一種保健奶茶的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明提供了一種保健奶茶,所述奶茶的原料及重量份為:金銀花20-30份、菊花10-15份、奶粉10-15份、白砂糖2-5份、蜂蜜2-5份、水80-90份;本發(fā)明原料易得、制作簡(jiǎn)單,不含有任何食品添加劑,更加健康、營(yíng)養(yǎng)、安全。
【專利說(shuō)明】一種保健奶茶
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及飲料領(lǐng)域,具體涉及一種保健奶茶。
【背景技術(shù)】
[0002]目前飲料市場(chǎng)上品種繁多,如果汁、碳酸飲料、奶飲料、涼茶、奶茶等,因其功能不同、口感不同,深受消費(fèi)者的喜愛(ài);奶茶作為其中一種,因其營(yíng)養(yǎng)豐富、口感細(xì)膩、香味濃郁,更是受到了廣大消費(fèi)者的喜愛(ài);但是市場(chǎng)上的奶茶大多含有食品添加劑,長(zhǎng)期飲用對(duì)身體會(huì)產(chǎn)生一定的影響,因?yàn)?,開(kāi)發(fā)一種健康綠色的奶茶也成了一種市場(chǎng)需求。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]針對(duì)以上現(xiàn)有技術(shù)中存在的問(wèn)題,本發(fā)明提供了一種保健奶茶。
[0004]一種保健奶茶,所述奶茶的原料及重量份為:金銀花20-30份、菊花10-15份、奶粉10-15份、白砂糖2-5份、蜂蜜2-5份、水80-90份。
[0005]其制作步驟如下:
[0006]I)將金銀花、菊花與水混合加熱浸提,浸提溫度為80_95°C,浸提時(shí)間為15-25分鐘,過(guò)濾,得金銀花菊花混合汁;
[0007]2)將步驟I中過(guò)濾后的金銀花菊花汁與奶粉、白砂糖、蜂蜜、水充分混合,即可。
[0008]所述金銀花為干金銀花。
[0009]所述菊花為干滁菊或干杭菊、干懷菊、干亳菊的一種。
[0010]本發(fā)明的有益效果為:金銀花和菊花具有清熱解毒的功效,可以增強(qiáng)人體免疫功能,起到了保健的功效;同時(shí)原料易得、制作簡(jiǎn)單,不含有任何食品添加劑,更加健康、營(yíng)養(yǎng)、安全。
【具體實(shí)施方式】
[0011]實(shí)施例一
[0012]一種保健奶茶,所述奶茶的原料及重量份為:干金銀花20克、干滁菊10克、奶粉15克、白砂糖5克、蜂蜜5克、水80克。
[0013]其制作步驟如下:
[0014]I)將干金銀花、干滁菊與水混合加熱浸提,浸提溫度為80_95°C,浸提時(shí)間為15-25分鐘,過(guò)濾,得金銀花菊花混合汁;
[0015]2)將步驟I中過(guò)濾后的金銀花菊花汁與奶粉、白砂糖、蜂蜜、水充分混合,即可。
[0016]本發(fā)明中金銀花和菊花具有清熱解毒的功效,可以增強(qiáng)人體免疫功能,起到了保健的功效;同時(shí)原料易得、制作簡(jiǎn)單,不含有任何食品添加劑,更加健康、營(yíng)養(yǎng)、安全。
【權(quán)利要求】
1.一種保健奶茶,其特征在于所述奶茶的原料及重量份為:金銀花20-30份、菊花10-15份、奶粉10-15份、白砂糖2-5份、蜂蜜2-5份、水80-90份。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種保健奶茶,其特征在于制作步驟如下: 1)將金銀花、菊花與水混合加熱浸提,浸提溫度為80-95°C,浸提時(shí)間為15-25分鐘,過(guò)濾,得金銀花菊花混合汁; 2)將步驟I中過(guò)濾后的金銀花菊花汁與奶粉、白砂糖、蜂蜜、水充分混合,即可。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述,其特征在于所述金銀花為干金銀花。
4.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述,其特征在于所述菊花為干滁菊、干杭菊、干懷菊或干亳菊的一種。
【文檔編號(hào)】A23C9/152GK103734322SQ201310738120
【公開(kāi)日】2014年4月23日 申請(qǐng)日期:2013年12月27日 優(yōu)先權(quán)日:2013年12月27日
【發(fā)明者】夏家志 申請(qǐng)人:夏家志