果醬殺菌設(shè)備的制作方法
【專利摘要】本實(shí)用新型公開了一種果醬殺菌設(shè)備,包括流通有被殺菌料的流通器(1)、利用脈沖強(qiáng)光源對(duì)流通器(1)的殺菌窗口(1.1)內(nèi)的被殺菌料進(jìn)行殺菌的脈沖強(qiáng)光源燈箱(2)。本實(shí)用新型的果醬殺菌設(shè)備既能快速殺菌,有效提高殺菌效率,又能保持原有口味。
【專利說(shuō)明】果醬殺菌設(shè)備
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及果醬殺菌【技術(shù)領(lǐng)域】,具體講是一種果醬殺菌設(shè)備。
【背景技術(shù)】
[0002]目前,給果醬進(jìn)行殺菌的設(shè)備主要有微波殺菌設(shè)備和高溫殺菌設(shè)備。該兩種殺菌設(shè)備在殺菌過(guò)程中存在各自的問(wèn)題,其中微波殺菌設(shè)備在殺菌過(guò)程中,所需殺菌時(shí)間較長(zhǎng),而高溫殺菌設(shè)備因采用高溫進(jìn)行殺菌,在殺菌過(guò)程中很容易破壞果醬原有的口味。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]本發(fā)明要解決的技術(shù)問(wèn)題是,提供一種既能快速殺菌,有效提高殺菌效率,又能保持原有口味的果醬殺菌設(shè)備。
[0004]為解決上述技術(shù)問(wèn)題,本發(fā)明提供的技術(shù)方案為:包括流通有被殺菌料的流通器、利用脈沖強(qiáng)光源對(duì)流通器的殺菌窗口內(nèi)的被殺菌料進(jìn)行殺菌的脈沖強(qiáng)光源燈箱;脈沖強(qiáng)光源燈箱安裝在流通器的殺菌窗口上;流通器的殺菌窗口上密封連接有可使脈沖強(qiáng)光源透過(guò)的透光板;流通器內(nèi)供被殺菌料流通的通道的橫截面呈長(zhǎng)條形,該通道的兩端開口分別向上、向下貫穿流通器,殺菌窗口與通道連通且貫穿流通器的壁厚。
[0005]采用以上結(jié)構(gòu)后,本發(fā)明具有如下優(yōu)點(diǎn):本發(fā)明的果醬殺菌設(shè)備采用脈沖強(qiáng)光源進(jìn)行殺菌,而脈沖強(qiáng)光源因其本身具有殺菌效果快,效率高的優(yōu)點(diǎn),且在殺菌過(guò)程中能有效保持果醬口味,故利用該脈沖強(qiáng)光源制造而成的上述果醬殺菌設(shè)備,在殺菌過(guò)程中,能滿足殺菌速度快、效率高的優(yōu)點(diǎn),還能保持果醬原有口味,且該設(shè)備通過(guò)流通器和脈沖強(qiáng)光源燈箱的設(shè)置便可滿足上述殺菌要求,整體零部件少,結(jié)構(gòu)緊湊合理,生產(chǎn)過(guò)程簡(jiǎn)單、可靠,制造成本也較低。另外,脈沖強(qiáng)光源燈箱安裝在流通器的殺菌窗口上,這樣脈沖強(qiáng)光源燈箱通過(guò)安裝在流通器上便可作為整體結(jié)構(gòu),而該整體結(jié)構(gòu)則可在使用過(guò)程中安裝在外部其他安裝結(jié)構(gòu)上;流通器的殺菌窗口上密封連接有可使脈沖強(qiáng)光源透過(guò)的透光板,透光板既可使脈沖強(qiáng)光源透過(guò),從而使脈沖強(qiáng)光源燈箱發(fā)出的脈沖強(qiáng)光源對(duì)流通器的殺菌窗口內(nèi)的被殺菌料進(jìn)行殺菌,同時(shí)透光板又可防止流通器的殺菌窗口內(nèi)的被殺菌料的漏出;流通器內(nèi)供被殺菌料流通的通道的橫截面呈長(zhǎng)條形,該通道的兩端開口分別向上、向下貫穿流通器,殺菌窗口與通道連通且貫穿流通器的壁厚,上述結(jié)構(gòu)設(shè)置的流通器,可使被殺菌料在橫截面呈長(zhǎng)條形的通道內(nèi)體積變薄而便于脈沖強(qiáng)光源的殺菌,而殺菌窗口采用上述結(jié)構(gòu)的設(shè)置,也就是說(shuō)殺菌窗口為兩個(gè),這樣兩個(gè)殺菌窗口便都可以安裝脈沖強(qiáng)光源燈箱,這樣便能對(duì)被殺菌料進(jìn)行充分的殺菌。
[0006]進(jìn)一步的,殺菌窗口為兩個(gè),脈沖強(qiáng)光源燈箱也為兩個(gè)且分別與兩個(gè)殺菌窗口形成一一對(duì)應(yīng)設(shè)置,兩個(gè)殺菌窗口和兩個(gè)脈沖強(qiáng)光源燈箱為優(yōu)選數(shù)量,既能對(duì)被殺菌料進(jìn)行充分的殺菌,又不至于因數(shù)量的過(guò)多設(shè)置而造成成本的增加。
[0007]進(jìn)一步的,流通器的頂部和底部分別安裝有轉(zhuǎn)換流通器,安裝在頂部的轉(zhuǎn)換流通器的出口的形狀、大小與通道的上開口的形狀、大小相配,安裝在底部的轉(zhuǎn)換流通器的入口的形狀、大小與通道的下開口的形狀、大小相配,通過(guò)增設(shè)轉(zhuǎn)換流通器,這樣便于外界的被殺菌料在進(jìn)入通道之前體積變薄而被擠入到通道內(nèi),更利于被殺菌料的殺菌。
【專利附圖】
【附圖說(shuō)明】
[0008]圖1為本發(fā)明果醬殺菌設(shè)備的軸側(cè)結(jié)構(gòu)示意圖。
[0009]圖2為本發(fā)明果醬殺菌設(shè)備的分解結(jié)構(gòu)示意圖。
[0010]圖3為本發(fā)明的脈沖強(qiáng)光源燈箱的分解結(jié)構(gòu)示意圖。
[0011]如圖所示:1、流通器,1.1、殺菌窗口,1.2、通道,2、脈沖強(qiáng)光源燈箱,2.1、箱殼,
2.2、脈沖強(qiáng)光源燈管,2.3、反光罩,3、透光板,4、轉(zhuǎn)換流通器,5、環(huán)狀密封墊。
【具體實(shí)施方式】
[0012]下面結(jié)合附圖對(duì)本發(fā)明做進(jìn)一步的詳細(xì)說(shuō)明。
[0013]如圖所示,一種果醬殺菌設(shè)備,包括流通有被殺菌料的流通器1、利用脈沖強(qiáng)光源對(duì)流通器I的殺菌窗口 1.1內(nèi)的被殺菌料進(jìn)行殺菌的脈沖強(qiáng)光源燈箱2。
[0014]殺菌窗口 1.1可以為兩個(gè),脈沖強(qiáng)光源燈箱2也可以為兩個(gè)且分別與兩個(gè)殺菌窗口 1.1形成一一對(duì)應(yīng)設(shè)置,即有殺菌窗口 1.1的地方便有脈沖強(qiáng)光源燈箱2對(duì)殺菌窗口 1.1內(nèi)的被殺菌料進(jìn)行殺菌,當(dāng)然殺菌窗口 1.1的數(shù)量還可以為I個(gè)、3個(gè)、4個(gè)等其他數(shù)量,只要該流通器I有足夠的設(shè)置空間和位置即可。
[0015]在本實(shí)施例中,脈沖強(qiáng)光源燈箱2安裝在流通器I的殺菌窗口 1.1上,當(dāng)然脈沖強(qiáng)光源燈箱2可通過(guò)螺栓進(jìn)行可拆式安裝,還可以通過(guò)焊接進(jìn)行固定安裝。
[0016]作為本實(shí)施例的改進(jìn)方案,流通器I的殺菌窗口 1.1上密封連接有可使脈沖強(qiáng)光源透過(guò)的透光板3,其中密封連接是指,在透光板3和殺菌窗口 1.1的邊緣之間設(shè)置一環(huán)狀密封墊5,經(jīng)螺栓將透光板3和環(huán)狀密封墊5 —起可拆式安裝在殺菌窗口 1.1的邊緣處的流通器I本體上。
[0017]在本實(shí)施例中,流通器I內(nèi)供被殺菌料流通的通道1.2的橫截面呈長(zhǎng)條形,且該通道1.2的兩端開口分別向上、向下貫穿流通器I,而殺菌窗口 1.1與通道1.2連通且貫穿流通器I的壁厚,這樣通道1.2豎直設(shè)置且整體呈扁平狀,而殺菌窗口 1.1呈水平設(shè)置且整體呈長(zhǎng)方形,這樣便形成了兩個(gè)殺菌窗口 1.1,且該兩個(gè)殺菌窗口 1.1分別位于流通器I的兩面壁上,而兩個(gè)脈沖強(qiáng)光源燈箱2則分別安裝在該兩個(gè)殺菌窗口 1.1的邊緣處的流通器I本體上,另外扁平狀的通道1.2也便于被殺菌料體積變薄,更利于殺菌。
[0018]另外,流通器I的頂部和底部還分別安裝有轉(zhuǎn)換流通器4,其中安裝在頂部的轉(zhuǎn)換流通器4的出口的形狀、大小與通道1.1的上開口的形狀、大小相配,而安裝在底部的轉(zhuǎn)換流通器4的入口的形狀、大小與通道1.1的下開口的形狀、大小相配。
[0019]本發(fā)明的脈沖強(qiáng)光源燈箱2包括箱殼2.1、安裝在箱殼2.1內(nèi)的脈沖強(qiáng)光源燈管
2.2和反光罩2.3,所述的箱殼2.1的安裝壁上也嵌裝有透光板3。其中反光罩2.3用于收集脈沖強(qiáng)光源的分散光,以便該分散光經(jīng)反射后經(jīng)透光板3透出。其中脈沖強(qiáng)光源燈管2.2由脈沖電壓提供電源,產(chǎn)生強(qiáng)光源。
[0020]本發(fā)明的透光板3采用石英玻璃透光板,該類型的石英玻璃透光板可使脈沖強(qiáng)光源中具有殺菌功能的紫外線透過(guò)。
【權(quán)利要求】
1.一種果醬殺菌設(shè)備,其特征在于:包括流通有被殺菌料的流通器(I)、利用脈沖強(qiáng)光源對(duì)流通器(I)的殺菌窗口(1.1)內(nèi)的被殺菌料進(jìn)行殺菌的脈沖強(qiáng)光源燈箱(2);脈沖強(qiáng)光源燈箱(2)安裝在流通器(I)的殺菌窗口(1.1)上;流通器(I)的殺菌窗口(1.1)上密封連接有可使脈沖強(qiáng)光源透過(guò)的透光板(3);流通器(I)內(nèi)供被殺菌料流通的通道(1.2)的橫截面呈長(zhǎng)條形,該通道(1.2)的兩端開口分別向上、向下貫穿流通器(1),殺菌窗口(1.1)與通道(1.2)連通且貫穿流通器(I)的壁厚。
2.根據(jù)權(quán)利要求1的果醬殺菌設(shè)備,其特征在于:殺菌窗口(1.1)為兩個(gè),脈沖強(qiáng)光源燈箱(2)也為兩個(gè)且分別與兩個(gè)殺菌窗口(1.1)形成一一對(duì)應(yīng)設(shè)置。
3.根據(jù)權(quán)利要求1的果醬殺菌設(shè)備,其特征在于:流通器(I)的頂部和底部分別安裝有轉(zhuǎn)換流通器(4),安裝在頂部的轉(zhuǎn)換流通器(4)的出口的形狀、大小與通道(1.1)的上開口的形狀、大小相配,安裝在底部的轉(zhuǎn)換流通器(4)的入口的形狀、大小與通道(1.1)的下開口的形狀、大小相配。
【文檔編號(hào)】A23L3/26GK203828010SQ201320895101
【公開日】2014年9月17日 申請(qǐng)日期:2013年12月31日 優(yōu)先權(quán)日:2013年12月31日
【發(fā)明者】王盛, 楊天晗, 繆佳 申請(qǐng)人:寧波中物光電殺菌技術(shù)有限公司