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一種精淀粉加工成套設(shè)備的制作方法

文檔序號:3658602閱讀:385來源:國知局
專利名稱:一種精淀粉加工成套設(shè)備的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域
本實用新型屬于機(jī)械設(shè)備加工技術(shù)領(lǐng)域,涉及一種薯類和豆類深加工設(shè)備,具體涉及一種精淀粉加工成套設(shè)備。
背景技術(shù)
薯、豆類作物在我國種植面積廣、產(chǎn)量高。經(jīng)過深加工制成的薯、豆類淀粉具有廣泛的用途,可以食用,也可以在食品、紡織、醫(yī)藥、造紙、石油等行業(yè)使用,隨著薯、豆類淀粉的需求量增大。目前,采用成套設(shè)備生產(chǎn)精淀粉,但該成套設(shè)備設(shè)置不合理,導(dǎo)致淀粉提取率較低,淀粉等級低,耗水量高,同時在生產(chǎn)過程中需加入二氧化硫或亞硫酸氫鈉,不利于環(huán)保。

實用新型內(nèi)容為了克服上述現(xiàn)有技術(shù)中存在的問題,本實用新型的目的是提供一種精淀粉加工成套設(shè)備,不僅具有較高的淀粉提取率,耗水量低,而且能制得高等級的淀粉,并利于環(huán)保。為實現(xiàn)上述目的,本實用新型所采用的技術(shù)方案是一種精淀粉加工成套設(shè)備,包括依次相連接的清洗機(jī)、搓磨機(jī)、淀粉分離機(jī)、旋流站、真空脫水機(jī)、氣流干燥機(jī)和成品篩分機(jī),該成套設(shè)備還包括水網(wǎng)。所述的水網(wǎng)包括沉淀池,沉淀池的進(jìn)水口分別與清洗機(jī)的排水口、淀粉分離機(jī)的排水口和旋流站的排水口相通,沉淀池的出水口與清洗機(jī)的進(jìn)水口相通,清洗機(jī)的進(jìn)水口、 淀粉分離機(jī)的進(jìn)水口和旋流站的進(jìn)水口分別與供水系統(tǒng)相連通。本實用新型精淀粉加工成套設(shè)備合理設(shè)置薯、豆類深加工過程中需要的單獨(dú)設(shè)備,采用高效的設(shè)備,提高了淀粉的提取率和淀粉的等級,將搓磨后得到的混合物直接送入淀粉分離機(jī)進(jìn)行分離,無需加入防氧化劑,消除了對環(huán)境的污染;采用能使水循環(huán)流動的水網(wǎng),充分利用廢水,較低了耗水量。

圖1是本實用新型成套設(shè)備的結(jié)構(gòu)示意圖。圖2是本實用新型成套設(shè)備中旋流站的結(jié)構(gòu)示意圖。圖3是本實用新型成套設(shè)備旋流站中旋流管的結(jié)構(gòu)示意圖。圖4是本實用新型成套設(shè)備中淀粉分離機(jī)的結(jié)構(gòu)示意圖。圖5是本實用新型成套設(shè)備淀粉分離機(jī)中篩藍(lán)的展開示意圖。圖6是本實用新型成套設(shè)備中水網(wǎng)30的組成示意圖。圖中,1.清洗機(jī),2.搓磨機(jī),3.淀粉分離機(jī),4.旋流站,5.真空脫水機(jī),6.氣流干燥機(jī),7.成品篩分機(jī),8.殼體,9.排雜口,10.進(jìn)料口,11.出料口,12.旋流管,13.旋流管體,14.進(jìn)料孔,15.溢流體,16.第一腔體,17.第二腔體,18.外殼,19.沖洗進(jìn)水口,20.機(jī)蓋,21.進(jìn)料口,22.送水泵,23.篩藍(lán),24.濾布,25.噴水機(jī)構(gòu),26.篩孔,27.篩藍(lán)體,28.粉漿送入機(jī)構(gòu),29.沉淀池,30.水網(wǎng)。
具體實施方式

以下結(jié)合附圖和具體實施方式
對本實用新型進(jìn)行詳細(xì)說明。如圖1所示,本實用新型成套設(shè)備的結(jié)構(gòu),包括依次相連接的清洗機(jī)1、搓磨機(jī)2、 淀粉分離機(jī)3、旋流站4、真空脫水機(jī)5、氣流干燥機(jī)6和成品篩分機(jī)7,該成套設(shè)備還包括水網(wǎng)30。清洗機(jī)1,用于清洗薯、豆類作物上的泥沙、雜草等,并通過螺旋升運(yùn)器將清洗干凈的薯、豆類作物送入搓磨機(jī)2;搓磨機(jī)2,用于接收清洗機(jī)1輸送的薯、豆類作物,并將接收的薯、豆類作物搓磨成絲狀,打開細(xì)胞,釋放出淀粉,得到包括渣(細(xì)胞壁)、汁水和淀粉的混合物,通過漿渣泵將該混合物送入淀粉分離機(jī)3 ;淀粉分離機(jī)3,用于接收搓磨機(jī)2輸送的混合物,將該混合物進(jìn)行分離,得到包含淀粉乳的液體和粗纖維渣,通過淀粉泵將該包含淀粉乳的液體送入旋流站4,粗纖維渣送入儲存間;旋流站4,用于接收淀粉分離機(jī)3送入的包含淀粉乳的液體,用于去除該液體中芽眼等處攜帶的細(xì)微砂粒,用于去除該液體中的雜質(zhì),用于對去除細(xì)微砂粒和雜質(zhì)的液體進(jìn)行精制提純,得到精制淀粉漿液,通過淀粉泵將該精制淀粉漿液送入真空脫水機(jī)5 ;真空脫水機(jī)5,用于接收旋流站4輸送的精制淀粉漿液,在真空條件下對接收的精制淀粉漿液進(jìn)行脫水,得到濕粉狀淀粉,并通過螺旋推進(jìn)器該濕粉狀淀粉送入氣流干燥機(jī) 6 ;氣流干燥機(jī)6,用于接收真空脫水機(jī)5輸送的濕粉狀淀粉,對該濕粉狀淀粉進(jìn)行烘干,得到半成品淀粉,將該半成品淀粉送入成品篩分機(jī)7 ;成品篩分機(jī)7,用于接收氣流干燥機(jī)6輸送的半成品淀粉,并進(jìn)行篩分,制得淀粉。本實用新型成套設(shè)備中旋流站的結(jié)構(gòu),如圖2所示,包括殼體8,殼體8上設(shè)置有排雜口 9、進(jìn)料口 10和出料口 11,殼體8內(nèi)設(shè)置有結(jié)構(gòu)如圖3所示的旋流管12,旋流管12包括旋流管體13,旋流管體13的內(nèi)孔為圓臺形的第一腔體16,旋流管體13的一端安裝有溢流體15,溢流體15位于第一腔體16的大端面,溢流體15的內(nèi)孔為圓臺形的第二腔體17, 第二腔體17于與第一腔體16相通;第二腔體17的小端面朝向第一腔體16 ;旋流管體13 的側(cè)壁上加工有進(jìn)料孔14,進(jìn)料孔14與溢流體15相接,進(jìn)料孔14的軸線和與該軸線相交的第一腔體16的外圓相切,進(jìn)料孔14與第一腔體16相通。旋流站4的工作原理是基于水、纖維和淀粉的不同比重,在旋流站4非常強(qiáng)大的重力場和離心力場的作用下,淀粉很快沉淀下來,而比淀粉比重小的殘留纖維(細(xì)胞壁)只是懸浮在水中,薯、豆類的汁水則稀釋在水中,并與水一同排出。旋流站4內(nèi)形成的水流逆向沖向淀粉,懸浮在水中的許多纖維就被強(qiáng)制由旋流站4的排雜口 9排出,不會混入淀粉。如圖4所示,本實用新型淀粉分離機(jī)的結(jié)構(gòu),包括并排設(shè)置有四個外殼18;每個外殼18上均設(shè)置有機(jī)蓋20,機(jī)蓋20上設(shè)置有沖洗進(jìn)水口 19和進(jìn)料口 21 ;各進(jìn)料口 21分別與粉漿送進(jìn)系統(tǒng)相連接;外殼18內(nèi)安裝有圓臺形的篩籃23,篩籃23可在外殼18內(nèi)旋轉(zhuǎn), 篩籃23的內(nèi)側(cè)壁上設(shè)置有濾布M ;外殼18內(nèi)設(shè)置有噴水機(jī)構(gòu)25和粉漿送入機(jī)構(gòu)觀,該噴水機(jī)構(gòu)25包括環(huán)形的通水管,該通水管的進(jìn)水口與沖洗進(jìn)水口 19相通,該通水管上還設(shè)置有兩根與該通水管相通的噴水管,該兩根噴水管伸入篩籃23內(nèi)并與篩籃23的側(cè)壁相平行, 該兩根噴水管上均設(shè)置有多個開口朝向篩籃23側(cè)壁的噴嘴;各沖洗進(jìn)水口 19均通過管道與送水泵22相通,送水泵22采用淀粉泵。粉漿送入機(jī)構(gòu)28位于篩籃23內(nèi)并與進(jìn)料口 21 相通,粉漿送入機(jī)構(gòu)28上設(shè)置有多個粉漿出口。本實用新型淀粉分離機(jī)中篩籃23的展開示意圖,如圖5所示,包括篩籃體27,篩籃體27上加工有多個篩孔沈,該多個篩孔沈為多邊形,優(yōu)選正六邊形,相鄰兩篩孔沈之間的距離d為14 18_,優(yōu)選15. 8_。本實用新型成套設(shè)備中水網(wǎng)30的組成,如圖6所示,包括分別與清洗機(jī)1、淀粉分離機(jī)3和旋流站4相通的管道,該管道與供水系統(tǒng)相連通,為清洗機(jī)1、淀粉分離機(jī)3和旋流站4提供清水,該水網(wǎng)30還包括沉淀池四,沉淀池四的進(jìn)水口分別與旋流站4的排水口、 淀粉分離機(jī)3的排水口和清洗機(jī)1的排水口相通,沉淀池四的出水口與清洗機(jī)1的進(jìn)水口相通;清洗機(jī)1的進(jìn)水口、淀粉分離機(jī)3的進(jìn)水口和旋流站4的進(jìn)水口分別與供水系統(tǒng)相連
ο將薯、豆類原料加入清洗機(jī)1,在轉(zhuǎn)籠的旋轉(zhuǎn)推動作用下,薯、豆類原料翻轉(zhuǎn)滾動互相摩擦,同時在水的沖刷下,完成清洗;清洗產(chǎn)生的廢水通過水網(wǎng)30流入沉淀池四;洗凈后的薯、豆類原料送入搓磨機(jī)2,經(jīng)過搓磨粉碎成粘稠狀粉漿和渣的混合物,通過篩片進(jìn)入粉漿送進(jìn)部分,該混合物在漿渣泵的推動下直接快速進(jìn)入淀粉分離機(jī)3 ;由于搓磨后薯、豆類的細(xì)胞壁破例,汁水立即暴露于空氣中,而該汁水中含有豐富的糖和蛋白,在空氣中容易和氧氣發(fā)生反應(yīng),形成有顏色的化合物,可能附著在淀粉上,為此,要加入二氧化硫或者亞硫酸氫鈉等防氧化劑,阻止汁水氧化導(dǎo)致的淀粉變色,保證汁水和渣滓具有較淺的顏色;本成套設(shè)備將搓磨后由汁水、渣(細(xì)胞壁)和淀粉組成的混合物直接快速送入淀粉分離機(jī)3,在離心力和水的洗滌作用下使淀粉和渣分離,分離后的淀粉漿送入旋流站4,渣由離心篩出渣管道排出淀粉分離機(jī)3產(chǎn)生的廢水通過水網(wǎng)30送入沉淀池四;進(jìn)入旋流站4的淀粉漿從進(jìn)料孔14高速進(jìn)入旋流管體13,并沿旋流管體13的內(nèi)孔壁旋轉(zhuǎn)流動,在流動過程中,由于水和淀粉的比重不同,而使淀粉漿中的淀粉和水分離,分離后的水從第一腔體16的大端流入溢流體15,并排出旋流站4,通過水網(wǎng)30流入沉淀池四循環(huán)利用;分離后的淀粉從第一腔體16的小端流出旋流管體13,經(jīng)脫汁濃縮和精制提純,去除淀粉漿中的雜質(zhì),并擠掉多余的水分,從出料口 11排出旋流站,然后通過淀粉泵送入真空脫水機(jī)5,進(jìn)行真空脫水,脫水后的淀粉由送料裝置送入氣流干燥系統(tǒng)6,經(jīng)快速精確烘干后,得到半成品淀粉,該半成品淀粉送入成品篩分機(jī)7,篩分后即可裝袋成為成品淀粉。在淀粉生產(chǎn)過程中,清洗機(jī)1、淀粉分離機(jī)3和旋流站4排出的廢水通過水網(wǎng)30中的管路流入沉淀池四,進(jìn)入沉淀池四的廢水經(jīng)過沉淀后,得到的清液從沉淀池四的出水口送出,通過清洗機(jī)1的進(jìn)水口進(jìn)入清洗機(jī) 1循環(huán)使用,極大地節(jié)約了用水量。經(jīng)檢測,本實用新型成套設(shè)備的淀粉提取率為83 92%,提取率較高;達(dá)到了 JB/ T5686-91的標(biāo)準(zhǔn),制得的淀粉的灰分< 0. 5、酸度< 20° T、白度> 85,等級較高,完全符合 GB/T8884-2007 的規(guī)定。
權(quán)利要求1.一種精淀粉加工成套設(shè)備,其特征在于,所述的成套設(shè)備包括依次相連接的清洗機(jī) (1)、搓磨機(jī)(2)、淀粉分離機(jī)(3)、旋流站(4)、真空脫水機(jī)(5)、氣流干燥機(jī)(6)和成品篩分機(jī)(7 ),所述的該成套設(shè)備還包括水網(wǎng)(30 )。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的精淀粉加工成套設(shè)備,其特征在于,所述的旋流站(4)包括殼體(8),殼體(8)上設(shè)置有排雜口(9)、進(jìn)料口(10)和出料口(11),殼體(8)內(nèi)設(shè)置有旋流管 (12)。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的精淀粉加工成套設(shè)備,其特征在于,所述的旋流管(12)包括內(nèi)孔為圓臺形的旋流管體(13),旋流管體(13)的一端安裝有內(nèi)孔為圓臺形的溢流體(15), 旋流管體(13)的側(cè)壁上加工有進(jìn)料孔(14),進(jìn)料孔(14)與溢流體(15)相接,進(jìn)料孔(14) 的軸線和與該軸線相交的旋流管體(13)的內(nèi)孔相切,進(jìn)料孔(14)與第一腔體(16)相通。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的精淀粉加工成套設(shè)備,其特征在于,所述的淀粉分離機(jī)(3)包括外殼(18 ),殼體(18 )內(nèi)設(shè)置有噴水機(jī)構(gòu)(25 )、粉漿送入機(jī)構(gòu)(28 )和可旋轉(zhuǎn)的篩籃(23 ), 篩籃(23 )上設(shè)置有濾布(24),噴水機(jī)構(gòu)(25 )與送水泵(22 )相通,所述篩籃(23 )的側(cè)壁上設(shè)置有多個多邊形的篩孔(26)。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的精淀粉加工成套設(shè)備,其特征在于,所述的篩孔(26)為六邊形。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的精淀粉加工成套設(shè)備,其特征在于,所述的篩孔(26)為正六邊形。
7.根據(jù)權(quán)利要求4、5或6所述的精淀粉加工成套設(shè)備,其特征在于,所述相鄰兩篩孔 (26)之間的距離為14mm 18_。
8.根據(jù)權(quán)利要求4所述的精淀粉加工成套設(shè)備,其特征在于,所述的送水泵(6)采用淀粉泵。
9.根據(jù)權(quán)利要求1所述的精淀粉加工成套設(shè)備,其特征在于,所述的水網(wǎng)(30)包括沉淀池(29),沉淀池(29)的進(jìn)水口分別與清洗機(jī)(1)的排水口、淀粉分離機(jī)(3)的排水口和旋流站(4)的排水口相通,沉淀池(29)的出水口與清洗機(jī)(1)的進(jìn)水口相通,所述清洗機(jī)(1) 的進(jìn)水口、淀粉分離機(jī)(3)的進(jìn)水口和旋流站(4)的進(jìn)水口分別與供水系統(tǒng)相連通。
專利摘要本實用新型公開了一種精淀粉加工成套設(shè)備,包括依次相連接的清洗機(jī)、搓磨機(jī)、淀粉分離機(jī)、旋流站、真空脫水機(jī)、氣流干燥機(jī)和成品篩分機(jī);將薯、豆類作物進(jìn)行清洗、搓磨、分離,得到包含淀粉乳的液體和粗纖維渣,將該液體送入旋流站,粗纖維渣送入脫水篩;旋流站去除該液體中的細(xì)微砂粒和雜質(zhì),精制提純,然后再通過真空脫水、烘干和篩分,制得高等級的淀粉。本實用新型成套設(shè)備具有較高的淀粉提取率,能夠制得高等級的淀粉,滿足大批量深加工薯、豆類的要求。
文檔編號C08B30/00GK202072648SQ20112010755
公開日2011年12月14日 申請日期2011年4月13日 優(yōu)先權(quán)日2011年4月13日
發(fā)明者張宗盛, 祁九松, 祁二林, 祁云峰 申請人:臨洮縣宏豐機(jī)械制造有限公司
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