專利名稱：一種用于煮砂鍋飯的炭爐的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種用于煮砂鍋飯的炭爐。
技術(shù)背景直接用砂鍋煮飯是飲食業(yè)保留傳統(tǒng)飲食風(fēng)味的一種做法，但目前大多是采用普通的炭爐進(jìn)行煮飯，由于普通炭爐在煮飯進(jìn)程中，火力不能隨米飯的煮熟程度進(jìn)行調(diào)節(jié)，不易煮出理想的砂鍋飯。
發(fā)明內(nèi)容本實(shí)用新型的目的，是提供一種用于煮砂鍋飯的炭爐，它可以克服現(xiàn)有技術(shù)的不足。本實(shí)用新型是這樣實(shí)現(xiàn)的它主要由爐體、爐膛、爐面、爐底、爐孔、爐口、通風(fēng)網(wǎng)、 清渣槽組成，其中，爐膛處于爐體內(nèi)，爐面處于爐膛上方，爐面設(shè)有爐孔，爐底處于爐膛下方，爐口處于爐膛的下半部，通風(fēng)網(wǎng)設(shè)于爐底上，清渣槽處于通風(fēng)網(wǎng)下方。本實(shí)用新型與現(xiàn)有技術(shù)相比，具有煮飯質(zhì)量好、能保持米飯?jiān)酗L(fēng)味、節(jié)能效果好等優(yōu)點(diǎn)。

圖1是本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)示意圖圖2是圖1中沿A向的本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)示意圖選擇圖1為摘要附圖
具體實(shí)施方式
如圖1所示，本實(shí)用新型由爐體1、爐膛2、爐面3、爐底4、爐孔5、爐口 6、通風(fēng)網(wǎng)7、 清渣槽8組成，其中，爐膛2處于爐體1內(nèi)，爐面3處于爐膛2上方，爐面3設(shè)有爐孔5，爐底4處于爐膛2下方，爐口 6處于爐膛2的下半部，通風(fēng)網(wǎng)7設(shè)于爐底4上，清渣槽8處于通風(fēng)網(wǎng)7下方。工作時(shí)，將木炭9置于爐底4的前半部并點(diǎn)燃，將盛有大米、水的砂鍋放置于爐面3 前半部的爐孔5上，燃燒的木炭9對(duì)砂鍋加熱，當(dāng)米飯沸騰并且水分逐漸減少時(shí)，將該砂鍋轉(zhuǎn)移到爐面3后半部的爐孔5上，由于爐底4的該區(qū)域上沒有木炭9，只有前半部的木炭9 的余溫對(duì)砂鍋保溫，達(dá)到了煮飯后期的溫度要求。
權(quán)利要求1. 一種用于煮砂鍋飯的炭爐，其特征在于由爐體(1)、爐膛O)、爐面(3)、爐底、爐孔(5)、爐口(6)、通風(fēng)網(wǎng)(7)、清渣槽⑶組成，其中，爐膛(2)處于爐體⑴內(nèi)，爐面(3)處于爐膛O)上方，爐面(3)設(shè)有爐孔(5)，爐底(4)處于爐膛(2)下方，爐口(6)處于爐膛 ⑵的下半部，通風(fēng)網(wǎng)(7)設(shè)于爐底⑷上，清渣槽⑶處于通風(fēng)網(wǎng)(7)下方。
專利摘要本實(shí)用新型涉及一種用于煮砂鍋飯的炭爐，它主要由爐體、爐膛、爐面、爐底、爐孔、爐口、通風(fēng)網(wǎng)、清渣槽組成，其中，爐膛處于爐體內(nèi)，爐面處于爐膛上方，爐面設(shè)有爐孔，爐底處于爐膛下方，爐口處于爐膛的下半部，通風(fēng)網(wǎng)設(shè)于爐底上，清渣槽處于通風(fēng)網(wǎng)下方，本實(shí)用新型與現(xiàn)有技術(shù)相比，具有煮飯質(zhì)量好、能保持米飯?jiān)酗L(fēng)味、節(jié)能效果好等優(yōu)點(diǎn)。
文檔編號(hào)F24B1/18GK202177127SQ20112025622
公開日2012年3月28日 申請(qǐng)日期2011年7月15日 優(yōu)先權(quán)日2011年7月15日
發(fā)明者黃仲豪, 黃結(jié)豪 申請(qǐng)人:黃仲豪