一種無煙烤爐的制作方法
【專利摘要】本實用新型涉及一種無煙烤爐。它包括爐體，爐體的頂部開口設(shè)置，爐體的上部設(shè)有烤架，烤架下方的爐體內(nèi)設(shè)有承載木炭的帶孔隔板，帶孔隔板的下方為爐底，爐底設(shè)有吸煙口，吸煙口通過管路與旋風(fēng)除塵器的進氣管相連，旋風(fēng)除塵器的出氣管通過管路與風(fēng)機的吸風(fēng)口相連，風(fēng)機的出風(fēng)口通過管路與罐體上部一側(cè)的進氣口相連，罐體內(nèi)頂部設(shè)有噴淋管，罐體的進氣口位于噴淋管下方，罐體上部另一側(cè)的出氣口與排氣管相連。本實用新型結(jié)構(gòu)設(shè)計合理，被烤食品干凈、無煙熏，避免向空氣中排放3,4?苯并芘、油脂、硫化物等有害物質(zhì)，大幅減少對環(huán)境污染。
【專利說明】
一種無煙烤爐
技術(shù)領(lǐng)域
[0001 ]本實用新型涉及一種無煙烤爐。
【背景技術(shù)】
[0002]目前，吃燒烤是百姓一種方便時尚的飲食消費活動，通過燒烤加工的食串味道獨特，深受人們喜愛。傳統(tǒng)使用的戶外露天烤串用碳火烤爐是長方形爐體，側(cè)壁上端有外翻邊，形成爐體上端開口，用于架設(shè)食串的釬子等器具；爐體中部設(shè)置帶有通孔的隔板，用于承載木炭;底部為槽型，用于承載使用完的木炭灰燼及殘渣，整個烤爐為一體式結(jié)構(gòu)。
[0003]然后現(xiàn)有的烤爐在使用過程中沒有煙氣處理裝置，食串被煙熏火燎后，上邊沾染了大量灰塵和包括3，4_苯并芘、焦油、硫化物等對人體有毒有害的物質(zhì)，并向空氣中排放大量油煙。一到食客吃燒烤的旺季，滿街煙火彌漫，造成了嚴重的環(huán)境污染。
【實用新型內(nèi)容】
[0004]本實用新型提供了一種無煙烤爐，它結(jié)構(gòu)設(shè)計合理，被烤食品干凈、無煙熏，避免向空氣中排放3，4_苯并芘、油脂、硫化物等有害物質(zhì)，大幅減少對環(huán)境污染，解決了現(xiàn)有技術(shù)中存在的冋題。
[0005]本實用新型為解決上述技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是:它包括爐體，爐體的頂部開口設(shè)置，爐體的上部設(shè)有烤架，烤架下方的爐體內(nèi)設(shè)有承載木炭的帶孔隔板，帶孔隔板的下方為爐底，爐底設(shè)有吸煙口，吸煙口通過管路與旋風(fēng)除塵器的進氣管相連，旋風(fēng)除塵器的出氣管通過管路與風(fēng)機的吸風(fēng)口相連，風(fēng)機的出風(fēng)口通過管路與罐體上部一側(cè)的進氣口相連，罐體內(nèi)頂部設(shè)有噴淋管，罐體的進氣口位于噴淋管下方，罐體上部另一側(cè)的出氣口與排氣管相連。
[0006]所述帶孔隔板與爐底之間的空間通過若干分隔板分隔成若干并排設(shè)置的、相互獨立的吸煙室，每個吸煙室均設(shè)有吸煙口，每個吸煙口均通過進煙支管與進煙總管相連，進煙總管與旋風(fēng)除塵器的進氣管相連。
[0007]每個進煙支管上均設(shè)有節(jié)流閥。
[0008]每個吸煙室內(nèi)設(shè)有集灰盒。
[0009]罐體的一側(cè)設(shè)有沉淀水箱，沉淀水箱內(nèi)設(shè)有擋板，擋板的高度低于沉淀水箱的高度，罐體的下部設(shè)有出水口，出水口通過管路與擋板一側(cè)的沉淀水箱上部相連，擋板另一側(cè)的沉淀水箱下部通過管路與水栗的進水口相連，水栗的出水口通過管路與噴淋管相連。
[0010]所述罐體的頂部設(shè)有補水口，罐體的底部設(shè)有排污口。
[0011]所述旋風(fēng)除塵器的灰斗下端開口設(shè)置，且旋風(fēng)除塵器的灰斗下端伸入位于其下方的水槽內(nèi)。
[0012]在旋風(fēng)除塵器與風(fēng)機之間的管路上設(shè)有隔板式除塵器。
[0013]旋風(fēng)除塵器、風(fēng)機和罐體均位于爐體下方的架體內(nèi)。
[0014]所述風(fēng)機上設(shè)有變頻器。
[0015]本實用新型采用上述方案，具有以下優(yōu)點:
[0016]1、由于風(fēng)機的作用，使用時烤爐產(chǎn)生的灰塵、煙氣、油脂、3，4_苯并芘等有害物質(zhì)通過帶孔隔板被吸入帶孔隔板與爐底之間的空間，然后通過吸煙口及管路進入旋風(fēng)除塵器進行一級凈化，煙氣中夾帶的灰塵、油脂、3，4_苯并芘被去除。然后再通過風(fēng)機及管路進入罐體進行二級凈化，煙氣在罐體內(nèi)從進氣口向出氣口移動的過程中，噴淋管噴出的氧化鈣水幕與煙氣中的硫化物發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，將煙氣中的硫化物去除，生成的硫化鈣沉淀在罐體的底部，最后經(jīng)過二級凈化的氣體成為對環(huán)境無害氣體由排氣管排出。這樣既保證了食串不被污染，又不污染環(huán)境。
[0017]2、帶孔隔板與爐底之間的空間通過若干分隔板分隔成若干并排設(shè)置的、相互獨立的吸煙室，每個吸煙室均設(shè)有吸煙口，每個吸煙口均通過進煙支管與進煙總管相連，進煙總管與旋風(fēng)除塵器的進氣管相連。這種結(jié)構(gòu)能夠使風(fēng)機產(chǎn)生的吸風(fēng)作用力平均分配到每個吸煙室對應(yīng)的烤架區(qū)域，提高烤爐一級凈化和二級凈化的效果。
[0018]3、每個進煙支管上均設(shè)有節(jié)流閥。這種結(jié)構(gòu)能夠根據(jù)每個吸煙室對應(yīng)的烤架不同區(qū)域的使用情況來合理選擇開啟或關(guān)閉相應(yīng)區(qū)域的風(fēng)機吸風(fēng)作用力，節(jié)約了能源。節(jié)流閥為蝶閥。
[0019]4、每個吸煙室內(nèi)設(shè)有集灰盒，有利于碳灰的收集與清理。為了保證風(fēng)機吸風(fēng)的效果，集灰盒的位置不能阻擋吸煙室內(nèi)的吸煙口，并且集灰盒與吸煙室須留有足夠的空隙來使煙氣順利進入吸煙口。
[0020]5、罐體的一側(cè)設(shè)有沉淀水箱，沉淀水箱內(nèi)設(shè)有擋板，擋板的高度低于沉淀水箱的高度，罐體的下部設(shè)有出水口，出水口通過管路與擋板一側(cè)的沉淀水箱上部相連，擋板另一側(cè)的沉淀水箱下部通過管路與水栗的進水口相連，水栗的出水口通過管路與噴淋管相連。這種結(jié)構(gòu)設(shè)計能夠使罐體內(nèi)底部的氧化鈣溶液由于水栗的作用被重新引入噴淋管，實現(xiàn)了氧化鈣溶液的循環(huán)使用。由于從罐體底部流出的的氧化鈣溶液夾帶有硫化鈣，因此使其先通過沉淀水箱進行氧化鈣溶液的凈化，使其夾帶的硫化鈣沉淀，再通過水栗將凈化后的氧化鈣溶液送入噴淋管。具體地說，擋板的作用就是將沉淀的硫化鈣阻擋在沉淀水箱的一側(cè)，氧化鈣溶液則通過擋板進入沉淀水箱的另一側(cè)。
[0021]6、罐體的頂部設(shè)有補水口，用來加入或補充氧化鈣溶液;罐體的底部設(shè)有排污口，用來清理沉淀在罐體底部的硫化鈣及更換飽和的氧化鈣溶液。
[0022]7、旋風(fēng)除塵器的灰斗下端開口設(shè)置，且旋風(fēng)除塵器的灰斗下端伸入位于其下方的水槽內(nèi)。使用時水槽內(nèi)盛放水，使水位高于灰斗下端的開口處，這樣不僅實現(xiàn)了旋風(fēng)除塵器內(nèi)部與外界的隔離，保證了風(fēng)機產(chǎn)生的吸風(fēng)作用力，而且由于旋風(fēng)除塵器的作用，使分離出的灰塵、油脂、3，4_苯并芘落入水中，從而被水吸附，有利于灰塵、油脂、3，4_苯并芘清除和收集。
[0023]8、在旋風(fēng)除塵器與風(fēng)機之間的管路上設(shè)有隔板式除塵器，隔板式除塵器起到凈化作用，有利于進一步去除煙氣中夾帶的灰塵、油脂、3，4_苯并芘。
[0024]9、旋風(fēng)除塵器、風(fēng)機和罐體均位于爐體下方的架體內(nèi)，有利于優(yōu)化烤爐的結(jié)構(gòu)設(shè)計，節(jié)省了烤爐的占用空間。
[0025]10、風(fēng)機上設(shè)有變頻器，從而可以控制風(fēng)機的輸出功率，有利于節(jié)約能源。
【附圖說明】
[0026]圖1為本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0027]圖中，1、爐體，2、烤架，3、帶孔隔板，4、爐底，5、吸煙口，6、旋風(fēng)除塵器，7、風(fēng)機，8、罐體，9、噴淋管，10、排氣管，11、吸煙室，12、進煙支管，13、進煙總管，14、節(jié)流閥，15、水栗，16、補水口，17、排污口，18、水槽，19、分隔板，2 O、架體，21、沉淀水箱，2 2、擋板。
【具體實施方式】
[0028]為能清楚說明本方案的技術(shù)特點，下面通過【具體實施方式】，并結(jié)合其附圖，對本實用新型進行詳細闡述。
[0029]如圖中所示，本實用新型包括爐體I，爐體I的頂部開口設(shè)置，爐體I的上部設(shè)有烤架2，烤架2下方的爐體I內(nèi)設(shè)有承載木炭的帶孔隔板3，帶孔隔板3的下方為爐底4。帶孔隔板3與爐底4之間的空間通過三個隔板19分隔成四個并排設(shè)置的、相互獨立的吸煙室11，每個吸煙室11均設(shè)有吸煙口 5，每個吸煙口 5均通過進煙支管12與進煙總管13相連。進煙總管13與旋風(fēng)除塵器6的進氣管相連，旋風(fēng)除塵器6的出氣管通過管路與風(fēng)機7的吸風(fēng)口相連，風(fēng)機7的出風(fēng)口通過管路與罐體8上部一側(cè)的進氣口相連，罐體8內(nèi)頂部設(shè)有噴淋管9，罐體8的進氣口位于噴淋管9下方，罐體8上部另一側(cè)的出氣口與排氣管10相連。
[0030]本實用新型由于風(fēng)機7的作用，使用時烤爐產(chǎn)生的灰塵、煙氣、油脂、3，4_苯并芘等有害物質(zhì)通過帶孔隔板3被吸入帶孔隔板3與爐底4之間的空間，然后通過吸煙口5及管路進入旋風(fēng)除塵器6進行一級凈化，煙氣中夾帶的灰塵、油脂、3，4_苯并芘被去除。然后再通過風(fēng)機7及管路進入罐體8進行二級凈化，煙氣在罐體8內(nèi)從進氣口向出氣口移動的過程中，噴淋管9噴出的氧化鈣水幕與煙氣中的硫化物發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，將煙氣中的硫化物去除，生成的硫化鈣沉淀在罐體8的底部，最后經(jīng)過二級凈化的氣體成為對環(huán)境無害氣體由排氣管10排出。這樣既保證了食串不被污染，又不污染環(huán)境。
[0031]帶孔隔板3與爐底4之間的空間通過三個分隔板19分隔成四個并排設(shè)置的、相互獨立的吸煙室11，每個吸煙室11均設(shè)有吸煙口 5，每個吸煙口 5均通過進煙支管12與進煙總管13相連，進煙總管13與旋風(fēng)除塵器6的進氣管相連。這種結(jié)構(gòu)能夠使風(fēng)機7產(chǎn)生的吸風(fēng)作用力平均分配到每個吸煙室11對應(yīng)的烤架區(qū)域，提高烤爐一級凈化和二級凈化的效果。
[0032]每個進煙支管12上均設(shè)有節(jié)流閥14。這種結(jié)構(gòu)能夠根據(jù)每個吸煙室11對應(yīng)的烤架不同區(qū)域的使用情況來合理選擇開啟或關(guān)閉相應(yīng)區(qū)域的風(fēng)機吸風(fēng)作用力，節(jié)約了能源。節(jié)流閥14為蝶閥。
[0033]每個吸煙室11內(nèi)設(shè)有集灰盒(圖中未畫出)，有利于碳灰的收集與清理。為了保證風(fēng)機吸風(fēng)的效果，集灰盒的位置不能阻擋吸煙室11內(nèi)的吸煙口 5，并且集灰盒與吸煙室11須留有足夠的空隙來使煙氣順利進入吸煙口 5。
[0034]罐體8的一側(cè)設(shè)有沉淀水箱21，沉淀水箱21內(nèi)設(shè)有擋板22，擋板22的高度低于沉淀水箱21的高度，罐體8的下部設(shè)有出水口，出水口通過管路與擋板22—側(cè)的沉淀水箱21上部相連，擋板22另一側(cè)的沉淀水箱21下部通過管路與水栗15的進水口相連，水栗15的出水口通過管路與噴淋管9相連。這種結(jié)構(gòu)設(shè)計能夠使罐體8內(nèi)底部的氧化鈣溶液由于水栗15的作用被重新引入噴淋管9，實現(xiàn)了氧化鈣溶液的循環(huán)使用。由于從罐體8底部流出的的氧化鈣溶液夾帶有硫化鈣，因此使其先通過沉淀水箱21進行氧化鈣溶液的凈化，使其夾帶的硫化鈣沉淀，再通過水栗15將凈化后的氧化鈣溶液送入噴淋管9。具體地說，擋板22的作用就是將沉淀的硫化鈣阻擋在沉淀水箱21的一側(cè)，氧化鈣溶液則通過擋板22進入沉淀水箱21的另一側(cè)。
[0035]罐體8的頂部設(shè)有補水口16，用來加入或補充氧化鈣溶液;罐體8的底部設(shè)有排污口 17，用來清理沉淀在罐體8底部的硫化鈣及更換飽和的氧化鈣溶液。
[0036]旋風(fēng)除塵器6的灰斗下端開口設(shè)置，且旋風(fēng)除塵器6的灰斗下端伸入位于其下方的水槽18內(nèi)。使用時水槽18內(nèi)盛放水，使水位高于灰斗下端的開口處，這樣不僅實現(xiàn)了旋風(fēng)除塵器6內(nèi)部與外界的隔離，保證了風(fēng)機7產(chǎn)生的吸風(fēng)作用力，而且由于旋風(fēng)除塵器6的作用，使分離出的灰塵、油脂、3，4_苯并芘落入水中，從而被水吸附，有利于灰塵、油脂、3，4_苯并花清除和收集。
[0037]在旋風(fēng)除塵器6與風(fēng)機7之間的管路上設(shè)有隔板式除塵器(圖中未畫出)，隔板式除塵器起到凈化作用，有利于進一步去除煙氣中夾帶的灰塵、油脂、3，4-苯并芘。
[0038]旋風(fēng)除塵器6、風(fēng)機7和罐體8均位于爐體I下方的架體20內(nèi)，有利于優(yōu)化烤爐的結(jié)構(gòu)設(shè)計，節(jié)省了烤爐的占用空間。
[0039]風(fēng)機7上設(shè)有變頻器，從而可以控制風(fēng)機7的輸出功率，有利于節(jié)約能源。
[0040]上述【具體實施方式】不能作為對本實用新型保護范圍的限制，對于本技術(shù)領(lǐng)域的技術(shù)人員來說，對本實用新型實施方式所做出的任何替代改進或變換均落在本實用新型的保護范圍內(nèi)。
[0041]本實用新型未詳述之處，均為本技術(shù)領(lǐng)域技術(shù)人員的公知技術(shù)。
【主權(quán)項】
1.一種無煙烤爐，其特征在于:包括爐體，爐體的頂部開口設(shè)置，爐體的上部設(shè)有烤架，烤架下方的爐體內(nèi)設(shè)有承載木炭的帶孔隔板，帶孔隔板的下方為爐底，爐底設(shè)有吸煙口，吸煙口通過管路與旋風(fēng)除塵器的進氣管相連，旋風(fēng)除塵器的出氣管通過管路與風(fēng)機的吸風(fēng)口相連，風(fēng)機的出風(fēng)口通過管路與罐體上部一側(cè)的進氣口相連，罐體內(nèi)頂部設(shè)有噴淋管，罐體的進氣口位于噴淋管下方，罐體上部另一側(cè)的出氣口與排氣管相連。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種無煙烤爐，其特征在于:所述帶孔隔板與爐底之間的空間通過若干分隔板分隔成若干并排設(shè)置的、相互獨立的吸煙室，每個吸煙室均設(shè)有吸煙口，每個吸煙口均通過進煙支管與進煙總管相連，進煙總管與旋風(fēng)除塵器的進氣管相連。3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種無煙烤爐，其特征在于:每個進煙支管上均設(shè)有節(jié)流閥。4.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種無煙烤爐，其特征在于:每個吸煙室內(nèi)設(shè)有集灰盒。5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種無煙烤爐，其特征在于:罐體的一側(cè)設(shè)有沉淀水箱，沉淀水箱內(nèi)設(shè)有擋板，擋板的高度低于沉淀水箱的高度，罐體的下部設(shè)有出水口，出水口通過管路與擋板一側(cè)的沉淀水箱上部相連，擋板另一側(cè)的沉淀水箱下部通過管路與水栗的進水口相連，水栗的出水口通過管路與噴淋管相連。6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種無煙烤爐，其特征在于:所述罐體的頂部設(shè)有補水口，罐體的底部設(shè)有排污口。7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種無煙烤爐，其特征在于:所述旋風(fēng)除塵器的灰斗下端開口設(shè)置，且旋風(fēng)除塵器的灰斗下端伸入位于其下方的水槽內(nèi)。8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種無煙烤爐，其特征在于:在旋風(fēng)除塵器與風(fēng)機之間的管路上設(shè)有隔板式除塵器。9.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種無煙烤爐，其特征在于:旋風(fēng)除塵器、風(fēng)機和罐體均位于爐體下方的架體內(nèi)。10.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種無煙烤爐，其特征在于:所述風(fēng)機上設(shè)有變頻器。
【文檔編號】B01D50/00GK205514197SQ201620233852
【公開日】2016年8月31日
【申請日】2016年3月24日
【發(fā)明人】何新元
【申請人】何新元