專利名稱：銀杏蜂產(chǎn)品的制備方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種銀杏制品的新工藝和蜂產(chǎn)品系列新食品，尤其是一種銀杏蜂產(chǎn) 品的制備方法。
背景技術(shù)：
目前，各種心、腦、血管疾病，糖尿病，胃、腸、肝疾病等已經(jīng)成為嚴(yán)重威脅 人類健康的大敵，然而防治此類疾病尚沒有根本性特效藥物， 一直困擾著全世界醫(yī) 務(wù)工作者，能從根本上防治此類疾病的藥物已成為全世界范圍夢寐以求的理想。
研究發(fā)現(xiàn)銀杏果在充分成熟之前數(shù)月內(nèi)，陳淀粉含量有很大差異之外，其多 種保健成份均有顯著差異，選取不同月齡段的銀杏嫩熟果(仁)作原料，避開某些 成分而突出某些成分以適應(yīng)不同亞健康型人群，效果很好。目前尚無他人從事這方 面的工作。而且，現(xiàn)有的銀杏產(chǎn)品和蜜蜂產(chǎn)品也很少有配伍加工。銀杏加工多以銀 杏老熟果為原料，而本發(fā)明則選取未成熟果為主原料，佐以多種天然蜂蜜、蜂王漿、 蜂花粉、蜂膠等加工成系列銀杏蜂類產(chǎn)品。國內(nèi)外市場基本是個空白。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明提供一種銀杏蜂產(chǎn)品的制備方法，這一系列產(chǎn)品的保健功效與食品安全 性均遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過現(xiàn)有銀杏產(chǎn)品和現(xiàn)有蜂產(chǎn)品，雖然每個產(chǎn)品營養(yǎng)保健功效各異，但在 人體心、腦、血管、全身各臟器，生命免疫功能諸方面，均有本質(zhì)、全面、顯著而 獨(dú)特的功效。
不僅如此，本發(fā)明所采用的工藝技術(shù)簡單、環(huán)保、成熟、成本低，利于果農(nóng)蜂 農(nóng)季節(jié)性生產(chǎn)，也利于廠家長年加工，形成農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)和資源專業(yè)戶的互利共贏。
本發(fā)明是通過以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的該銀杏蜂產(chǎn)品以銀杏嫩熟果(仁)為主原 料，與蜂蜜、蜂王漿、蜂花粉、蜂膠配合加工而成。
本發(fā)明是經(jīng)過發(fā)明人進(jìn)行長期大量摸索試驗(yàn)總結(jié)得出的，各組分用量在下述配比 范圍內(nèi)都具有較好的食療效果。
銀杏嫩熟果S00-2000g 蜂王漿10-1000g 蜜蜂500-1000g 蜂花粉250-800g 蜂膠5-10g
其藥理功效銀杏嫩熟果是一種對人休非常有益的保健食品，它含有大量銀杏
黃酮，銀杏內(nèi)酯，對人體能起到延緩衰老、軟化心腦血管等作用，另外銀杏果還可 以入藥，治療哮喘、肺結(jié)核、糖尿病效果明顯。常用降低血壓、血脂、血粘度、促
進(jìn)微循環(huán)。蜂蜜具有益氣補(bǔ)中，止痛解毒，除眾病，和百藥，久服強(qiáng)志輕身，不饑 不老?？梢娝狭酥尾?qiáng)身兩大功用。兼之它以蜂膠作為天然防腐劑和免疫增強(qiáng) 劑，不僅保鮮耐儲，還大大提高了保健治療效果。蜂王漿是一種天然滋補(bǔ)的營養(yǎng)品， 對健康人可提高免疫、補(bǔ)充大腦營養(yǎng)和提高耐力。同時對諸多癥狀具有良好的輔助 治療作用。蜂花粉具有調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、美容養(yǎng)顏、活血化淤、抗前列腺增生，增強(qiáng)免 疫、抗衰老、保護(hù)肝臟等作用，食用蜂花粉能使人們增強(qiáng)體力和耐力，能增大肺活 量和消除疲勞，治療便秘等。蜂膠具有廣泛的生物學(xué)作用，對人體具有很強(qiáng)的消炎 殺菌功效，抑制腫瘤細(xì)胞增生和轉(zhuǎn)移，增強(qiáng)人體對疾病的抵抗力，對多種疾病，尤 其糖尿病、肝病、骨病、免疫力缺失病均有良好療效。 其制劑的制備方法
按以上配比范圍，本發(fā)明可以按通常的方法制成乳劑、粉劑、膠囊劑、片劑、膏 劑等多種劑型。
制備銀杏蜂王槳的方法為
(1) 按比例稱取原料備用；
(2) 對銀杏嫩熟果進(jìn)行清洗、分揀、初歩加工、去除外種皮、粉碎、磨漿、萃 乳低溫濃縮備用
(3) 將步驟(2)所得的物質(zhì)加入蜂王槳合并以蜂蜜、蜂膠為輔助劑攪拌均勻裝 瓶即為成品。
制備銀杏蜂花粉制劑的方法為
(1) 按比例稱取原料備用；
(2) 對銀杏嫩熟果進(jìn)行清洗、分揀、初歩加工、粉碎、磨漿、萃乳備用；
(3) 將步驟(2)所得的物質(zhì)加入蜂花粉和塑形劑合并攪拌成型即為成品。 制備銀杏蜂膠膠囊制劑的方法為-
(1) 按比例稱取原料備用；
(2) 對銀杏嫩熟果進(jìn)行清洗、分揀、初歩加工、粉碎、磨漿、萃乳備用
(3) 蜂膠進(jìn)行乙醇粗萃再經(jīng)C02超臨界精萃濃縮備用；
(4) 將歩驟(2) 、 (3)所得的物質(zhì)加入膠襄機(jī)合并攪拌制粒裝瓶即為成品。 以上各種劑型成人每次口服計(jì)量約10-15克，每閂分2次，身體虛弱者每天口
服2-3次，重癥患者3-6次，正常人群每閂l次?？梢詮母旧戏乐胃鞣N心、腦、
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血管等疾病。改善糖尿病、癌早期病人的生存狀況。而且所采用的工藝技術(shù)簡單、 成熟、無害、成本低，利于果農(nóng)蜂農(nóng)季節(jié)性生產(chǎn)致富，也利于廠家長年加工。
具體實(shí)施例方式
下面結(jié)合實(shí)施例對本發(fā)明作進(jìn)一步說明。 例1制備銀杏蜂王漿 稱取以下原料
銀杏嫩熟果500g 蜂3::漿100g 蜜蜂500g 蜂膠5g
對銀杏嫩熟果進(jìn)行淸洗、分揀、初歩加工、去除外種皮、粉碎、磨漿、萃乳低溫 濃縮備用；將蜂王漿合并以蜂蜜、蜂膠為輔助劑加入銀杏乳，攪拌均勻裝瓶即為成品。 本乳劑成人每次口服6-10g,每FU-2次。 例2 制備銀杏蜂花粉制劑 稱取以下原料
銀杏嫩熟果500g 蜂花粉250g
對銀杏嫩熟果進(jìn)行清洗、分揀、初步加工、粉碎、磨漿、萃乳備用；將蜂花粉和 塑形劑合并加入銀杏乳攪拌成型即為成品。 本粉劑成人每次口服10-15g，每H卜2次。
例3制備銀杏蜂膠膠囊制劑 稱取以下原料
銀杏嫩熟果1000g 蜂膠 5g
對銀杏嫩熟果進(jìn)行清洗、分揀、初步加工、粉碎、磨漿、萃乳備用；蜂膠進(jìn)行乙 醇粗萃再經(jīng)C02超臨界精萃濃縮備用；再將銀杏乳與濃縮蜂膠加入膠囊'機(jī)合并攪拌制 粒裝瓶即為成品。
本劑成人每次口服5-6g，每日1-2次。
權(quán)利要求
1、 一種銀杏蜂產(chǎn)品的制備方法，以銀杏嫩熟果(仁)為主原料，與蜂蜜、蜂王 漿、蜂花粉、蜂膠配合加工而成，其重量配比為-銀杏嫩熟東500-2000g 蜂王漿10-1000g 蜜蜂 500-1000g 蜂花粉250-800g 蜂膠 5-10g
2、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種銀杏蜂產(chǎn)品的制備方法，其特征是、所述的制劑 是乳劑，或粉劑，或膠囊劑，或片劑，或膏劑。
3、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種銀杏蜂產(chǎn)品的制備方法，其特征是對銀杏嫩熟 果進(jìn)行清洗、分揀、初歩加工、去除外種皮、粉碎、磨漿、萃乳、低溫濃縮備用 將蜂王槳合并以蜂蜜、蜂膠為輔助劑加入銀杏乳，攪拌均勻裝瓶即為成品。
4、 根據(jù)權(quán)利要求l所述的一種銀杏蜂產(chǎn)品的制備方法，其特征是對銀杏嫩熟 果進(jìn)行清洗、分揀、初歩加工、粉碎、磨漿、萃乳備用；將蜂花粉和塑形劑合并加入 銀杏乳攪拌成型即為成品。
5、 根據(jù)權(quán)利要求l所述的一種銀杏蜂產(chǎn)品的制備方法，其特征是對銀杏嫩熟果進(jìn)行清洗、分揀、初歩加工、粉碎、磨漿、萃乳備用；蜂膠進(jìn)行乙醇粗萃再經(jīng)C02 超臨界精萃濃縮備用；再將銀杏乳與濃縮蜂膠加入膠囊機(jī)合并攪拌制粒裝瓶即為成
全文摘要
本發(fā)明公開了一種銀杏蜂產(chǎn)品的制備方法，它是以銀杏嫩熟果(仁)為主原料，與蜂蜜、蜂王漿、蜂花粉、蜂膠配合加工而成，其重量配比為銀杏嫩500-2000g、蜂王漿10-1000g、蜜蜂500-1000g、蜂花粉250-800g、蜂膠5-10g。本發(fā)明可以做成乳劑、粉劑、膠囊劑、片劑、膏劑等多種劑型。
文檔編號A61K36/16GK101120750SQ20061004117
公開日2008年2月13日 申請日期2006年8月10日 優(yōu)先權(quán)日2006年8月10日
發(fā)明者濤 宋 申請人:濤 宋