一種省力絞碎機(jī)構(gòu)及應(yīng)用其的絞肉機(jī)的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種省力絞碎機(jī)構(gòu)及應(yīng)用其的絞肉機(jī)，屬于絞碎機(jī)技術(shù)領(lǐng)域。本發(fā)明的一種省力絞碎機(jī)構(gòu)，包括筒體和設(shè)于筒體內(nèi)的螺桿，還包括兩組抱合在螺桿上的刀片組，所述的刀片組定位在筒體內(nèi)以限制刀片組轉(zhuǎn)動(dòng)，每組刀片組均包括刀座和間隔固定于刀座上的多個(gè)刀片，每個(gè)刀片均與螺桿的軸向垂直，且與設(shè)于螺桿上的刀槽相配合。本發(fā)明還公開了一種應(yīng)用上述省力絞碎機(jī)構(gòu)的絞肉機(jī)。本發(fā)明利用抱合在螺桿上的兩組刀片組實(shí)現(xiàn)肉塊的均勻絞切，使絞切更加省力輕松，絞切效率高；消費(fèi)者在使用中沒(méi)有接觸刀片的可能，提高了絞肉機(jī)的使用安全性；并且，絞碎機(jī)構(gòu)及絞肉機(jī)拆裝方便，使用便捷。
【專利說(shuō)明】
一種省力絞碎機(jī)構(gòu)及應(yīng)用其的絞肉機(jī)
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本發(fā)明涉及一種絞肉機(jī)，更具體地說(shuō)，涉及一種省力的絞碎機(jī)構(gòu)及應(yīng)用其的絞肉機(jī)。
【背景技術(shù)】
[0002]傳統(tǒng)絞肉機(jī)在使用時(shí)，是利用螺桿將肉塊向前推送，并在螺桿的末端被旋轉(zhuǎn)的十字刀片絞切，最后從擠出刀盤的料孔中被擠出的。如中國(guó)專利號(hào)ZL02226034.X，授權(quán)公告日為2002年12月25日，發(fā)明創(chuàng)造名稱為:手搖絞肉機(jī)，該申請(qǐng)案涉及一種手搖絞肉機(jī)，其包括進(jìn)料斗、筒身、底座、螺桿、搖柄、刀片組和旋蓋，還包括一橡膠吸盤、一拉盤、一扳柄，使用時(shí)，將手搖絞肉機(jī)置于一平面上，橡膠吸盤的邊緣部分被底座壓緊緣壓緊，通過(guò)扳柄將拉桿相對(duì)于底座的頂端向上提拉，從而提拉拉盤，進(jìn)而將橡膠吸盤的中央部分往上提拉，以增強(qiáng)橡膠吸盤的真空吸力;然后將肉塊放入筒身的進(jìn)料斗內(nèi)，轉(zhuǎn)動(dòng)搖柄帶動(dòng)螺桿旋轉(zhuǎn)，在螺桿的輸送作用下，肉塊被擠壓輸送到螺桿前端，在刀片組的作用下將肉塊絞碎。這種絞肉機(jī)可以將肉塊絞切成肉沫，但在實(shí)際使用中發(fā)現(xiàn)，由于肉塊都是在絞肉機(jī)前端被十字刀片絞碎的，大量肉塊堵在絞肉機(jī)的前端，使絞切阻力很大，因此使用非常費(fèi)力，絞肉效率很低，很多家庭使用的塑料筒身的絞肉機(jī)因較大的阻力而導(dǎo)致筒身前部漲裂或旋蓋崩裂的情況也時(shí)有發(fā)生;并且，由于這種絞肉機(jī)是通過(guò)十字刀片與擠出刀盤進(jìn)行摩擦剪切來(lái)對(duì)肉塊進(jìn)行絞碎的，而摩擦出的金屬粉末混入肉沫中會(huì)對(duì)給人體帶來(lái)一定的危害。
[0003]針對(duì)上述問(wèn)題，中國(guó)專利號(hào)ZL201020277823.6，授權(quán)公告日為2011年5月4日，發(fā)明創(chuàng)造名稱為:多功能切菜絞肉機(jī)，該申請(qǐng)案公開了一種絞肉機(jī)，包括帶有進(jìn)料口和出料口的主體、設(shè)置在主體內(nèi)的螺桿和刀具，主體后端設(shè)置搖手，主體下端設(shè)有支座，螺桿上設(shè)置有刀槽，刀具由多組刀片架構(gòu)成，多組刀片架包括刀座和刀片，底座嵌接在主體圓筒內(nèi)的刀架槽中，刀片與螺桿上相應(yīng)的刀槽配合連接。該申請(qǐng)案在一定程度上降低了絞切阻力，使絞肉工作更加輕松，但是該申請(qǐng)案的絞肉機(jī)依然存在諸多問(wèn)題:
[0004]I)該申請(qǐng)案的絞肉機(jī)在主體內(nèi)僅設(shè)置一組多組刀片架，該多組刀片架上的刀片只能并排分布，利用螺桿推動(dòng)肉塊前進(jìn)而將肉塊在多組刀片上進(jìn)行絞切，但肉塊絞切不均勻，絞切效率有待進(jìn)一步提高，當(dāng)肉塊放入較多時(shí)，絞切阻力依然較大；
[0005]2)由于采用一組多組刀片架來(lái)進(jìn)行肉塊的絞切，為了提高絞切效率，其多組刀片架的刀座需要做的很長(zhǎng)，刀座上需要設(shè)置更多的刀片，而這又導(dǎo)致刀座需要延伸至主體進(jìn)料口的下方，在主體進(jìn)料口下方具有暴露的刀片存在較大的安全隱患；
[0006]3)由于多組刀片架上設(shè)置多個(gè)刀片，這些刀片需要與螺桿上的刀槽一一對(duì)應(yīng)配合，在安裝時(shí)需要仔細(xì)找準(zhǔn)位置，安裝操作較為繁瑣，經(jīng)常出現(xiàn)消費(fèi)者錯(cuò)裝刀片架而導(dǎo)致絞肉機(jī)損壞的情況。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0007]1.發(fā)明要解決的技術(shù)問(wèn)題
[0008]本發(fā)明的一個(gè)目的在于克服現(xiàn)有絞肉機(jī)的絞碎機(jī)構(gòu)存在絞切費(fèi)力的不足，提供一種省力絞碎機(jī)構(gòu)及應(yīng)用其的絞肉機(jī)，采用本發(fā)明的技術(shù)方案，利用抱合在螺桿上的兩組刀片組實(shí)現(xiàn)肉塊的均勻絞切，使絞切更加省力輕松，絞切效率高;并且，兩組刀片組上的多個(gè)刀片采用錯(cuò)開一定角度的方式分布設(shè)置，使刀片可以呈360°環(huán)繞在螺桿上，進(jìn)一步提高了肉塊絞切均勻性，使絞肉工作更加輕松快捷；
[0009]本發(fā)明的另一個(gè)目的在于克服現(xiàn)有絞肉機(jī)的絞碎機(jī)構(gòu)存在安全隱患及裝配不便的不足，采用兩組刀片組抱合在螺桿上，且刀片組位于進(jìn)料斗的前側(cè)，消費(fèi)者在使用中沒(méi)有接觸刀片的可能，從而有效避免了絞碎機(jī)構(gòu)的刀片傷人的事情發(fā)生，提高了絞肉機(jī)的使用安全性;并且，采用兩瓣刀片組與螺桿配合安裝，當(dāng)?shù)镀M的前端面與螺桿的前端面相平齊時(shí)，則刀片組上的刀片與螺桿上對(duì)應(yīng)的刀槽位置就可以相對(duì)應(yīng)，因此刀片組與螺桿的安裝更加簡(jiǎn)單方便;刀片組和螺桿由筒體的前端裝入，并通過(guò)旋蓋固定，安裝拆卸方便，便于清洗及刀片更換；
[0010]本發(fā)明的又一個(gè)目的在于克服現(xiàn)有絞肉機(jī)底座結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)不合理的不足，采用“匚”形結(jié)構(gòu)的底座，并將絞碎機(jī)構(gòu)的筒體后端與支座連接，從而解放了絞碎機(jī)構(gòu)的下部空間，便于在絞肉機(jī)的出料口下方放置接料盤等，使用更加方便。
[0011]2.技術(shù)方案
[0012]為達(dá)到上述目的，本發(fā)明提供的技術(shù)方案為:
[0013]本發(fā)明的一種省力絞碎機(jī)構(gòu)，包括筒體和設(shè)于筒體內(nèi)的螺桿，還包括兩組抱合在螺桿上的刀片組，所述的刀片組定位在筒體內(nèi)以限制刀片組轉(zhuǎn)動(dòng)，每組刀片組均包括刀座和間隔固定于刀座上的多個(gè)刀片，每個(gè)刀片均與螺桿的軸向垂直，且與設(shè)于螺桿上的刀槽相配合。
[0014]作為本發(fā)明進(jìn)一步改進(jìn)，多個(gè)所述的刀片在刀座上采用錯(cuò)開一定角度的方式分布設(shè)置。
[0015]作為本發(fā)明進(jìn)一步改進(jìn)，所述的刀片的數(shù)量為三個(gè)及以上，所述的刀片在刀座上采用沿同一螺旋方向依次錯(cuò)開一定角度的方式分布設(shè)置，且刀片的螺旋方向與螺桿的螺旋方向相反。
[0016]作為本發(fā)明進(jìn)一步改進(jìn)，當(dāng)?shù)镀M的前端面與螺桿的前端面相平齊時(shí)，所述的刀片組上的刀片與螺桿上對(duì)應(yīng)的刀槽位置相對(duì)應(yīng)。
[0017]作為本發(fā)明進(jìn)一步改進(jìn)，所述的刀座為半圓環(huán)形，兩組刀片組在螺桿上抱合后，兩組刀片組上的刀片在刀座上的軸向位置一致，且同一位置上的兩個(gè)刀片的刃口相平行。
[0018]作為本發(fā)明進(jìn)一步改進(jìn)，所述的刀片組和螺桿由筒體的前端裝入，在筒體的前端還設(shè)有旋蓋。
[0019]作為本發(fā)明進(jìn)一步改進(jìn)，所述的筒體上一體成型有進(jìn)料斗，所述的刀片組位于進(jìn)料斗的前側(cè)。
[0020]本發(fā)明的一種絞肉機(jī)，包括絞碎機(jī)構(gòu)、支座和搖柄，所述的絞碎機(jī)構(gòu)安裝于支座上，所述的搖柄與絞碎機(jī)構(gòu)可拆式連接，所述的絞碎機(jī)構(gòu)采用上述的省力絞碎機(jī)構(gòu)。
[0021]作為本發(fā)明進(jìn)一步改進(jìn)，所述的絞碎機(jī)構(gòu)的筒體后端與支座卡合連接，所述的搖柄與絞碎機(jī)構(gòu)的螺桿后端插配連接。
[0022]作為本發(fā)明進(jìn)一步改進(jìn)，所述的支座采用“匚”形結(jié)構(gòu)，所述的絞碎機(jī)構(gòu)的出料口下方還設(shè)有安裝在支座底部的托盤。
[0023]3.有益效果
[0024]采用本發(fā)明提供的技術(shù)方案，與已有的公知技術(shù)相比，具有如下顯著效果:
[0025](I)本發(fā)明的一種省力絞碎機(jī)構(gòu)，其采用兩組刀片組抱合在螺桿上，每組刀片組均包括刀座和間隔固定于刀座上的多個(gè)刀片，使刀片至少分布在螺桿兩側(cè)，實(shí)現(xiàn)了肉塊的均勻絞切，使絞切更加省力輕松，絞切效率更高；
[0026](2)本發(fā)明的一種省力絞碎機(jī)構(gòu)，其多個(gè)刀片在刀座上采用錯(cuò)開一定角度的方式分布設(shè)置，使刀片可以呈360°環(huán)繞在螺桿上，進(jìn)一步提高了肉塊絞切均勻性，使絞肉工作更加輕松快捷；
[0027](3)本發(fā)明的一種省力絞碎機(jī)構(gòu)，其刀片的數(shù)量為三個(gè)及以上，刀片在刀座上采用沿同一螺旋方向依次錯(cuò)開一定角度的方式分布設(shè)置，且刀片的螺旋方向與螺桿的螺旋方向相反，刀片采用與螺桿的螺旋方向相反的螺旋階梯式分布，更加有利于絞切肉塊，降低肉塊絞切阻力；
[0028](4)本發(fā)明的一種省力絞碎機(jī)構(gòu)，當(dāng)?shù)镀M的前端面與螺桿的前端面相平齊時(shí)，刀片組上的刀片與螺桿上對(duì)應(yīng)的刀槽位置相對(duì)應(yīng)，這樣，在刀片組與螺桿進(jìn)行裝配時(shí)，通過(guò)將螺桿和刀片組的前端面立于桌面上即可實(shí)現(xiàn)方便快速的組裝，無(wú)需繁瑣的對(duì)刀安裝，安裝更加簡(jiǎn)單方便；
[0029](5)本發(fā)明的一種省力絞碎機(jī)構(gòu)，其刀座為半圓環(huán)形，兩組刀片組在螺桿上抱合后，兩組刀片組上的刀片在刀座上的軸向位置一致，且同一位置上的兩個(gè)刀片的刃口相平行，這樣，兩組刀片組的結(jié)構(gòu)相同，兩組刀片組上的同一位置的兩個(gè)刀片共用一個(gè)刀槽，且刃口相平行，刀片組和螺桿加工制造方便，配合絞切效率高；
[0030](6)本發(fā)明的一種省力絞碎機(jī)構(gòu)，其刀片組和螺桿由筒體的前端裝入，在筒體的前端還設(shè)有旋蓋，安裝拆卸方便，便于清洗及刀片更換；
[0031](7)本發(fā)明的一種省力絞碎機(jī)構(gòu)，其筒體上一體成型有進(jìn)料斗，刀片組位于進(jìn)料斗的前側(cè)，消費(fèi)者在使用中沒(méi)有接觸刀片的可能，從而有效避免了絞碎機(jī)構(gòu)的刀片傷人的事情發(fā)生，提高了絞肉機(jī)的使用安全性；
[0032](8)本發(fā)明的一種應(yīng)用省力絞碎機(jī)構(gòu)的絞肉機(jī)，其絞碎機(jī)構(gòu)的筒體后端與支座卡合連接，搖柄與絞碎機(jī)構(gòu)的螺桿后端插配連接，絞碎機(jī)構(gòu)可獨(dú)立拆裝，與一體式支座的絞肉機(jī)相比，不僅降低了絞碎機(jī)構(gòu)筒體的制作難度，而且便于絞碎機(jī)構(gòu)清洗維護(hù)；
[0033](9)本發(fā)明的一種應(yīng)用省力絞碎機(jī)構(gòu)的絞肉機(jī)，其支座采用“匚”形結(jié)構(gòu)，并將絞碎機(jī)構(gòu)的筒體后端與支座連接，從而解放了絞碎機(jī)構(gòu)的下部空間，便于在絞肉機(jī)的出料口下方放置接料盤等，使用更加方便。
【附圖說(shuō)明】
[0034]圖1為本發(fā)明的一種省力絞碎機(jī)構(gòu)的剖視結(jié)構(gòu)示意圖；
[0035]圖2為本發(fā)明的一種省力絞碎機(jī)構(gòu)的拆分結(jié)構(gòu)示意圖；
[0036]圖3為本發(fā)明中的螺桿的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0037]圖4為本發(fā)明中的刀片組的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0038]圖5為本發(fā)明中的刀片組正面示意圖；
[0039]圖6為本發(fā)明的一種絞肉機(jī)的結(jié)構(gòu)不意圖。
[0040]不意圖中的標(biāo)號(hào)說(shuō)明:
[0041 ] 100、絞碎機(jī)構(gòu)；11、筒體；111、進(jìn)料斗；112、彈性卡鉤；113、加強(qiáng)筋；12、螺桿；121、刀槽；122、出料口； 123、插槽；124、封蓋；125、螺旋筋；13、刀片組；131、刀座；132、刀片；14、旋蓋;200、支座;300、搖柄;400、托盤。
【具體實(shí)施方式】
[0042]為進(jìn)一步了解本發(fā)明的內(nèi)容，結(jié)合附圖和實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作詳細(xì)描述。
[0043]實(shí)施例
[0044]結(jié)合圖1和圖2所示，本實(shí)施例的一種省力絞碎機(jī)構(gòu)，包括筒體11和設(shè)于筒體11內(nèi)的螺桿12，還包括兩組抱合在螺桿12上的刀片組13，刀片組13定位在筒體11內(nèi)以限制刀片組13轉(zhuǎn)動(dòng)，每組刀片組13均包括刀座131和間隔固定于刀座131上的多個(gè)刀片132，該多個(gè)刀片132之間的間隔由筒體11后側(cè)向前逐漸減小較佳，可將被絞切物逐漸切碎，每個(gè)刀片132均與螺桿12的軸向垂直，且與設(shè)于螺桿12上的刀槽121相配合。本實(shí)施例的一種省力絞碎機(jī)構(gòu)，利用兩組刀片組13抱合在螺桿12上，使刀片132至少分布在螺桿12的兩側(cè)，實(shí)現(xiàn)了被絞切物的均勻絞切，使絞切工作更加輕松省力，絞切效率更高。
[0045]如圖4和圖5所示，在本實(shí)施例中，多個(gè)刀片132在刀座131上采用錯(cuò)開一定角度的方式分布設(shè)置，這樣，可以使刀片132盡量呈360°環(huán)繞在螺桿12上，在螺桿12旋轉(zhuǎn)推進(jìn)過(guò)程中，使被絞切物在螺桿12的四周均能得到均勻絞切，進(jìn)一步提高了被絞切物的絞切均勻性，使絞肉工作更加輕松快捷。優(yōu)選地，刀片132的數(shù)量為三個(gè)及以上，例如每組刀片組13可以包含四或五個(gè)刀片132，刀片132在刀座131上采用沿同一螺旋方向依次錯(cuò)開一定角度的方式分布設(shè)置，即多個(gè)刀片132在刀座131上呈螺旋階梯狀分布，且刀片132的螺旋方向與螺桿12的螺旋方向相反，通過(guò)采用這種刀片132與螺桿12的螺旋方向相反的螺旋階梯式分布，更加有利于絞切肉塊等被絞切物，有效降低了肉塊絞切的阻力。在本實(shí)施例中，刀座131為半圓環(huán)形，兩組刀片組13在螺桿12上抱合后，兩組刀片組13上的刀片132在刀座131上的軸向位置一致，且同一位置上的兩個(gè)刀片132的刃口相平行，這樣，兩組刀片組13的結(jié)構(gòu)相同，兩組刀片組13上的同一位置的兩個(gè)刀片132共用一個(gè)刀槽121，且刃口相平行，刀片組13和螺桿12加工制造方便，配合絞切效率高。如圖5所示，兩組刀片組13抱合后，在投影方向上，其上的刀片132呈圓周狀分布，如分布在圓周上的一圈鋒利“牙齒”一般，在被絞切物經(jīng)過(guò)這些刀片132時(shí)，就會(huì)被均勻地切碎，從而降低了被絞切物因絞切不均勻而堆積的絞切阻力。刀片組13在筒體11內(nèi)的定位可采用刀座131外側(cè)面的凸塊與筒體11內(nèi)壁上的凹槽配合實(shí)現(xiàn)，當(dāng)然也可以采用其他可以實(shí)現(xiàn)相同功能的不同結(jié)構(gòu)。
[0046]接續(xù)圖1和圖2所示，在本實(shí)施例中，當(dāng)?shù)镀M13的前端面與螺桿12的前端面相平齊時(shí)，刀片組13上的刀片132與螺桿12上對(duì)應(yīng)的刀槽121位置相對(duì)應(yīng)，這樣，在刀片組13與螺桿12進(jìn)行裝配時(shí)，通過(guò)將螺桿12和刀片組13的前端面立于桌面上即可實(shí)現(xiàn)方便快速的組裝，無(wú)需繁瑣的對(duì)刀安裝，安裝更加簡(jiǎn)單方便。本實(shí)施例中的刀片組13和螺桿12由筒體11的前端裝入，在筒體11的前端還設(shè)有旋蓋14，該旋蓋14與筒體11螺紋連接，用于將刀片組13和螺桿12固定在筒體11內(nèi)，安裝拆卸方便，便于清洗及刀片更換。筒體11上一體成型有進(jìn)料斗111，刀片組13位于進(jìn)料斗111的前側(cè)，這樣，消費(fèi)者在使用中沒(méi)有接觸刀片132的可能，從而有效避免了絞碎機(jī)構(gòu)的刀片132傷人的事情發(fā)生，提高了絞肉機(jī)的使用安全性。如圖1和圖3所示，在螺桿12的前端留有出料口 122，該出料口 122與刀片組13的刀座131內(nèi)壁配合實(shí)現(xiàn)出料。在螺桿12與刀片組13抱合的位置上，螺桿12的螺旋槽外壁上還設(shè)有旋向與螺桿12—致的螺旋筋125，對(duì)切碎的肉塊可以起到更好的推擠作用，更加有利于將肉塊切碎。另外，本實(shí)施例中的螺桿12的前端工作部分采用中空結(jié)構(gòu)，在螺桿12的前端面上通過(guò)封蓋124封口。
[0047]本實(shí)施例還公開了一種絞肉機(jī)，如圖6所示，該絞肉機(jī)包括絞碎機(jī)構(gòu)100、支座200和搖柄300，絞碎機(jī)構(gòu)100安裝于支座200上，搖柄300與絞碎機(jī)構(gòu)100可拆式連接，絞碎機(jī)構(gòu)100采用上述的省力絞碎機(jī)構(gòu)。絞碎機(jī)構(gòu)100的筒體11后端與支座200卡合連接，在筒體11后端設(shè)有一彈性卡鉤112(如圖1所示)，該彈性卡鉤112底部設(shè)有一加強(qiáng)筋113，當(dāng)筒體11后端插入支座200的對(duì)應(yīng)槽口內(nèi)時(shí)，彈性卡鉤112會(huì)與支座200槽口內(nèi)的卡鉤卡合;在支座200上設(shè)有一解鎖按鈕，當(dāng)需要拆卸絞碎機(jī)構(gòu)100時(shí)，按下解鎖按鈕，則彈性卡鉤112被按下而與支座200槽口內(nèi)的卡鉤脫離，即可將絞碎機(jī)構(gòu)100拆除，絞碎機(jī)構(gòu)100可獨(dú)立拆裝，與一體式支座的絞肉機(jī)相比，不僅降低了絞碎機(jī)構(gòu)筒體11的制作難度，而且便于絞碎機(jī)構(gòu)清洗維護(hù)。搖柄300與絞碎機(jī)構(gòu)100的螺桿12后端插配連接，在螺桿12后端設(shè)有插槽123，而搖柄300上設(shè)有與該插槽123相配合的形狀，將搖柄300插入插槽123內(nèi)即可轉(zhuǎn)動(dòng)螺桿12。本實(shí)施例中的支座200采用“匚”形結(jié)構(gòu)，絞碎機(jī)構(gòu)100的出料口 122下方還設(shè)有安裝在支座200底部的托盤400，由于絞碎機(jī)構(gòu)100的筒體11后端與支座200連接，從而解放了絞碎機(jī)構(gòu)100的下部空間，便于在絞肉機(jī)的出料口 122下方放置接料盤等，使用更加方便。
[0048]本實(shí)施例的一種絞肉機(jī)，使用時(shí)，將肉塊從進(jìn)料斗111中加入，搖動(dòng)搖柄300使螺桿12推動(dòng)肉塊向前移動(dòng)，當(dāng)肉塊達(dá)到刀片組13的絞切區(qū)域時(shí)，肉塊即被抱合在螺桿12上的刀片132均勻切碎，經(jīng)過(guò)多組刀片132的依次切割后，肉塊即被切碎，并從出料口 122中被擠出，落入出料口 122下方的接料盤上，使用輕松省力。使用完成后，可將絞碎機(jī)構(gòu)100從支座200上拆卸下來(lái)，然后旋下旋蓋14，螺桿12和刀片組13即可從筒體11中拆卸下來(lái)，便于清洗維護(hù);組裝時(shí)，將螺桿12和刀片組13的前端面立在桌面等平面上，將兩組刀片組13抱合在螺桿12上一并裝入筒體11內(nèi)，然后旋上旋蓋14固定即可。
[0049]本發(fā)明的一種省力絞碎機(jī)構(gòu)及應(yīng)用其的絞肉機(jī)，利用抱合在螺桿上的兩組刀片組實(shí)現(xiàn)肉塊的均勻絞切，使絞切更加省力輕松，絞切效率高;采用兩組刀片組抱合在螺桿上，且刀片組位于進(jìn)料斗的前側(cè)，消費(fèi)者在使用中沒(méi)有接觸刀片的可能，從而有效避免了絞碎機(jī)構(gòu)的刀片傷人的事情發(fā)生，提高了絞肉機(jī)的使用安全性;采用兩瓣刀片組與螺桿配合安裝，當(dāng)?shù)镀M的前端面與螺桿的前端面相平齊時(shí)，則刀片組上的刀片與螺桿上對(duì)應(yīng)的刀槽位置就可以相對(duì)應(yīng)，因此刀片組與螺桿的安裝更加簡(jiǎn)單方便;采用“匚”形結(jié)構(gòu)的底座，從而解放了絞碎機(jī)構(gòu)的下部空間，便于在絞肉機(jī)的出料口下方放置接料盤等，使用更加方便。
[0050]以上示意性地對(duì)本發(fā)明及其實(shí)施方式進(jìn)行了描述，該描述沒(méi)有限制性，附圖中所示的也只是本發(fā)明的實(shí)施方式之一，實(shí)際的結(jié)構(gòu)并不局限于此。所以，如果本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員受其啟示，在不脫離本發(fā)明創(chuàng)造宗旨的情況下，不經(jīng)創(chuàng)造性地設(shè)計(jì)出與該技術(shù)方案相似的結(jié)構(gòu)方式及實(shí)施例，均應(yīng)屬于本發(fā)明的保護(hù)范圍。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種省力絞碎機(jī)構(gòu)，包括筒體(11)和設(shè)于筒體(11)內(nèi)的螺桿(12)，其特征在于:還包括兩組抱合在螺桿(12)上的刀片組(13)，所述的刀片組(13)定位在筒體(11)內(nèi)以限制刀片組(13)轉(zhuǎn)動(dòng)，每組刀片組(13)均包括刀座(131)和間隔固定于刀座(131)上的多個(gè)刀片(132)，每個(gè)刀片(132)均與螺桿(12)的軸向垂直，且與設(shè)于螺桿(12)上的刀槽(121)相配入口 ο2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種省力絞碎機(jī)構(gòu)，其特征在于:多個(gè)所述的刀片(132)在刀座(131)上采用錯(cuò)開一定角度的方式分布設(shè)置。3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種省力絞碎機(jī)構(gòu)，其特征在于:所述的刀片(132)的數(shù)量為三個(gè)及以上，所述的刀片(132)在刀座(131)上采用沿同一螺旋方向依次錯(cuò)開一定角度的方式分布設(shè)置，且刀片(132)的螺旋方向與螺桿(12)的螺旋方向相反。4.根據(jù)權(quán)利要求1或2或3所述的一種省力絞碎機(jī)構(gòu)，其特征在于:當(dāng)?shù)镀M(13)的前端面與螺桿(12)的前端面相平齊時(shí)，所述的刀片組(13)上的刀片(132)與螺桿(12)上對(duì)應(yīng)的刀槽(121)位置相對(duì)應(yīng)。5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種省力絞碎機(jī)構(gòu)，其特征在于:所述的刀座(131)為半圓環(huán)形，兩組刀片組(13)在螺桿(12)上抱合后，兩組刀片組(13)上的刀片(132)在刀座(131)上的軸向位置一致，且同一位置上的兩個(gè)刀片(132)的刃口相平行。6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的一種省力絞碎機(jī)構(gòu)，其特征在于:所述的刀片組(13)和螺桿(12)由筒體(11)的前端裝入，在筒體(11)的前端還設(shè)有旋蓋(14)。7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的一種省力絞碎機(jī)構(gòu)，其特征在于:所述的筒體(11)上一體成型有進(jìn)料斗(111)，所述的刀片組(13)位于進(jìn)料斗(111)的前側(cè)。8.一種絞肉機(jī)，包括絞碎機(jī)構(gòu)(100)、支座(200)和搖柄(300)，所述的絞碎機(jī)構(gòu)(100)安裝于支座(200)上，所述的搖柄(300)與絞碎機(jī)構(gòu)(100)可拆式連接，其特征在于:所述的絞碎機(jī)構(gòu)(100)采用權(quán)利要求1至7任意一項(xiàng)所述的省力絞碎機(jī)構(gòu)。9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的一種絞肉機(jī)，其特征在于:所述的絞碎機(jī)構(gòu)(100)的筒體(11)后端與支座(200)卡合連接，所述的搖柄(300)與絞碎機(jī)構(gòu)(100)的螺桿(12)后端插配連接。10.根據(jù)權(quán)利要求9所述的一種絞肉機(jī)，其特征在于:所述的支座(200)采用“匚”形結(jié)構(gòu)，所述的絞碎機(jī)構(gòu)(100)的出料口( 122)下方還設(shè)有安裝在支座(200)底部的托盤(400)。
【文檔編號(hào)】B02C18/00GK106076516SQ201610654863
【公開日】2016年11月9日
【申請(qǐng)日】2016年8月10日 公開號(hào)201610654863.X, CN 106076516 A, CN 106076516A, CN 201610654863, CN-A-106076516, CN106076516 A, CN106076516A, CN201610654863, CN201610654863.X
【發(fā)明人】錢宇峰
【申請(qǐng)人】錢宇峰