技術(shù)領(lǐng)域：

本發(fā)明涉及飼料生產(chǎn)技術(shù)領(lǐng)域，特別涉及一種適合高寒地區(qū)牛羊生長(zhǎng)的生物玉米飼料及其生產(chǎn)工藝。

背景技術(shù)：
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生物飼料是現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展方向，具有如下特點(diǎn)：(1)行業(yè)得到較快發(fā)展：微生物、酶制劑已成為飼料添加劑行業(yè)重要組成部分，發(fā)酵豆粕、發(fā)酵棉粕也成為了重要的蛋白來源；(2)產(chǎn)品效果得到廣泛認(rèn)可：經(jīng)過幾年的發(fā)展，益生素、酶制劑、發(fā)酵類等生物飼料和飼料添加劑產(chǎn)品在促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收轉(zhuǎn)化、提高采食率和適口性、拓寬飼料特別是蛋白飼料的來源等方面的功能得到了養(yǎng)殖者認(rèn)可。如植酸酶等酶制劑的使用，使得飼料企業(yè)大量使用小麥成為可能，緩解了原料成本壓力；發(fā)酵類產(chǎn)品如發(fā)酵豆粕、發(fā)酵棉粕等以其易吸收、適口性好等優(yōu)點(diǎn)逐步得到廣泛的使用；(3)科技支撐逐步加強(qiáng)：隨著一些發(fā)酵食品類企業(yè)和生物藥品企業(yè)的加入，為生物飼料行業(yè)注入了新的活力，促進(jìn)了產(chǎn)品日趨多元化，企業(yè)還與高校、科研機(jī)構(gòu)聯(lián)合，在新生物飼料的開發(fā)應(yīng)用方面做出了有益的嘗試，科技在行業(yè)發(fā)展中的重要作用逐步顯現(xiàn)；(4)開發(fā)前景逐步向好：二十一世紀(jì)是生物科學(xué)大發(fā)展的時(shí)期，生物飼料在環(huán)境保護(hù)、發(fā)展無污染、無殘留、無公害安全養(yǎng)殖、拓展原料領(lǐng)域、保健型飼料的開發(fā)、提升飼料企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力方面有著重要意義，特別是隨著近些年生物技術(shù)的飛速發(fā)展和相關(guān)成果的轉(zhuǎn)化運(yùn)用，為行業(yè)發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，行業(yè)發(fā)展前景毋庸置疑。

目前，現(xiàn)有技術(shù)中有以玉米等農(nóng)副產(chǎn)物開發(fā)的生物飼料，如發(fā)明專利cn104206712a公開的一種發(fā)酵生物飼料，其包括植物性物料、蛋白質(zhì)物料、微生物物料混合而成，所述植物性物料為秸稈、松針、麥麩、玉米、甘草的一種或多種混合而成；所述蛋白質(zhì)物料為肉類或豆類物料；所述微生物物料為乳酸菌、酵母菌和芽孢桿菌。該發(fā)酵生物飼料的營(yíng)養(yǎng)成分豐富，蛋白質(zhì)含量高，適口性好，不但可以增強(qiáng)動(dòng)物對(duì)多種疫病的抗病力，并且生產(chǎn)成本低廉。鑒于此，針對(duì)高寒地區(qū)的牛羊生長(zhǎng)狀況分析，以及進(jìn)一步推動(dòng)生物發(fā)酵和添加劑技術(shù)在飼料加工中的應(yīng)用，研制出一種利用微生物工程和發(fā)酵工藝生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)高能量的生物玉米飼料，從而填補(bǔ)無專門適合于高寒地區(qū)牛羊生長(zhǎng)的生物飼料的空白。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：
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本發(fā)明的目的旨在提供一種針對(duì)高寒地區(qū)氣候特點(diǎn)和生產(chǎn)環(huán)境，利用微生物發(fā)酵技術(shù)生產(chǎn)的適合高寒地區(qū)牛羊生長(zhǎng)的生物玉米飼料，其具有高能量、易消化、吸收快的特點(diǎn)，并且具有抵御寒冷，促進(jìn)動(dòng)物快速生長(zhǎng)的作用。

為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采取以下技術(shù)方案：

一種生物玉米飼料，其主要以玉米、大豆餅、肉骨粉、胡麻餅為基料，添加一定量的添加劑和液體原料進(jìn)行配料混合后，加入有益微生物菌種進(jìn)行發(fā)酵，制粒即得本發(fā)明的成品。

上述添加劑為食鹽、石粉、維生素中的兩種或多種組合而成。

上述液體原料為蛋氨酸和油脂。

上述生物玉米飼料，由以下重量份的原料組成：玉米40～60份，大豆餅15～30份，肉骨粉5～10份，胡麻餅10～20份，食鹽0.1～1份，石粉0.1～0.5份，蛋氨酸和油脂0.5～1份。

進(jìn)一步地，上述生物玉米飼料，由以下重量份的原料組成：玉米53.75份，大豆餅26份，肉骨粉5份，胡麻餅14份，食鹽0.25份，石粉0.2份，蛋氨酸和油脂0.8份。

上述有益微生物菌種包括枯草芽孢桿菌、植物乳桿菌、釀酒酵母菌、糞腸球菌。

本發(fā)明的另一個(gè)目的是提供上述生物玉米飼料的生產(chǎn)工藝，包括如下步驟

1)將原料玉米、大豆餅、肉骨粉、胡麻餅通過接收設(shè)備清理篩取出雜質(zhì)，于磁選器中磁選去除磁鐵性雜質(zhì)后，輸送至原料倉內(nèi)貯放；

2)將貯放的原料經(jīng)粉碎機(jī)進(jìn)行粉碎至合格的粒度，按一定配比通過配料秤稱取各原料于混合機(jī)中進(jìn)行配料，混合均勻；

3)混合過程中先加入微生物菌種固體成品進(jìn)行發(fā)酵，然后分別加入添加劑和液體原料進(jìn)行充分?jǐn)嚢璩尚?，得混合好的成品粉料?/p>

4)將混合好的成品粉料通過調(diào)質(zhì)器進(jìn)行調(diào)質(zhì)，使物料的溫度達(dá)到80-85℃，水分達(dá)到17％左右，然后通過制粒機(jī)制成不同徑粒的顆粒料，即得成品。

上述混合好的成品粉料還可直接通過擠壓膨化機(jī)進(jìn)行膨化，使物料的溫度達(dá)到200℃，高壓達(dá)到3～8mpa，經(jīng)過切斷、干燥制成不同徑粒的顆粒料，即得成品。

上述微生物菌種固體成品的生產(chǎn)工藝，包括如下步驟：

1)取枯草芽孢桿菌、植物乳桿菌、釀酒酵母菌、糞腸球菌分別于三角搖瓶中培養(yǎng)，然后按照一定的配比分別篩取至種子罐中，備用；

2)將各種子罐中的菌種于生產(chǎn)罐中，通過原料消毒，接種混合發(fā)酵和接種吸附混合進(jìn)行充分混合后，得混合半成品；

3)將混合好的半成品進(jìn)行烘干、計(jì)量、包裝，即得所述的微生物菌種固體成品。

上述接種混合發(fā)酵過程中還接入除塵設(shè)備對(duì)菌種進(jìn)行進(jìn)一步除雜處理。

本發(fā)明的有益效果在于：

(1)本發(fā)明采用微生物技術(shù)對(duì)當(dāng)?shù)卦线M(jìn)行針對(duì)性發(fā)酵，添加有益微生物菌種制品和含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的液體原料，通過合理的配比制成適合高寒地區(qū)牛羊生長(zhǎng)的生物玉米飼料，該飼料具有高能量、易消化、吸收快的特點(diǎn)，并且具有抵御寒冷，促進(jìn)動(dòng)物快速生長(zhǎng)的作用。

(2)本發(fā)明采用生物制劑添加劑，其成本低、效果穩(wěn)定，能夠改善產(chǎn)品的品質(zhì)和降低養(yǎng)殖的成本，同時(shí)實(shí)現(xiàn)了飼料的營(yíng)養(yǎng)健康，使產(chǎn)品達(dá)到綠色食品的質(zhì)量要求，保障了牛羊的健康。

附圖說明：

圖1是本發(fā)明生物玉米飼料的生產(chǎn)工藝流程圖。

具體實(shí)施方式：

下面結(jié)合具體實(shí)施例對(duì)本發(fā)明的技術(shù)方案作進(jìn)一步說明。

實(shí)施例1

一種生物玉米飼料，由以下重量份的原料組成：玉米53.75份，大豆餅26份，肉骨粉5份，胡麻餅14份，食鹽0.25份，石粉0.2份，蛋氨酸和油脂0.8份。

如圖1所示，所述生物玉米飼料的生產(chǎn)工藝，包括如下步驟：

1)將原料玉米、大豆餅、肉骨粉、胡麻餅通過接收設(shè)備清理篩取出雜質(zhì)，于磁選器中磁選去除磁鐵性雜質(zhì)后，輸送至原料倉內(nèi)貯放；

2)將貯放的原料經(jīng)粉碎機(jī)進(jìn)行粉碎至合格的粒度，按一定配比通過配料秤稱取各原料于混合機(jī)中進(jìn)行配料，混合均勻；

3)混合過程中先加入微生物菌種固體成品進(jìn)行發(fā)酵，然后分別加入食鹽、石粉，蛋氨酸和油脂進(jìn)行充分?jǐn)嚢璩尚?，得混合好的成品粉料；其中，所述有益微生物菌種包括枯草芽孢桿菌、植物乳桿菌、釀酒酵母菌、糞腸球菌；

4)將混合好的成品粉料通過調(diào)質(zhì)器進(jìn)行調(diào)質(zhì)，使物料的溫度達(dá)到80-85℃，水分達(dá)到17％左右，然后通過制粒機(jī)制成不同徑粒的顆粒料，即得成品。

實(shí)施例2

一種生物玉米飼料，由以下重量份原料組成：玉米50.5份，大豆餅24份，肉骨粉8.25份，胡麻餅15.75份，食鹽0.5份，石粉0.4份，蛋氨酸和油脂0.6份。

如圖1所示，所述生物玉米飼料的生產(chǎn)工藝，包括如下步驟：

1)將原料玉米、大豆餅、肉骨粉、胡麻餅通過接收設(shè)備清理篩取出雜質(zhì)，于磁選器中磁選去除磁鐵性雜質(zhì)后，輸送至原料倉內(nèi)貯放；

2)將貯放的原料經(jīng)粉碎機(jī)進(jìn)行粉碎至合格的粒度，按一定配比通過配料秤稱取各原料于混合機(jī)中進(jìn)行配料，混合均勻；

3)混合過程中先加入微生物菌種固體成品進(jìn)行發(fā)酵，然后分別加入食鹽、石粉，蛋氨酸和油脂進(jìn)行充分?jǐn)嚢璩尚?，得混合好的成品粉料；其中，所述有益微生物菌種包括枯草芽孢桿菌、植物乳桿菌、釀酒酵母菌、糞腸球菌；

4)將混合好的成品粉料直接通過擠壓膨化機(jī)進(jìn)行膨化，使物料的溫度達(dá)到200℃，高壓達(dá)到3～8mpa，經(jīng)過切斷、干燥制成不同徑粒的顆粒料，即得成品。

實(shí)施例3

一種生物玉米飼料，由以下重量份的原料組成：玉米45份，大豆餅30份，肉骨粉8.5份，胡麻餅15份，食鹽0.5份，石粉0.5份，蛋氨酸和油脂0.5份。

如圖1所示，所述生物玉米飼料的生產(chǎn)工藝，包括如下步驟：

1)將原料玉米、大豆餅、肉骨粉、胡麻餅通過接收設(shè)備清理篩取出雜質(zhì)，于磁選器中磁選去除磁鐵性雜質(zhì)后，輸送至原料倉內(nèi)貯放；

2)將貯放的原料經(jīng)粉碎機(jī)進(jìn)行粉碎至合格的粒度，按一定配比通過配料秤稱取各原料于混合機(jī)中進(jìn)行配料，混合均勻；

3)混合過程中先加入微生物菌種固體成品進(jìn)行發(fā)酵，然后分別加入食鹽、石粉，蛋氨酸和油脂進(jìn)行充分?jǐn)嚢璩尚?，得混合好的成品粉料；其中，所述有益微生物菌種包括枯草芽孢桿菌、植物乳桿菌、釀酒酵母菌、糞腸球菌；

4)將混合好的成品粉料通過調(diào)質(zhì)器進(jìn)行調(diào)質(zhì)，使物料的溫度達(dá)到80-85℃，水分達(dá)到17％左右，然后通過制粒機(jī)制成不同徑粒的顆粒料，即得成品。

將實(shí)施例1-實(shí)施例3生產(chǎn)的生物玉米飼料進(jìn)行檢測(cè)分析，得出：育肥牛羊生物玉米飼料成品中粗蛋白的含量≤20％；水份(h2o)：顆粒料≤18％，粉料≤38％；活菌數(shù)500億個(gè)/kg；干物質(zhì)中粗纖維＜18％；無氮浸出物高≥70％。