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環(huán)保多功能多層自動(dòng)無(wú)煙燒烤機(jī)及其使用方法與流程

文檔序號(hào):11202704閱讀:1650來(lái)源:國(guó)知局
環(huán)保多功能多層自動(dòng)無(wú)煙燒烤機(jī)及其使用方法與流程

技術(shù)領(lǐng)域:

本發(fā)明新型涉及環(huán)保燒烤機(jī)技術(shù)領(lǐng)域,具體涉及一種能實(shí)現(xiàn)多種食材都能烤制的環(huán)保多功能多層自動(dòng)煙燒烤機(jī)。



背景技術(shù):

燒烤是人類(lèi)日常喜愛(ài)的食品加工方式之一,燒烤食物的方式不僅能夠體現(xiàn)食品的美味而且還能增加生活情趣,因此受到人們的廣泛青瞇。燒烤食材一般使用簡(jiǎn)單燒烤爐,最原始的燒烤爐使用碳火作為熱源,使用時(shí)將需烤制食材置于鐵網(wǎng)上進(jìn)行燒烤。此種燒烤爐存在缺陷:碳燒烤對(duì)食材產(chǎn)生很多煙霧,電燒烤機(jī)功能非常單一,而且產(chǎn)生有害物質(zhì)——焦油,而且污染環(huán)境,不適合在餐桌上使用。

長(zhǎng)期以來(lái)人們對(duì)燒烤機(jī)的改進(jìn),做過(guò)很多努力和嘗試,現(xiàn)在市面燒烤機(jī)功能單一,無(wú)法滿足家庭就餐需求。所以需設(shè)計(jì)一種新型環(huán)保多功能自動(dòng)無(wú)煙燒烤機(jī)。

發(fā)明新型內(nèi)容:

本發(fā)明新型的目的是提供一種可以在餐桌上對(duì)多種食材進(jìn)行烤制的環(huán)保多功能自動(dòng)無(wú)煙燒烤機(jī)。

為實(shí)現(xiàn)上述目的,本發(fā)明新型采用以下技術(shù)方案:

環(huán)保多功能自動(dòng)無(wú)煙燒烤機(jī),包括箱體,所述箱體前側(cè)面板上設(shè)置有指示燈及溫控開(kāi)關(guān)。所述箱體一側(cè)設(shè)置了開(kāi)合式電陶爐和電磁爐。所述箱體內(nèi)設(shè)置有燒烤爐,所述燒烤爐上方設(shè)置有保溫鋼化玻璃蓋板,所述燒烤爐下方設(shè)置有活動(dòng)式油水槽。所述燒烤爐前側(cè)板上設(shè)置有二條異形多層帶掛鉤豁口單元組和一條條形豁口。所述異形多層帶掛鉤豁口內(nèi)設(shè)置有串類(lèi)烤簽掛鉤位置。所述烤爐內(nèi)設(shè)置有加熱器。所述串類(lèi)烤簽每相鄰異形帶掛鉤豁口烤爐內(nèi)的烤簽之間均設(shè)置有加熱器,且與所述的異形帶掛鉤豁口烤爐內(nèi)串類(lèi)烤簽與加熱器在排和列上均錯(cuò)位設(shè)置。所述立式雙層燒烤網(wǎng)夾子設(shè)置正反兩面使用。所述立式雙層燒烤網(wǎng)夾子用來(lái)夾制各種烤制食材。所述立式雙層燒烤網(wǎng)夾子在條形豁口和烤爐內(nèi)上下立式設(shè)置使用。所述立式雙層燒烤網(wǎng)夾子的手柄設(shè)置在側(cè)邊中間,所述立式雙層燒烤網(wǎng)夾子兩側(cè)的m形和直形加熱器均成上下排列設(shè)置。所述異形帶掛鉤豁口單元組對(duì)應(yīng)的烤爐后側(cè)板上分別設(shè)置有烤簽旋轉(zhuǎn)軸。所述烤簽旋轉(zhuǎn)軸前端面設(shè)置有烤簽插入導(dǎo)引斜面。所述導(dǎo)引斜面內(nèi)設(shè)置有圓孔。所述圓孔內(nèi)設(shè)置有烤簽自鎖裝置,所述烤簽自鎖裝置設(shè)置米式和星式結(jié)構(gòu)組成。所述旋轉(zhuǎn)軸通過(guò)套管穿過(guò)烤爐后側(cè)板固定。所述烤簽旋轉(zhuǎn)軸包括套管,螺絲和齒輪。所述旋轉(zhuǎn)軸套管設(shè)置為球墨鑄鐵材質(zhì)鑄造設(shè)計(jì)。所述齒輪與齒輪之間設(shè)置有鏈條。所述鏈條與齒輪之間程s形內(nèi)切外切半繞齒輪式相連接。所述箱體內(nèi)部設(shè)置有電機(jī)。所述電機(jī)帶動(dòng)鏈條驅(qū)動(dòng)齒輪和旋轉(zhuǎn)軸使烤簽旋轉(zhuǎn)。

本發(fā)明環(huán)保多功能多層自動(dòng)無(wú)煙燒烤機(jī)優(yōu)點(diǎn)如下:

多功能型、環(huán)保、溫度分段控制的方式更加節(jié)能,傳動(dòng)采用鏈條半繞齒輪內(nèi)切外切式連接運(yùn)行更加穩(wěn)定,旋轉(zhuǎn)軸前端面異引斜面的設(shè)置使得烤簽插入非??旖莘奖?,旋轉(zhuǎn)軸套管選用使得安裝更加快捷節(jié)省成本,加熱器與烤簽錯(cuò)位設(shè)置避免烤制過(guò)程中食材的油水落到加熱器上且產(chǎn)生油煙污染環(huán)境,烤爐前側(cè)板采用了二條異形多層帶掛鉤豁口單元組和條形豁口,以便上下多層掛置烤串。立式雙層烤燒網(wǎng)夾子的設(shè)置,能同時(shí)對(duì)各類(lèi)散式食材夾制進(jìn)行烤制,電陶爐設(shè)置能烹飪各種食材,滿足了人們的家庭餐飲需求,節(jié)省人工和時(shí)間,真正做到了環(huán)保多功能一體化,實(shí)現(xiàn)了一臺(tái)燒烤機(jī)能烤制近百余種小型食材,便于大范圍的推廣和應(yīng)用。

附圖說(shuō)明:

圖1為發(fā)明新型環(huán)保多功能多層自動(dòng)無(wú)煙燒烤機(jī)的整體結(jié)構(gòu)示意圖。

圖2為發(fā)明環(huán)保多功能多層自動(dòng)無(wú)煙燒烤機(jī)的內(nèi)部結(jié)構(gòu)俯視示意圖。

圖3為發(fā)明新型環(huán)保多功能多層自動(dòng)無(wú)煙燒烤機(jī)的a-a截面結(jié)構(gòu)示意圖。

圖4為發(fā)明新型環(huán)保多功能多層自動(dòng)無(wú)煙燒烤機(jī)的b-b截面結(jié)構(gòu)示意圖。

圖5為發(fā)明新型環(huán)保多功能多層自動(dòng)無(wú)煙燒烤機(jī)的烤簽旋轉(zhuǎn)軸結(jié)構(gòu)示意圖。

圖6為發(fā)明新型環(huán)保多功能多層自動(dòng)無(wú)燒烤機(jī)的旋轉(zhuǎn)軸齒輪鏈條程內(nèi)切外切半繞式連接狀態(tài)示意圖。

1-箱體2-指示燈3-溫控開(kāi)關(guān)4-烤簽掛鉤5-保溫蓋板6-異形多層帶掛鉤豁口單元組7-條形豁口8-加熱器孔9-立式雙層燒烤網(wǎng)夾子定位基座10-油水槽11-烤爐12-電機(jī)13-鏈條14-旋轉(zhuǎn)軸螺母15-齒輪16-旋轉(zhuǎn)軸17-旋轉(zhuǎn)軸套管18-烤簽19-立式雙層燒烤網(wǎng)夾子20-m形和直形加熱器21-烤簽導(dǎo)引斜面22-米式和星式自鎖孔23-條形平面24-鏈條與齒輪半繞式內(nèi)切外切25-電陶爐和電磁爐

具體實(shí)施方式:

下面結(jié)合實(shí)例對(duì)本發(fā)明新型作進(jìn)一步的詳細(xì)說(shuō)明。

根據(jù)圖1-6所示環(huán)保多功能自動(dòng)無(wú)煙燒烤機(jī)。包括箱體1,所述箱體1左側(cè)面板上設(shè)置有指示燈2,及溫控開(kāi)關(guān)3,所述箱體1內(nèi)設(shè)置有燒烤爐11,所述燒烤爐上方設(shè)置有保溫蓋板5,所述燒烤爐11內(nèi)設(shè)置有加熱器20,所述烤爐11前側(cè)板開(kāi)設(shè)有二條異形多層帶掛鉤豁口單元組6。所述異形多層帶掛鉤豁口6內(nèi)設(shè)置有多層烤簽掛鉤4,所述異形豁口6相應(yīng)一側(cè)設(shè)置有加熱器20,且所述加熱器20與所述異形豁口6內(nèi)的烤簽18,在排和列上均錯(cuò)位設(shè)置。所述烤爐11前側(cè)板還開(kāi)設(shè)有條形豁口7,所述條形豁口7內(nèi)設(shè)置有立式雙層燒烤網(wǎng)夾子19。所述條形豁口7,兩側(cè)設(shè)置有m形和直形加熱器20上下成列設(shè)置。所述條形豁口7對(duì)應(yīng)的烤爐11,后側(cè)板下方設(shè)置有立式雙層燒烤網(wǎng)夾子定位基座9。

如圖6所示,所述的鏈條13在各齒輪15之間進(jìn)行內(nèi)切與外切24運(yùn)行連接的方式,使鏈條13呈s狀半繞式在各齒輪15之間。

所述箱體1內(nèi)部設(shè)置有電機(jī)12,所述電機(jī)12驅(qū)動(dòng)所述鏈條13帶動(dòng)齒輪15。所述齒輪15帶動(dòng)烤簽旋轉(zhuǎn)軸16。

所述異形多層帶掛鉤豁口6,對(duì)應(yīng)的烤簽18旋轉(zhuǎn)軸16前端面設(shè)置有烤簽18插入導(dǎo)引斜面21.所述導(dǎo)引斜面21內(nèi)設(shè)置有米式和星式孔22。所述米式和星式孔內(nèi)設(shè)置有烤簽自鎖裝置。

所述烤爐底部設(shè)置有抽拉式油水槽。

本發(fā)明新型是這樣實(shí)現(xiàn)的:

本環(huán)保多功能自動(dòng)無(wú)煙燒烤機(jī)分段加熱的方式:第一段控制與烤爐前側(cè)板異形多層帶掛鉤豁口單元組相應(yīng)一側(cè)的加熱器的打開(kāi)與關(guān)閉。第二段控制與烤爐前側(cè)板條形豁口相應(yīng)兩側(cè)加熱器的打開(kāi)與關(guān)閉,第三段控制箱體一側(cè)的電陶爐和電磁爐打開(kāi)與關(guān)閉。

所述環(huán)保多功能自動(dòng)無(wú)煙燒烤機(jī)的使用方法如下:

當(dāng)需要對(duì)各種串類(lèi)的食材進(jìn)行烤制時(shí),將串裝好的串類(lèi)食材的烤簽18沿著異形多層帶掛鉤豁口6將烤簽18掛置于異形多層豁口內(nèi)掛鉤上,打開(kāi)有所述箱體面板上的溫控開(kāi)關(guān)3,所述溫控開(kāi)關(guān)為第一段溫控開(kāi)關(guān)。連接于異形多層帶掛鉤豁口一側(cè)的相應(yīng)加熱器開(kāi)始加熱。啟動(dòng)所述電機(jī)12,驅(qū)動(dòng)鏈條13帶動(dòng)齒輪15和旋轉(zhuǎn)軸16轉(zhuǎn)動(dòng),對(duì)串類(lèi)食材進(jìn)行烤制。

當(dāng)需要對(duì)各種類(lèi)散式食材進(jìn)行烤制時(shí),并將待烤制的食材裝夾到立式雙層燒烤網(wǎng)夾子19后,沿著條形豁口7放時(shí)烤爐內(nèi)并將所述的立式雙層燒烤網(wǎng)夾子手柄放置于條形豁口內(nèi)。打開(kāi)設(shè)置在箱體面板上的溫控開(kāi)關(guān)3,所述的溫控開(kāi)關(guān)為第二段溫控開(kāi)關(guān)。所述第二段溫控開(kāi)關(guān)連接所述條形豁口7相應(yīng)兩側(cè)的加熱器開(kāi)始加熱,對(duì)散式食材開(kāi)始烤制。

根據(jù)烤制食材的需要,對(duì)烤爐分三段設(shè)置和控制,以達(dá)到最佳節(jié)能目的。

最后應(yīng)該說(shuō)明的是:以上實(shí)施的實(shí)例僅用以說(shuō)明本發(fā)明新型的技術(shù)方案,而非對(duì)其限制,盡管參照上述實(shí)施例對(duì)本發(fā)明新型進(jìn)行了詳細(xì)說(shuō)明。所屬領(lǐng)域的普通技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)理解,依然可以對(duì)本發(fā)明新型的具體實(shí)施方式進(jìn)行修改或者等同替換,而未脫離本發(fā)明新型精神和范圍的任何修改或者等同替換,其均應(yīng)涵蓋在權(quán)利要求范圍當(dāng)中。

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