專利名稱：蝦飼料用鈣質(zhì)轉(zhuǎn)化酶及其生產(chǎn)工藝的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)用詞料，特別涉及一種蝦飼料用^質(zhì)轉(zhuǎn)化酶及其生 產(chǎn)工藝。
背景技術(shù)：
蝦，包括淡水養(yǎng)殖和海水養(yǎng)殖的各種對(duì)蝦、沼蝦及草蝦等，是人們喜愛的一 種水產(chǎn)品。除肉質(zhì)鮮美外，其蛋白含量高，組成蛋白質(zhì)的氨基酸平衡；脂類物 質(zhì)含量低，可食部分膽固醇含量更低。隨著人們生活水平的提高和對(duì)食品營(yíng)養(yǎng) 要求的增長(zhǎng)，我國(guó)的對(duì)蝦養(yǎng)殖面積也在大幅增加，對(duì)蝦養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展迅速，但對(duì) 下飼料生產(chǎn)和科技研發(fā)水平遠(yuǎn)跟不上養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，尤其是對(duì)蝦飼料的吸收利 用率低下，蝦體排泄物中未吸收的蛋白質(zhì)含量過(guò)高，破壞養(yǎng)殖水體，而且影響 對(duì)蟲下生長(zhǎng)，為了提高飼料營(yíng)養(yǎng)的吸收率，個(gè)別廠家使用添加劑，而這些添加劑 容易對(duì)蝦的生長(zhǎng)速度和質(zhì)量造成損害等不良后果，這些不良后果嚴(yán)重制約了中 國(guó)蝦行業(yè)的正常發(fā)展。蝦養(yǎng)殖業(yè)面臨風(fēng)險(xiǎn)增大，收益下降的困境.給養(yǎng)殖戶帶 來(lái)巨大的經(jīng)濟(jì)損失。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的就是為了解決上述現(xiàn)有問(wèn)題，而提供一種蝦詞料用鈣質(zhì)轉(zhuǎn)化 酶及其生產(chǎn)工藝，把其加入飼料內(nèi)可以使飼料中的蛋白質(zhì)在蝦等水產(chǎn)動(dòng)物體內(nèi) 轉(zhuǎn)化，分解然后完全吸收，促進(jìn)蝦的生長(zhǎng)速度，增強(qiáng)其免疫力、抗病能力強(qiáng)、 抗應(yīng)激能力強(qiáng)，飼料系數(shù)低。
為了達(dá)到上述目的，本發(fā)明采用的技術(shù)方案是蝦飼料用鈣質(zhì)轉(zhuǎn)化酶及其 生產(chǎn)工藝，其特征在于其成分配比為螺旋藻30%~55%、啤酒酵母10%~20%、麥飯石10% 20°/。、海藻粉20%~30°/。。
上述蝦詞料用鈣質(zhì)轉(zhuǎn)化酶的生產(chǎn)工藝為所述成分按配比完全混合后進(jìn)行 發(fā)酵，發(fā)酵時(shí)間為48小時(shí)，然后進(jìn)行均勻混合攪拌，混合物經(jīng)過(guò)化學(xué)反應(yīng)后生 成鈣質(zhì)轉(zhuǎn)化酶，最后進(jìn)行烘干。
本發(fā)明的有益效果通過(guò)本技術(shù)方案，可使飼料中的蛋白質(zhì)在蝦等水產(chǎn)動(dòng) 物體內(nèi)轉(zhuǎn)化，分解然后完全吸收，促進(jìn)蝦的生長(zhǎng)速度，增強(qiáng)其免疫力、抗病能 力強(qiáng)、抗應(yīng)激能力強(qiáng)，飼料系數(shù)低，節(jié)約糧食，無(wú)公害，對(duì)環(huán)境不造成污染。
具體實(shí)施例方式
實(shí)施例h以100克本發(fā)明所述的蝦詞料用鈣質(zhì)轉(zhuǎn)化酶為例，其成分配比為
螺旋藻40克、啤酒酵母20克、麥飯石15克、海藻粉25克。 其生產(chǎn)工藝為
將上述成分螺旋藻、啤酒酵母、麥飯石、海藻粉完全混合后進(jìn)行發(fā)酵，發(fā)
酵時(shí)間為48小時(shí)，然后進(jìn)行均勻混合攪拌，混合物經(jīng)過(guò)化學(xué)反應(yīng)后生成鈣質(zhì)轉(zhuǎn) 化酶，最后進(jìn)行烘干、真空包裝。
以上所述，僅為本發(fā)明的一種實(shí)施例，并非可以用于限定本發(fā)明的保護(hù)范圍。
權(quán)利要求
1、蝦飼料用鈣質(zhì)轉(zhuǎn)化酶及其生產(chǎn)工藝，其特征在于其成分配比為螺旋藻30％～55％、啤酒酵母10％～20％、麥飯石10％～20％、海藻粉20％～30％。
2、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的蝦飼料用鈣質(zhì)轉(zhuǎn)化酶及其生產(chǎn)工藝，其特征在于: 所述的蝦飼料用鈣質(zhì)轉(zhuǎn)化酶的生產(chǎn)工藝為所述成分按配比完全混合后進(jìn)行發(fā) 酵，發(fā)酵時(shí)間為48小時(shí)，然后進(jìn)行均勻混合攪拌，混合物經(jīng)過(guò)化學(xué)反應(yīng)后生成鈣質(zhì)轉(zhuǎn)化酶，最后進(jìn)行烘干。
全文摘要
本發(fā)明涉及水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)用飼料，特別涉及一種蝦飼料用鈣質(zhì)轉(zhuǎn)化酶及其生產(chǎn)工藝，其特征在于其成分配比為螺旋藻30％～55％、啤酒酵母10％～20％、麥飯石10％～20％、海藻粉20％～30％，其有益效果通過(guò)本技術(shù)方案，可使飼料中的蛋白質(zhì)在蝦等水產(chǎn)動(dòng)物體內(nèi)轉(zhuǎn)化，分解然后完全吸收，促進(jìn)蝦的生長(zhǎng)速度，增強(qiáng)其免疫力、抗病能力強(qiáng)、抗應(yīng)激能力強(qiáng)，飼料系數(shù)低。
文檔編號(hào)A23K1/165GK101564089SQ20091006895
公開日2009年10月28日 申請(qǐng)日期2009年5月21日 優(yōu)先權(quán)日2009年5月21日
發(fā)明者孟凡成 申請(qǐng)人:天津市康好飼料有限公司