專利名稱：一種黑木耳和鹿茸降糖組合物制備方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種黑木耳多糖和鹿茸提取物降糖組合物的制備方法。
背景技術(shù)：
近年來，糖尿病的發(fā)病率呈顯著上升的趨勢，已成為威脅人類健康的主要疾病之 一。國內(nèi)外的研究表明，糖尿病是可以控制的疾病，選擇最佳的科學(xué)治療方法是防治糖尿病 及并發(fā)癥的關(guān)鍵。目前，治療糖尿病在飲食與運動療法的基礎(chǔ)上，西醫(yī)多采用口服降糖藥 (磺脲類、雙胍類)或注射胰島素等方法，這雖然可以有效地降低血糖，但大部分降糖西藥 仍然停留在治標(biāo)不治本的階段，而且會導(dǎo)致糖尿病患者產(chǎn)生耐藥性，引起低血糖、合并腎功 能降低等多種不同程度的毒副作用，加速了糖尿病并發(fā)癥的發(fā)生和發(fā)展。因此研究天然降 血糖活性成分用以開發(fā)降血糖藥物具有重要意義。鹿茸是傳統(tǒng)名貴中藥，含有多種生理活 性物質(zhì)，在中醫(yī)中藥有著獨特的功效和特殊的地位。黑木耳多糖具有提高機體免疫力、抗腫 瘤、降血脂、降血糖、抗菌、抗病毒、抗凝血和抗輻射等生理功能。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是提供一種黑木耳和鹿茸降糖組合物制備方法。上述的目的通過以下的技術(shù)方案實現(xiàn)所述的黑木耳和鹿茸降糖組合物的制備方法為一、原材料預(yù)處理將鹿茸切成2 3mm厚度的薄片，然后在_40°C _50°C條件下 真空冷凍干燥18 24h，粉碎制得鹿茸粉。二、鹿茸提取物的制備以料液比為Ig 15mL Ig 30mL的比例分別加入鹿茸粉和提取劑，在4°C浸提48h，最后用離心機以1500 2000r/min的速度進行固液分離。三、濃縮將鹿茸提取液采用旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)濃縮，濃縮條件為 溫度40 45°C，真空度為0. 1 0. 15mbar，得到鹿茸提取物濃縮液。四、干燥用真空凍 干機在0. 4 0. 7mbar、溫度-40 -50°C條件下將鹿茸提取物濃縮液真空凍干。五、黑木 耳多糖制備黑木耳粉末利用超臨界設(shè)備脫脂，然后進行水浴浸提，提取得到的多糖液用 savage法脫蛋白，雙氧水脫色，透析，凍干，得到黑木耳多糖。六、將黑木耳多糖和鹿茸提取 物按比例混勻即得所述的黑木耳多糖和鹿茸降糖組合物。這個技術(shù)方案有以下效益效果1.鹿茸提取物和黑木耳多糖作為天然提取物，對人體無副作用，既可以作為藥物 因子又可以作為營養(yǎng)因子，具有增強免疫功能、抗腫瘤、降血脂、降血壓、抗凝血、抗血栓等 作用。2.通過實驗結(jié)果證明，黑木耳多糖和鹿茸提取物復(fù)合制劑可以明顯的降低四氧嘧 啶型糖尿病小鼠的血糖水平，對糖尿病小鼠的體質(zhì)量、飲食水平和尿酸含量均具有一定的 調(diào)節(jié)作用；黑木耳多糖和鹿茸提取物還可以通過調(diào)節(jié)糖尿病小鼠的胰島素和肝(肌)糖元 水平及二糖酶的活性來起到降血糖的作用。3.本發(fā)明的產(chǎn)品制作工藝簡單、成本低廉，經(jīng)濟效益良好，易于推廣。
4.本發(fā)明采用真空凍干技術(shù)，操作在低溫下運行，極大的保留了鹿茸提取物和黑 木耳多糖的有效活性成分，適合于保健藥品和營養(yǎng)食品的生產(chǎn)。
具體實施例方式具體實施方式
一一、原材料預(yù)處理將鹿茸切成2 3mm厚度的薄片，然后 在-40°C -50°C條件下真空冷凍干燥18 24h，粉碎制得鹿茸粉。二、鹿茸提取物的制備 以料液比為Ig 15mL Ig 30mL的比例分別加入鹿茸粉和提取劑，在4°C浸提48h，最 后用離心機以1500 2000r/min的速度進行固液分離。三、濃縮將鹿茸提取液采用旋轉(zhuǎn) 蒸發(fā)濃縮，濃縮條件為溫 度40 45°C，真空度為0. 1 0. 15mbar，得到鹿茸提取物濃縮液。 四、干燥用真空凍干機在0. 4 0. 7mbar、溫度-40 _50°C條件下將鹿茸提取物濃縮液真 空凍干。五、黑木耳多糖制備黑木耳粉末利用超臨界設(shè)備脫脂，然后進行水浴浸提，提取得 到的多糖液用savage法脫蛋白，雙氧水脫色，透析，凍干，得到黑木耳多糖。六、將黑木耳多 糖和鹿茸提取物按比例混勻即得所述的黑木耳多糖和鹿茸降糖組合物。
具體實施方式
二 本具體實施方式
與具體實施方式
一不同的是步驟一中，鹿茸 的干燥溫度為-40°C -50°C，干燥時間為24 36h，粉碎鹿茸顆粒大小為100 200目。 其它與具體實施方式
一相同。
具體實施方式
三本具體實施方式
與具體實施方式
一不同的是步驟二中，提取 劑為體積分數(shù)70%的乙醇水溶液，其它與具體實施方式
一相同。
具體實施方式
四本具體實施方式
與具體實施方式
一不同的是步驟五中真空凍 干時間為24 48小時。其它與具體實施方式
一相同。
具體實施方式
五本具體實施方式
與具體實施方式
一不同的是步驟六中，黑木 耳多糖和鹿茸降糖組合物組成包括鹿茸提取物和黑木耳多糖。其重量份數(shù)是鹿茸提取 物20 30，黑木耳多糖70 80，二者充分混勻即可。
權(quán)利要求
一種黑木耳和鹿茸降糖組合物制備方法。其特征在于一種黑木耳和鹿茸降糖組合物其制備方法的步驟如下一、原材料預(yù)處理將鹿茸切成2～3mm厚度的薄片，然后真空冷凍干燥，粉碎制得鹿茸粉。二、鹿茸提取物的制備以料液比為1g∶15mL～1g∶30mL的比例分別加入鹿茸粉和提取劑，在4℃浸提48h，最后用離心機以1500～2000r/min的速度進行固液分離。三、濃縮將鹿茸提取液采用旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)濃縮，濃縮條件為溫度40～45℃，真空度為0.1～0.15mbar，得到鹿茸提取物濃縮液。四、干燥用真空凍干機在0.4～0.7mbar、溫度-40～-50℃條件下將鹿茸提取物濃縮液真空凍干。五、黑木耳多糖制備黑木耳粉末利用超臨界設(shè)備脫脂，然后進行水浴浸提，提取得到的多糖液用savage法脫蛋白，雙氧水脫色，透析，凍干，得到黑木耳多糖。六、將黑木耳多糖和鹿茸提取物按比例混勻即得所述的黑木耳多糖和鹿茸降糖組合物。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種黑木耳和鹿茸降糖組合物制備方法，其特征在于步驟一 中干燥溫度為_40°C -50°C，時間為24 48h。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種黑木耳和鹿茸降糖組合物制備方法，其特征在于步驟二 中，提取劑為體積分數(shù)70%的乙醇水溶液，料液比為Ig 15mL Ig 30mL。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種黑木耳和鹿茸降糖組合物制備方法，其特其特征在于步 驟四中真空凍干時間為24 48小時。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種黑木耳和鹿茸降糖組合物制備方法，其特其特征在于步 驟六中，黑木耳多糖和鹿茸降糖組合物組成包括鹿茸提取物和黑木耳多糖。其重量份數(shù) 是鹿茸提取物20 30，黑木耳多糖70 80，二者充分混勻即可。
全文摘要
一種黑木耳和鹿茸降糖組合物制備方法。本發(fā)明涉及一種鹿茸提取物和黑木耳多糖提取方法和降糖組合物的制備方法。本發(fā)明解決了現(xiàn)有傳統(tǒng)方法提取鹿茸有效成分和黑木耳多糖提取率低、活性不高、生產(chǎn)工藝繁瑣的問題，以及單一天然活性成分降血糖效果不佳的問題。鹿茸是傳統(tǒng)名貴中藥，含有多種生理活性物質(zhì)，在中醫(yī)中藥有著獨特的功效和特殊的地位。黑木耳多糖具有提高機體免疫力、抗腫瘤、降血脂、降血糖、抗菌、抗凝血和抗輻射等生理功能。本發(fā)明選取新鮮鹿茸和黑木耳，通過真空凍干、超聲波輔助提取等現(xiàn)代工藝得到鹿茸提取物和黑木耳多糖粉末，將二者按比例進行科學(xué)合理復(fù)配，制成黑木耳和鹿茸降糖組合物。本發(fā)明制備的黑木耳和鹿茸降糖組合物，對人體無副作用，具有降血糖、提高免疫力、降血脂、增強體質(zhì)等功能?？勺鳛榻笛堑妮o助藥物、營養(yǎng)增補劑、營養(yǎng)添加劑和保健食品等。
文檔編號A61K36/06GK101822698SQ20101017844
公開日2010年9月8日 申請日期2010年5月21日 優(yōu)先權(quán)日2010年5月21日
發(fā)明者于偉, 劉瑜, 周麗萍, 焦巖, 王振宇 申請人:王振宇