一種用于加工阿膠壓片糖果的粉碎裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及阿膠壓片糖果加工裝置技術(shù)領(lǐng)域，特別是一種用于加工阿膠壓片糖果的粉碎裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]食品加工時(shí)經(jīng)常需要對(duì)食品進(jìn)彳丁粉碎，因此，食品粉碎設(shè)備是食品加工企業(yè)必不可少的機(jī)械設(shè)備。但現(xiàn)有的食品粉碎設(shè)備結(jié)構(gòu)復(fù)雜，操作難度大，給工作人員的操作帶來(lái)了難度，同時(shí)需要對(duì)工作人員進(jìn)行培訓(xùn)，浪費(fèi)了人力?，F(xiàn)有設(shè)備在粉碎脂類及糖類等熱敏性食品時(shí)，由于粉碎時(shí)產(chǎn)生的熱量會(huì)使食品變軟變粘，從而經(jīng)常出現(xiàn)粘結(jié)成塊或堵塞篩網(wǎng)的情況。另外，食品在加入時(shí)也容易出現(xiàn)堵塞進(jìn)料斗的情況，影響工作效率。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0003]本實(shí)用新型的目的在于克服現(xiàn)有技術(shù)的缺點(diǎn)，提供一種結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、降低能源消耗、用于加工阿膠壓片糖果的粉碎裝置。
[0004]本實(shí)用新型的目的通過(guò)以下技術(shù)方案來(lái)實(shí)現(xiàn):一種用于加工阿膠壓片糖果的粉碎裝置，包括粉碎機(jī)、換熱器、冷凝罐、加熱罐和混料機(jī)，所述的粉碎機(jī)包括筒體和設(shè)置于筒體上的蓋體，蓋體上安裝有驅(qū)動(dòng)軸及驅(qū)動(dòng)電機(jī)，驅(qū)動(dòng)軸與驅(qū)動(dòng)電機(jī)的電機(jī)軸連接，所述的驅(qū)動(dòng)軸上安裝有破碎刀片，所述的筒體內(nèi)設(shè)置有冷卻水道，筒體上設(shè)置有進(jìn)料口，筒體的底部設(shè)置有出料口，冷卻水道的進(jìn)水管連接冷凝罐，且冷凝罐的出水管通過(guò)栗連接冷卻水道的進(jìn)水管，冷卻水道的出水管連接換熱器的熱媒進(jìn)水管，熱媒出水管連接冷凝罐進(jìn)水管，混料機(jī)設(shè)置有保溫夾層，加熱罐的出水管經(jīng)栗連接混料機(jī)保溫夾層的進(jìn)水口，混料機(jī)的保溫夾層的出水口連接加熱罐，加熱罐的供水管連接換熱器的冷媒進(jìn)水管，換熱器的冷媒排水管連接加熱罐。從而由冷卻水吸收粉碎機(jī)產(chǎn)生的熱量，保證粉碎機(jī)內(nèi)物料的低溫狀態(tài)，經(jīng)加熱的冷卻水通過(guò)換熱器實(shí)現(xiàn)對(duì)加熱罐供水的預(yù)熱，實(shí)現(xiàn)了熱量的回收利用，同時(shí)降低了冷卻水的溫度，從而降低了能源的消耗。
[0005]本實(shí)用新型具有以下優(yōu)點(diǎn):
[0006]本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，操作方便，進(jìn)料通暢，用于粉碎脂類及糖類熱敏性食物時(shí)粉碎效果好，有效防止了食品粉碎后粘結(jié)成塊或堵塞篩網(wǎng)的情況，還能保持粉碎食品的鮮度及各種活性物質(zhì)；降低了能源的消耗，使用壽命長(zhǎng)，生產(chǎn)成本低。
【附圖說(shuō)明】
[0007]圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0008]圖2為本實(shí)用新型的粉碎機(jī)的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0009]圖中，1-粉碎機(jī)，2-換熱器，3-冷凝觸，4_加熱觸，5-混料機(jī)，6_筒體，7_蓋體，8-驅(qū)動(dòng)軸，9-驅(qū)動(dòng)電機(jī)，10-破碎刀片，11-冷卻水道，12-進(jìn)料口，13-出料口。
【具體實(shí)施方式】
[0010]下面結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型做進(jìn)一步的描述:
[0011]如圖1、圖2所示，一種用于加工阿膠壓片糖果的粉碎裝置，包括粉碎機(jī)1、換熱器
2、冷凝罐3、加熱罐4和混料機(jī)5，所述的粉碎機(jī)I包括筒體6和設(shè)置于筒體6上的蓋體7，蓋體7上安裝有驅(qū)動(dòng)軸8及驅(qū)動(dòng)電機(jī)9，驅(qū)動(dòng)軸8與驅(qū)動(dòng)電機(jī)9的電機(jī)軸連接，所述的驅(qū)動(dòng)軸8上安裝有破碎刀片10，所述的筒體6內(nèi)設(shè)置有冷卻水道11，筒體6上設(shè)置有進(jìn)料口 12，筒體6的底部設(shè)置有出料口 13，冷卻水道11的進(jìn)水管連接冷凝罐3，且冷凝罐3的出水管通過(guò)栗連接冷卻水道11的進(jìn)水管，冷卻水道11的出水管連接換熱器2的熱媒進(jìn)水管，熱媒出水管連接冷凝罐3進(jìn)水管，混料機(jī)5設(shè)置有保溫夾層，加熱罐4的出水管經(jīng)栗連接混料機(jī)5保溫夾層的進(jìn)水口，混料機(jī)5的保溫夾層的出水口連接加熱罐4，加熱罐4的供水管連接換熱器2的冷媒進(jìn)水管，換熱器2的冷媒排水管連接加熱罐4。從而由冷卻水吸收粉碎機(jī)I產(chǎn)生的熱量，保證粉碎機(jī)I內(nèi)物料的低溫狀態(tài)，經(jīng)加熱的冷卻水通過(guò)換熱器2實(shí)現(xiàn)對(duì)加熱罐4供水的預(yù)熱，實(shí)現(xiàn)了熱量的回收利用，同時(shí)降低了冷卻水的溫度，從而降低了能源的消耗。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種用于加工阿膠壓片糖果的粉碎裝置，其特征在于:包括粉碎機(jī)(1)、換熱器(2)、冷凝罐(3)、加熱罐(4)和混料機(jī)(5)，所述的粉碎機(jī)(I)包括筒體(6)和設(shè)置于筒體(6)上的蓋體(7 )，蓋體(7 )上安裝有驅(qū)動(dòng)軸(8 )及驅(qū)動(dòng)電機(jī)(9 )，驅(qū)動(dòng)軸(8 )與驅(qū)動(dòng)電機(jī)(9 )的電機(jī)軸連接，所述的驅(qū)動(dòng)軸(8)上安裝有破碎刀片(10)，所述的筒體(6)內(nèi)設(shè)置有冷卻水道(11)，筒體(6 )上設(shè)置有進(jìn)料口( 12 )，筒體(6 )的底部設(shè)置有出料口( 13 )，冷卻水道(11)的進(jìn)水管連接冷凝罐(3 )，且冷凝罐(3 )的出水管通過(guò)栗連接冷卻水道(11)的進(jìn)水管，冷卻水道(11)的出水管連接換熱器(2 )的熱媒進(jìn)水管，熱媒出水管連接冷凝罐(3 )進(jìn)水管，混料機(jī)(5)設(shè)置有保溫夾層，加熱罐(4)的出水管經(jīng)栗連接混料機(jī)(5)保溫夾層的進(jìn)水口，混料機(jī)(5)的保溫夾層的出水口連接加熱罐(4)，加熱罐(4)的供水管連接換熱器(2)的冷媒進(jìn)水管，換熱器(2)的冷媒排水管連接加熱罐(4)。
【專利摘要】本實(shí)用新型公開(kāi)了一種用于加工阿膠壓片糖果的粉碎裝置，包括粉碎機(jī)、換熱器、冷凝罐、加熱罐和混料機(jī)，粉碎機(jī)包括筒體和蓋體，蓋體上安裝有驅(qū)動(dòng)軸及驅(qū)動(dòng)電機(jī)，驅(qū)動(dòng)軸上安裝有破碎刀片，筒體內(nèi)設(shè)置有冷卻水道，冷卻水道分別連接冷凝罐和換熱器，加熱罐的出水管連接混料機(jī)，混料機(jī)的保溫夾層的出水口連接加熱罐，加熱罐的供水管經(jīng)換熱器連接加熱罐。本實(shí)用新型的有益效果是：結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，操作方便，進(jìn)料通暢，用于粉碎脂類及糖類熱敏性食物時(shí)粉碎效果好，有效防止了食品粉碎后粘結(jié)成塊或堵塞篩網(wǎng)的情況，還能保持粉碎食品的鮮度及各種活性物質(zhì)；降低了能源的消耗，使用壽命長(zhǎng)，生產(chǎn)成本低。
【IPC分類】B02C18/10, B02C18/16
【公開(kāi)號(hào)】CN204911685
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201520707474
【發(fā)明人】蔡久慶, 蔡勝國(guó), 石前
【申請(qǐng)人】山東東阿生力源阿膠生物工程有限公司
【公開(kāi)日】2015年12月30日
【申請(qǐng)日】2015年9月14日