片刀口槽底部與切片機(jī)轉(zhuǎn)軸的中心軸線垂直距離,從而使得扇形刀片在轉(zhuǎn)動(dòng)過(guò)程中,帶動(dòng)魔芋被條形刀片切割,從而達(dá)到切片效果,切片后的魔芋從切片機(jī)殼底部的切片機(jī)出料孔落出。
[0086]如圖16-18所述,粉碎裝置400包括一級(jí)粉碎裝置410、與一級(jí)粉碎裝置410的卸料端相連接的二級(jí)粉碎裝置420,粉碎裝置400的殼體上設(shè)置有與一級(jí)粉碎裝置的進(jìn)料端相對(duì)應(yīng)的一級(jí)進(jìn)料孔411,一級(jí)粉碎裝置410包括蛟龍軸412、與蛟龍軸412相連接并且同心布置的一級(jí)驅(qū)動(dòng)軸413、蛟龍軸412卸料端處的一級(jí)卸料孔414,將去皮后的魔芋倒入一級(jí)進(jìn)料口411內(nèi),通過(guò)電機(jī)驅(qū)動(dòng)一級(jí)驅(qū)動(dòng)軸413的轉(zhuǎn)動(dòng)并帶動(dòng)與之相連接的蛟龍軸412轉(zhuǎn)動(dòng),從而將魔芋碾碎,并從一級(jí)卸料孔414排出;二級(jí)粉碎裝置的內(nèi)設(shè)置有與一級(jí)卸料孔414相連接的粉碎腔室,經(jīng)過(guò)蛟龍軸碾壓破碎后的魔芋進(jìn)入粉碎腔室內(nèi),粉碎腔室內(nèi)還設(shè)置有豎直方向布置的二級(jí)驅(qū)動(dòng)軸422,二級(jí)驅(qū)動(dòng)軸422上均勻間隔布置有沿二級(jí)驅(qū)動(dòng)軸軸線方向分布的若干二級(jí)粉碎刀片424,粉碎腔室的底部設(shè)置有可開(kāi)合的底蓋,便于將粉碎后的魔芋粉粒取出;清洗后的魔芋分別依次經(jīng)過(guò)一級(jí)粉碎裝置、二級(jí)粉碎裝置,使得魔芋的粉粒更加細(xì)膩、均勻,提高魔芋粉粒的質(zhì)量。
[0087]魔芋的粉碎方法。
[0088]通過(guò)驅(qū)動(dòng)裝置驅(qū)動(dòng)一級(jí)粉碎裝置的一級(jí)驅(qū)動(dòng)軸轉(zhuǎn)動(dòng)以及二級(jí)粉碎裝置的二級(jí)驅(qū)動(dòng)軸轉(zhuǎn)動(dòng),將清洗后的魔芋放入粉碎裝置的一級(jí)進(jìn)料孔內(nèi),通過(guò)一級(jí)進(jìn)料孔進(jìn)入一級(jí)粉碎裝置內(nèi),一級(jí)驅(qū)動(dòng)軸的轉(zhuǎn)動(dòng)帶動(dòng)與之相連接并且同心布置的蛟龍軸轉(zhuǎn)動(dòng),從而對(duì)進(jìn)入一級(jí)粉碎裝置內(nèi)的魔芋碾壓粉碎,并從設(shè)置于蛟龍軸卸料端處的一級(jí)卸料孔排入至二級(jí)粉碎裝置的粉碎腔室內(nèi),由于粉碎腔室內(nèi)還設(shè)置有豎直方向布置的二級(jí)驅(qū)動(dòng)軸,二級(jí)驅(qū)動(dòng)軸上均勻間隔布置有沿二級(jí)驅(qū)動(dòng)軸軸線方向分布的若干二級(jí)粉碎刀片,從而對(duì)經(jīng)過(guò)一級(jí)粉碎后的魔芋再次切割攪拌粉碎,從而獲取魔芋顆粒與漿液混合物。
[0089]如圖19-21所示,加熱裝置500包括加熱筒體510、設(shè)置于加熱筒體510頂部可開(kāi)合的加熱筒蓋體520、安裝于加熱筒蓋體520的氣管522和氣壓表524,加熱筒體510的內(nèi)壁布置有加熱源(圖中沒(méi)有示出),加熱筒體510內(nèi)設(shè)置有可繞自身軸線轉(zhuǎn)動(dòng)的勻熱轉(zhuǎn)軸512,勻熱轉(zhuǎn)軸512的驅(qū)動(dòng)端通過(guò)同步帶傳動(dòng)機(jī)構(gòu)與驅(qū)動(dòng)電機(jī)連接,勻熱轉(zhuǎn)軸512的輸出端布置有沿其圓周方向分布的若干勻熱支架514,勻熱支架514可拆卸連接加熱內(nèi)筒516,優(yōu)選地,勻熱支架上設(shè)置有與加熱內(nèi)筒相匹配的圓孔,加熱內(nèi)筒516上設(shè)置有加熱內(nèi)筒環(huán)形臺(tái)階518,加熱內(nèi)筒環(huán)形臺(tái)階518的直徑大于設(shè)置于勻熱支架的圓孔;將經(jīng)過(guò)魔芋片或者魔芋顆粒放入加熱內(nèi)筒516內(nèi),并通過(guò)驅(qū)動(dòng)電機(jī)驅(qū)動(dòng)勻熱轉(zhuǎn)軸轉(zhuǎn)動(dòng),帶動(dòng)加熱內(nèi)筒516在加熱筒體內(nèi)均速轉(zhuǎn)動(dòng),使得魔芋片或者魔芋顆粒受熱更加均勻。
[0090]在加熱過(guò)程中,魔芋片或者魔芋顆粒內(nèi)的水分蒸發(fā),可通過(guò)氣壓表觀測(cè)加熱筒體內(nèi)部的氣壓值,確保安全,若干加熱筒體內(nèi)的氣壓值過(guò)大或者超過(guò)安全值,通過(guò)氣管將加熱筒體內(nèi)的氣體排出,放置加熱筒體的爆裂,確保安全生產(chǎn)。
[0091]加熱魔芋片或者魔芋粉粒的方法。
[0092]將經(jīng)過(guò)魔芋片或者魔芋粉粒放入加熱內(nèi)筒中,通過(guò)驅(qū)動(dòng)電機(jī)驅(qū)動(dòng)勻熱轉(zhuǎn)軸轉(zhuǎn)動(dòng),勻熱轉(zhuǎn)軸的輸出端布置有沿其圓周方向分布的若干勻熱支架,勻熱支架可拆卸連接加熱內(nèi)筒,從而使得勻熱轉(zhuǎn)軸驅(qū)動(dòng)加熱內(nèi)筒繞勻熱轉(zhuǎn)軸的軸線方向轉(zhuǎn)動(dòng),由于勻熱轉(zhuǎn)軸的外部套接有加熱筒體,并且加熱筒體的內(nèi)壁設(shè)置有加熱源,從而使得放置于加熱內(nèi)筒中的待加熱物件均勻受熱;待加熱一定之間后,即可取出魔芋片或者魔芋粉粒。
[0093]對(duì)所公開(kāi)的實(shí)施例的上述說(shuō)明,使本領(lǐng)域?qū)I(yè)技術(shù)人員能夠?qū)崿F(xiàn)或使用本發(fā)明;對(duì)這些實(shí)施例的多種修改對(duì)本領(lǐng)域的專業(yè)技術(shù)人員來(lái)說(shuō)將是顯而易見(jiàn)的,本發(fā)明中所定義的一般原理可以在不脫離本發(fā)明的精神或者范圍的情況下,在其他實(shí)施例中實(shí)現(xiàn)。因此,本發(fā)明將不會(huì)被限定于本文所示的這些實(shí)施例,而是要符合與本文所公開(kāi)的原理和新穎特點(diǎn)相一致的最寬的范圍。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.魔芋水洗預(yù)去皮系統(tǒng),其包括對(duì)魔芋進(jìn)行清洗的清洗裝置; 清洗裝置,包括清洗外筒體、套接于清洗外筒體內(nèi)并且傾斜布置的清洗內(nèi)筒體、與清洗內(nèi)筒體相連接的聯(lián)動(dòng)盤(pán)體、與聯(lián)動(dòng)盤(pán)體相連接的雙動(dòng)力裝置,清洗外筒體固定設(shè)置并且清洗外筒體內(nèi)設(shè)置有盛水腔,清洗外筒體與清洗內(nèi)筒體同心布置并且清洗內(nèi)筒體可相對(duì)于清洗外筒體自由轉(zhuǎn)動(dòng),清洗內(nèi)筒體內(nèi)設(shè)置有清洗腔室,清洗內(nèi)筒體壁部設(shè)置有清洗濾孔,清洗內(nèi)筒體上布置有沿其徑向設(shè)置的清洗筒導(dǎo)向槽,聯(lián)動(dòng)盤(pán)體套接于清洗內(nèi)筒體內(nèi)并且聯(lián)動(dòng)盤(pán)體上設(shè)置有與清洗筒導(dǎo)向槽相匹配的聯(lián)動(dòng)凸起塊;清洗內(nèi)筒體傾斜放置,清洗內(nèi)筒體的內(nèi)壁上設(shè)置凸條,凸條的表面布置清潔球絲; 雙動(dòng)力攪拌裝置,其包括動(dòng)力箱、與動(dòng)力箱相連接的主筒體、與主筒體相連接的連接殼體、套接于主筒體內(nèi)的動(dòng)能輸出裝置、與連接殼體相連接的調(diào)控裝置、與調(diào)控裝置相匹配的副軸;主筒體一端與動(dòng)力箱殼體連接,主筒體的另一端與連接殼體相連接,主筒體內(nèi)套接的主軸的驅(qū)動(dòng)端與動(dòng)力箱的輸出端相連接,動(dòng)力箱輸出動(dòng)能驅(qū)動(dòng)主軸的轉(zhuǎn)動(dòng),主軸上設(shè)置有外螺紋;動(dòng)能輸出裝置包括輸出軸,輸出軸套接于主筒體內(nèi),輸出軸通過(guò)絲母與主軸相匹配,輸出軸的中心軸線與主軸的中心軸線重合,輸出軸上還設(shè)置有沿其軸線方向布置的導(dǎo)向凹槽;連接殼體內(nèi)設(shè)置有一對(duì)相互嚙合的主軸齒輪、副軸齒輪,主軸齒輪套接于輸出軸外部,副軸齒輪套接于副軸的外部,主軸齒輪上設(shè)置有與導(dǎo)向凹槽相匹配的凸起塊;副軸套接于圓盤(pán)內(nèi)并且與圓盤(pán)活動(dòng)連接,圓盤(pán)與連接殼體相連接,副軸上設(shè)置有環(huán)形凸起部,副軸上還套接有彈簧,彈簧的一端與環(huán)形凸起部相連接,彈簧的另一端與圓盤(pán)相連接,環(huán)形凸起部上設(shè)置有沿圓周方向并且均勻間隔的若干定位凸起部;調(diào)控裝置包括副筒體、定位盤(pán),副筒體套接于副軸的外部并且副筒體與副軸的中心軸線重合,副筒體一端與連接殼體相連接,副筒體的另一端與定位盤(pán)相連接,副筒體與定位盤(pán)的中心軸線重合,定位盤(pán)套接于副軸的外部,定位盤(pán)上設(shè)置有臺(tái)階,臺(tái)階上設(shè)置有與定位凸起部相匹配的定位凹陷部;聯(lián)動(dòng)盤(pán)體的中心位置設(shè)置有連接軸并且該連接軸與雙動(dòng)力裝置的輸出軸的動(dòng)能輸出端相連接。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的魔芋水洗預(yù)去皮系統(tǒng),其特征在于,清洗內(nèi)筒體的底部連接有底盤(pán),底盤(pán)的中心部位連接有清洗轉(zhuǎn)軸,清洗外筒體的中心位置設(shè)置有與清洗轉(zhuǎn)軸相匹配的軸槽,清洗內(nèi)筒體可繞自身軸線轉(zhuǎn)動(dòng)。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的魔芋水洗預(yù)去皮系統(tǒng),其特征在于,清洗濾孔直徑為0.7-.1.5cm.
【專利摘要】本發(fā)明公布了魔芋水洗預(yù)去皮系統(tǒng),其包括對(duì)魔芋進(jìn)行清洗的清洗裝置;清洗裝置,包括清洗外筒體、套接于清洗外筒體內(nèi)并且傾斜布置的清洗內(nèi)筒體、與清洗內(nèi)筒體相連接的聯(lián)動(dòng)盤(pán)體、與聯(lián)動(dòng)盤(pán)體相連接的雙動(dòng)力裝置,清洗外筒體固定設(shè)置并且清洗外筒體內(nèi)設(shè)置有盛水腔,清洗外筒體與清洗內(nèi)筒體同心布置并且清洗內(nèi)筒體可相對(duì)于清洗外筒體自由轉(zhuǎn)動(dòng),清洗內(nèi)筒體內(nèi)設(shè)置有清洗腔室,清洗內(nèi)筒體壁部設(shè)置有清洗濾孔,清洗內(nèi)筒體上布置有沿其徑向設(shè)置的清洗筒導(dǎo)向槽,聯(lián)動(dòng)盤(pán)體套接于清洗內(nèi)筒體內(nèi)并且聯(lián)動(dòng)盤(pán)體上設(shè)置有與清洗筒導(dǎo)向槽相匹配的聯(lián)動(dòng)凸起塊;清洗內(nèi)筒體傾斜放置,清洗內(nèi)筒體的內(nèi)壁上設(shè)置凸條,凸條的表面布置清潔球絲。
【IPC分類】A23N7/02, A23N12/02, A23L19/10
【公開(kāi)號(hào)】CN105520164
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201610083392
【發(fā)明人】朱陳偉
【申請(qǐng)人】朱陳偉
【公開(kāi)日】2016年4月27日
【申請(qǐng)日】2016年2月7日