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電動(dòng)式食品壓縮切片裝置的制作方法

文檔序號(hào):11914070閱讀:208來源:國知局
電動(dòng)式食品壓縮切片裝置的制作方法

本發(fā)明涉及一種電動(dòng)式食品壓縮切片裝置。



背景技術(shù):

目前,在對(duì)食品切片時(shí),一般直接用刀片對(duì)食品進(jìn)行切割,這樣,對(duì)于質(zhì)地緊實(shí)的食品,可以順利進(jìn)行切片,但對(duì)于質(zhì)地松散的食品,往往無法順利切片。



技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:

本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題是,提供一種電動(dòng)式食品壓縮切片裝置,其可以先將食品進(jìn)行壓縮然后進(jìn)行切片,這樣在對(duì)質(zhì)地松散的食品進(jìn)行切片之前可以先將食品進(jìn)行壓縮以使得食品質(zhì)地緊實(shí)。

為解決上述技術(shù)問題,本發(fā)明提供的電動(dòng)式食品壓縮切片裝置,包括:

一第一筒體,第一筒體上下兩端開口;

一第二筒體,第二筒體上端封閉且下端開口,第二筒體設(shè)置在第一筒體內(nèi),第二筒體和第一筒體同軸線設(shè)置,第二筒體的上端面上設(shè)置有一環(huán)形凹槽,環(huán)形凹槽的內(nèi)側(cè)壁為環(huán)形齒面;

一壓料筒,壓料筒的上端開口且下端封閉,壓料筒設(shè)置在第一料筒的內(nèi)壁和第二料筒的外壁之間,壓料筒的軸線與第一料筒的軸線相平行,壓料筒的側(cè)壁上設(shè)置有一進(jìn)料口,壓料筒的底部設(shè)置有一出料口;

一進(jìn)料斗,進(jìn)料斗安裝在壓料筒的側(cè)壁上,進(jìn)料斗與進(jìn)料口相連通;

一送料蝸桿,送料蝸桿設(shè)置在壓料筒內(nèi),送料蝸桿與壓料筒同軸線設(shè)置,送料蝸桿旋轉(zhuǎn)時(shí)將壓料筒內(nèi)的物料向壓料筒的底部壓送;

一蓋板,蓋板蓋合在壓料筒的上端,蓋板與壓料筒固定連接,送料蝸桿的上端伸出于蓋板,送料蝸桿的上端固定套置有一第一皮帶輪;

一電機(jī),電機(jī)固定安裝在蓋板上,電機(jī)的輸出軸上固定套置有一第二皮帶輪和一齒輪,齒輪設(shè)置在環(huán)形凹槽內(nèi),齒輪與環(huán)形凹槽的環(huán)形齒面相嚙合;

一傳動(dòng)皮帶,傳動(dòng)皮帶套置在第一皮帶輪和第二皮帶輪上進(jìn)行傳動(dòng);

多個(gè)長條形刀片,多個(gè)長條形刀片均沿第一筒體的徑向方向設(shè)置,多個(gè)長條形刀片沿第一筒體的周向方向均勻分布,每個(gè)長條形刀片的一端均與第一筒體的內(nèi)壁連接,每個(gè)長條形刀片的另一端均與第二筒體的外壁連接,多個(gè)長條形刀片均低于壓料筒的出料口,每個(gè)長條形刀片的刃口均傾斜朝上設(shè)置。

作為優(yōu)選,每個(gè)長條形刀片均固定設(shè)置在一刀片安裝軸上,每個(gè)刀片安裝軸的第一端部均與第一筒體的內(nèi)壁轉(zhuǎn)動(dòng)連接,每個(gè)刀片安裝軸均貫穿第二筒體的周壁且與第二筒體轉(zhuǎn)動(dòng)連接,每個(gè)刀片安裝軸的第二端部上均可拆卸的連接有一用于將刀片安裝軸鎖緊固定在第二筒體上的緊固件。

作為優(yōu)選,每個(gè)長條形刀片均與壓料筒的底面呈45度夾角。

采用以上結(jié)構(gòu)后,本發(fā)明與現(xiàn)有技術(shù)相比,具有以下的優(yōu)點(diǎn):

本發(fā)明的電動(dòng)式食品壓縮切片裝置工作時(shí),電機(jī)驅(qū)動(dòng)第二皮帶輪轉(zhuǎn)動(dòng),第二皮帶輪通過傳動(dòng)皮帶帶動(dòng)第一皮帶輪同步轉(zhuǎn)動(dòng),送料蝸桿隨第一皮帶輪同步轉(zhuǎn)動(dòng),這樣就使得送料蝸桿旋轉(zhuǎn),并且電機(jī)驅(qū)動(dòng)齒輪轉(zhuǎn)動(dòng),由于齒輪與環(huán)形凹槽的環(huán)形齒面相嚙合,這樣齒輪轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí),齒輪沿著環(huán)形齒面環(huán)形移動(dòng),也就使得齒輪沿著環(huán)形凹槽環(huán)形移動(dòng),而齒輪與電機(jī)的輸出軸是固定連接的,這樣也就使得電機(jī)沿著環(huán)形凹槽環(huán)形移動(dòng),而電機(jī)、蓋板、壓料筒相互之間是固定連接的,這樣,電機(jī)移動(dòng)時(shí)通過蓋板帶動(dòng)壓料筒環(huán)形移動(dòng),這樣,需要對(duì)食品進(jìn)行切片時(shí),將食品投入進(jìn)料斗,食品從進(jìn)料斗進(jìn)入到壓料筒內(nèi),送料蝸桿將食品向壓料筒的底部壓送,這樣就使得食品被壓縮,使得食品質(zhì)地緊實(shí),被壓縮后的食品從壓料筒底部的出料口被壓出,此時(shí)由于壓料筒在進(jìn)行環(huán)形移動(dòng),而壓料筒的下方設(shè)置有長條形刀片,這樣,食品從壓料筒底部的出料口被壓出后,食品被長條形刀片進(jìn)行切割,使得食品被切片。本發(fā)明的電動(dòng)式食品壓縮切片裝置可以先將質(zhì)地松散的食品進(jìn)行壓縮,使得食品質(zhì)地緊實(shí),然后對(duì)食品進(jìn)行切片,使得食品切片后形狀規(guī)則,使得食品在切片時(shí)不容易破碎。

附圖說明

圖1是本發(fā)明的俯視圖;

圖2是圖1中的A-A向剖視圖;

圖3是圖1中的B-B向剖視圖。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合附圖和具體實(shí)施方式對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步詳細(xì)地說明。

由圖1~圖3所示,本發(fā)明電動(dòng)式食品壓縮切片裝置包括一第一筒體1、一第二筒體2、一壓料筒3、一進(jìn)料斗10、一送料蝸桿4、一蓋板5、一電機(jī)6、一傳動(dòng)皮帶7、多個(gè)長條形刀片8。

第一筒體1上下兩端開口。

第二筒體2上端封閉且下端開口,第二筒體2設(shè)置在第一筒體1內(nèi),第二筒體2和第一筒體1同軸線設(shè)置,第二筒體2的上端面上設(shè)置有一環(huán)形凹槽201,環(huán)形凹槽201的內(nèi)側(cè)壁為環(huán)形齒面2011。

壓料筒3的上端開口且下端封閉,壓料筒3設(shè)置在第一料筒1的內(nèi)壁和第二料筒2的外壁之間,壓料筒3的軸線與第一料筒1的軸線相平行,壓料筒3的側(cè)壁上設(shè)置有一進(jìn)料口301,壓料筒3的底部設(shè)置有一出料口302。

進(jìn)料斗10安裝在壓料筒3的側(cè)壁上,進(jìn)料斗10與進(jìn)料口301相連通。

送料蝸桿4設(shè)置在壓料筒3內(nèi),送料蝸桿4與壓料筒3同軸線設(shè)置,送料蝸桿4旋轉(zhuǎn)時(shí)將壓料筒3內(nèi)的物料向壓料筒3的底部壓送。

蓋板5蓋合在壓料筒3的上端,蓋板5與壓料筒3固定連接,送料蝸桿4的上端伸出于蓋板5,送料蝸桿4的上端固定套置有一第一皮帶輪401。

電機(jī)6固定安裝在蓋板5上,電機(jī)6的輸出軸上固定套置有一第二皮帶輪601和一齒輪602,齒輪602設(shè)置在環(huán)形凹槽201內(nèi),齒輪602與環(huán)形凹槽201的環(huán)形齒面2011相嚙合。

傳動(dòng)皮帶7套置在第一皮帶輪401和第二皮帶輪601上進(jìn)行傳動(dòng)。

多個(gè)長條形刀片8,多個(gè)長條形刀片8均沿第一筒體1的徑向方向設(shè)置,多個(gè)長條形刀片8沿第一筒體1的周向方向均勻分布,每個(gè)長條形刀片8的一端均與第一筒體1的內(nèi)壁連接,每個(gè)長條形刀片8的另一端均與第二筒體2的外壁連接,多個(gè)長條形刀片8均低于壓料筒3的出料口302,每個(gè)長條形刀片8的刃口均傾斜朝上設(shè)置。

每個(gè)長條形刀片8均固定設(shè)置在一刀片安裝軸9上,每個(gè)刀片安裝軸9的第一端部均與第一筒體1的內(nèi)壁轉(zhuǎn)動(dòng)連接,每個(gè)刀片安裝軸9均貫穿第二筒體2的周壁且與第二筒體2轉(zhuǎn)動(dòng)連接,每個(gè)刀片安裝軸9的第二端部上均可拆卸的連接有一用于將刀片安裝軸9鎖緊固定在第二筒體2上的緊固件901,這樣,切割不同的食品時(shí),可以根據(jù)需要對(duì)刀片的傾斜角度進(jìn)行調(diào)節(jié),調(diào)節(jié)時(shí),先旋松緊固件901,使得刀片安裝軸9可以繞其自身軸線轉(zhuǎn)動(dòng),然后轉(zhuǎn)動(dòng)刀片安裝軸9,長條形刀片8隨著刀片安裝軸9轉(zhuǎn)動(dòng),當(dāng)長條形刀片8轉(zhuǎn)動(dòng)到所需角度后,旋緊緊固件901,使得刀片安裝軸9被鎖緊,也就使得長條形刀片8固定。

每個(gè)長條形刀片8均與壓料筒3的底面呈45度夾角,如圖3中,長條形刀片8的刃口均朝上設(shè)置,長條形刀片8與壓料筒3的底面呈45度夾角,壓料筒3向左移動(dòng),此時(shí),長條形刀片8對(duì)食品的切片效果較好。

以上僅就本發(fā)明應(yīng)用較佳的實(shí)例做出了說明,但不能理解為是對(duì)權(quán)利要求的限制,本發(fā)明的結(jié)構(gòu)可以有其他變化,不局限于上述結(jié)構(gòu)??傊苍诒景l(fā)明的獨(dú)立權(quán)利要求的保護(hù)范圍內(nèi)所作的各種變化均在本發(fā)明的保護(hù)范圍內(nèi)。

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