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一種改進的奶茶的制作方法

文檔序號:610621閱讀:562來源:國知局
專利名稱:一種改進的奶茶的制作方法
技術領域
本發(fā)明涉及一種奶茶,尤其涉及一種改進的奶茶。
背景技術
茶葉本身就是一種藥食兩用的中藥,茶的營養(yǎng)價值高,牛奶中含有豐富的營養(yǎng)物質,有對人體有益的多種益生菌,還有大量的蛋白質,但是市面上,還沒有發(fā)現(xiàn)將牛奶和茶,按比例調配在一起的奶茶。因此,需要提供一種新的技術方案來解決上述問題。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是提供一種營養(yǎng)豐富的改進的奶茶。本發(fā)明采用的技術方案是
一種改進的奶茶,該奶茶包括以下重量百分含量的原料
鮮牛奶 30-40% ;
茶葉 3-5% ;
甜味劑 2-5% ;
酸味劑 2-5% ;
防腐劑 3-5% ;
穩(wěn)定劑 1-3% ;
水補足至100%。所述甜味劑為蔗糖。所述酸味劑為檸檬酸。所述防腐劑為亞硝酸鈉。所述穩(wěn)定劑為糊精。本發(fā)明的有益效果鮮奶富含蛋白質,多種有益生菌,茶葉是一種具有保健作用的飲品,將兩者按比例調配出來的奶茶,口感好,香味醇正。
具體實施例方式實施例I
本發(fā)明采用的技術方案是
一種改進的奶茶,該奶茶包括以下重量百分含量的原料
鮮牛奶 30% ;
茶葉 3% ;
鹿糖 2% ;
檸檬酸 2% ;
亞硝酸鈉3% ;
糊精 1% ;水59%。實施例2
一種改進的奶茶,該奶茶包括以下重量百分含量的原料 鮮牛奶 35% ;
茶葉 4% ;
鹿糖 3% ;
檸檬酸 3% ;
亞硝酸鈉4% ;
糊精 2% ;
水49%。實施例3
一種改進的奶茶,該奶茶包括以下重量百分含量的原料
鮮牛奶 40% ;
茶葉 5% ;
鹿糖 5% ;
梓檬酸 5% ;
亞硝酸鈉5% ;
糊精 3% ;
水37%。鮮奶富含蛋白質,多種有益生菌,茶葉是一種具有保健作用的飲品,將兩者按比例調配出來的奶茶,口感好,香味醇正。
權利要求
1.一種改進的奶茶,其特征在于該奶茶包括以下重量百分含量的原料鮮牛奶 30-40% ;茶葉 3-5% ;甜味劑 2-5% ;酸味劑 2-5% ;防腐劑 3-5% ;穩(wěn)定劑 1-3% ;水補足至100%。
2.根據(jù)權利要求I所述的一種改進的奶茶,其特征在于所述甜味劑為蔗糖。
3.根據(jù)權利要求I所述的一種改進的奶茶,其特征在于所述酸味劑為檸檬酸。
4.根據(jù)權利要求I所述的一種改進的奶茶,其特征在于所述防腐劑為亞硝酸鈉。
5.根據(jù)權利要求4所述的一種改進的奶茶,其特征在于所述穩(wěn)定劑為糊精。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種改進的奶茶,該奶茶包括以下重量百分含量的原料鮮牛奶30-40%;茶葉3-5%;甜味劑 2-5%;酸味劑2-5%;防腐劑3-5%;穩(wěn)定劑 1-3%;水補足至100%。本發(fā)明的優(yōu)點鮮奶富含蛋白質,多種有益生菌,茶葉是一種具有保健作用的飲品,將兩者按比例調配出來的奶茶,口感好,香味醇正。
文檔編號A23C9/152GK102870884SQ201210422000
公開日2013年1月16日 申請日期2012年10月30日 優(yōu)先權日2012年10月30日
發(fā)明者成劍平 申請人:南通金巨霸機械有限公司
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