食品機(jī)械用除油傳送裝置制造方法
【專利摘要】本實(shí)用新型涉及食品機(jī)械領(lǐng)域，具體涉及一種食品機(jī)械用除油傳送裝置，包括機(jī)架，其所述機(jī)架為雙層式支架，所述機(jī)架上層安裝有多根橫向設(shè)置的傳動(dòng)軸，所述傳動(dòng)軸上設(shè)置有螺旋狀的滑條，所述滑條由柔性海綿制成，所述機(jī)架下層設(shè)置有集油槽，所述集油槽上設(shè)置有豎直的刮片，所述刮片與滑條下端貼合，所述集油槽一端連接有集油箱；采用本實(shí)用新型技術(shù)方案的食品機(jī)械用除油傳送裝置，能有效避免食品在傳送過(guò)程中油漬四溢，延長(zhǎng)機(jī)械設(shè)備使用壽命，給使用者帶來(lái)方便。
【專利說(shuō)明】食品機(jī)械用除油傳送裝置
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及食品機(jī)械領(lǐng)域，具體涉及一種食品機(jī)械用除油傳送裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]在食品物料的加工過(guò)程中，常常需要對(duì)制作完成物料進(jìn)行傳送、冷卻，傳統(tǒng)加工完熟食品，如油炸、水煮、烘烤，食品出鍋(爐)后，多用傳送裝置將食品傳送到下步工序；由于食品往往自身帶有極強(qiáng)的油性，食品在傳送過(guò)程中往往會(huì)在傳送裝置流下過(guò)多的油潰，四溢的油潰不但影響作業(yè)人員的工作環(huán)境，還容易造成機(jī)械故障，給使用者帶來(lái)極大的不便。
實(shí)用新型內(nèi)容
[0003]本實(shí)用新型的目的在于提供一種能有效避免食品在傳送過(guò)程中油潰四溢，延長(zhǎng)機(jī)械設(shè)備使用壽命的食品機(jī)械用除油傳送裝置。
[0004]為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型提供的食品機(jī)械用除油傳送裝置，包括機(jī)架，所述機(jī)架為雙層式支架，所述機(jī)架上層安裝有多根橫向設(shè)置的傳動(dòng)軸，所述傳動(dòng)軸上設(shè)置有螺旋狀的滑條，所述滑條由柔性海綿制成，所述機(jī)架下層設(shè)置有集油槽，所述集油槽上設(shè)置有豎直的刮片，所述刮片與滑條下端貼合，所述集油槽一端連接有集油箱。
[0005]采用上述技術(shù)方案的食品機(jī)械用除油傳送裝置存在如下優(yōu)點(diǎn):由于在機(jī)架上橫向設(shè)置的傳動(dòng)軸，橫向?qū)⑹称愤\(yùn)輸傳送，且傳動(dòng)軸上設(shè)置有柔性的螺旋狀滑條，當(dāng)含有油潰的食品經(jīng)過(guò)傳動(dòng)軸傳輸時(shí)，柔性海綿制成的滑條在傳輸食品的同時(shí)，將食品多余的油潰吸收，當(dāng)滑條轉(zhuǎn)動(dòng)到下方與刮片觸碰時(shí)，油潰隨刮片流進(jìn)集油槽中，避免了食品在傳送過(guò)程中油潰四溢，同時(shí)降低了油潰對(duì)傳送裝置的浸油損壞，延長(zhǎng)了接卸設(shè)備的使用壽命，給使用者帶來(lái)方便。
[0006]作為優(yōu)選方案，考慮到順著刮片流下的油潰，能夠沿著集油槽流向集油箱中，進(jìn)行廢油利用，二次處理，所述集油槽為底部呈15°傾斜面的斜槽。
【專利附圖】

【附圖說(shuō)明】
[0007]圖1是本實(shí)用新型食品機(jī)械用除油傳送裝置實(shí)施例的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0008]其中:1、機(jī)架，2、傳動(dòng)軸，3、滑條，4、集油槽，5、刮片，6、集油箱。
[0009]【具體實(shí)施方式】
[0010]下面結(jié)合附圖和實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型技術(shù)方案進(jìn)一步說(shuō)明:
[0011]如圖1所示，本實(shí)用新型提供的食品機(jī)械用除油傳送裝置，包括機(jī)架1，所述機(jī)架I為雙層式支架，所述機(jī)架I上層安裝有多根橫向設(shè)置的傳動(dòng)軸2，所述傳動(dòng)軸2上設(shè)置有螺旋狀的滑條3，所述滑條3由柔性海綿制成，所述機(jī)架I下層設(shè)置有集油槽4，所述集油槽4上設(shè)置有豎直的刮片5，所述刮片5與滑條3下端貼合，所述集油槽4 一端連接有集油箱6 ；考慮到順著刮片5流下的油潰，能夠沿著集油槽4流向集油箱6中，進(jìn)行廢油利用，二次處理，所述集油槽4為底部呈15°傾斜面的斜槽。
[0012] 以上所述的僅是本實(shí)用新型的優(yōu)選實(shí)施方式，應(yīng)當(dāng)指出，對(duì)于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來(lái)說(shuō)，在不脫離本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)的前提下，還可以作出若干變形和改進(jìn)，這些也應(yīng)該視為本實(shí)用新型的保護(hù)范圍，這些都不會(huì)影響本實(shí)用新型實(shí)施的效果和專利的實(shí)用性。
【權(quán)利要求】
1.食品機(jī)械用除油傳送裝置，包括機(jī)架，其特征在于:所述機(jī)架為雙層式支架，所述機(jī)架上層安裝有多根橫向設(shè)置的傳動(dòng)軸，所述傳動(dòng)軸上設(shè)置有螺旋狀的滑條，所述滑條由柔性海綿制成，所述機(jī)架下層設(shè)置有集油槽，所述集油槽上設(shè)置有豎直的刮片，所述刮片與滑條下端貼合，所述集油槽一端連接有集油箱。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的食品機(jī)械用除油傳送裝置，其特征在于:所述集油槽為底部呈15°傾斜面的斜槽。
【文檔編號(hào)】A23L1/015GK203676031SQ201320818928
【公開日】2014年7月2日 申請(qǐng)日期:2013年12月13日 優(yōu)先權(quán)日:2013年12月13日
【發(fā)明者】袁晴波 申請(qǐng)人:重慶大業(yè)食品有限公司