一種芡實淀粉酶解多糖及其制備方法和應(yīng)用
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種芡實淀粉酶解多糖及其制備方法和其在護膚化妝品中的應(yīng)用。
技術(shù)背景
[0002]芡實俗稱“雞頭米”，為睡蓮科植物芡的成熟種仁，原產(chǎn)我國和東南亞各地，化學(xué)成分除淀粉外，還含有蛋白質(zhì)，脂肪，鈣，磷，鐵，硫胺素，核黃素，尼克酸，抗壞血酸、微量胡蘿卜素、生育酚、氨基酸、葡糖基留醇類化合物，以及腦苷脂類等化合物，其中有3種化合物為首次從該植物中分離得到，是衛(wèi)生部公布的首批“藥食兼用”材料之一。據(jù)文獻報道，芡實中含有α、β、Υ、δ生育酚及葡糖基留醇類化合物和腦苷脂類化合物等，這些化合物均具有較強的抗氧化或者抗腫瘤活性。
[0003]除具有上述醫(yī)療保健作用外，還可利用芡實的功效制備天然安全的護膚劑。目前尚未見其相關(guān)保濕護膚功效和作為保濕劑應(yīng)用到膚用化妝品中的研究報道。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明的目的之一是提供一種芡實淀粉酶解多糖及其制備方法，該芡實淀粉酶解多糖為純天然、安全，并具有一定的抗氧化[“芡實多糖對力竭小鼠運動能力及心肌抗氧化能力的影響”，《中國實驗方劑學(xué)雜志》，2013，19(9)]和保濕效果。
[0005]本發(fā)明的目的之二是提供上述的芡實淀粉酶解多糖作為保濕護膚劑在護膚化妝品中的應(yīng)用，即提供一種含有上述的芡實淀粉酶解多糖的護膚霜、乳液、免洗護膚啫喱。
[0006]本發(fā)明的技術(shù)方案
一種芡實淀粉酶解多糖，通過包括如下步驟的方法制備而成:
(1)、將干芡實加水浸泡24h，然后采用粉碎機控制功率為1400W，頻率為50Hz進行磨漿5?15min，得到磨衆(zhòng)液；
然后將磨漿液在3000r/min下離心15min，所得沉淀控制溫度為40?50°C進行干燥后過180目篩，即得芡實粉；
上述干芡實和水的用量，按質(zhì)量比計算，即干芡實:水為1:5 ；
(2)、將步驟(I)所得的芡實粉加入為其質(zhì)量10倍的去離子水，然后用0.5mol/L的NaOH水溶液調(diào)pH8.5,室溫下攪拌浸提30min,結(jié)束后,控制轉(zhuǎn)速為3000r/min離心1min,收集沉淀；
(3)、將步驟(2)所得的沉淀，再次重復(fù)步驟(2)的加水、調(diào)pH8.5、浸提、離心3?4次，收集最終所得的沉淀并用清水沖洗至流出液的PH為中性為止，然后加入去離子水，得到懸浮液；
將所得的懸浮液經(jīng)180目篩網(wǎng)過濾，收集濾液，所得的濾液抽濾，所得的濾餅控制溫度為40?50°C干燥，然后粉碎，過100目篩，得芡實淀粉，裝入聚乙烯自封袋中貯存?zhèn)溆茫?br> (4)、將步驟(3)所得的芡實淀粉，按芡實淀粉和蒸餾水的質(zhì)量比為1:10的比例，將芡實淀粉加入蒸餾水中，然后控制溫度為90°C糊化lOmin，糊化結(jié)束后，補水降溫至50_80°C后加入淀粉酶進行酶解l_4h，優(yōu)選4h，然后將酶解后酶解液按體積比計算，即酶解液:體積百分比濃度為95%的乙醇水溶液為1:10的比例，將酶解后酶解液加入到體積百分比濃度為95%的乙醇水溶液中，靜置24h后，過濾，所得濾餅控制溫度為50-80°C進行干燥，即得芡實淀粉酶解多糖；
上述酶解所用α -淀粉酶的活力為40_60U/mg，其用量按芡實淀粉:α _淀粉酶為Ig: 50?350U的比例計算。
[0007]上述的一種芡實淀粉酶解多糖由于具有良好的護膚效果和較強的保濕能力，可作為安全有效的保濕護膚劑。
[0008]應(yīng)用該保濕護膚劑制備的一系列膚用化妝品具有制備工藝簡單可行、保濕效果較好、天然安全，保濕的同時有抗氧化作用[“芡實多糖對力竭小鼠運動能力及心肌抗氧化能力的影響”，《中國實驗方劑學(xué)雜志》，2013，19(9)]。
[0009]上述的一種芡實淀粉酶解多糖作為保濕護膚劑在制備膚用化妝品中的應(yīng)用，本發(fā)明優(yōu)選的實施例中僅以其在制備護膚霜、乳液、免洗護膚啫喱等膚用化妝品中的應(yīng)用進行舉例，但不限制其作為保濕護膚劑在其他護膚產(chǎn)品中的應(yīng)用。
[0010]上述的一種芡實淀粉酶解多糖作為保濕護膚劑在護膚霜、乳液、免洗護膚啫喱等膚用化妝品中的應(yīng)用方法，芡實淀粉酶解多糖的用量，按質(zhì)量比計算，即芡實淀粉酶解多糖:護膚霜、乳液或免洗護膚啫喱為0.05?5:100。
[0011]一種含有上述的芡實淀粉酶解多糖的護膚霜或乳液，按質(zhì)量百分比計算，其原料的含量及組成如下:
芡實淀粉酶解多糖0.05-5%
固體油脂1-15%
液體油脂1-10%
乳化劑1-10%
保濕劑0-10%
流變調(diào)節(jié)劑0-1%
防腐劑0.1-1.0%
香精0-1.0%
抗氧化劑0.02-0.10%
余量為去離子水；
所述的固體油脂為脂肪酸、脂肪醇或脂肪酸甘油酯；
其中所述的脂肪酸為硬脂酸、肉豆蘧酸、油酸或山崳酸；
所述的脂肪醇為油醇、鯨蠟醇、十六十八醇或二十二碳醇；
所述的脂肪酸甘油酯為單硬脂酸甘油酯、二硬脂酸甘油酯或三硬脂酸甘油酯；
所述的液體油脂為白油、霍霍巴油、二甲基硅油、環(huán)聚二甲基硅氧烷、橄欖油、蓖麻油、棕櫚酸異丙酯、棕櫚酸異辛酯、肉豆蘧酸異丙酯、辛酸癸酸三甘油酯、小麥胚芽油、鱷梨油、杏仁油、椰子油及棕櫚油中的一種或兩種以上組成的混和物；
所述的乳化劑為聚氧乙烯硬脂醇醚、聚氧乙烯失水山梨醇脂肪酸酯、失水山梨醇脂肪酸酯、脂肪酸單甘油酯及乙氧基化蓖麻油中的一種或兩種以上組成的混合物；
其中所述的聚氧乙烯硬脂醇醚為聚氧乙烯(2)硬脂醇醚、聚氧乙烯(21)硬脂醇醚或聚氧乙烯(2)硬脂醇醚與聚氧乙烯(21)硬脂醇醚組成的混合物；
所述的保濕劑為甘油、1，3- 丁二醇或透明質(zhì)酸鈉；
所述的流變調(diào)節(jié)劑為羥乙基纖維素或卡波；
所述的防腐劑為苯氧乙醇、羥苯基甲酯、羥苯基丙酯、羥苯基甲酯與羥苯基丙酯組成的混合物或咪唑烷基脲；
當(dāng)所述的防腐劑為苯氧乙醇，其含量為0.2-1.0% ；
當(dāng)所述的防腐劑為羥苯基甲酯、羥苯基丙酯或羥苯基甲酯與羥苯基丙酯組成的混合物，其含量為0.1-0.4%；
當(dāng)所述的防腐劑為咪唑烷基脲，其含量為0.2-0.3% ；
所述的香精為化妝品中常用香原料混合物；
所述的抗氧化劑為2，6- 二叔丁基羥基甲苯(BHT)或維生素E。
[0012]上述的一種含有芡實淀粉酶解多糖的護膚霜或乳液的制備方法，具體包括如下步驟:
(1)、將固體油酯、液體油酯、乳化劑、抗氧化劑組成的油相加熱至65-90°C攪拌溶解作為A相；
(2)、將芡實淀粉酶解多糖溶于總量30-40%的去離子水中并加熱至65-90°C保溫30min作為B相；
(3)、將流變調(diào)節(jié)劑、保濕劑溶于剩余的去離子水中并加熱至65-90°C保溫30min作為C
相；
(4 )、在控制均質(zhì)機攪拌轉(zhuǎn)速為10000-20000rpm/min條件下，將步驟(2 )、( 3 )所得的B、C兩相合并后，控制加入速率為50-100ml/min將其加入到步驟(I)所得的A相中，并用均質(zhì)機繼續(xù)均質(zhì)直至A相和B、C相混合均勻；
(5)、步驟(4)A相和B、C相混合均勻后，自然降溫至75?80°C，進行機械消泡； 所述的機械消泡即控制攪拌轉(zhuǎn)速為100-500rpm/min進行消泡；
(6)、步驟(5)消泡完成后自然降溫至45°C時，加入香精、防腐劑，繼續(xù)機械攪拌至混合均勻并自然冷卻至室溫后停止攪拌，出料，即得一種含有芡實淀粉酶解多糖的護膚霜或乳液；
所述的機械攪拌即控制攪拌轉(zhuǎn)速為100-500rpm/min。
[0013]一種含有上述的芡實淀粉酶解多糖的免洗護膚啫喱，按質(zhì)量百分比計算，其原料的含量及組成如下:
芡實淀粉酶解多糖0.05-5%
液體油脂1-10%
乳化劑1-10%
保濕劑0-10%
流變調(diào)節(jié)劑0-1%
防腐劑0.1-1.0%
香精0-1.0%
抗氧化劑0.02-0.10%
余量為去離子水； 所述的液體油脂為白油、二甲基硅油、霍霍巴油、環(huán)聚二甲基硅氧烷、橄欖油、蓖麻油、棕櫚酸異丙酯、棕櫚酸異辛酯、肉豆蘧酸異丙酯、辛酸癸酸三甘油酯、小麥胚芽油、鱷梨油、杏仁油、椰子油及棕櫚油中的一種或兩種以上組成的混和物；
所述的乳化劑為聚氧乙烯硬脂醇醚、聚氧乙烯失水山梨醇脂肪酸酯、失水山梨醇脂肪酸酯、脂肪酸單甘油酯及乙氧基化蓖麻油中的一種或兩種以上組成的混合物；
其中所述的聚氧乙烯硬脂醇醚為聚氧乙烯(2)硬脂醇醚、聚氧乙烯(21)硬脂醇醚或聚氧乙烯(2)硬脂醇醚與聚氧乙烯(21)硬脂醇醚組成的混合物；
所述的保濕劑為甘油、1，3-丁二醇、透明質(zhì)酸、透明質(zhì)酸鈉及煙酰胺中的一種或兩種以上組成的混合物；
所述的流變調(diào)節(jié)劑為羥乙基纖維素或卡波；
所述的防腐劑為苯氧乙醇、羥苯基甲酯、羥苯基丙酯、羥苯基甲酯與羥苯基丙酯組成的混合物或咪唑