一種靈芝孢子粉培育和采集技術(shù)的制作方法
【專利摘要】一種靈芝孢子粉培育和采集技術(shù),涉及食用菌培育和采集技術(shù),包括椴木樹種選擇、砍伐、切斷、裝袋滅菌、接種、菌絲培養(yǎng)、椴木埋土、出芝管理和孢子粉培育采集工序,其特征在于:所述的靈芝孢子粉培育采集工序主要包括以下步驟:栽培環(huán)境、栽培原料、材料準(zhǔn)備、鋪設(shè)薄膜、扎袋套筒、培育管理、采粉、干燥、過(guò)篩儲(chǔ)藏。本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)在于:1.栽培環(huán)境選擇在青山綠水沒(méi)有污染的山區(qū),生態(tài)環(huán)境好,森林覆蓋率高,空氣、水質(zhì)好,靈芝孢子粉重金屬含量低;2.栽培原料為椴木,營(yíng)養(yǎng)來(lái)源豐富;3.采用封閉技術(shù),孢子不外揚(yáng),充分回收,產(chǎn)量高,外界雜質(zhì)不易混入,孢子純度好。
【專利說(shuō)明】一種靈芝孢子粉培育和采集技術(shù)
【技術(shù)領(lǐng)域】:
[0001]本發(fā)明涉及食用菌培育和采集技術(shù),具體涉及一種靈芝孢子粉培育和采集技術(shù)?!颈尘凹夹g(shù)】:
[0002]靈芝在我國(guó)有悠久的藥用歷史,為珍貴中草藥。孢子粉是靈芝的生殖細(xì)胞,靈芝子實(shí)體發(fā)育成熟后,從菌管中彈射出孢子,集中起來(lái)就是孢子粉,它的藥用價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于子實(shí)體和菌絲體,含有多種氨基酸、無(wú)機(jī)營(yíng)養(yǎng)元素、生物堿、高分子多糖和三萜類化合物及其他許多生物活性物質(zhì),具有抗腫瘤、降血脂、降血糖、降低轉(zhuǎn)安酶和膽固醇、抗菌消炎、解熱鎮(zhèn)痛、延緩衰老等多種藥理功效,越來(lái)越受到國(guó)內(nèi)外醫(yī)學(xué)界的重視。上世紀(jì)八十年代初,孢子粉主要是用室內(nèi)瓶裝代料培育的靈芝子實(shí)體,采用套袋收集。但代料靈芝孢子粉的有效成份及重金屬含量和微量元素等指標(biāo)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如野外段木培育的靈芝,因而市場(chǎng)對(duì)孢子粉的需求逐漸為段木靈芝孢子粉所取代。由于野外栽培段木靈芝的環(huán)境條件與室內(nèi)相比發(fā)生了根本變化,原有室內(nèi)的一套方法已不適應(yīng),如何培育采集優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的野外段木靈芝孢子粉,成為孢子粉開(kāi)發(fā)的一個(gè)重要而迫切的問(wèn)題。目前野外采集靈芝孢子粉的方法主要有菌蓋刷粉、倉(cāng)庫(kù)刷粉、機(jī)械吸粉、地上接粉、蓋上接粉、機(jī)器磨粉等等,五花八門,粗放混亂,絕大多數(shù)孢子粉散落田間或在向靈芝噴水時(shí)被水沖掉,回收的孢子粉產(chǎn)量不高(約為靈芝產(chǎn)量的
2-3%),純度差雜質(zhì)多(有的孢子粉泥沙雜質(zhì)達(dá)10%以上),重金屬嚴(yán)重超標(biāo),有的超過(guò)國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的二十多倍,嚴(yán)重影響了靈芝孢子粉的保健品、藥品加工業(yè)的發(fā)展。
【發(fā)明內(nèi)容】
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[0003]本發(fā)明目的就是針 對(duì)現(xiàn)有技術(shù)的以上不足而提供一種產(chǎn)量高、純度好、重金屬含量遠(yuǎn)低于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的野外椴木靈芝孢子粉的培育和采集技術(shù)。
[0004]本發(fā)明所要解決的技術(shù)問(wèn)題采用以下技術(shù)方案來(lái)實(shí)現(xiàn)。
[0005]一種靈芝孢子粉培育和采集技術(shù),包括椴木樹種選擇、砍伐、切斷、裝袋滅菌、接種、菌絲培養(yǎng)、椴木埋土、出芝管理和孢子粉培育采集工序,其特征在于:所述的靈芝孢子粉培育采集工序主要包括以下步驟:
[0006]I)栽培環(huán)境:選在日平均氣溫≥10°C,年有效積溫5700°C,年降雨量1650mm以上的山區(qū);
[0007]2)栽培原料:選用優(yōu)質(zhì)椴木;
[0008]3)材料準(zhǔn)備:用塑料薄膜和紙板分別制成適當(dāng)大小的薄膜圓筒和圓形紙筒,并用薄紙板切成相應(yīng)大小的蓋板;
[0009]4)鋪設(shè)薄膜:在種植靈芝段木的地面鋪上塑料薄膜,出芝處剪小口 ;
[0010]5)扎袋套筒:當(dāng)靈芝子實(shí)體發(fā)育成熟、開(kāi)始彈射孢子時(shí),將薄膜圓筒套入靈芝菌蓋,下端扎緊在菌柄上,然后圍繞菌蓋在薄膜圓筒內(nèi)插入圓形紙筒,并蓋上蓋板,菌蓋與蓋板和圓形紙筒之間留有適當(dāng)空隙;
[0011 ] 6)培育管理:分H圭蓋上尼龍布罩,罩內(nèi)溫度控制在20-31攝氏度,相對(duì)濕度75% -90% ;
[0012]7)采粉:包括用薄膜狀材料、觀察裝置、通氣裝置緊密包圍培養(yǎng)架以構(gòu)建封閉空間,在所述封閉空間中水平設(shè)置至少包括一層的床板;當(dāng)靈芝菌蓋邊緣由黃白色變成黃褐色時(shí),將靈芝菌袋放置在所述封閉空間的床板,每層床板上至少擺放包括一層的靈芝菌袋,構(gòu)成多層立體擺放靈芝菌袋的方式與結(jié)構(gòu);通過(guò)觀察裝置觀察所述封閉空間內(nèi)靈芝孢子彈射情況及所述封閉空間的供氧情況與溫度、濕度環(huán)境:即時(shí)調(diào)節(jié)所述封閉空間的供氧情況與溫度、濕度環(huán)境;當(dāng)孢子不再?gòu)椛鋾r(shí),即可收集所述封閉空間床板上的孢子粉。
[0013]8)干燥:干燥密閉容器和干燥劑:將干燥劑袋投入密閉容器中與密閉容器敞口一起干燥,密封備用;將裝有孢子粉的透氣性好的容器投入到已干燥好的密閉容器中,再一起放入干燥設(shè)備中干燥 ;干燥是在85°C _90°C下開(kāi)蓋烘4-6個(gè)小時(shí);干燥度控制在水份5%以下;
[0014]9)過(guò)篩儲(chǔ)藏:將干燥的孢子粉過(guò)篩,純度要求100%。
[0015]所述培育管理步驟中的最佳罩內(nèi)溫度為24-26攝氏度,最佳相對(duì)濕度為80% -85%。
[0016]所述鋪設(shè)薄膜步驟中如果出芝前未鋪尼龍薄膜,可在套筒前向靈芝菌蓋和柄表面噴水,沖掉積在上面的泥沙和雜質(zhì),水沖不掉的泥沙,用毛巾抹掉,然后把薄膜剪成條狀,塞進(jìn)靈芝之間,將靈芝與地隔絕。
[0017]本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)在于:1.栽培環(huán)境選擇在青山綠水沒(méi)有污染的山區(qū),生態(tài)環(huán)境好,森林覆蓋率高,空氣、水質(zhì)好,靈芝孢子粉重金屬含量低;2.栽培原料為椴木,營(yíng)養(yǎng)來(lái)源豐富;3.采用封閉技術(shù),孢子不外揚(yáng),充分回收,產(chǎn)量高,外界雜質(zhì)不易混入,孢子純度好。
【具體實(shí)施方式】:
[0018]為了使本發(fā)明實(shí)現(xiàn)的技術(shù)手段、創(chuàng)作特征、達(dá)成目的與功效易于明白了解,下面結(jié)合具體實(shí)施例,進(jìn)一步闡述本發(fā)明。
[0019]栽培環(huán)境:選在日平均氣溫≥10°C,年有效積溫5700°C,年降雨量1650mm以上的大別山區(qū);
[0020]栽培原料:選用優(yōu)質(zhì)椴木;
[0021]材料準(zhǔn)備:用塑料薄膜和紙板分別制成適當(dāng)大小的薄膜圓筒和圓形紙筒,并用薄紙板切成相應(yīng)大小的蓋板;
[0022]鋪設(shè)薄膜:在種植靈芝段木的地面鋪上塑料薄膜,出芝處剪小口 ;
[0023]扎袋套筒:當(dāng)靈芝子實(shí)體發(fā)育成熟、開(kāi)始彈射孢子時(shí),將薄膜圓筒套入靈芝菌蓋,下端扎緊在菌柄上,然后圍繞菌蓋在薄膜圓筒內(nèi)插入圓形紙筒,并蓋上蓋板,菌蓋與蓋板和圓形紙筒之間留有適當(dāng)空隙;
[0024]培育管理:分畦蓋上尼龍布罩,罩內(nèi)溫度控制在20-31攝氏度,相對(duì)濕度75% -90% ;
[0025]采粉:包括用薄膜狀材料、觀察裝置、通氣裝置緊密包圍培養(yǎng)架以構(gòu)建封閉空間,在所述封閉空間中水平設(shè)置至少包括一層的床板;當(dāng)靈芝菌蓋邊緣由黃白色變成黃褐色時(shí),將靈芝菌袋放置在所述封閉空間的床板,每層床板上至少擺放包括一層的靈芝菌袋,構(gòu)成多層立體擺放靈芝菌袋的方式與結(jié)構(gòu);通過(guò)觀察裝置觀察所述封閉空間內(nèi)靈芝孢子彈射情況及所述封閉空間的供氧情況與溫度、濕度環(huán)境:即時(shí)調(diào)節(jié)所述封閉空間的供氧情況與溫度、濕度環(huán)境;當(dāng)孢子不再?gòu)椛鋾r(shí),即可收集所述封閉空間床板上的孢子粉。
[0026]干燥:干燥密閉容器和干燥劑:將干燥劑袋投入密閉容器中與密閉容器敞口一起干燥,密封備用;將裝有孢子粉的透氣性好的容器投入到已干燥好的密閉容器中,再一起放入干燥設(shè)備中干燥;干燥是在85°C -90°C下開(kāi)蓋烘4-6個(gè)小時(shí);干燥度控制在水份5%以下;
[0027]過(guò)篩儲(chǔ)藏:將干燥的孢子粉過(guò)篩,純度要求100%。
[0028]所述培育管理步驟中的最佳罩內(nèi)溫度為24-26攝氏度,最佳相對(duì)濕度為80% -85%。
[0029]所述鋪設(shè)薄膜步驟中如果出芝前未鋪尼龍薄膜,可在套筒前向靈芝菌蓋和柄表面噴水,沖掉積在上面的泥沙和雜質(zhì),水沖不掉的泥沙,用毛巾抹掉,然后把薄膜剪成條狀,塞進(jìn)靈芝之間,將靈芝與地隔絕。
[0030]以上顯示和描述了本發(fā)明的基本原理、主要特征和本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)。本行業(yè)的技術(shù)人員應(yīng)該了解,本發(fā)明不受上述實(shí)施例的限制,上述實(shí)施例和說(shuō)明書中描述的只是說(shuō)明本發(fā)明的原理,在不脫離本發(fā)明精神和范圍的前提下,本發(fā)明還會(huì)有各種變化和改進(jìn),這些變化和改進(jìn)都落入要求保護(hù)的本發(fā)明范圍內(nèi)。本發(fā)明要求保護(hù)范圍由所附的權(quán)利要求書及其等效物界 。
【權(quán)利要求】
1.一種靈芝孢子粉培育和采集技術(shù),包括椴木樹種選擇、砍伐、切斷、裝袋滅菌、接種、菌絲培養(yǎng)、椴木埋土、出芝管理和孢子粉培育采集工序,其特征在于:所述的靈芝孢子粉培育采集工序主要包括以下步驟: 1)栽培環(huán)境:選在日平均氣溫≥10°c,年有效積溫5700°C,年降雨量1650mm以上的山區(qū); 2)栽培原料:選用優(yōu)質(zhì)椴木; 3)材料準(zhǔn)備:用塑料薄膜和紙板分別制成適當(dāng)大小的薄膜圓筒和圓形紙筒,并用薄紙板切成相應(yīng)大小的蓋板; 4)鋪設(shè)薄膜:在種植靈芝段木的地面鋪上塑料薄膜,出芝處剪小口; 5)扎袋套筒:當(dāng)靈芝子實(shí)體發(fā)育成熟、開(kāi)始彈射孢子時(shí),將薄膜圓筒套入靈芝菌蓋,下端扎緊在菌柄上,然后圍繞菌蓋在薄膜圓筒內(nèi)插入圓形紙筒,并蓋上蓋板,菌蓋與蓋板和圓形紙筒之間留有適當(dāng)空隙; 6)培育管理:分畦蓋上尼龍布罩,罩內(nèi)溫度控制在20-31攝氏度,相對(duì)濕度75% -90% ; 7)采粉:包括用薄膜狀材料、觀察裝置、通氣裝置緊密包圍培養(yǎng)架以構(gòu)建封閉空間,在所述封閉空間中水平設(shè)置至少包括一層的床板;當(dāng)靈芝菌蓋邊緣由黃白色變成黃褐色時(shí),將靈芝菌袋放置在所述封閉空間的床板,每層床板上至少擺放包括一層的靈芝菌袋,構(gòu)成多層立體擺放靈芝菌袋的方式與結(jié)構(gòu);通過(guò)觀察裝置觀察所述封閉空間內(nèi)靈芝孢子彈射情況及所述封閉空間的供氧情況與溫度、濕度環(huán)境:即時(shí)調(diào)節(jié)所述封閉空間的供氧情況與溫度、濕度環(huán)境;當(dāng)孢子不再?gòu)椛鋾r(shí),即可收集所述封閉空間床板上的孢子粉。 8)干燥:干燥密閉容器和干燥劑:將干燥劑袋投入密閉容器中與密閉容器敞口一起干燥,密封備用;將裝有孢子粉的透氣性好的容器投入到已干燥好的密閉容器中,再一起放入干燥設(shè)備中干燥;干燥是在85°C -90°C下開(kāi)蓋烘4-6個(gè)小時(shí);干燥度控制在水份5%以下; 9)過(guò)篩儲(chǔ)藏:將干燥的孢子粉過(guò)篩,純度要求100%。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種靈芝孢子粉培育和采集技術(shù),其特征是所述培育管理步驟中的最佳罩內(nèi)溫度為24-26攝氏度,最佳相對(duì)濕度為80% -85%。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種靈芝孢子粉培育和采集技術(shù),其特征是所述鋪設(shè)薄膜步驟中如果出芝前未鋪尼龍薄膜,可在套筒前向靈芝菌蓋和柄表面噴水,沖掉積在上面的泥沙和雜質(zhì),水沖不掉的泥沙,用毛巾抹掉,然后把薄膜剪成條狀,塞進(jìn)靈芝之間,將靈芝與地隔絕。
【文檔編號(hào)】A01D91/00GK104012300SQ201410191519
【公開(kāi)日】2014年9月3日 申請(qǐng)日期:2014年5月7日 優(yōu)先權(quán)日:2014年5月7日
【發(fā)明者】吳善良 申請(qǐng)人:金寨金芝源生物工程有限公司