專利名稱：調(diào)味品研磨機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及食品加工和烹飪用具，特別地涉及用于研磨調(diào)味品和 其他食品的研磨用具。
背景技術(shù)：
存在用于研磨調(diào)味品和類似食品的各種電研磨用具。這些用具包 括電機(jī)、輸出主軸、和至少一個(gè)可旋轉(zhuǎn)安裝的用于剁碎或者研磨的刀 片。該刀片位于接收研磨的調(diào)味品或者食品的封閉的腔內(nèi)，其中該腔 可以被選擇性地打開或者關(guān)閉，以便在研磨或者剁碎之前、期間、和 之后添加、取出或者容納調(diào)味品或者食品。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的一個(gè)目的是提供一種改進(jìn)的調(diào)味品研磨機(jī)用具。 通過本發(fā)明實(shí)現(xiàn)了這些和其他目標(biāo)。
根據(jù)本發(fā)明， 一種研磨用具包括基座，容納電機(jī)和相關(guān)的驅(qū)動(dòng) 系統(tǒng)；輸出軸，具有附加的刀片；可移動(dòng)的蓋子，環(huán)繞刀片并且形成 用于待研磨或剁碎的調(diào)味品或食品的腔。


圖1是根據(jù)本發(fā)明的調(diào)味品研磨機(jī)用具(調(diào)味品研磨機(jī)REV.l，最 小尺寸DCG-12BC)的正視圖2的正視橫截面圖示出調(diào)味品研磨機(jī)DCG-12BC的改進(jìn)的碗組 件，其中壓配合軸承為多孔青銅軸承；
圖3的示意圖示出調(diào)味品研磨機(jī)的改進(jìn)的刀片；圖4的示意圖示出調(diào)味品研磨機(jī)的改進(jìn)的下部耦合；
圖5的示意圖示出用于調(diào)味品研磨機(jī)DCG-12BC的調(diào)味品研磨蓋 墊圈，該墊圈的材料為EPDM橡膠，并且也可以是"0"形環(huán)；
圖6的照片圖像示出上部蓋子； 圖7的照片圖像示出杯、刀片、軸心； 圖8的照片圖像示出壓配合軸承的配合；
圖9的照片圖像示出在螺旋坡道中裝配軸心。
具體實(shí)施例方式
參照?qǐng)D1到圖9，特別是參照?qǐng)D1和圖2的橫截面圖，調(diào)味品研磨
機(jī)用具包括下部體2;上部蓋子3，可拆卸地附于下部體2;杯4，
位于所述下部體2上并且處于所述蓋子3中；密封墊片5，用于密封地 將蓋子3固定到杯4;刀片6，可旋轉(zhuǎn)地安裝到軸心7上，該軸心7從 由位于下部體2內(nèi)部的電機(jī)IO所驅(qū)動(dòng)的軸延伸；蓋子啟動(dòng)開關(guān)8，配 置為當(dāng)所述蓋子3以預(yù)定位置位于所述下部體2上時(shí)啟動(dòng)所述電機(jī)； 鎖定舌9;支撐腿ll，用于接觸其上放置有該用具1的平面；墊圈12 和摩擦密封件13，設(shè)置在軸心7上；支承14，用于可旋轉(zhuǎn)地支撐刀片 6;更改的下部耦合件15;以及螺旋坡道16，用于裝配軸心7。
在操作中，移開蓋子3并將要研磨或者剁碎的調(diào)味品或者食品放 到杯4中。接著將蓋子3固定地重新放回，使得密封墊片5接合在蓋 子3和杯4之間，由于蓋子3的存在使得開關(guān)8啟動(dòng)從而使得電機(jī)可 以進(jìn)行操作?？梢允褂么蜷_/關(guān)閉按鈕、多速度按鈕、按紐的組合、觸 摸板、彈簧加載的蓋片、或者任何其他結(jié)構(gòu)來手動(dòng)地啟動(dòng)或者停止電 機(jī)，以使得刀片6旋轉(zhuǎn)從而剁碎或者研磨調(diào)味品或者食品?？梢砸崎_ 蓋子3來清潔或者接近杯4的內(nèi)部。
杯4是可以被移開的，并且軸心7可被設(shè)計(jì)為，通過在電機(jī)輸出 軸與刀片軸心7之間包括有快速耦合和去耦合的連接而使得刀片6可 以在杯4被移開時(shí)保留在杯4中。這使得可以在不從杯中溢出或者泄露經(jīng)過研磨的調(diào)味品或者食品的情況下對(duì)杯4進(jìn)行處理。支承組件和 刀片可以拆分以進(jìn)行清潔。
可以想到與本發(fā)明一起使用計(jì)時(shí)器、自動(dòng)預(yù)設(shè)速度模式和/或超時(shí) 模式，視頻和音頻信號(hào)，顯示面板等。
盡管揭示了優(yōu)選的實(shí)施例，但在不偏離本發(fā)明的范圍的前提下可 以進(jìn)行各種修改。
權(quán)利要求
1.一種研磨用具，包括基座，容納電機(jī)和相關(guān)的驅(qū)動(dòng)系統(tǒng)；輸出軸，具有附加的刀片；以及可移動(dòng)的蓋子，環(huán)繞所述刀片并且形成用于待研磨或剁碎的調(diào)味品或食品的腔。
全文摘要
本發(fā)明公開一種研磨用具，其包括基座，容納電機(jī)和相關(guān)的驅(qū)動(dòng)系統(tǒng)；輸出軸，具有附加的刀片；以及可移動(dòng)的蓋子，環(huán)繞刀片并且形成用于待研磨或剁碎的調(diào)味品或食品的腔。
文檔編號(hào)A47J44/00GK101491421SQ200810125538
公開日2009年7月29日 申請(qǐng)日期2008年6月10日 優(yōu)先權(quán)日2007年8月1日
發(fā)明者查爾斯·Z·克勞斯瑙伊 申請(qǐng)人:康奈爾公司