無(wú)煙燒烤爐的制作方法
【專(zhuān)利摘要】本實(shí)用新型涉及烤爐技術(shù)領(lǐng)域，是一種無(wú)煙燒烤爐；其包括燒烤箱和引火箱；燒烤箱包括箱體、炭火槽和水槽；箱體左、右兩個(gè)側(cè)壁向內(nèi)上方延伸形成傾斜的主聚熱板，所述兩個(gè)主聚熱板與箱體的前、后兩個(gè)側(cè)壁圍繞成燒烤口；箱體的中部橫向固定有位于燒烤口正下方的水槽，燒烤口的俯視投影位于水槽的俯視投影范圍內(nèi)。本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)合理而緊湊，使用方便，其通過(guò)炭火槽盛裝炭火，其產(chǎn)生的熱量被主聚熱板聚集在燒烤口進(jìn)行烤肉工作，產(chǎn)生的油脂直接滴入盛有冷水的水槽，油不再被氣化，不產(chǎn)生油煙，從而免去人受煙熏火烤，提高烤肉質(zhì)量和品質(zhì)，保證食用者的身體健康；通過(guò)引火箱的設(shè)置聚集存放炭火，從而極大程度延長(zhǎng)燒烤時(shí)間，避免能源浪費(fèi)。
【專(zhuān)利說(shuō)明】
無(wú)煙燒烤爐
技術(shù)領(lǐng)域
[0001 ]本實(shí)用新型涉及烤爐技術(shù)領(lǐng)域，是一種無(wú)煙燒烤爐。
【背景技術(shù)】
[0002]隨著人們生活水平的日益提高，在追求美食的同時(shí)，對(duì)食品衛(wèi)生的的要求也越來(lái)越高，尤其是燒烤類(lèi)食品；然而在傳統(tǒng)燒烤過(guò)程中，肉中的油脂垂直滴在炭火上，產(chǎn)生的煙既污染了環(huán)境，使人倍受煙熏火烤，又使肉的口感發(fā)苦，同時(shí)破壞肉的營(yíng)養(yǎng)，影響食用者的身體健康；另外在烤爐點(diǎn)著后，烤爐中的炭火一直燃燒，無(wú)論是否進(jìn)行燒烤，炭火很快就會(huì)燃盡，使用時(shí)間短。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本實(shí)用新型提供了一種無(wú)煙燒烤爐，克服了上述現(xiàn)有技術(shù)之不足，其能有效解決燒烤時(shí)產(chǎn)生的油煙污染環(huán)境，破壞肉的營(yíng)養(yǎng)，影響食用者的身體健康，炭火使用時(shí)間短的問(wèn)題。
[0004]本實(shí)用新型的技術(shù)方案是通過(guò)以下措施來(lái)實(shí)現(xiàn)的:一種無(wú)煙燒烤爐，包括燒烤箱和引火箱;燒烤箱包括箱體、炭火槽和水槽;箱體左、右兩個(gè)側(cè)壁向內(nèi)上方延伸形成傾斜的主聚熱板，所述兩個(gè)主聚熱板與箱體的前、后兩個(gè)側(cè)壁圍繞成燒烤口；箱體的中部橫向固定有位于燒烤口正下方的水槽，燒烤口的俯視投影位于水槽的俯視投影范圍內(nèi)，水槽的左側(cè)外壁與箱體的左側(cè)內(nèi)壁間、水槽的右側(cè)外壁與箱體的右側(cè)內(nèi)壁間各固定有一個(gè)炭火槽，炭火槽底板設(shè)有主炭火箅子;在箱體的前側(cè)或者后側(cè)固定有與箱體對(duì)應(yīng)匹配并能存放燃煤的引火箱。
[0005]下面是對(duì)上述實(shí)用新型技術(shù)方案的進(jìn)一步優(yōu)化或/和改進(jìn):
[0006]上述左側(cè)的主聚熱板上可鉸接連接有與燒烤口匹配的主箱蓋，主箱蓋上安裝有隨主箱蓋轉(zhuǎn)動(dòng)后能位于燒烤口正上方的玻璃板，玻璃板間設(shè)有與燒烤口匹配的氣流通道。
[0007]上述水槽的前端或后端可連通有向下穿出箱體的排水管，排水管上安裝有位于箱體下方的閥門(mén)。
[0008]上述箱體右壁下部可設(shè)有方孔并通過(guò)方孔安裝有位于兩個(gè)炭火槽下方的主灰抽屜，主灰抽屜右壁外側(cè)設(shè)有主拉手。
[0009]上述引火箱左、右兩個(gè)側(cè)壁可向內(nèi)上方延伸形成與主聚熱板對(duì)應(yīng)匹配的副聚熱板，所述兩個(gè)副聚熱板與引火箱的前、后兩個(gè)側(cè)壁圍繞成引火口，引火口上設(shè)有支架，左側(cè)的副聚熱板上鉸接連接有與引火口匹配并能蓋住支架的副箱蓋；引火箱中部?jī)?nèi)側(cè)橫向固定有副炭火箅子，引火箱下部設(shè)有位于副炭火箅子下方的副灰抽屜，副灰抽屜外側(cè)設(shè)有副拉手。
[0010]上述燒烤箱和弓I火箱下端可設(shè)有四個(gè)支腿，支腿底部設(shè)有滾輪。
[0011]上述箱體可為保溫箱體，主聚熱板為保溫主聚熱板。
[0012]本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)合理而緊湊，使用方便，其通過(guò)炭火槽盛裝炭火，其產(chǎn)生的熱量被主聚熱板聚集在燒烤口進(jìn)行烤肉工作，產(chǎn)生的油脂直接滴入盛有冷水的水槽，油不再被氣化，不產(chǎn)生油煙，從而免去人受煙熏火烤，提高烤肉質(zhì)量和品質(zhì)，保證食用者的身體健康;通過(guò)引火箱的設(shè)置聚集存放炭火，只有當(dāng)進(jìn)行燒烤時(shí)，才將炭火裝入燒烤箱，從而極大程度延長(zhǎng)燒烤時(shí)間，避免能源浪費(fèi)。
【附圖說(shuō)明】
[0013]附圖1為本實(shí)用新型最佳實(shí)施例的三維結(jié)構(gòu)示意圖。
[0014]附圖2為附圖1的正視結(jié)構(gòu)示意圖。
[0015]附圖3為附圖2中的A-A向剖視結(jié)構(gòu)示意圖
[0016]附圖4為附圖2的三維結(jié)構(gòu)示意圖。
[0017]附圖中的編碼分別為:I為箱體，2為炭火槽，3為水槽，4為主聚熱板，5為燒烤口，6為主炭火箅子，7為主箱蓋，8為玻璃板，9為排水管，10為閥門(mén)，11為主灰抽屜，12為主拉手，13為引火箱，14為副聚熱板，15為引火口，16為支架，17為副箱蓋，18為副炭火箅子，19為副灰抽屜，20為副拉手，21為支腿，22為滾輪，23為氣流通道。
【具體實(shí)施方式】
[0018]本實(shí)用新型不受下述實(shí)施例的限制，可根據(jù)本實(shí)用新型的技術(shù)方案與實(shí)際情況來(lái)確定具體的實(shí)施方式。
[0019]在本實(shí)用新型中，為了便于描述，各部件的相對(duì)位置關(guān)系的描述均是根據(jù)說(shuō)明書(shū)附圖1的布圖方式來(lái)進(jìn)行描述的，如:上、下、左、右等的位置關(guān)系是依據(jù)說(shuō)明書(shū)附圖的布圖方向來(lái)確定的。
[0020]下面結(jié)合實(shí)施例及附圖對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步描述:
[0021]如附圖1至4所示，該無(wú)煙燒烤爐包括燒烤箱和引火箱13;燒烤箱包括箱體1、炭火槽2和水槽3;箱體I左、右兩個(gè)側(cè)壁向內(nèi)上方延伸形成傾斜的主聚熱板4，所述兩個(gè)主聚熱板4與箱體I的前、后兩個(gè)側(cè)壁圍繞成燒烤口 5;箱體I的的中部橫向固定有位于燒烤口 5正下方的水槽3，燒烤口 5的俯視投影位于水槽3的俯視投影范圍內(nèi)，水槽3的左側(cè)外壁與箱體I的左側(cè)內(nèi)壁間、水槽3的右側(cè)外壁與箱體I的右側(cè)內(nèi)壁間各固定有一個(gè)炭火槽2，炭火槽2底板設(shè)有主炭火箅子6;在箱體I的前側(cè)或者后側(cè)固定有與箱體I對(duì)應(yīng)匹配并能存放燃煤的引火箱13ο
[0022]使用時(shí)，先在引火箱13中引燃炭火，需要燒烤時(shí)，將引燃的炭火置入炭火槽2內(nèi)，炭火產(chǎn)生的熱量上升經(jīng)主聚熱板4導(dǎo)向匯聚在燒烤口 5，此時(shí)在燒烤口 5上放置有燒烤串或用來(lái)盛放食物的燒烤網(wǎng)，對(duì)燒烤口 5處的燒烤串或燒烤網(wǎng)上的食物進(jìn)行加熱烤制;在烤制過(guò)程中所產(chǎn)生的油或者加入的各種調(diào)料將落入漏入裝有冷水的水槽3內(nèi)，并未直接與炭火接觸，從而油不再被氣化，不產(chǎn)生油煙，有效避免因油和調(diào)料與燃料接觸所產(chǎn)生的帶有濃烈油煙味的煙霧，減少空氣污染，衛(wèi)生環(huán)保;免去人受煙熏火烤，提高烤肉質(zhì)量和品質(zhì)，保證食用者的身體健康；另外引火箱13能聚集存放炭火，只在進(jìn)行燒烤時(shí)，才將炭火裝入燒烤箱，從而極大程度延長(zhǎng)燒烤時(shí)間，避免能源浪費(fèi)。
[0023]可根據(jù)實(shí)際需要，對(duì)上述無(wú)煙燒烤爐作進(jìn)一步優(yōu)化或/和改進(jìn):
[0024]如附圖1至4所示，左側(cè)的主聚熱板4上鉸接連接有與燒烤口5匹配的主箱蓋7，主箱蓋7上安裝有隨主箱蓋7轉(zhuǎn)動(dòng)后能位于燒烤口 5正上方的玻璃板8，玻璃板8間設(shè)有與燒烤口 5匹配的氣流通道23。這樣在燒烤時(shí)，能通過(guò)玻璃板8隨時(shí)觀察燒烤口 5上肉串的烤制情況，保證肉串鮮嫩可口；通過(guò)玻璃板8間的氣流通道23，實(shí)現(xiàn)燒烤箱內(nèi)的氣流流通。玻璃板8可為兩塊玻璃，兩者之間有間距并形成氣流通道23，或者為一塊玻璃，在玻璃上開(kāi)有開(kāi)口并形成氣流通道23。
[0025]如附圖1至4所示，水槽3的前端或后端連通有向下穿出箱體I的排水管9，排水管9上安裝有位于箱體I下方的閥門(mén)10。這樣燒烤時(shí)產(chǎn)生的油和調(diào)料滴入水槽3，燒烤完畢，油水混合物經(jīng)排水管9排出，方便清理，簡(jiǎn)單實(shí)用。
[0026]如附圖1至4所示，箱體I右壁下部設(shè)有方孔并通過(guò)方孔安裝有位于兩個(gè)主炭火箅子6下方的主灰抽屜11，主灰抽屜11右壁外側(cè)設(shè)有主拉手12。這樣當(dāng)燒烤完畢，抽出主灰抽屜11，可以迅速快捷的清理燒烤箱中的炭灰。
[0027]如附圖1至4所示，引火箱13左、右兩個(gè)側(cè)壁向內(nèi)上方延伸形成與主聚熱板4對(duì)應(yīng)匹配的副聚熱板14，所述兩個(gè)副聚熱板14與引火箱13的前、后兩個(gè)側(cè)壁圍繞成引火口 15，引火口 15上設(shè)有支架16，左側(cè)的副聚熱板14上鉸接連接有與引火口 15匹配并能蓋住支架16的副箱蓋17;引火箱13中部?jī)?nèi)側(cè)橫向固定有副炭火箅子18，引火箱13下部設(shè)有位于副炭火箅子18下方的副灰抽屜19，副灰抽屜19外側(cè)設(shè)有副拉手20。副聚熱板14的厚度及傾斜角度均可與主聚熱板4一致，這樣副聚熱板14可與主聚熱板4一體成型，節(jié)約材料的消耗，增加結(jié)構(gòu)強(qiáng)度；引火口 15上的支架16可用于放水壺?zé)_(kāi)水等，充分利用存放在引火箱13中的炭火熱量；鉸接安裝的副箱蓋17關(guān)閉后，能減少進(jìn)入引火箱13中的氧氣量，可以延長(zhǎng)炭火的使用時(shí)間；副灰抽屜19便于迅速快捷的清理引火箱13中的炭灰。
[0028]如附圖1至4所示，燒烤箱和引火箱13下端設(shè)有四個(gè)支腿21，支腿21底部設(shè)有滾輪22。這樣一方面便于人員操作，另一方面便于運(yùn)輸。
[0029]如附圖1至4所示，箱體I為保溫箱體，主聚熱板4為保溫主聚熱板。這樣能增強(qiáng)燒烤箱的聚熱、保溫效果，延長(zhǎng)燒烤時(shí)間，減少資源消耗。
[0030]以上技術(shù)特征構(gòu)成了本實(shí)用新型的最佳實(shí)施例，其具有較強(qiáng)的適應(yīng)性和最佳實(shí)施效果，可根據(jù)實(shí)際需要增減非必要的技術(shù)特征，來(lái)滿(mǎn)足不同情況的需求。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種無(wú)煙燒烤爐，其特征在于包括燒烤箱和引火箱；燒烤箱包括箱體、炭火槽和水槽;箱體左、右兩個(gè)側(cè)壁向內(nèi)上方延伸形成傾斜的主聚熱板，所述兩個(gè)主聚熱板與箱體的前、后兩個(gè)側(cè)壁圍繞成燒烤口；箱體的中部橫向固定有位于燒烤口正下方的水槽，燒烤口的俯視投影位于水槽的俯視投影范圍內(nèi)，水槽的左側(cè)外壁與箱體的左側(cè)內(nèi)壁間、水槽的右側(cè)外壁與箱體的右側(cè)內(nèi)壁間各固定有一個(gè)炭火槽，炭火槽底板設(shè)有主炭火箅子;在箱體的前側(cè)或者后側(cè)固定有與箱體對(duì)應(yīng)匹配并能存放燃煤的引火箱。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的無(wú)煙燒烤爐，其特征在于左側(cè)的主聚熱板上鉸接連接有與燒烤口匹配的主箱蓋，主箱蓋上安裝有隨主箱蓋轉(zhuǎn)動(dòng)后能位于燒烤口正上方的玻璃板，玻璃板間設(shè)有與燒烤口匹配的氣流通道。3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的無(wú)煙燒烤爐，其特征在于水槽的前端或后端連通有向下穿出箱體的排水管，排水管上安裝有位于箱體下方的閥門(mén)。4.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的無(wú)煙燒烤爐，其特征在于箱體右壁下部設(shè)有方孔并通過(guò)方孔安裝有位于兩個(gè)炭火槽下方的主灰抽屜，主灰抽屜右壁外側(cè)設(shè)有主拉手。5.根據(jù)權(quán)利要求3所述的無(wú)煙燒烤爐，其特征在于箱體右壁下部設(shè)有方孔并通過(guò)方孔安裝有位于兩個(gè)炭火槽下方的主灰抽屜，主灰抽屜右壁外側(cè)設(shè)有主拉手。6.根據(jù)權(quán)利要求1或2或5所述的無(wú)煙燒烤爐，其特征在于引火箱左、右兩個(gè)側(cè)壁向內(nèi)上方延伸形成與主聚熱板對(duì)應(yīng)匹配的副聚熱板，所述兩個(gè)副聚熱板與引火箱的前、后兩個(gè)側(cè)壁圍繞成引火口，引火口上設(shè)有支架，左側(cè)的副聚熱板上鉸接連接有與引火口匹配并能蓋住支架的副箱蓋；引火箱中部?jī)?nèi)側(cè)橫向固定有副炭火箅子，引火箱下部設(shè)有位于副炭火箅子下方的副灰抽屜，副灰抽屜外側(cè)設(shè)有副拉手。7.根據(jù)權(quán)利要求3所述的無(wú)煙燒烤爐，其特征在于引火箱左、右兩個(gè)側(cè)壁向內(nèi)上方延伸形成與主聚熱板對(duì)應(yīng)匹配的副聚熱板，所述兩個(gè)副聚熱板與引火箱的前、后兩個(gè)側(cè)壁圍繞成引火口，引火口上設(shè)有支架，左側(cè)的副聚熱板上鉸接連接有與引火口匹配并能蓋住支架的副箱蓋；引火箱中部?jī)?nèi)側(cè)橫向固定有副炭火箅子，引火箱下部設(shè)有位于副炭火箅子下方的副灰抽屜，副灰抽屜外側(cè)設(shè)有副拉手。8.根據(jù)權(quán)利要求4所述的無(wú)煙燒烤爐，其特征在于引火箱左、右兩個(gè)側(cè)壁向內(nèi)上方延伸形成與主聚熱板對(duì)應(yīng)匹配的副聚熱板，所述兩個(gè)副聚熱板與引火箱的前、后兩個(gè)側(cè)壁圍繞成引火口，引火口上設(shè)有支架，左側(cè)的副聚熱板上鉸接連接有與引火口匹配并能蓋住支架的副箱蓋；引火箱中部?jī)?nèi)側(cè)橫向固定有副炭火箅子，引火箱下部設(shè)有位于副炭火箅子下方的副灰抽屜，副灰抽屜外側(cè)設(shè)有副拉手。9.根據(jù)權(quán)利要求1或2或5或7或8所述的無(wú)煙燒烤爐，其特征在于燒烤箱和引火箱下端設(shè)有四個(gè)支腿，支腿底部設(shè)有滾輪;或/和，箱體為保溫箱體，主聚熱板為保溫主聚熱板。10.根據(jù)權(quán)利要求3所述的無(wú)煙燒烤爐，其特征在于燒烤箱和引火箱下端設(shè)有四個(gè)支腿，支腿底部設(shè)有滾輪;或/和，箱體為保溫箱體，主聚熱板為保溫主聚熱板。11.根據(jù)權(quán)利要求4所述的無(wú)煙燒烤爐，其特征在于燒烤箱和引火箱下端設(shè)有四個(gè)支腿，支腿底部設(shè)有滾輪;或/和，箱體為保溫箱體，主聚熱板為保溫主聚熱板。12.根據(jù)權(quán)利要求6所述的無(wú)煙燒烤爐，其特征在于燒烤箱和引火箱下端設(shè)有四個(gè)支腿，支腿底部設(shè)有滾輪;或/和，箱體為保溫箱體，主聚熱板為保溫主聚熱板。
【文檔編號(hào)】A47J37/06GK205568760SQ201620069303
【公開(kāi)日】2016年9月14日
【申請(qǐng)日】2016年1月25日
【發(fā)明人】張德軍
【申請(qǐng)人】張德軍