一種季銨化殼聚糖的制備方法
【專利摘要】一種季銨化殼聚糖的制備方法，包括以下步驟：(1)將殼聚糖溶于有機酸中，在25～35℃條件下攪拌1～2小時；(2)將步驟(1)所得體系降溫至0～5℃，然后加入三聚氯氰與四氫呋喃，攪拌反應8～12小時；(3)將步驟(2)所得體系升溫至25～35℃，加入三乙胺，攪拌反應8～12小時；(4)將步驟(3)所得體系進行固液分離，用去離子水清洗固體3～5次，然后將固體在60～90℃真空干燥12～24小時，得到季銨化殼聚糖。本發(fā)明制備的季銨化殼聚糖具有高的電荷密度，殺菌性能強。且本發(fā)明的制備方法原料廉價易得，反應條件溫和，操作方便。
【專利說明】一種季銨化殼聚糖的制備方法

【技術領域】
[0001] 本發(fā)明涉及化工產品的制備方法，尤其涉及一種季銨化殼聚糖的制備方法。

【背景技術】
[0002] 殼聚糖由于具有較好的生物相容性而被廣泛應用于醫(yī)藥、農業(yè)、食品、造紙、印染 和日化等領域，成為重點開發(fā)的生物新材料。殼聚糖表面攜帶有一定的正電荷，可使用作為 殺菌劑，但這些正電荷容易隨環(huán)境的酸堿性變化，影響殼聚糖的應用效果。將殼聚糖表面進 行季銨化可以增加殼聚糖的正電荷數量，且季銨化的殼聚糖攜帶的正電荷不容易隨酸堿條 件變化。然而，目前文獻報道中的殼聚糖季銨化方法難以實現(xiàn)殼聚糖攜帶高密度的正電荷。


【發(fā)明內容】

[0003] 本發(fā)明的目的，就是為了解決上述問題，提供一種季銨化殼聚糖的制備方法。
[0004] 為了達到上述目的，本發(fā)明采用了以下技術方案：一種季銨化殼聚糖的制備方法， 所述季銨化殼聚糖具有如下所示的結構式：
[0005]

【權利要求】
1. 一種季銨化殼聚糖的制備方法，其特征在于：所述季銨化殼聚糖具有如下所示的結 構式：
所述制備方法包括以下步驟： (1) 將殼聚糖溶于有機酸中，在25?35°C條件下攪拌1?2小時； (2) 將步驟（1)所得體系降溫至0?5°C，然后加入三聚氯氰與四氫呋喃，攪拌反應8? 12小時； (3) 將步驟（2)所得體系升溫至25?35°C，加入三乙胺，攪拌反應8?12小時； (4) 將步驟（3)所得體系進行固液分離，用去離子水清洗固體3?5次，然后將固體在 60?90°C真空干燥12?24小時，得到季銨化殼聚糖。
2. 如權利要求1所述的季銨化殼聚糖的制備方法，其特征在于：步驟（1)中所述的有 機酸為乙酸，三聚氯氰與殼聚糖的質量比為（0.9?1.4) : 1，三乙胺與殼聚糖的質量比為 (1. 2 ?1. 9) : 1。
【文檔編號】C08B37/08GK104140475SQ201410382420
【公開日】2014年11月12日 申請日期:2014年8月6日 優(yōu)先權日:2014年8月6日
【發(fā)明者】姚偉, 饒品華, 杜永濤, 張文啟, 汪鸞姣, 門勇 申請人:上海工程技術大學