專利名稱：啤酒保鮮運輸車的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本申請屬于流體運輸車輛領(lǐng)域，尤其涉及啤酒運輸車輛領(lǐng)域。
背景技術(shù)：
現(xiàn)有技術(shù)中通過啤酒運輸車來運輸從酒廠生產(chǎn)的新鮮啤酒。最初的啤酒運輸車 是作為一種普通的罐車進行設(shè)計的，包括車體和位于車體的罐體；后來考慮到啤酒運輸 的特殊要求， 不斷提出了對啤酒運輸車的改進方案，比如中國專利申請ZL00256048.8和 ZL200320107769. 0分別公開了一種飲料運輸車，該運輸車包括飲料罐和備用罐，備用罐用 于盛裝清水、消毒液等，實現(xiàn)了啤酒運輸車的現(xiàn)場清洗，中國專利申請ZL200320107004. 7 公開了一種飲料保鮮運輸車，包括清水桶、消毒液桶和流體泵對運輸車的飲料罐進行進行 現(xiàn)場清洗，通過設(shè)置二氧化碳桶對管路內(nèi)的殘余液體進行徹底排空。而通過本申請人的多年從業(yè)經(jīng)驗，發(fā)現(xiàn)啤酒在裝卸過程中是通過相應(yīng)的泵來實現(xiàn) 的，利用泵及活塞灌裝帶來的可能污染及工作故障，并且啤酒在泵送過程中由于泵部件引 起的啤酒的壓縮-膨脹作用和與泵部件的碰撞作用導(dǎo)致啤酒中氣體大量溢出、產(chǎn)生泡沫， 不利于啤酒灌裝的進行；另一方面在使用二氧化碳進行管道排空時，因為二氧化碳可溶于 水，其可能對啤酒的品質(zhì)產(chǎn)生影響，不利于啤酒的保鮮運輸。因此，現(xiàn)有技術(shù)中的啤酒運輸車存在急需改進的技術(shù)問題。

發(fā)明內(nèi)容
為了解決以上提到的技術(shù)問題，本申請要提供一種新型的啤酒保鮮運輸車，該運 輸車在啤酒裝卸過程中不需要傳統(tǒng)的機械泵，不會對啤酒帶來污染，該運輸車的清洗不會 對啤酒的品質(zhì)和口感待人任何影響，能夠最大程度上保證啤酒的新鮮原味保存運輸。本申請的啤酒保鮮運輸車，包括車體和固定于車體上的啤酒儲罐(1)，其特征在 于，啤酒保鮮運輸車還包括用于容納壓縮的并基本不溶于水的氣體的壓縮氣體罐(5)、氣體 連通管(6)，其中，壓縮氣體罐(5)出口通過閥門一(61)與氣體連通管(6)連接，啤酒儲罐 (1)具有壓力調(diào)節(jié)口(11)、出酒口一(13)和進酒口(12)，該壓力調(diào)節(jié)口(11)通過閥門二 (62)與氣體連通管(6)連接；向運輸車裝酒時，啤酒儲罐(1)的進酒口(12)通過閥門三 (121)與酒廠酒罐對接，調(diào)節(jié)啤酒儲罐(1)內(nèi)壓力與酒廠酒罐基本相同，僅利用酒廠酒罐與 啤酒儲罐(1)的高度差進行灌裝；進一步，該運輸車還具有至少一個灌裝啤酒罐(8)，灌裝啤酒罐(8)上部的壓力平 衡口(81)與啤酒儲罐(1)上部的壓力平衡口(16)通過連接管和連接管上的閥門四(161) 連接，灌裝啤酒罐(8)具有進酒口(82)，該進酒口(82)與啤酒儲罐(1)上設(shè)置的出酒口二 (17)通過連接管和連接管上的閥門五(821)連接，灌裝啤酒罐(8)還具有出酒口(83)向外 部送酒；閥門四(161)開啟后啤酒儲罐(1)和灌裝啤酒罐(8)內(nèi)部壓力平衡，僅利用啤酒儲 罐(1)與灌裝啤酒罐(8)的高度差從啤酒儲罐(1)向灌裝啤酒罐(8)灌裝啤酒；進一步，灌 裝啤酒罐(8)具有壓力調(diào)節(jié)口(84)、排氣閥(86)，該壓力調(diào)節(jié)口(84)通過閥門六(65)與氣體連通管(6)連接；該排氣閥(86)用于灌裝啤酒時排氣和檢測灌裝啤酒罐(8)是否裝滿 啤酒；該壓力調(diào)節(jié)口(84)用于隨時調(diào)節(jié)灌裝啤酒罐(8)內(nèi)壓力；進一步，該運輸車還包括至少一個清洗液罐(2、3)和清洗液連通管(4)，每個清洗 液罐(2、3)具有進氣口(21、31)和出液口(22、32)，清洗液罐(2、3)的進氣口(21、31)通過 相應(yīng)的閥門(63、64)與所述氣體連通管(6)連接，清洗液罐(2、3)的出液口(22、32)通過 相應(yīng)的閥門(41、42)與所述清洗液連通管(4)連接；啤酒儲罐(1)具有清洗液入口(15)， 該清洗液入口(15)通過對應(yīng)的閥門(43)與清洗液連通管(4)連接；灌裝啤酒罐(8)具有 清洗液入口(85)，該清洗液入口(85)通過對應(yīng)的閥門(44)與清洗液連通管(4)連接；清 洗液罐(2、3)的進氣口(21、31)對應(yīng)的閥門(63、64)開啟后壓縮氣體使清洗罐(2、3)內(nèi)壓 力達到預(yù)定的沖洗壓力，打開啤酒儲罐(1)的清洗液入口(15)對應(yīng)的閥門(43)和清洗液 罐(2、3)的出液口(22、32)相應(yīng)的閥門(41、42)，具有沖洗壓力的清洗液進入啤酒儲罐(1) 進行沖洗；進一步，根據(jù)權(quán)利要 求2所述的啤酒保鮮運輸車，其特征在于，灌裝啤酒罐(8)具 有清洗液入口(85)，該清洗液入口(85)通過對應(yīng)的閥門(44)與清洗液連通管(4)連接； 清洗液罐(2、3)的進氣口(21、31)對應(yīng)的閥門(63、64)開啟后壓縮氣體使清洗罐(2、3)內(nèi) 壓力達到預(yù)定的沖洗壓力，打開灌裝啤酒罐(8)的清洗液入口(85)對應(yīng)的閥門(44)和清 洗液罐(2、3)的出液口(22、32)相應(yīng)的閥門(41、42)，具有沖洗壓力的清洗液進入灌裝啤酒 罐⑶進行沖洗；進一步，灌裝啤酒罐(8)具有清洗液入口(85)，該清洗液入口(85)通過對應(yīng)的閥 門(44)與清洗液連通管(4)連接；清洗液罐(2、3)的進氣口(21、31)對應(yīng)的閥門(63、64) 開啟后壓縮氣體使清洗罐(2、3)內(nèi)壓力達到預(yù)定的沖洗壓力，打開灌裝啤酒罐(8)的清洗 液入口(85)對應(yīng)的閥門(44)和清洗液罐(2、3)的出液口(22、32)相應(yīng)的閥門(41、42)，具 有沖洗壓力的清洗液進入灌裝啤酒罐(8)進行沖洗。進一步，啤酒儲罐(1)還具有排氣口(14)，該排氣口(14)通過排氣閥(141)連接 到外界環(huán)境，利用該排氣閥(141)調(diào)解啤酒儲罐(1)的進酒速度，通過閥門二(62)調(diào)節(jié)啤 酒儲罐(1)內(nèi)部壓力使其基本等于酒廠酒罐內(nèi)壓力；進一步，啤酒儲罐(1)內(nèi)具有與啤酒儲罐(1)的清洗液入口(15)連接的噴淋球， 具有沖洗壓力的清洗液推動噴淋球旋轉(zhuǎn)而使清洗液充分分布于啤酒儲罐(1)內(nèi)；進一步，該運輸車還包括儲水罐(7)，該儲水罐(7)的出水管通過對應(yīng)的閥門(71、 72)分別與所述至少一個清洗液罐(2、3)的進液口(23、33)連接，每個清洗液罐(2、3)具 有當(dāng)從儲水罐(7)向清洗液罐(2、3)灌注清洗液時排出清洗液罐(2、3)內(nèi)部氣體的排氣閥 (24,34)；進一步，所述至少一個清洗液罐(2、3)包括至少一個清洗罐(2)和至少一個消毒 罐(3)以分別進行清洗和消毒，消毒罐具有消毒劑添加裝置；進一步，所述儲水罐(7)具有進液閥(73)、溢水管(74)、呼吸裝置(75)；進一步，啤酒儲罐(1)具有回氣口(18)，該回氣口(18)通過閥門七(181)和軟管 連接酒矛接頭一(10)，啤酒儲罐(1)的出酒口一(13)通過閥門八(131)和軟管連接酒矛接 頭一(10)；進一步，灌裝啤酒罐(8)具有回氣口(87)，通過閥門九(871)和軟管連接酒矛接頭二(80)，灌裝啤酒罐(8)的出酒口(83)通過閥門十(831)和軟管連接酒矛接頭二(80)；進一步，清洗液連通管(4)還具有外接口(45)和控制該外接口(45)開閉的閥門 (46)；向啤酒保鮮運輸車灌裝啤酒的方法包括，調(diào)節(jié)啤酒儲罐(1)內(nèi)壓力使之與酒廠酒罐 內(nèi)壓力基本相同；啤酒儲罐(1)的進酒口(12)通過閥門三(121)與酒廠酒罐對接，利用酒 廠酒罐與啤酒儲罐(1)的高度差實現(xiàn)等壓灌裝；進一步，從啤酒 保鮮運輸車卸下啤酒的方法，包括將酒矛接頭一(10)或酒矛接 頭二(80)與酒桶的酒矛對接，打開閥門七(181)和閥門八(131)、或者打開閥門九(871)和 閥門十(831)，通過閥門八(131)或閥門十(831)向酒桶裝酒的同時通過閥門七(181)或閥 門九(871)回氣，僅利用啤酒儲罐(1)或者灌裝啤酒罐(8)與酒桶的高度差裝酒；操作啤酒保鮮運輸車的方法，包括打開閥門四(161)，啤酒儲罐(1)和灌裝啤酒 罐(8)內(nèi)部壓力達到平衡，再打開閥門五(821僅利用啤酒儲罐(1)與灌裝啤酒罐(8)的高 度差從啤酒儲罐(1)向灌裝啤酒罐(8)灌裝啤酒；清洗啤酒保鮮運輸車方法包括打開清洗液罐(2、3)的進氣口(21、31)對應(yīng)的閥 門(63、64)，壓縮氣體使清洗罐(2、3)內(nèi)壓力達到預(yù)定的沖洗壓力，打開啤酒儲罐(1)的 清洗液入口(15)對應(yīng)的閥門(43)和/或灌裝啤酒罐(8)的清洗液入口(85)對應(yīng)的閥門 (44)，打開清洗液罐(2,3)的出液口 (22,32)相應(yīng)的閥門(41、42)，具有沖洗壓力的清洗液 進入啤酒儲罐(1)和/或灌裝啤酒罐(8)進行沖洗。以上技術(shù)方案取得了以下技術(shù)效果通過液體的高度差實現(xiàn)啤酒的“等壓”灌裝(所謂等壓，是指啤酒的源罐體和目標 罐體內(nèi)的壓力基本相等)和輸送，達到啤酒性質(zhì)的穩(wěn)定；壓縮氮氣作為相關(guān)的動力源，徹底隔絕空氣，避免機械泵帶來的污染，尤其是使用 具有保鮮作用的氮氣時達到非常好的保鮮及目的；因為利用壓縮氮氣為動力源即能夠達到動力充足，又能及時將罐內(nèi)及管路中余酒 排空，不浪費一滴酒，還能使整個系統(tǒng)始終充滿氮氣，便于保鮮；杜絕了傳統(tǒng)利用泵及活塞灌裝帶來的工作故障，提高了整個系統(tǒng)的可靠性。本系統(tǒng)氮氣加壓保鮮，分裝、清洗、消毒、排空的有機組合實現(xiàn)了啤酒的保鮮運輸 及分裝，節(jié)省人力，只需1人操作。能用熱水、冷水二次清洗，達到清洗、殺菌目的，因為動力源為氮氣，能使整個系統(tǒng) 徹底排空，無死角。


圖1是本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖；圖2是本發(fā)明的啤酒保鮮運輸車的側(cè)視圖；圖3是本發(fā)明的啤酒保鮮運輸車的俯視圖。
具體實施例方式下面通過一個具體的實施例對本申請的技術(shù)方案進行舉例說明，當(dāng)然本發(fā)明的保 護范圍不限于本實施利的范圍，所有落入本發(fā)明構(gòu)思的技術(shù)方案均應(yīng)落入本發(fā)明的保護范圍。
如圖1、2所示，本發(fā)明的啤酒保鮮運輸車包括車體和安裝于車體的車載啤酒儲罐 1、清洗罐2、消毒罐3、灌裝啤酒罐8和儲水罐7，如圖2、3所示，其中啤酒儲罐1位于車的大 約中心的位置，其形狀是圓柱形的或者是橢圓柱形的，啤酒儲罐1左右兩邊的斜上方的、啤 酒儲罐1與車體之間的空間設(shè)置兩個儲水罐7，灌裝啤酒罐8的位置使得其底部的高度低于 啤酒儲罐1底部的高度，為了結(jié)構(gòu)緊湊，清洗罐2、消毒罐3與灌裝啤酒罐8并列布置在啤酒 儲罐1前方靠下的位置，當(dāng)熱清洗罐2、消毒罐3還可以設(shè)置在其他的位置，比如高于啤酒儲 罐1的位置。該啤酒保鮮運輸車還具有至少一個壓縮氣體罐5 (圖2、3中未示出)和風(fēng)機/壓 縮機9提供壓縮動力，為了實現(xiàn)自動化控制，該運輸車還設(shè)置測量灌裝啤酒罐8或者啤酒儲 罐1內(nèi)啤酒量的傳感器，可以是稱重傳感器或者液位傳感器，清洗罐2、消毒罐3也設(shè)置相應(yīng) 的清洗溶液傳感器。
其中本運輸車所用罐體、管道、閥門等，全為食品級304不銹鋼材質(zhì)，完全達到食 品衛(wèi)生要求；啤酒儲罐、儲水罐的采用整體聚胺脂發(fā)泡材料以達到好的保溫隔熱的效果，各 罐體溶為一體緊湊、堅固、節(jié)能。消毒罐3除了具有上述保溫材料意外，還設(shè)置有消毒劑添 加裝置、自動加熱裝置，比如設(shè)置在罐體內(nèi)部的電熱絲和溫度控制器，使用車體電源、也帶 有外接車體外電源的接口。如圖1所示，在該圖上下方向的中間位置，具有形成系統(tǒng)管路一部分的清洗液連 通管4和氣體連通管6，清洗液連通管4具有外接口 45和閥46用于清洗酒桶等。啤酒儲罐1具有位于罐體底部的進酒口 12、出酒口一 13、出酒口二 17和位于罐體 頂部的排氣口 14、清洗液入口 15、壓力調(diào)節(jié)口 11、回氣口 18和壓力平衡口 16 ；灌裝啤酒罐 8具有位于罐體底部的進酒口 82、出酒口 83和位于罐體頂部的壓力平衡口 81、壓力調(diào)節(jié)口 84、清洗液入口 85、排氣閥86和回氣口 87 ；清洗罐2包括進氣口 21、出液口 22、進液口 23 和排氣閥24，消毒罐3包括進氣口 31、出液口 32、進液口 33和排氣閥34 ；儲水罐7具有進 液閥73和位于罐體頂部的呼吸裝置75、溢水管74。啤酒儲罐1設(shè)置內(nèi)部設(shè)置制冷裝置，降低啤酒的儲存溫度或者保持啤酒的低溫， 達到保鮮目的。其中，進酒口 12與閥體121連接，通過該閥121進酒口 12可以與酒廠酒罐的出酒 管道連接；出酒口一 13通過軟管和管上的閥131與酒矛接頭10連接，回氣口 18通過軟管 和管上的閥181與酒矛接頭10連接，出酒口二 17通過管和閥821與灌裝啤酒罐8的進酒 口 82連接，啤酒儲罐1的壓力平衡口 16與灌裝啤酒罐8的壓力平衡口 81通過管和閥161 連接，啤酒儲罐1的壓力調(diào)節(jié)口 11通過閥62連接到氣體連通管6，啤酒儲罐1的清洗液入 口 15通過閥43連接到清洗液連通管4，排氣口 14通過閥141的開閉實現(xiàn)啤酒儲罐1內(nèi)部 與外界大氣的聯(lián)通或關(guān)閉；灌裝啤酒罐8的出酒口 83通過軟管和管上的閥831與酒矛接頭 80連接，回氣口 87通過軟管和管上的閥871與酒矛接頭80連接，灌裝啤酒罐8的壓力調(diào)節(jié) 口 84通過閥65連接到氣體連通管6，灌裝啤酒罐8的清洗液入口 85通過閥44連接到清 洗液連通管4，排氣閥86的開閉實現(xiàn)灌裝啤酒罐8內(nèi)部與外界大氣的聯(lián)通或關(guān)閉；清洗罐2 的進氣口 21通過閥64與氣體連通管6連接，出液口 22通過閥42與清洗液連通管4連接， 消毒罐3的進氣口 31通過閥63與氣體連通管6連接，出液口 32通過閥41與清洗液連通 管4連接；壓縮氣體罐5的出氣口通過管和閥61與氣體連通管6連接；儲水罐7通過管和閥71、72分別與清洗罐2和消毒罐3連接，冷、消毒罐2、3分別具有排氣閥24、34。該運輸車的工作過程為1、儲水罐裝水過程打開閥73利用水泵壓力向儲水罐注純凈水或兌好的清洗液，儲水罐帶溢水管及 呼吸器，溢水口出水說明儲水罐1裝水完成，關(guān)閉閥73。
2、啤酒儲罐裝酒過程用本車啤酒儲罐1位于閥121外側(cè)的專用快速接頭與酒廠原漿罐管路對接，因 為酒廠原漿罐內(nèi)的壓力約0. IMpa，將車載儲罐內(nèi)預(yù)儲(0. IMpa氮氣)相應(yīng)的壓力，打開閥 121，利用酒廠原漿罐與車載儲罐的高度差來完成等壓(所謂等壓，是指啤酒的源罐體和目 標罐體內(nèi)的壓力基本相等)灌裝。通過啤酒儲罐1自動排氣閥141來調(diào)節(jié)進酒速度，最后 通過車載壓力傳感器來控制車載儲罐內(nèi)酒量多少，并通過閥62來調(diào)整儲罐內(nèi)壓力，保持在 約0. IMpa，裝酒過程結(jié)束關(guān)閉閥121 (制冷系統(tǒng)由車載儲罐內(nèi)溫度傳感器控制，使溫度恒定 在1-3度之間)。3、啤酒具體分裝過程A、通過車載啤酒儲罐1實現(xiàn)等壓分裝，打開閥161來實現(xiàn)啤酒儲罐1內(nèi)壓力與灌 裝啤酒罐8內(nèi)壓力平衡，利用車載儲罐1與灌裝啤酒罐8的高度差實現(xiàn)等壓灌裝，并通過閥 86來檢測灌裝啤酒罐是否裝滿。最后通過閥65及閥86調(diào)整罐內(nèi)壓力，達到約0. IMpa,如 此完成第一步分裝，關(guān)閉各閥。B、灌裝啤酒罐8向外部酒桶內(nèi)分裝，通過灌裝啤酒罐8上的軟管及酒矛接頭80與 酒桶酒矛對接，觀察灌裝啤酒灌壓力表，打開閥831、871利用閥831進酒，閥871回氣，利用 灌裝啤酒罐與酒桶的高度差達到等壓灌裝。利用酒桶底部的傳感器來確定酒桶灌裝量的多 少，當(dāng)灌裝啤酒罐8排空酒后，即可以通過以上程序重復(fù)進酒灌裝，也可將整個灌裝啤酒罐 及出酒管路排空，如此完成最終罐裝。C、啤酒儲罐1向外部酒桶內(nèi)分裝，通過啤酒儲罐1上的軟管及酒矛接頭10與酒桶 酒矛對接，觀察灌裝啤酒灌壓力表，打開閥181利用閥181進酒，閥131回氣，利用啤酒儲罐 1與酒桶的高度差達到等壓灌裝，利用酒桶底部的傳感器來確定酒桶灌裝量的多少。4、清洗消毒過程A、向清洗罐2、消毒罐3注水過程首先，打開閥71閥72及排氣閥24閥34，利用高度差使儲水罐內(nèi)的純凈水流入消 毒罐及清洗罐內(nèi)。通過液位計觀察洗罐內(nèi)水位(或者通過罐體內(nèi)的水量傳感系統(tǒng)和控制系 統(tǒng)自動控制裝水過程)，達到要求水位時關(guān)閉以上閥門，完成進水過程。消毒罐帶消毒劑添 加裝置、自動溫控加熱裝置并通過外接電源加熱。B、清洗灌裝啤酒罐8 (清洗)打開閥86使罐裝啤酒罐內(nèi)無壓力，打開閥64通過壓縮氮氣使清洗罐2加壓到 0. 2Mpa,同時開啟閥42、閥44使清洗水高壓進入灌裝啤酒罐8，通過推動噴淋球旋轉(zhuǎn)達到清 洗目的，重復(fù)灌裝啤酒罐8向酒桶灌酒過程來排空，完成清洗，并使罐8及管路內(nèi)充滿氮氣。C、清洗灌裝啤酒罐8 (消毒)開啟閥86放氣，打開閥63進氣增壓，開啟閥41、閥44使清洗水高壓進入灌裝啤酒 罐8，通過推動噴淋球旋轉(zhuǎn)達到清洗目的，重復(fù)灌裝啤酒罐8向酒桶灌酒過程來排空，完成清洗，并使罐8及管路內(nèi)充滿氮氣。D、清洗啤酒儲罐1也可以單清 洗、消毒或者同時清洗、消毒，消毒罐、清洗罐加壓過程參考圖1。啤酒 儲罐1放完啤酒時打開閥141排氣，使罐內(nèi)無壓力，用清洗灌裝啤酒罐的方法步驟對清洗 罐、消毒罐進行加壓，消毒開閥41、43，清洗開閥42、43。開啟閥43后，使高壓清洗水通過前 后2個噴淋球?qū)摅w清洗，同時開啟閥121，清洗水從閥121排出。通過開啟閥62通過壓縮 氮氣對罐體1和相應(yīng)的管路進行排空，完成啤酒儲罐1清洗并同時使啤酒儲罐1及管路內(nèi) 充滿氮氣。E、酒桶清洗對清洗罐2和/或消毒罐3進行氮氣加壓，打開閥46，高壓清洗液通過外接口 45 進入外接軟管，對分裝現(xiàn)場的酒桶等進行清洗消毒，完成全部清洗過程，并使酒桶內(nèi)充滿氮氣。以上清洗步驟不分前后，可根據(jù)需要使用一步或幾步，順序可調(diào)。為了避免壓縮氣體對啤酒品質(zhì)的影響，將壓縮氣體優(yōu)選為不易溶于水的氣體，因 為氮氣還具有性質(zhì)穩(wěn)定和保鮮的作用，因此使用氮氣可以將使用完的系統(tǒng)充滿氮氣，提高 保鮮效果。如上所述，在啤酒保鮮運輸車的裝卸過程啤酒過程中僅利用液體的高度差實現(xiàn)啤 酒的“等壓”灌裝和輸送，以穩(wěn)定啤酒的品質(zhì)；清洗過程中以壓縮氮氣作為相關(guān)的動力源，避免機械泵的使用和由于使用泵帶來 的諸多問題。
權(quán)利要求
一種啤酒保鮮運輸車，包括車體和固定于車體上的啤酒儲罐(1)，其特征在于，啤酒保鮮運輸車還包括用于容納壓縮的并基本不溶于水的氣體的壓縮氣體罐(5)、氣體連通管(6)，其中，壓縮氣體罐(5)出口通過閥門一(61)與氣體連通管(6)連接，啤酒儲罐(1)具有壓力調(diào)節(jié)口(11)、出酒口一(13)和進酒口(12)，該壓力調(diào)節(jié)口(11)通過閥門二(62)與氣體連通管(6)連接；向運輸車裝酒時，啤酒儲罐(1)的進酒口(12)通過閥門三(121)與酒廠酒罐對接，調(diào)節(jié)啤酒儲罐(1)內(nèi)壓力與酒廠酒罐基本相同，僅利用酒廠酒罐與啤酒儲罐(1)的高度差進行灌裝，所述不溶于水的氣體可以是氮氣。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的啤酒保鮮運輸車，其特征在于，該運輸車還具有至少一個灌 裝啤酒罐(8)，灌裝啤酒罐(8)上部的壓力平衡口(81)與啤酒儲罐(1)上部的壓力平衡口 (16)通過連接管和連接管上的閥門四(161)連接，灌裝啤酒罐(8)具有進酒口(82)，該進 酒口(82)與啤酒儲罐(1)上設(shè)置的出酒口二(17)通過連接管和連接管上的閥門五(821) 連接，灌裝啤酒罐(8)還具有出酒口(83)向外部送酒；閥門四(161)開啟后啤酒儲罐(1) 和灌裝啤酒罐(8)內(nèi)部壓力平衡，僅利用啤酒儲罐(1)與灌裝啤酒罐(8)的高度差從啤酒 儲罐(1)向灌裝啤酒罐(8)灌裝啤酒。
3.根據(jù)權(quán)利要求1-2之一所述的啤酒保鮮運輸車，其特征在于，該運輸車還包括至少 一個清洗液罐(2、3)和清洗液連通管(4)，每個清洗液罐(2、3)具有進氣口(21、31)和出 液口(22、32)，清洗液罐(2、3)的進氣口(21、31)通過相應(yīng)的閥門(63、64)與所述氣體連 通管(6)連接，清洗液罐(2、3)的出液口(22、32)通過相應(yīng)的閥門(41、42)與所述清洗液 連通管(4)連接；啤酒儲罐(1)具有清洗液入口(15)，該清洗液入口(15)通過對應(yīng)的閥門 (43)與清洗液連通管(4)連接；灌裝啤酒罐(8)具有清洗液入口(85)，該清洗液入口(85) 通過對應(yīng)的閥門(44)與清洗液連通管(4)連接；清洗液罐(2、3)的進氣口(21、31)對應(yīng)的 閥門(63、64)開啟后壓縮氣體使清洗罐(2、3)內(nèi)壓力達到預(yù)定的沖洗壓力，打開啤酒儲罐 (1)的清洗液入口 (15)對應(yīng)的閥門(43)和清洗液罐(2,3)的出液口 (22,32)相應(yīng)的閥門 (41、42)，具有沖洗壓力的清洗液進入啤酒儲罐(1)進行沖洗。
4.根據(jù)權(quán)利要求2所述的啤酒保鮮運輸車，其特征在于，灌裝啤酒罐(8)具有清洗液 入口(85)，該清洗液入口(85)通過對應(yīng)的閥門(44)與清洗液連通管(4)連接；清洗液罐 (2,3)的進氣口(21、31)對應(yīng)的閥門(63、64)開啟后壓縮氣體使清洗罐(2、3)內(nèi)壓力達到 預(yù)定的沖洗壓力，打開灌裝啤酒罐(8)的清洗液入口(85)對應(yīng)的閥門(44)和清洗液罐(2、 3)的出液口(22、32)相應(yīng)的閥門(41、42)，具有沖洗壓力的清洗液進入灌裝啤酒罐(8)進 行沖洗。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的啤酒保鮮運輸車，其特征在于，啤酒儲罐(1)內(nèi)具有與啤酒儲 罐(1)的清洗液入口(15)連接的噴淋球，具有沖洗壓力的清洗液推動噴淋球旋轉(zhuǎn)而使清洗 液充分分布于啤酒儲罐(1)內(nèi)。
6.根據(jù)權(quán)利要求4所述的啤酒保鮮運輸車，其特征在于，該運輸車還包括儲水罐(7)， 該儲水罐(7)的出水管通過對應(yīng)的閥門(71、72)分別與所述至少一個清洗液罐(2、3)的進 液口(23、33)連接，每個清洗液罐(2、3)具有當(dāng)從儲水罐(7)向清洗液罐(2、3)灌注清洗 液時排出清洗液罐(2、3)內(nèi)部氣體的排氣閥(24、34)，所述至少一個清洗液罐(2、3)包括至 少一個清洗罐(2)和至少一個消毒罐(3)以分別進行清洗和消毒，消毒罐具有消毒劑添加直o
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的啤酒保鮮運輸車，其特征在于，啤酒儲罐(1)具有回氣口 (18)，該回氣口(18)通過閥門七(181)和軟管連接酒矛接頭一(10)，啤酒儲罐(1)的出酒 口一 (13)通過閥門八(131)和軟管連接酒矛接頭一(10)。
8.—種向權(quán)利要求1所述的啤酒保鮮運輸車灌裝啤酒的方法，包括調(diào)節(jié)啤酒儲罐(1) 內(nèi)壓力使之與酒廠酒罐內(nèi)壓力基本相同；啤酒儲罐(1)的進酒口(12)通過閥門三(121)與 酒廠酒罐對接，利用酒廠酒罐與啤酒儲罐(1)的高度差實現(xiàn)等壓灌裝。
9.一種從權(quán)利要求7所述的啤酒保鮮運輸車卸下啤酒的方法，包括將酒矛接頭一 (10)或酒矛接頭二 (80)與酒桶的酒矛對接，打開閥門七(181)和閥門八(131)、或者打開 閥門九(871)和閥門十(831)，通過閥門八(131)或閥門十(831)向酒桶裝酒的同時通過閥 門七(181)或閥門九(871)回氣，僅利用啤酒儲罐(1)或者灌裝啤酒罐(8)與酒桶的高度 差裝酒。
10.一種操作權(quán)利要求2所述的啤酒保鮮運輸車的方法，包括打開閥門四(161)，啤酒 儲罐(1)和灌裝啤酒罐(8)內(nèi)部壓力達到平衡，再打開閥門五(821僅利用啤酒儲罐(1)與 灌裝啤酒罐(8)的高度差從啤酒儲罐(1)向灌裝啤酒罐(8)灌裝啤酒。
11.一種清洗如權(quán)利要求6所述的啤酒保鮮運輸車方法包括打開清洗液罐(2、3)的 進氣口(21、31)對應(yīng)的閥門(63、64)，壓縮氣體使清洗罐(2、3)內(nèi)壓力達到預(yù)定的沖洗壓 力，打開啤酒儲罐(1)的清洗液入口(15)對應(yīng)的閥門(43)和/或灌裝啤酒罐(8)的清洗液 入口 (85)對應(yīng)的閥門(44)，打開清洗液罐(2,3)的出液口 (22,32)相應(yīng)的閥門(41,42), 具有沖洗壓力的清洗液進入啤酒儲罐(1)和/或灌裝啤酒罐(8)進行沖洗。
全文摘要
本申請的啤酒保鮮運輸車，包括車體和固定于車體上的啤酒儲罐(1)，包括用于容納壓縮的并基本不溶于水的氣體的壓縮氣體罐(5)、氣體連通管(6)，其中，壓縮氣體罐(5)出口通過閥門一(61)與氣體連通管(6)連接，啤酒儲罐(1)具有壓力調(diào)節(jié)口(11)、出酒口一(13)和進酒口(12)，該壓力調(diào)節(jié)口(11)通過閥門二(62)與氣體連通管(6)連接；向運輸車裝酒時，啤酒儲罐(1)的進酒口(12)通過閥門三(121)與酒廠酒罐對接，調(diào)節(jié)啤酒儲罐(1)內(nèi)壓力與酒廠酒罐基本相同，僅利用酒廠酒罐與啤酒儲罐(1)的高度差進行灌裝；壓縮氮氣作為相關(guān)的動力源，徹底隔絕空氣，避免機械泵帶來的污染，還能使整個系統(tǒng)始終充滿氮氣，便于保鮮。
文檔編號B60P3/00GK101934752SQ20101019931
公開日2011年1月5日 申請日期2010年6月12日 優(yōu)先權(quán)日2009年8月10日
發(fā)明者高瑞安 申請人:高瑞安