棗夾核桃的紅棗去核機(jī)的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001 ]本發(fā)明涉及紅棗去核機(jī)，特別涉及一種用于制作棗夾核桃的紅棗去核機(jī)。
【背景技術(shù)】
[0002]紅棗在我國(guó)有著悠久的栽培歷史。據(jù)研究，紅棗果肉中含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪、纖維素、各種維生素、18種氨基酸、36種礦質(zhì)元素、20多種微量元素及多種生物活性物質(zhì)。然而，長(zhǎng)期以來絕大多數(shù)的紅棗被直接銷售，因此限制了棗農(nóng)的利潤(rùn)空間。紅棗的精深加工可以極大地豐富紅棗產(chǎn)品種類、拓寬紅棗的銷售渠道、增加紅棗產(chǎn)品的附加值、延長(zhǎng)紅棗的產(chǎn)業(yè)化鏈條，產(chǎn)生良好的經(jīng)濟(jì)效益。
[0003]紅棗去核是紅棗精深加工生產(chǎn)中的一個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)。目前，在企業(yè)應(yīng)用的紅棗去核設(shè)備處于兩極分化狀態(tài)，一類是結(jié)構(gòu)非常簡(jiǎn)單的手持紅棗去核器，作業(yè)時(shí)一手持紅棗，另一手持杠桿式上下運(yùn)動(dòng)的去核管去核，該去核器雖然設(shè)備投資小，但工作效率低，尤其是勞動(dòng)安全性差，持棗的手特別易于受傷。另一類是機(jī)械化程度較高的紅棗去核機(jī)，按照工作原理大致可以分為鏈?zhǔn)饺ズ耸脚c三工位去核式兩大類。鏈?zhǔn)饺ズ耸郊t棗去核機(jī)是被中小型紅棗加工企業(yè)及紅棗加工戶較多使用的紅棗去核機(jī)，工作時(shí)，料斗中紅棗采用滾子上料，落人安裝在上料傳送鏈上的載棗模具，傳送鏈上方有一旋轉(zhuǎn)的毛刷或打平裝置對(duì)載棗模具中紅棗進(jìn)行打平扶正，保證每個(gè)模具中只有一個(gè)紅棗，完成紅棗排隊(duì)，在傳送鏈作用下，模具中紅棗進(jìn)入去核工位，壓緊部件與載棗模具配合壓緊待去核紅棗，完成對(duì)紅棗的定位，去核管在傳動(dòng)系統(tǒng)作用下往復(fù)運(yùn)動(dòng)完成去核作業(yè)，隨后去核紅棗及棗核分別落人各自的導(dǎo)出裝置。該設(shè)備由于采用滾子上料，工作速度受限制，鏈條速度過高時(shí)，抖動(dòng)較大，不利于紅棗定位，生產(chǎn)效率比較低，另一缺陷是載棗模具對(duì)紅棗的大小有一定的要求，超過一定規(guī)格時(shí)就需要更換模具。三工位去核式紅棗去核機(jī)是另一種市場(chǎng)上應(yīng)用較多的紅棗去核機(jī)，該類去核機(jī)去核過程經(jīng)夾持、沖核、沖棗三個(gè)工位完成去核作業(yè)。一壓，壓棗部件將待去核紅棗壓入紅棗夾持器或卡棗孔，紅棗被夾緊定位;二沖核，定位紅棗進(jìn)入去核工位，沖核管向下運(yùn)動(dòng)完成去核作業(yè)，棗核落入排出機(jī)構(gòu);三沖棗，去核紅棗前進(jìn)進(jìn)人去棗工位，壓棗桿下行將去核紅棗從夾持器或卡棗孔中排出。三工位去核式紅棗去核機(jī)的生產(chǎn)效率提高了很多，但上料時(shí)主要靠紅棗自然落人載棗模具或卡棗孔，缺乏輔助機(jī)構(gòu)對(duì)載棗傳送帶上紅棗數(shù)量進(jìn)行定量控制，導(dǎo)致紅棗互相擠壓，傳送帶上載棗模具未能充分載棗，上料效率低，空沖現(xiàn)象依然比較嚴(yán)重。上述兩種機(jī)械式紅棗去核機(jī)均存在去核機(jī)去核前對(duì)紅棗分級(jí)的要求比較高、對(duì)于不同級(jí)別的紅棗去核需更換相應(yīng)尺寸的紅棗夾持器與旋轉(zhuǎn)扶正器、過程比較麻煩等問題。然而事實(shí)上不同品種的紅棗之間，甚至同一品種不同個(gè)體之間差異很大。
[0004]棗夾核桃是一種紅棗加工的新產(chǎn)品，是將核桃插入去核紅棗中央。該產(chǎn)品對(duì)紅棗加工的要求，除了要去核外，在去核紅棗一側(cè)縱向需要切開，以方便將核桃插入。
[0005]縱觀現(xiàn)階段我國(guó)紅棗去核機(jī)的現(xiàn)有技術(shù)狀況，應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況，大力加強(qiáng)實(shí)用性強(qiáng)、使用效果好、機(jī)械化程度高、使用安全的去核機(jī)。在達(dá)到此目標(biāo)前，因地制宜地開發(fā)一些實(shí)用性強(qiáng)、安全性好的人工去核裝置也是非常必要的。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0006]本發(fā)明的目的是針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種棗夾核桃的紅棗去核機(jī)，該去核機(jī)雖然沒有機(jī)械化去核機(jī)的效果高，但結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，投資小，安全性好，對(duì)紅棗大小的適應(yīng)性好，去核效果好。
[0007]為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明是采用如下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的。
[0008]本發(fā)明的棗夾核桃的紅棗去核機(jī)，包括機(jī)架、平臺(tái)、驅(qū)動(dòng)軸、腳踏曲軸、腳踏板、驅(qū)動(dòng)桿曲軸、驅(qū)動(dòng)桿、萬向節(jié)、驅(qū)動(dòng)桿導(dǎo)向管、去核管、頂核桿、頂核桿固定件、夾持棗具、棗核落孔、彈緊部件、驅(qū)動(dòng)桿導(dǎo)向管固定孔。平臺(tái)由機(jī)架支撐，在平臺(tái)上左右對(duì)稱處設(shè)有兩套棗核落孔和驅(qū)動(dòng)桿導(dǎo)向管固定孔。機(jī)架的下部橫向設(shè)有驅(qū)動(dòng)軸，驅(qū)動(dòng)軸上設(shè)有腳踏曲軸和驅(qū)動(dòng)桿曲軸。腳踏曲軸上設(shè)有腳踏板。驅(qū)動(dòng)桿曲軸的頂端連接驅(qū)動(dòng)桿。在驅(qū)動(dòng)桿導(dǎo)向管固定孔上活動(dòng)固定有驅(qū)動(dòng)桿導(dǎo)向管。平臺(tái)下方的驅(qū)動(dòng)桿經(jīng)萬向節(jié)后在驅(qū)動(dòng)桿導(dǎo)向管的限制下，在平臺(tái)上方的驅(qū)動(dòng)桿作上下垂直運(yùn)動(dòng)，驅(qū)動(dòng)桿的水平未端連接垂直的去核管，去核管垂直對(duì)應(yīng)棗核落孔，去核管內(nèi)部的下側(cè)設(shè)有頂核桿，頂核桿通過去核管的縫隙槽由頂核桿固定件連接固定在驅(qū)動(dòng)桿導(dǎo)向管外側(cè)。在棗核落孔的外圍設(shè)有夾持棗具的彈緊部件。
[0009]所述的夾持棗具由對(duì)稱的兩個(gè)夾持棗具頭與夾持棗具柄相連的夾持件構(gòu)成，在夾持棗具頭與夾持棗具柄相連處設(shè)有固定孔，由固定鈕將兩個(gè)夾持件在固定孔固定在一起。夾持棗具頭的中心設(shè)有去核管穿過半圓孔，夾持棗具頭平面的一側(cè)的周邊設(shè)有3-4個(gè)呈半圓形的夾持棗桿，兩個(gè)夾持棗具頭的夾持棗桿合在一起呈圓形，在兩個(gè)夾持棗具柄之間設(shè)有壓縮彈簧。
[0010]所述的彈緊部件包括固定圈、彈簧和彈片，固定圈為馬蹄形，馬蹄形口朝前，以棗核落孔為中心固定在平臺(tái)上，彈片也為馬蹄形，通過彈簧對(duì)稱固定在固定圈內(nèi)側(cè)。
[0011]所述的去核管的中下方后側(cè)設(shè)有縱向縫隙槽，頂核桿固定件與縫隙槽互不摩擦碰撞，在去核管的下端、縫隙槽的一側(cè)設(shè)有一個(gè)三角形的突出刀片，在去核的同時(shí)，將去核棗縱向切開。
[0012]本發(fā)明棗夾核桃的紅棗去核機(jī)的工作原理安裝時(shí)，按作業(yè)工人的左右手差別，啟用平臺(tái)左側(cè)或右側(cè)的棗核落孔和驅(qū)動(dòng)桿導(dǎo)向管固定孔，安裝起所有部件。準(zhǔn)備作業(yè)時(shí)，將待去核的紅棗放在平臺(tái)上的一側(cè)，成品箱放在手持夾持棗具一側(cè)，核廢物箱放在棗核落孔正下方。作業(yè)時(shí)，人坐在去核機(jī)前，雙腳踏腳踏板，一手持夾持棗具，手握夾持棗具柄壓縮彈簧使夾持棗具頭開張一定角度，另一手逐個(gè)將紅棗豎直放入夾持棗具頭的夾持棗桿中間后，松開握緊的夾持棗具柄，夾持棗具頭在壓縮彈簧的作用下，將紅棗夾緊定位在夾持棗具的中央，然后將夾持棗具頭紅棗向上，在平臺(tái)上由前向后插入彈緊部件內(nèi)，由彈片固定夾持棗具頭，使紅棗豎直上對(duì)準(zhǔn)去核管，下對(duì)準(zhǔn)棗核落孔，腳踏曲軸使驅(qū)動(dòng)軸轉(zhuǎn)動(dòng)半圈時(shí)，驅(qū)動(dòng)桿曲軸到底部，去核管向下穿過紅棗中心，將棗核沖入去核管內(nèi)，當(dāng)腳踏曲軸使驅(qū)動(dòng)軸再繼續(xù)轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)，去核管由下向上離開紅棗后，將手持夾持棗具從彈緊部件中抽出，手握夾持棗具柄，放松夾持棗桿對(duì)紅棗的夾持，將去核的紅棗拋在旁邊的成品料箱中，另一手將另一待去核的紅棗放入夾持棗具頭的夾持棗桿中間，此時(shí)，腳踏曲軸繼續(xù)轉(zhuǎn)動(dòng)，隨著去核管的上行，去核管內(nèi)的棗核在去核管內(nèi)的頂核桿阻攔下掉出去核管，從棗核落孔掉入事先準(zhǔn)備在平臺(tái)下的廢料箱中。如此循環(huán)，雙手雙腳可以連續(xù)作業(yè)。
[0013]本發(fā)明的有益效果如下:
(I)本發(fā)明采用了曲軸循環(huán)轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)變?yōu)樯舷麓怪边\(yùn)動(dòng)的原理，在腳踏曲軸轉(zhuǎn)動(dòng)一周期間，依次設(shè)計(jì)了放入待去核棗于夾持棗具、下沖棗核、取出完成去核棗夾持棗具、排掉棗核、再次放入待去核棗夾持棗具的連續(xù)作業(yè)，上述四個(gè)連續(xù)工序緊密相連，且都有留有一定的操作時(shí)間，在習(xí)慣操作(左撇或右撇)的一手操作夾持棗具時(shí)，另一手簡(jiǎn)單用于從平臺(tái)拿紅棗準(zhǔn)備放入夾持棗具中，雙手雙腳均為簡(jiǎn)單的重復(fù)動(dòng)作作業(yè)。(2)本發(fā)明人性化地在工作平臺(tái)上設(shè)計(jì)了對(duì)稱的兩組棗核落孔和驅(qū)動(dòng)桿導(dǎo)向管固定孔，設(shè)備安裝時(shí)便可