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食品加工用攪拌脫水一體機(jī)的制作方法

文檔序號:11391806閱讀:214來源:國知局

本實用新型涉及食品加工機(jī)械,特別是一種食品加工用攪拌脫水一體機(jī)。



背景技術(shù):

食品的加工生產(chǎn)是十分重要的一項工作,民以食為天,所以在食品的加工生產(chǎn)中需要進(jìn)行安全生產(chǎn)和高效率生產(chǎn)雙重考慮。

但現(xiàn)有的食品加工設(shè)備整體性比較差,功能性不全,需要進(jìn)行多重的生產(chǎn)過程,并且往往在這樣的一個過程中容易造成空氣污染,使食品的安全性得不到保證。



技術(shù)實現(xiàn)要素:

針對上述情況,為克服現(xiàn)有技術(shù)之缺陷,本實用新型之目的就是提供一種食品加工用攪拌脫水一體機(jī),可有效解決食品加工中的空氣和使用不安全的問題。

本實用新型解決的技術(shù)方案是,包括攪拌筒、攪拌葉、攪拌軸和超聲波換能器,攪拌筒的中心內(nèi)底面上經(jīng)連接軸向上垂直裝有攪拌軸,攪拌軸上裝有攪拌葉,連接軸與置于攪拌筒下底部外的第二電機(jī)的轉(zhuǎn)動軸相連,攪拌筒上部的第一進(jìn)料口處裝有輸送平臺,輸送平臺的輸送輪經(jīng)皮帶與第一電機(jī)的轉(zhuǎn)動軸相連,攪拌筒的外壁上均布有超聲波換能器,攪拌筒的下底部上在連接軸兩側(cè)設(shè)有相連通對稱的左過渡倉和右過渡倉,左過渡倉與攪拌筒相連通的口上、右過渡倉與攪拌筒相連通的口上均裝有過渡倉電磁閥,左過渡倉經(jīng)第二進(jìn)料口與第一脫水筒相連通,右過渡倉第三進(jìn)料口與第二脫水筒相連通,第一脫水筒橫向裝在第一轉(zhuǎn)動軸上,第二脫水筒橫向裝在第二轉(zhuǎn)動軸上,分別構(gòu)成第一脫水筒、第二脫水筒的轉(zhuǎn)動結(jié)構(gòu),第一脫水筒、第二脫水筒下部均設(shè)有結(jié)構(gòu)相同的出料口,第一脫水筒和第二脫水筒分別置于結(jié)構(gòu)相同的脫水筒壁內(nèi),脫水筒壁下部設(shè)有與脫水筒壁內(nèi)面相連通的出水口。

本實用新型結(jié)構(gòu)簡單,新穎獨特,使用方便,可有效用于小包裝食品外包裝的清洗、食品濃縮或者食品脫水干燥上,具有脫水效率高、質(zhì)量好、節(jié)約生產(chǎn)成本、殺菌等功效,可有效防止食品生產(chǎn)中空氣的污染,確保食品的安全生產(chǎn),有顯著的經(jīng)濟(jì)和社會效益。

附圖說明

圖1為本實用新型的結(jié)構(gòu)主視圖。

具體實施方式

以下結(jié)合附圖對本實用新型的具體實施方式作詳細(xì)說明。

由圖1所示,本實用新型包括攪拌筒、攪拌葉、攪拌軸和超聲波換能器,攪拌筒7的中心內(nèi)底面上經(jīng)連接軸11向上垂直裝有攪拌軸9,攪拌軸上裝有攪拌葉8,連接軸11與置于攪拌筒7下底部外的第二電機(jī)20的轉(zhuǎn)動軸相連,攪拌筒7上部的第一進(jìn)料口5處裝有輸送平臺4,輸送平臺4的輸送輪3經(jīng)皮帶2與第一電機(jī)1的轉(zhuǎn)動軸相連,攪拌筒7的外壁上均布有超聲波換能器10,攪拌筒7的下底部上在連接軸11兩側(cè)設(shè)有相連通對稱的左過渡倉13和右過渡倉14,左過渡倉13與攪拌筒7相連通的口上、右過渡倉14與攪拌筒7相連通的口上均裝有過渡倉電磁閥12,左過渡倉13經(jīng)第二進(jìn)料口18-1與第一脫水筒17相連通,右過渡倉14第三進(jìn)料口18-2與第二脫水筒21相連通,第一脫水筒17橫向裝在第一轉(zhuǎn)動軸15-1上,第二脫水筒21橫向裝在第二轉(zhuǎn)動軸15-2上,分別構(gòu)成第一脫水筒、第二脫水筒的轉(zhuǎn)動結(jié)構(gòu),第一脫水筒、第二脫水筒下部均設(shè)有結(jié)構(gòu)相同的出料口19,第一脫水筒和第二脫水筒分別置于結(jié)構(gòu)相同的脫水筒壁16內(nèi),脫水筒壁下部設(shè)有與脫水筒壁內(nèi)面相連通的出水口22。

為了保證使用效果,所述的攪拌筒7的外壁上設(shè)有第一電機(jī)架23,第一電機(jī)架23上裝有第一電機(jī)1及輸送平臺4;

所述的輸送平臺4是由環(huán)形傳輸帶和傳輸帶兩端的轉(zhuǎn)動輪構(gòu)成,環(huán)形傳輸帶套裝在傳輸帶兩端的轉(zhuǎn)動輪上;

所述的攪拌筒7上口部裝有入口連接罩6。

由上述結(jié)構(gòu)可以看出,本實用新型結(jié)構(gòu)是,第一電機(jī)1通過皮帶2與輸送輪3相連接,且輸送輪3上安置有輸送平臺4,入口連接罩6和攪拌桶7之間活動連接,且其之間連接形成第一入料口5,攪拌桶7的內(nèi)部安置有攪拌軸9,且攪拌軸9上設(shè)置有攪拌葉8,攪拌葉8為雙螺旋攪拌結(jié)構(gòu),可以使得食品攪拌的更加充分,攪拌軸9通過連接軸11與第二電機(jī)20相連接,攪拌桶7的底部左右兩側(cè)預(yù)留有電磁閥12,且電磁閥12與左側(cè)過渡倉13和右側(cè)過渡倉14相連通,脫水桶通過轉(zhuǎn)動軸15的分別與電機(jī)相連接。脫水桶停止轉(zhuǎn)動時,第二進(jìn)料口18-1與左側(cè)過渡倉13之間正對相通,可以將攪拌后的物料送到第一脫水桶17和第二脫水桶21中,第一脫水桶17和第二脫水桶21的表面均設(shè)置有進(jìn)料口和出料口19,脫水桶的外側(cè)空間設(shè)置為排水空間,且其下端與出水管22之間設(shè)置有四個連接口,可以快速的對脫出的水體進(jìn)行收集排出。另外攪拌桶左右壁上均裝有超聲波換能器10,可以完成攪拌均勻和滅菌。

本實用新型的工作情況是,整個裝置按工作流程可以分成兩個部分,包括攪拌和脫水兩個環(huán)節(jié),首先通過輸送平臺4將食品物料運送到攪拌桶7中進(jìn)行攪拌,該攪拌過程主要是在攪拌葉8和攪拌軸9作用下得到實現(xiàn),然后通過左側(cè)過渡倉13和右側(cè)過渡倉14進(jìn)入第一脫水桶17和第二脫水桶21中進(jìn)行脫水的過程,在電機(jī)的作用下帶動第一脫水桶17和第二脫水桶21進(jìn)行離心運動,使得物質(zhì)中的水體得到分離,完成該過程之后,停止機(jī)械的運作,使得食品從出料口19中排水,脫出的水體通過出水管22得到外排,就這樣整個食品的攪拌和脫水過程得到有效快速的完成。

本實用新型與現(xiàn)有技術(shù)相比,該食品攪拌脫水一體機(jī),將食品的攪拌和后期的脫水兩個過程進(jìn)行結(jié)合設(shè)計,通過初期的輸送,將物品運送到攪拌裝置中,進(jìn)行攪拌,然后通過電池閥門分別進(jìn)入兩側(cè)的脫水桶中,共同進(jìn)行脫水,使用十分高效,提高了食品生產(chǎn)效率,避免了多重操作過程中造成的空氣污染,并且通過在攪拌桶壁上安裝超聲波換能器達(dá)到了攪拌均勻和殺菌的功效。有效用于小包裝食品外包裝的清洗、食品濃縮或者食品脫水干燥上,具有脫水效率高、質(zhì)量好、節(jié)約生產(chǎn)成本,有顯著的經(jīng)濟(jì)和社會效益。

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