一種含中藥成分的姜糖片及其制備方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種含中藥成分的姜糖片及其制備方法，該姜糖片主要由以下重量份數(shù)比例的各組分配制而成：干姜粉30～50份、香薷粉末2～5份、麻黃粉末2～5份、蜂蜜5～10份、蔗糖20～30份。本發(fā)明的姜糖片生產(chǎn)加工工藝簡單、成本低，能夠有效防治風寒感冒、驅(qū)風祛寒效果顯著明顯。
【專利說明】 一種含中藥成分的姜糖片及其制備方法

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種可以預防風寒感冒的副食品，具體涉及了一種含中藥成分的姜糖片及其制備方法。

【背景技術(shù)】
[0002]隨著人們的工作生活節(jié)奏不斷加快，人們承受的壓力不斷增大，而且作息飲食方面越來越?jīng)]有規(guī)律，導致很多人的抵抗力、免疫力不斷下降，成為典型的亞健康群體。而亞健康群體大部分都是上班族，在天氣熱的時候，喜歡對著空調(diào)或風扇吹；在天氣冷的時候，又不注意保暖；因此，這些人十分容易染上風寒感冒。另外，現(xiàn)在的天氣總是變幻莫測，一會晴一會雨，一些外出不習慣帶傘的人易被雨淋，若不能及時更換衣物，也容易染上風寒感冒。然而，日前社會上出現(xiàn)了一種不提倡有點小感冒就吃藥、打針的說法，而且被許多人(尤其是年輕人)接受，但是如果不吃藥則有可能會導致重感冒；由此，市場上出現(xiàn)了一些不是藥品卻可以預防感冒的飲品或沖劑顆粒。
[0003]生姜(拉丁學名Zingiber officinale Roscoe)，是姜科多年生草本植物姜的新鮮根莖，別名有姜根、百辣云、勾裝指、因地辛、炎涼小子、鮮生姜、蜜炙姜。姜的根莖(干姜)、栓皮(姜皮)、葉(姜葉)均可入藥。生姜在中醫(yī)藥學里具有發(fā)散、止嘔、止咳等功效。生姜皮性辛涼，治皮膚浮腫，行皮水；生姜汁辛溫，辛散胃寒力量強，多用于嘔吐；干姜辛溫，溫中煽動寒，回陽通脈，溫脾寒力量大，炮姜味辛苦走里不走表，溫下焦之寒；炮姜炭性溫，偏于溫血分之寒；煨姜苦溫，偏于溫腸胃之寒。生姜辛而散溫，益脾胃，善溫中降逆止嘔，除濕消痞，止咳祛痰，以降逆止嘔為長。
[0004]生姜具備著驅(qū)風祛寒的功效為人們所熟知，在受寒時，人們也習慣煮姜糖水喝。但是煮姜糖水比較麻煩，在工作期間受寒，無法及時獲得姜糖水喝。為此，人們生產(chǎn)加工了一種即沖式姜糖粉。如中國專利申請?zhí)枮?01110307474.7公開了一種姜晶及其生產(chǎn)工藝，主要由干姜粉、紅糖和蜂蜜組成，把紅糖磨粉加蜂蜜混合，經(jīng)過烘房90°C烘干2小時，再與干姜粉混合、烘干、磨粉、包裝。該產(chǎn)品可以讓人們隨時隨地的沖喝姜糖水，方便快捷；但是還是存在一些不足，如它需要較高溫度的開水沖化，若是人們是在外出辦事時，受淋受寒，那么也不能及時沖飲。然而，市場上也有姜糖片副食品出售，但是其主要成分是蔗糖，對預防風寒感冒沒有明顯效果。因此，市場上急需一種有中藥成分配合作用，使驅(qū)風祛寒效果更好更快的姜糖片。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0005]本發(fā)明的目的在于針對現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供了一種能夠有效防治風寒感冒、驅(qū)風祛寒效果更好更快的含中藥成分的姜糖片及其制備方法。該姜糖片除了具有姜油酮之夕卜，還具有麻黃堿、香薷等成分，對于防治風寒感冒相輔相成，驅(qū)風祛寒效果顯著明顯；而該姜糖片可以直接含服，無需開水沖飲，方便快捷。
[0006]為了實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采用了以下技術(shù)方案: 一種含中藥成分的姜糖片，主要由以下重量份數(shù)比例的各組分配制而成:干姜粉30?50份、香薷粉末2?5份、麻黃粉末2?5份、蜂蜜5?10份、蔗糖20?30份。
[0007]在本發(fā)明中，在姜糖片中加入了香薷、麻黃成分，各有效成分相輔相成，一起協(xié)同作用，對于預防風寒感冒有著明顯的增強效果，而且，本發(fā)明的成品為片劑，可以含服或咀嚼，無需開水沖飲，便于人們隨時隨地的食用，及時有效的預防風寒感冒。
[0008]作為本發(fā)明中技術(shù)方案的進一步優(yōu)選，上述的含中藥成分的姜糖片主要由以下重量份數(shù)比例的各組分配制而成:干姜粉35?45份，香薷粉末2?3份、麻黃粉末2?3份、蜂蜜5?10份和蔗糖25?30份。
[0009]作為本發(fā)明中技術(shù)方案的進一步優(yōu)選，上述的含中藥成分的姜糖片主要由以下重量份數(shù)比例的各組分配制而成:干姜粉40份，香薷粉末2份、麻黃粉末3份、蜂蜜8份和蔗糖25份。
[0010]麻黃(拉丁文名Ephedra sinica Stapf )，另Ij名:草麻黃、華麻黃；麻黃科、麻黃屬草本植物，高20-40厘米；木質(zhì)莖短或成匍匐狀。有三種麻黃屬的植物:草麻黃(Ephedrasinica)、木賊麻黃(Ephedra equisetina)與中麻黃(Ephedra intermedia)，為草本狀灌木，采用部位為草質(zhì)莖，也是重要的藥用植物。生物堿含量豐富，是提取麻黃堿的主要資源。麻黃功效:發(fā)汗散寒，宣肺平喘，利水消腫。生品發(fā)汗解表和利水消腫力強，多用于風寒表實證，胸悶喘咳，風水浮腫，風濕痹痛，陰疽，痰核。蜜麻黃性溫偏潤，辛散發(fā)汗作用緩和，增強了潤肺止咳之功，以宣肺平喘止咳力勝。多用于表癥已解，氣喘咳嗽。麻黃絨作用緩和，適于老人、幼兒及虛人風寒感冒。蜜麻黃絨作用更為緩和，適于表證已解而喘咳未愈的老人、幼兒及體虛患者。麻黃作用:1、用于外感風寒，惡寒發(fā)熱，頭、身疼痛，鼻塞，無汗，脈浮緊等表實證。本品能宣肺氣，開腠理，散風寒，以發(fā)汗解表。常與桂枝相須為用，增強發(fā)汗解表力量，如麻黃湯。2、用于風寒外束，肺氣壅遏所致的喘咳證。能開宣肺氣，散風寒而平喘。與杏仁、甘草配伍，即三拗湯，可增強平喘功效；若兼內(nèi)有寒飲，可配伍細辛、干姜、半夏等，以溫化寒飲而平喘止咳，如小青龍湯；若屬熱邪壅肺而致喘咳者，可與石膏、杏仁、甘草等配伍以清肺平喘，即麻杏石甘湯。3、用于水腫而兼表證，為宣肺利尿之要藥，本品發(fā)汗利水，有助于消散水腫，常與生姜、白術(shù)等同用，如越婢加術(shù)湯。4、取麻黃溫散寒邪的作用，配合其他相應藥物可以治風濕痹痛及陰疽、痰核等證。
[0011]香薷〔拉丁文名；Elsholtziaciliata(Thunb.) Hyland.〕，別名:水荊芥、臭荊芥、野蘇麻、昂給魯木-其其格、半邊花、邊枝花、臭藿香、臭香麻、德昌香薷、風耳草、雞冠香薷、香菜、香草、香茹、香薷草、小荊芥、紫香薷等等。唇形科、香薷屬植物，[I]直立草本，密集的須根。莖通常自中部以上分枝，鈍四稜形，具槽，無毛或被疏柔毛，常呈麥桿黃色，老時變紫褐色。葉卵形或橢圓狀披針形，穗狀花序，花梗纖細，近無毛，花萼鐘形，花冠淡紫色，花絲無毛，花藥紫黑色?；ㄆ??10月。生于路旁、山坡、荒地、林內(nèi)、河岸，海拔達3400米。香薷能發(fā)汗解表，化濕和中，利水消腫。主治:夏月感寒飲冷，頭痛發(fā)熱，惡寒無汗，胸痞腹痛，嘔吐腹瀉，水腫，腳氣。
[0012]一種制備上述的含中藥成分的姜糖片的方法，包括以下步驟:
(1)將生姜清洗干凈后，烘干、粉碎，過100目后，在60攝氏度下恒溫烘烤半小時以上，即得干姜粉；
(2)將香薷清洗干凈并曬干后，進行粉碎，過100目后，在60攝氏度下恒溫烘烤半小時以上，即得香薷粉末；
(3)將麻黃清洗干凈并曬干后，進行粉碎，過100目后，在60攝氏度下恒溫烘烤半小時以上，即得麻黃粉末；
(4)將步驟(I)- (3)分別獲得的干姜粉、香薷粉末和麻黃粉末按照相應的重量份數(shù)比例進行混合均勻；
(5)將相應重量份數(shù)的蔗糖煮開成蔗糖漿，然后澆入步驟(4)混合好的粉末中，同時加入相應重量份數(shù)的蜂蜜，邊加入邊攪拌，直至攪拌均勻；待冷卻、凝固、制片后即得含中藥成分的姜糖片。
[0013]本發(fā)明的姜糖片成品為片劑，每一小片重5g，日常服用時每次含服或咀嚼I?2小片即可，當受寒時，可視情況適當加量，但一次不宜超過5小片。
[0014]本發(fā)明的優(yōu)點:
1.原料來源廣且價格便宜，成本低，生產(chǎn)加工工藝簡單。
[0015]2.可以預防風寒感冒，驅(qū)風祛寒效果顯著明顯。主原料中增加了香薷、麻黃等有效成分；各有效成分相輔相成，一起協(xié)同作用，使得驅(qū)風祛寒的效果更為顯著明顯。
[0016]3.無毒副作用，安全可靠。生姜、麻黃、香薷均為常用中草藥，且其藥性相輔相成，一起使用可以達到協(xié)同增效的作用。
[0017]4.生產(chǎn)工藝簡單、安全衛(wèi)生。各原料在混合前均采用恒溫(60攝氏度)烘烤半小時以上，即可以使各成分進行熟化，又能防止各成分中的有效成分因高溫而遭到破壞，保證了其藥性。

【具體實施方式】
[0018]下面結(jié)合具體實施例對本發(fā)明進一步說明，但是本發(fā)明的保護范圍不僅僅局限于下列具體實施例。
[0019]實施例1:
一種含中藥成分的姜糖片主要由以下組分配制而成:干姜粉30 kg、香薷粉末2 kg、麻黃粉末2 kg、蜂蜜5 kg、蔗糖20 kg。
[0020]實施例2:
一種含中藥成分的姜糖片主要由以下組分配制而成:干姜粉50 kg、香薷粉末5 kg、麻黃粉末5 kg、蜂蜜10 kg、鹿糖30 kg。
[0021]實施例3:
一種含中藥成分的姜糖片主要由以下組分配制而成:干姜粉35 kg、香薷粉末2 kg、麻黃粉末2 kg、蜂蜜5 kg、蔗糖25 kg。
[0022]實施例4:
一種含中藥成分的姜糖片主要由以下組分配制而成:干姜粉45 kg、香薷粉末3 kg、麻黃粉末3 kg、蜂蜜10 kg、鹿糖30 kg。
[0023]實施例5:
一種含中藥成分的姜糖片主要由以下組分配制而成:干姜粉40 kg、香薷粉末2 kg、麻黃粉末3 kg、蜂蜜8 kg、鹿糖25 kg。
[0024]上述實施例1-5的含中藥成分的姜糖片的制備方法，包括以下步驟: (1)將生姜清洗干凈后，烘干、粉碎，過100目后，在60攝氏度下恒溫烘烤30分鐘，即得干姜粉；
(2)將香薷清洗干凈并曬干后，進行粉碎，過100目后，在60攝氏度下恒溫烘烤30分鐘，即得香薷粉末；
(3)將麻黃清洗干凈并曬干后，進行粉碎，過100目后，在60攝氏度下恒溫烘烤30分鐘，即得麻黃粉末；
(4)將步驟(I)- (3)分別獲得的干姜粉、香薷粉末和麻黃粉末按照相應的重量份數(shù)比例進行混合均勻；
(5)將相應重量份數(shù)的蔗糖煮開成蔗糖漿，然后澆入步驟(4)混合好的粉末中，同時加入相應重量份數(shù)的蜂蜜，邊加入邊攪拌，直至攪拌均勻；待冷卻、凝固、制片后即得含中藥成分的姜糖片。
[0025]實施例6:
一種含中藥成分的姜糖片主要由以下組分配制而成:干姜粉30 kg、香薷粉末5 kg、麻黃粉末3 kg、蜂蜜7 kg、蔗糖25 kg。
[0026]實施例7:
一種含中藥成分的姜糖片主要由以下組分配制而成:干姜粉50 kg、香薷粉末2 kg、麻黃粉末2 kg、蜂蜜10 kg、蔗糖25 kg。
[0027]實施例8:
一種含中藥成分的姜糖片主要由以下組分配制而成:干姜粉35 kg、香薷粉末3 kg、麻黃粉末3 kg、蜂蜜9 kg、鹿糖30 kg。
[0028]上述實施例6-8的含中藥成分的姜糖片的制備方法，包括以下步驟:
(1)將生姜清洗干凈后，烘干、粉碎，過100目后，在60攝氏度下恒溫烘烤45分鐘，即得干姜粉；
(2)將香薷清洗干凈并曬干后，進行粉碎，過100目后，在60攝氏度下恒溫烘烤45分鐘，即得香薷粉末；
(3)將麻黃清洗干凈并曬干后，進行粉碎，過100目后，在60攝氏度下恒溫烘烤60分鐘，即得麻黃粉末；
(4)將步驟(I)- (3)分別獲得的干姜粉、香薷粉末和麻黃粉末按照相應的重量份數(shù)比例進行混合均勻；
(5)將相應重量份數(shù)的蔗糖煮開成蔗糖漿，然后澆入步驟(4)混合好的粉末中，同時加入相應重量份數(shù)的蜂蜜，邊加入邊攪拌，直至攪拌均勻；待冷卻、凝固、制片后即得含中藥成分的姜糖片。
【權(quán)利要求】
1.一種含中藥成分的姜糖片，其特征在于，主要由以下重量份數(shù)比例的各組分配制而成:干姜粉30?50份、香薷粉末2?5份、麻黃粉末2?5份、蜂蜜5?10份、蔗糖20?30份。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的含中藥成分的姜糖片，其特征在于，主要由以下重量份數(shù)比例的各組分配制而成:干姜粉35?45份、香薷粉末2?3份、麻黃粉末2?3份、蜂蜜5?10份和蔗糖25?30份。
3.一種制備如權(quán)利要求1或2所述的含中藥成分的姜糖片的方法，其特征在于:包括以下步驟: (1)將生姜清洗干凈后，烘干、粉碎，過100目后，在60攝氏度下烘烤半小時以上，即得干姜粉； (2)將香薷清洗干凈并曬干后，進行粉碎，過100目后，在60攝氏度下烘烤半小時以上，即得香薷粉末； (3)將麻黃清洗干凈并曬干后，進行粉碎，過100目后，在60攝氏度下烘烤半小時以上，即得麻黃粉末； (4)將步驟(I)- (3)分別獲得的干姜粉、香薷粉末和麻黃粉末按照相應的重量份數(shù)比例進行混合均勻； (5)將相應重量份數(shù)的蔗糖煮開成蔗糖漿，然后澆入步驟(4)混合好的粉末中，同時加入相應重量份數(shù)的蜂蜜，邊加入邊攪拌，直至攪拌均勻；待冷卻、凝固、制片后即得含中藥成分的姜糖片。
【文檔編號】A23G3/48GK104472829SQ201410702794
【公開日】2015年4月1日 申請日期:2014年11月29日 優(yōu)先權(quán)日:2014年11月29日
【發(fā)明者】徐國華, 林國友, 韋玲菊, 陳程, 謝美萱, 黃南概 申請人:徐國華, 林國友, 韋玲菊