一種膠原蛋白的組合物及其制備方法
【技術領域】
[0001]本發(fā)明屬于醫(yī)藥保健食品技術領域,具體涉及一種膠原蛋白的組合物及其制備方法。
【背景技術】
[0002]皮膚的真皮層含有豐富的膠原蛋白,膠原蛋白是由3股螺旋纖維組成的透明膠狀物質(zhì),是結締組織中的主要的結構蛋白質(zhì),它們排列有序和彈性蛋白交互聯(lián)接形成網(wǎng)狀的結構,就像建筑物的鋼筋構架一樣支撐起皮膚的豐盈。膠原蛋白的伸縮性維持著皮膚彈性和自動恢復原狀的性能。膠原蛋白還吸附大量水分子,防止水分蒸發(fā),保持皮膚水潤光澤。膠原蛋白占皮膚干重的70-80%,既是皮膚的重要結構成分,又是不可缺少的營養(yǎng)劑和保護劑。
[0003]膠原蛋白中的羥脯氨酸是皮膚結締組織的關鍵物質(zhì),纖維狀的膠原蛋白形成網(wǎng)狀結構,提供皮膚的張力和彈性的支持。真皮層中的膠原蛋白還是表皮層和皮膚附屬器官的營養(yǎng)供應站,維持著皮膚內(nèi)的環(huán)境穩(wěn)定和皮膚組織水分、營養(yǎng)的供給。因此,皮膚的生長、修復和營養(yǎng)都離不開膠原蛋白。膠原蛋白還在延緩衰老方面具有重要的作用。
[0004]人體的膠原蛋白處于不斷合成和降解吸收中,其更新的速率隨著年齡的增長而降低,皮膚中膠原蛋白的生成減少,而變形膠原蛋白的降解吸收也減慢,使皮膚結締組織逐漸老化變質(zhì),補充新鮮的膠原蛋白能促進皮膚新陳代謝,激活膠原蛋白的合成與更新,延緩皮膚結構和機能的衰退。如果能及時補充皮膚膠原蛋白,一方面維持真皮層的厚度,阻擋紫外線的深層損傷;一方面促進膠原蛋白的合成和變性蛋白的降解清除,加速日曬后皮膚修復,則可有效防止老化現(xiàn)象,減少皺紋和色斑產(chǎn)生,保持皮膚光滑有彈性、柔嫩白皙。
[0005]膠原蛋白在抗皺緊膚方面效果明顯,其供給皮膚必須的養(yǎng)分,增加皮膚膠原蛋白的含量,使真皮層獲得充盈,恢復皮膚豐潤和彈性,防止皺紋產(chǎn)生。膠原蛋白還具有獨特的修復功能,可以有效的促進皮膚再生,幫助缺損或凹陷的皮膚恢復正常。例如通過滋養(yǎng)真皮層,深層修復嚴重座瘡引起的疤痕;促進病變組織更新,清除皮膚炎癥、暗瘡等病損,恢復健康肌膚。
[0006]目前有很多種補充膠原蛋白的方法,比如多吃富含膠原蛋白的食物豬腳、豬皮、魚皮等。膠原蛋白的攝入途徑還不夠豐富,富含膠原蛋白的主食品種還不夠豐富,不能滿足愛美人士較大量的攝入需要。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0007]為克服現(xiàn)有技術所存在的缺陷,本發(fā)明提供一種膠原蛋白的組合物及其制備方法,能夠解決上述技術問題。
[0008]本發(fā)明要解決其技術問題所采用的技術方案是:設計一種膠原蛋白的組合物,所述的膠原蛋白粉的主要原料包括膠原蛋白、葡萄籽萃取物、蜂王漿粉、枸杞多糖、植物乳桿菌、燕麥纖維、大豆異黃酮、靈芝提取物、聚氧乙烯聚氧丙醇胺醚、珍珠粉。
[0009]優(yōu)選的,各原料的消耗量(質(zhì)量份數(shù))為:
膠原蛋白45-55份
葡萄軒萃取物30-35份
蜂王漿粉20-25份
枸杞多糖25-30份
植物乳桿菌15-25份
燕麥纖維10-15份
大豆異黃酮10-20份
靈芝提取物5-10份
聚氧乙烯聚氧丙醇胺醚1-5份
珍珠粉10-20份。
[0010]優(yōu)選的,各原料的消耗量(質(zhì)量份數(shù))為:
膠原蛋白50份
葡萄籽萃取物32份
蜂王漿粉22份
枸杞多糖28份
植物乳桿菌20份
燕麥纖維12份
大豆異黃酮15份
靈芝提取物7份
聚氧乙烯聚氧丙醇胺醚2份
珍珠粉15份。
[0011 ] 一種膠原蛋白的組合物的制備方法,按照下述步驟依次進行:
步驟一:將一定質(zhì)量份數(shù)的膠原蛋白、葡萄籽萃取物、蜂王漿粉、枸杞多糖混合均勻,呈膠狀體;
步驟二:將一定質(zhì)量份數(shù)的物乳桿菌、燕麥纖維、大豆異黃酮、靈芝提取物、聚氧乙烯聚氧丙醇胺醚、珍珠粉混合均勻,放置在110°C的高壓鍋內(nèi)煮沸15分鐘,冷卻至室溫進行抽濾,在70 °C下濃縮成濃縮液;
步驟三:將上述膠狀體和濃縮液放入攪拌機內(nèi)在60 V下攪拌均勻;
步驟四:將步驟三中攪拌均勻的物料自然冷卻后,進行真空包裝;
步驟五:將包裝后的物料在110-125°C下滅菌,即可為成品。
[0012]本發(fā)明所具有的有益效果是:
1、本發(fā)明所述的膠原蛋白粉的主要原料包括膠原蛋白、葡萄籽萃取物、蜂王漿粉、枸杞多糖、植物乳桿菌、燕麥纖維、大豆異黃酮、靈芝提取物、聚氧乙烯聚氧丙醇胺醚、珍珠粉。葡萄籽提取物是從葡萄籽中提取的一種人體內(nèi)不能合成的新型高效天然抗氧化劑物質(zhì)。葡萄籽萃取物是自然界中發(fā)現(xiàn)的抗氧化、清除自由基能力最強的物質(zhì),其抗氧化活性為維生素E的50倍、維生素C的20倍,它能有效清除人體內(nèi)多余的自由基,具有超強的延緩衰老和增強免疫力的作用。枸杞多糖具有調(diào)節(jié)免疫、延緩衰老的功效。通過大豆異黃酮提高骨質(zhì)疏松、皮膚衰老、降低血脂等癥狀。通過靈芝提取物調(diào)節(jié)機體的免疫功能。可以通過聚氧乙烯聚氧丙醇胺醚提高膠原蛋白的轉(zhuǎn)化率,能夠使膠原蛋白提高吸收率。
【具體實施方式】
[0013]實施例一
一種膠原蛋白的組合物的制備方法,按照下述步驟依次進行:
步驟一:步驟一:將質(zhì)量份數(shù)分別為45份、30份、20份、25份的膠原蛋白、葡萄籽萃取物、蜂王漿粉、枸杞多糖混合均勻,呈膠狀體;
步驟二:將質(zhì)量份數(shù)分別為15份、10份、10份、5份、I份、5份的植物乳桿菌、燕麥纖維、大豆異黃酮、靈芝提取物、聚氧乙烯聚氧丙醇胺醚、珍珠粉混合均勻,放置在IlOtC的高壓鍋內(nèi)煮沸15分鐘,冷卻至室溫進行抽濾,在70 0C下濃縮成濃縮液;
步驟三:將上述膠狀體和濃縮液放入攪拌機內(nèi)在60 V下攪拌均勻;
步驟四:將步驟三中攪拌均勻的物料自然冷卻后,進行真空包裝;
步驟五:將包裝后的物料在110-125°C下滅菌,即可為成品。
[0014]實施例二
一種膠原蛋白的組合物的制備方法,按照下述步驟依次進行:
步驟一:將質(zhì)量份數(shù)分別為50份、32份、22份、28份的膠原蛋白、葡萄籽萃取物、蜂王漿粉、枸杞多糖混合均勻,呈膠狀體;
步驟二:將質(zhì)量份數(shù)分別為20份、12份、15份、7份、2份、15份的植物乳桿菌、燕麥纖維、大豆異黃酮、靈芝提取物、聚氧乙烯聚氧丙醇胺醚、珍珠粉混合均勻,放置在IlOtC的高壓鍋內(nèi)煮沸15分鐘,冷卻至室溫進行抽濾,在70°C下濃縮成濃縮液;
步驟三:將上述膠狀體和濃縮液放入攪拌機內(nèi)在60 °C下攪拌均勻;
步驟四:將步驟三中攪拌均勻的物料自然冷卻后,進行真空包裝;
步驟五:將包裝后的物料在110-125°C下滅菌,即可為成品。
[0015]實施例三
一種膠原蛋白的組合物的制備方法,按照下述步驟依次進行:
步驟一:將質(zhì)量份數(shù)分別為55份、35份、25份、30份的膠原蛋白、葡萄籽萃取物、蜂王漿粉、枸杞多糖混合均勻,呈膠狀體;
步驟二:將質(zhì)量份數(shù)分別為25份、15份、20份、10份、5份、20份的植物乳桿菌、燕麥纖維、大豆異黃酮、靈芝提取物、聚氧乙烯聚氧丙醇胺醚、珍珠粉混合均勻,放置在IlOtC的高壓鍋內(nèi)煮沸15分鐘,冷卻至室溫進行抽濾,在70°C下濃縮成濃縮液;
步驟三:將上述膠狀體和濃縮液放入攪拌機內(nèi)在60 °C下攪拌均勻;
步驟四:將步驟三中攪拌均勻的物料自然冷卻后,進行真空包裝;
步驟五:將包裝后的物料在110-125°C下滅菌,即可為成品。
[0016]最后所應說明的是:以上實施例僅用以說明而非限制本發(fā)明的技術方案,盡管參照上述實施例對本發(fā)明進行了詳細說明,本領域的普通技術人員應該理解:依然可以對本發(fā)明進行修改或者等同替換,而不脫離本發(fā)明的精神和范圍的任何修改或局部替換,其均應涵蓋在本發(fā)明的權利要求范圍當中。
【主權項】
1.一種膠原蛋白的組合物,其特征在于:所述的膠原蛋白粉的主要原料包括膠原蛋白、葡萄籽萃取物、蜂王漿粉、枸杞多糖、植物乳桿菌、燕麥纖維、大豆異黃酮、靈芝提取物、聚氧乙烯聚氧丙醇胺醚、珍珠粉。2.根據(jù)權利要求1所述的一種膠原蛋白的組合物,其特征在于:各原料的消耗量(質(zhì)量份數(shù))為: 膠原蛋白45-55份 葡萄軒萃取物30-35份 蜂王漿粉20-25份 枸杞多糖25-30份 植物乳桿菌15-25份 燕麥纖維10-15份 大豆異黃酮10-20份 靈芝提取物5-10份 聚氧乙烯聚氧丙醇胺醚1-5份 珍珠粉10-20份。3.根據(jù)權利要求2所述的一種膠原蛋白的組合物,其特征在于:各原料的消耗量(質(zhì)量份數(shù))為:膠原蛋白50份 葡萄籽萃取物32份蜂王漿粉22份枸杞多糖28份 植物乳桿菌20份燕麥纖維12份 大豆異黃酮15份靈芝提取物7份 聚氧乙烯聚氧丙醇胺醚2份珍珠粉15份。4.權利要求1-3所述的一種膠原蛋白的組合物的制備方法,其特征在于:按照下述步驟依次進行: 步驟一:將一定質(zhì)量份數(shù)的膠原蛋白、葡萄籽萃取物、蜂王漿粉、枸杞多糖混合均勻,呈膠狀體; 步驟二:將一定質(zhì)量份數(shù)的植物乳桿菌、燕麥纖維、大豆異黃酮、靈芝提取物、聚氧乙烯聚氧丙醇胺醚、珍珠粉混合均勻,放置在110°c的高壓鍋內(nèi)煮沸15分鐘,冷卻至室溫進行抽濾,在70°C下濃縮成濃縮液; 步驟三:將上述膠狀體和濃縮液放入攪拌機內(nèi)在60 °C下攪拌均勻; 步驟四:將步驟三中攪拌均勻的物料自然冷卻后,進行真空包裝; 步驟五:將包裝后的物料在110-125°C下滅菌,即可為成品。
【專利摘要】一種膠原蛋白的組合物及其制備方法,屬于保健食品技術領域,具體涉及一種膠原蛋白的組合物及其制備方法。所述的膠原蛋白粉的主要原料包括膠原蛋白、乳鐵蛋白、骨膠、聚乙烯吡咯烷酮、燕麥膠、原花青素、枸杞、褐藻膠。葡萄籽提取物是從葡萄籽中提取的一種人體內(nèi)不能合成的新型高效天然抗氧化劑物質(zhì)。葡萄籽萃取物是自然界中發(fā)現(xiàn)的抗氧化、清除自由基能力最強的物質(zhì),其抗氧化活性為維生素E的50倍、維生素C的20倍,它能有效清除人體內(nèi)多余的自由基,具有超強的延緩衰老和增強免疫力的作用。通過靈芝提取物調(diào)節(jié)機體的免疫功能??梢酝ㄟ^聚氧乙烯聚氧丙醇胺醚提高膠原蛋白的轉(zhuǎn)化率,能夠使膠原蛋白提高吸收率。
【IPC分類】A23L33/125, A23L33/18, A23L33/10, A23L33/105, A23L33/00, A23L33/135, A23L21/25
【公開號】CN105559069
【申請?zhí)枴緾N201610010814
【發(fā)明人】李青雨, 呂玉元, 王金
【申請人】深圳愛易瑞科技有限公司
【公開日】2016年5月11日
【申請日】2016年1月9日