本發(fā)明涉及蓮子，特別涉及一種中藥花卉蓮子及其制備方法。

背景技術：

蓮子營養(yǎng)成分豐富，具有防癌抗癌、.降血壓、強心安神、滋養(yǎng)補虛等多重功效，因此食用和藥用價值均較高，目前廣泛被用于食品和藥品領域。目前對蓮子的利用，多被直接熬湯或煮粥食用，或與其它中藥材配伍作為中藥配方之一，或者磨成粉末做成蓮蓉或其它加工食品。湘潭作為蓮子的著名產(chǎn)地之一，湘蓮的品質非常優(yōu)良，素有“湘蓮甲天下，潭蓮冠湖湘”的美譽，歷代為貢品。因此，充分利用蓮子本身的優(yōu)勢，在保留蓮子原型的同時，使其更好地發(fā)揮保健作用，具有重要的研究意義。

技術實現(xiàn)要素：

本發(fā)明的目的是提供一種不會對蓮子造成任何破壞、保持蓮子原型的中藥花卉蓮子及其制備方法。

本發(fā)明的技術方案為：

一種中藥花卉蓮子，通過將蓮子浸漬于中藥與花卉的浸泡液中制備而成，其原料包括下述按質量份數(shù)計的組分：

蓮子800~1500份，花卉30~80份，板藍根10~35份，枸杞15~50份，紅棗15~50份，荷葉80~150份，山楂15~50份，黃芪15~50份，桂圓15~50份，核桃仁15~50份，淮山15~50份，甘草15~50份。

進一步地，所述的花卉選自薄荷、杜鵑花、勿忘我、木槿花、桂花、金銀花、桃花、貢菊花、壯陽果和千里香中的一種，得到的中藥花卉蓮子分別對應為中藥薄荷蓮子、中藥杜鵑花蓮子、中藥勿忘我蓮子、中藥木槿花蓮子、中藥桂花蓮子、中藥金銀花蓮子、中藥桃花蓮子、中藥貢菊花蓮子、中藥壯陽果蓮子和中藥千里香蓮子。

值得說明的是，上述成分中，除了蓮子和花卉，其余成分均納入中藥材。

優(yōu)選地，蓮子800~1300份，花卉40~70份，板藍根10~30份，枸杞20~45份，紅棗20~45份，荷葉80~130份，山楂20~45份，黃芪20~45份，桂圓20~45份，核桃仁20~45份，淮山20~45份，甘草20~45份。

優(yōu)選地，蓮子900~1200份，花卉40~60份，板藍根15~30份，枸杞20~40份，紅棗20~40份，荷葉80~120份，山楂20~40份，黃芪20~40份，桂圓20~40份，核桃仁20~40份，淮山20~40份，甘草20~40份。

優(yōu)選地，蓮子900~1100份，花卉40~55份，板藍根15~25份，枸杞20~35份，紅棗20~35份，荷葉90~110份，山楂20~35份，黃芪20~35份，桂圓20~35份，核桃仁20~35份，淮山20~35份，甘草20~35份。

更優(yōu)選地，蓮子900~1100份，花卉45~55份，板藍根20~25份，枸杞20~30份，紅棗20~30份，荷葉100~110份，山楂20~30份，黃芪20~30份，桂圓20~30份，核桃仁20~30份，淮山20~30份，甘草20~30份。

進一步優(yōu)選地，蓮子1000~1100份，花卉50~55份，板藍根20~25份，枸杞20~30份，紅棗25~30份，荷葉100~110份，山楂20~30份，黃芪25~30份，桂圓20~30份，核桃仁20~30份，淮山20~30份，甘草20~30份。

最優(yōu)選地，蓮子1000份，花卉50份，板藍根20份，枸杞25份，紅棗25份，荷葉100份，山楂25份，黃芪25份，桂圓25份，核桃仁25份，淮山25份，甘草25份。

上述的中藥花卉蓮子的制備方法，包括如下步驟：

（1）將花卉和中藥材分別粉粹；

（2）將粉碎的花卉及中藥材按上述質量份數(shù)比置于常溫水中浸泡；

（3）將干燥的蓮子倒入步驟（2）所得浸泡液中進行浸漬；

（4）將浸漬好的蓮子取出晾曬；

（5）重復浸漬、晾曬操作7~12次；

（6）烘干包裝，得到成品。

進一步地，所述的蓮子為白蓮或紅蓮。

進一步地，步驟（2）的浸泡時間優(yōu)選2~48小時，更優(yōu)選5~24小時。

進一步地，步驟（3）的浸漬時間優(yōu)選3~36小時，更優(yōu)選6~20小時。

進一步地，步驟（5）中的重復次數(shù)優(yōu)選8~11次，更優(yōu)選9~10次，最優(yōu)選9次。

本發(fā)明的有益效果在于：

（1）本發(fā)明的產(chǎn)品口感層次豐富，藥食同療，有良好的保健作用，可有效增強抵抗力，有較好的防癌抗癌作用，且具有補脾、養(yǎng)肝、益氣、化痰、養(yǎng)胃、補腎、補虛等功效，同時還能夠有效防止肥胖，養(yǎng)顏恒春，更為重要的是，本發(fā)明的產(chǎn)品基本無禁忌，一般人群都能夠作為保健品長期食用，安全無副作用。

（2）本發(fā)明的加工工藝非常簡單，能耗極低，在整個加工生產(chǎn)過程中不造成環(huán)境污染，綠色環(huán)保，無需使用復雜的機械設備，制備條件極為溫和，既保證了營養(yǎng)成分的完整保留，而且保持了蓮子的原型，從而方便存儲又外表精致美觀，適用范圍廣，為蓮子的開發(fā)利用提供新的產(chǎn)品和更寬廣的附加價值，利國利民。

具體實施方式

下面結合具體實施例對本發(fā)明做進一步詳細說明，但本發(fā)明并不限于此。

實施例1

白蓮800份，薄荷40份，板藍根25份，枸杞20份，紅棗30份，荷葉90份，山楂30份，黃芪35份，桂圓25份，核桃仁25份，淮山25份，甘草25份。

實施例2

白蓮1000份，杜鵑花50份，板藍根20份，枸杞25份，紅棗25份，荷葉100份，山楂25份，黃芪25份，桂圓20份，核桃仁25份，淮山20份，甘草25份。

實施例3

白蓮900份，勿忘我30份，板藍根15份，枸杞40份，紅棗35份，荷葉110份，山楂45份，黃芪50份，桂圓15份，核桃仁20份，淮山15份，甘草15份。

實施例4

白蓮1200份，木槿花60份，板藍根35份，枸杞15份，紅棗50份，荷葉80份，山楂50份，黃芪15份，桂圓50份，核桃仁15份，淮山20份，甘草50份。

實施例5

紅蓮1300份，桂花30份，板藍根45份，枸杞50份，紅棗15份，荷葉120份，山楂15份，黃芪45份，桂圓30份，核桃仁35份，淮山50份，甘草40份。

實施例6

紅蓮1000份，金銀花70份，板藍根10份，枸杞35份，紅棗25份，荷葉100份，山楂35份，黃芪30份，桂圓35份，核桃仁50份，淮山25份，甘草45份。

實施例7

紅蓮1400份，桃花35份，板藍根25份，枸杞30份，紅棗40份，荷葉140份，山楂20份，黃芪35份，桂圓20份，核桃仁40份，淮山25份，甘草25份。

實施例8

紅蓮1500份，貢菊花80份，板藍根30份，枸杞45份，紅棗45份，荷葉90份，山楂40份，黃芪40份，桂圓30份，核桃仁40份，淮山25份，甘草40份。

實施例9

白蓮1000份，壯陽果50份，板藍根20份，枸杞25份，紅棗25份，荷葉100份，山楂25份，黃芪25份，桂圓25份，核桃仁30份，淮山35份，甘草25份。

實施例10

白蓮1100份，千里香45份，板藍根25份，枸杞30份，紅棗20份，荷葉110份，山楂20份，黃芪25份，桂圓45份，核桃仁25份，淮山30份，甘草30份。

實施例11

白蓮1000份，金銀花45份，板藍根20份，枸杞25份，紅棗20份，荷葉100份，山楂30份，黃芪20份，桂圓25份，核桃仁25份，淮山25份，甘草25份。

上述實施例的產(chǎn)品均采用下述方法制備：

（1）將花卉和中藥材分別粉粹；

（2）將粉碎的花卉及中藥材按上述質量份數(shù)比置于常溫水中浸泡12小時；

（3）將干燥的蓮子倒入步驟（2）所得浸泡液中進行浸漬15小時；

（4）將浸漬好的蓮子取出晾曬；

（5）重復浸漬、晾曬操作9次；

（6）烘干包裝，得到成品。