專利名稱：一種智能管理營養(yǎng)餐飲裝置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及一種計算機管理，尤其涉及一種智能管理營養(yǎng)餐飲裝置。 技術(shù)背景
中華民族五千年的歷史，蘊含著深厚的文化底蘊，在這博大精深的文化寶藏中， 食文化尤其是食療文化更是在世界文化遺產(chǎn)中占據(jù)著重要的地位。然而我們對中華民 族的食文化的開發(fā)利用，僅僅限于開發(fā)幾道菜品，滿足于口腹的歡愉，在改善我國居 民的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)和營養(yǎng)健康方面，做得不夠，沒有形成體系，因而沒有得到我國居民的 認(rèn)識。(國家發(fā)展改革委員會公眾營養(yǎng)與發(fā)展中心主辦的首屆中國公眾營養(yǎng)國際論壇近 日在北京召開。論壇警告中國的人均GDP巳達(dá)八百美元以上，但國民的營養(yǎng)不良并 未得到顯著改善，反而呈現(xiàn)"總量放大"和結(jié)構(gòu)更趨復(fù)雜的發(fā)展趨勢。作者關(guān)春芳資 訊來源北京晚報)據(jù)衛(wèi)生部統(tǒng)計，現(xiàn)在我國15歲至64歲的勞動人口中間，慢性病 的發(fā)生率已經(jīng)達(dá)到52%，我國死于慢性病的已占全部死亡的70%以上。營養(yǎng)不良還嚴(yán)
重影響兒童的體格和智力的發(fā)育，甚至導(dǎo)致兒童死亡率的升高。"垃圾食品"正日益嚴(yán)
重的威脅著我們的下一代，這些"小胖墩"們可是我們民族的未來?。】纯次覈用?的飲食現(xiàn)狀，就知道大力推廣營養(yǎng)餐的重要性和緊迫性了。
將信息技術(shù)和中華民族的食養(yǎng)食療文化有機結(jié)合，宣傳健康營養(yǎng)知識，推廣科學(xué) 的營養(yǎng)膳食觀，讓每個人都可以在國家職業(yè)營養(yǎng)師的指導(dǎo)下科學(xué)用餐，從而全面地提 高中華民族的身體素質(zhì)，改善疾病增強體質(zhì)。
目前主要是對菜品的開發(fā)上，即怎樣烹飪才能更好的保留營養(yǎng)。營養(yǎng)學(xué)的研究也 有了較全面的理論體系。中國營養(yǎng)學(xué)會制定的《中國居民膳食指南》以及中國居民膳 食寶塔，為我國居民營養(yǎng)膳食提供了理論基礎(chǔ)。但是，由于每個人的年齡、體重、工
3作環(huán)境等等都不一樣，因此，每個人一天所需要的營養(yǎng)(尤其是產(chǎn)能營養(yǎng)素)也是不 一樣的。針對這種差異性，如果讓每一個人在每一餐都來計算各種營養(yǎng)素的含量，在 做飯時就考慮到每個家庭成員的膳食都有不同，太繁瑣了，如此恐怕沒有哪個人、哪 個家庭會來做營養(yǎng)餐的。要使每個餐館、家庭都有專業(yè)的營養(yǎng)師來指導(dǎo)用餐，恐怕需 要一個漫長的普及過程。如此一來營養(yǎng)餐飲就成了空中樓閣、紙上談兵了。
隨著信息技術(shù)的發(fā)展， 一些技術(shù)也滲透到了餐飲業(yè)之中，有力地推動了餐飲業(yè)生 產(chǎn)力的發(fā)展。例如使用儲值卡消費，解決了換零錢找零錢的麻煩。使用計算機(觸 摸屏)選餐，使顧客選餐更直觀更方便。餐桌小鍵盤的使用，省卻了顧客自己取餐、 喊叫服務(wù)員的麻煩。但是，這些方式并沒有形成一個完整系統(tǒng)，信息技術(shù)的優(yōu)勢還遠(yuǎn) 遠(yuǎn)沒有發(fā)揮出來。
目前營養(yǎng)餐的經(jīng)營，基本上是醫(yī)院對病人的飲食控制，而真正意義上的、為每個 居民個體都能提供恰當(dāng)?shù)臓I養(yǎng)飲食的營養(yǎng)餐業(yè)，還沒有被餐飲業(yè)認(rèn)識，專門的營養(yǎng)餐 館幾乎沒有。營養(yǎng)餐飲智能管理系統(tǒng)就更是個空白了。 發(fā)明內(nèi)容
本實用新型的目的在于克服上述的缺陷，提供一種科學(xué)的飲食，改善健康，提供 高質(zhì)量的服務(wù)和管理水平。
本實用新型的目的是由以下技術(shù)方案實現(xiàn)的，研制了一種智能管理營養(yǎng)餐飲裝置。 該裝置包含充卡計算機(1)、寫卡機(2)、營養(yǎng)餐調(diào)配計算機(5)、配餐計算機
(8)、讀卡打印觸摸屏(3)和儲值卡，其特征在于將充卡計算機(1)、讀卡打印觸摸 屏(2)、配餐室計算機(8)、服務(wù)器(6)、營養(yǎng)餐調(diào)配計算機(5)通過以太網(wǎng)(4) 連接；在充卡計算機(1)輸入端連接寫卡機(2)，在服務(wù)器(6)的輸入端連接餐桌 小鍵盤(7)，在營養(yǎng)餐調(diào)配計算機(5)的輸入端連接電話打印一體機(10)，在配餐 計算機(8)的輸入端連接打印機(9)形成局域網(wǎng)絡(luò)。
4所述的寫卡機(2)錄入顧客的年齡、性別、身高、體重、職業(yè)、愛好、有無忌口、 近期減肥還是增肥、送餐服務(wù)的預(yù)定地址、姓名、密碼，充入用餐資金。
所述的讀卡打印觸摸屏(3)上設(shè)置會員選擇框和自選選擇框，其中會員選擇框包 含營養(yǎng)師推薦套餐系列、素食營養(yǎng)餐菜品系列、美食營養(yǎng)餐菜品系列、營養(yǎng)主食系列 選擇框；自選選擇框包含素食營養(yǎng)餐菜品系列、美食營養(yǎng)餐菜品系列、營養(yǎng)主食系列。
所述的營養(yǎng)師推薦套餐系列包含顧客營養(yǎng)素攝取級別設(shè)定的十到二十種套餐的名 稱組合，在名稱組合中設(shè)置該套餐的圖片和簡介。
所述的圖片和簡介包含菜品的原料、菜品的營養(yǎng)素的種類含量、菜品的食療功效、 菜品的價格。
本實用新型的優(yōu)點是讓人們能夠科學(xué)的飲食，通過科學(xué)飲食獲得健康，改善健 康，同時使管理信息化、顧客選餐自動化，科學(xué)高效管理，從而全面提高服務(wù)質(zhì)量和 管理水平，并且安全，具有環(huán)保作用，成本較底，適宜大量推廣。


圖1為智能管理營養(yǎng)餐飲裝置結(jié)構(gòu)圖。 具體實施例
參見圖l本實用新型研制了一種智能管理營養(yǎng)餐飲裝置，采取如下步驟 該裝置包含充卡計算機(1)、寫卡機(2)、營養(yǎng)餐調(diào)配計算機(5)、配餐計算機 (8)、讀卡打印觸摸屏(3)和儲值卡，其特征在于將充卡計算機(1)、讀卡打印觸摸 屏(2)、配餐室計算機(8)、服務(wù)器(6)、營養(yǎng)餐調(diào)配計算機(5)通過以太網(wǎng)(4) 連接；在充卡計算機(1)輸入端連接寫卡機(2)，在服務(wù)器(6)的輸入端連接餐桌 小鍵盤(7)，在營養(yǎng)餐調(diào)配計算機(5)的輸入端連接電話打印一體機(10)，在配餐 計算機(8)的輸入端連接打印機(9)形成局域網(wǎng)絡(luò)。
所述的寫卡機(2)錄入顧客的年齡、性別、身高、體重、職業(yè)、愛好、有無忌口、近期減肥還是增肥、送餐服務(wù)的預(yù)定地址、姓名、密碼，充入用餐資金。
所述的讀卡打印觸摸屏(3)上設(shè)置會員選擇框和自選選擇框，其中會員選擇框 包含營養(yǎng)師推薦套餐系列、素食營養(yǎng)餐菜品系列、美食營養(yǎng)餐菜品系列、營養(yǎng)主食系 列選擇框；自選選擇框包含素食營養(yǎng)餐菜品系列、美食營養(yǎng)餐菜品系列、營養(yǎng)主食系 列。
所述的營養(yǎng)師推薦套餐系列包含顧客營養(yǎng)素攝取級別設(shè)定的十到二十種套餐的名 稱組合，在名稱組合中設(shè)置該套餐的圖片和簡介。
所述的圖片和簡介包含菜品的原料、菜品的營養(yǎng)素的種類含量、菜品的食療功效、 菜品的價格。
另外，本實用新型不意味著被示意圖及說明書所局限，在沒有脫離設(shè)計宗旨的前 提下可以有所變化。
權(quán)利要求1、一種智能管理營養(yǎng)餐飲裝置，其中包含充卡計算機(1)、寫卡機(2)、營養(yǎng)餐調(diào)配計算機(5)、配餐計算機(8)、讀卡打印觸摸屏(3)，其特征在于將充卡計算機(1)、讀卡打印觸摸屏(2)、配餐室計算機(8)、服務(wù)器(6)、營養(yǎng)餐調(diào)配計算機(5)通過以太網(wǎng)(4)連接；在充卡計算機(1)輸入端連接寫卡機(2)，在服務(wù)器(6)的輸入端連接餐桌小鍵盤(7)，在營養(yǎng)餐調(diào)配計算機(5)的輸入端連接電話打印一體機(10)，在配餐計算機(8)的輸入端連接打印機(9)形成局域網(wǎng)絡(luò)。
專利摘要本實用新型涉及一種智能管理營養(yǎng)餐飲裝置，其中包含充卡計算機、寫卡機、營養(yǎng)餐調(diào)配計算機、配餐計算機、讀卡打印觸摸屏，其特征在于將充卡計算機、讀卡打印觸摸屏、配餐室計算機、服務(wù)器、營養(yǎng)餐調(diào)配計算機通過以太網(wǎng))連接；在充卡計算機輸入端連接寫卡機，在服務(wù)器的輸入端連接餐桌小鍵盤，在營養(yǎng)餐調(diào)配計算機的輸入端連接電話打印一體機，在配餐計算機的輸入端連接打印機形成局域網(wǎng)絡(luò)。該裝置能夠指導(dǎo)科學(xué)的飲食，通過科學(xué)飲食獲得健康，改善健康，同時使管理信息化、顧客選餐自動化，從而全面提高服務(wù)質(zhì)量和管理水平，并且安全，具有環(huán)保作用，成本較底，適宜大量推廣。
文檔編號G06Q50/00GK201285557SQ20082002109
公開日2009年8月5日 申請日期2008年4月19日 優(yōu)先權(quán)日2008年4月19日
發(fā)明者林 李 申請人:林 李