇y冰點(diǎn)酒泵17間斷性開啟和關(guān)閉時(shí)，測冰點(diǎn)管10中的酒一 會(huì)兒流動(dòng)， 一會(huì)而靜止，在靜止時(shí)更容易結(jié)冰，在測水點(diǎn)管10中的酒結(jié)冰 堵塞時(shí)，測冰點(diǎn)溫度4笨頭"溫度會(huì)上升，其溫度上升點(diǎn)為冰點(diǎn)，再將冰點(diǎn) 反饋給制冷控制板控制酒在水點(diǎn)之上運(yùn)轉(zhuǎn)。
實(shí)施例5，結(jié)合圖5,實(shí)施例5與實(shí)施例1不同之處在于所述測水點(diǎn) 裝置包括流量開關(guān)18,所述測水點(diǎn)管10直徑小于被旁通的循環(huán)回路8的管 路直徑，流量開關(guān)18安裝在測水點(diǎn)管10上。
這是因?yàn)橐后w在大流量、小流量和靜態(tài)三種狀態(tài)下，最容易結(jié)冰的是靜 態(tài)液體，其次是小流量液體，最后結(jié)冰的是大流量液體，測冰點(diǎn)管10直徑 小于被旁通的循環(huán)回路8的管路直徑，測冰點(diǎn)管10中酒的流量小于循環(huán)回 路8中酒的流量，測冰點(diǎn)管10中的酒先結(jié)冰堵塞，流量開關(guān)18在酒流動(dòng) 時(shí)發(fā)出流動(dòng)信號(hào)，而在結(jié)冰堵塞時(shí)，流量開關(guān)18發(fā)出不流動(dòng)信號(hào)，再將不 流動(dòng)信號(hào)反饋給制冷控制板控制酒在冰點(diǎn)之上運(yùn)轉(zhuǎn)。
實(shí)施例6,結(jié)合圖6，實(shí)施例6與實(shí)施例1不同之處在于所述酒冷卻 灌6的出口與循環(huán)回路8和測冰點(diǎn)管10入口之間裝有一酒冷卻管19。
主要是強(qiáng)化酒在載冷劑7中的冷卻效果。
權(quán)利要求1、一種冷卻酒的裝置，包括壓縮機(jī)、冷凝器、毛細(xì)管、蒸發(fā)器、保溫桶、酒冷卻罐、載冷劑，壓縮機(jī)、冷凝器、毛細(xì)管、蒸發(fā)器組成一制冷回路，蒸發(fā)器、載冷劑和酒冷卻罐設(shè)置在保溫桶內(nèi)，其特征在于所述酒冷卻罐進(jìn)口和出口之間設(shè)有使酒能從出口回到進(jìn)口進(jìn)入酒冷卻罐的循環(huán)回路，循環(huán)回路上設(shè)有循環(huán)酒泵，循環(huán)回路上引出有出酒管，酒冷卻罐出口與循環(huán)酒泵進(jìn)口之間的循環(huán)回路旁通有測冰點(diǎn)管，測冰點(diǎn)管設(shè)有檢測酒從液態(tài)變成固態(tài)的測冰點(diǎn)裝置。
2、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種冷卻酒的裝置，其特征是所述出 酒管進(jìn)口設(shè)在酒冷卻罐出口和循環(huán)酒泵進(jìn)口之間的循環(huán)回路中，出酒 管上設(shè)有出酒泵，出酒泵與循環(huán)回路相離一段距離。
3、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種冷卻酒的裝置，其特征是所述循 環(huán)回路上還設(shè)有回酒閥，出酒管進(jìn)口設(shè)在循環(huán)酒泵出口和回酒閥進(jìn)口 之間的循環(huán)回路中，出酒管上設(shè)有出酒閥，出酒閥與循環(huán)回路相離一 段距離。
4、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種冷卻酒的裝置，其特征是所述測 水點(diǎn)裝置包括測冰點(diǎn)溫度探頭，測冰點(diǎn)管直徑小于被旁通的循環(huán)回路 的管路直徑，測冰點(diǎn)溫度探頭安裝在測冰點(diǎn)管上。
5、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種冷卻酒的裝置，其特征是所述測冰點(diǎn)裝置包4舌測;水點(diǎn)閥和測;水點(diǎn)溫度纟笨頭，測;水點(diǎn)閥和測冰點(diǎn)溫度才笨 頭安裝在測冰點(diǎn)管上，測冰閥間斷性開啟和關(guān)閉。
6、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種冷卻酒的裝置，其特征是所述測 冰點(diǎn)裝置包括測冰點(diǎn)酒泵和測水點(diǎn)溫度探頭，測冰點(diǎn)酒泵和測水點(diǎn)溫 度探頭安裝在測冰點(diǎn)管上，測冰酒泵間斷性開啟和關(guān)閉。
7、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種冷卻酒的裝置，其特征是所述測 冰點(diǎn)裝置包括流量開關(guān)，所述測冰點(diǎn)管直徑小于被旁通的循環(huán)回路的 管路直徑，流量開關(guān)安裝在測冰點(diǎn)管上。
8、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種冷卻酒的裝置，其特征是所述載 冷劑是水點(diǎn)溫度低于一皮冷卻的酒的冰點(diǎn)溫度且可々大用的液體。
專利摘要本實(shí)用新型涉及冷卻酒的裝置，具體地說是涉及一種酒在冷卻過程中能自動(dòng)檢測酒的冰點(diǎn)，并自動(dòng)將酒快速冷卻到液態(tài)最低溫度的裝置。它包括一個(gè)制冷系統(tǒng)及保溫桶、酒冷卻罐、載冷劑、循環(huán)回路、出酒管、測冰點(diǎn)管、測冰點(diǎn)溫度探頭、循環(huán)酒泵、出酒泵組成的冷卻酒的裝置；本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)簡單合理，在酒的冷卻過程中，該裝置不僅能安全快速降低酒的溫度，而且能在酒降溫過程中檢測到酒的冰點(diǎn)，使酒在冷卻過程中不會(huì)結(jié)冰，同時(shí)還具有易清洗功能，不斷循環(huán)的酒既可保證管路不被冰堵，亦可加強(qiáng)酒的冷卻，同時(shí)在酒的循環(huán)回路上與出酒控制器件之間產(chǎn)生的氣柱又能保證出酒控制器件不被凍結(jié)，確保裝置正常運(yùn)行。
文檔編號(hào)F25D31/00GK201340159SQ20092000131
公開日2009年11月4日 申請(qǐng)日期2009年1月4日 優(yōu)先權(quán)日2008年12月20日
發(fā)明者熊曉強(qiáng) 申請(qǐng)人:熊曉強(qiáng)