4] 其中所述的中藥添加劑,由以下重量份的原料制成(混合均勻即可):紫蘇35份, 辛夷18份,金銀花9份,鹿銜草12份,銀杏葉6份,夜交藤9份,白術(shù)35份,青皮8份,決明 子7份,金毛狗脊25份,魚(yú)腥草9份。
[0045] 所述的袖珍菇培養(yǎng)基的制備方法為:按配比量稱(chēng)取全部原料,將棉籽殼、甘蔗渣、 米糠、麩皮和石灰,加入全部原料重量7倍水,再加入全部原料重量0. 7%酵母,攪拌均勻, 露天發(fā)酵一天,再加入中藥添加劑攪拌均勻,密封,控制溫度為32°C發(fā)酵1天,裝袋,常規(guī)方 式滅菌,即得到袖珍菇培養(yǎng)基。
[0046] 實(shí)施例5
[0047] -種袖珍菇培養(yǎng)基,由以下重量份的原料制成:棉籽殼43份,甘蔗渣6份,米糠 22 份,中藥添加劑8份,麩皮6份,石灰2. 1份。
[0048] 其中所述的中藥添加劑,由以下重量份的原料制成(混合均勻即可):紫蘇40份, 辛夷20份,金銀花10份,鹿銜草10份,銀杏葉5份,夜交藤10份,白術(shù)30份,青皮10份, 決明子5份,金毛狗脊30份,魚(yú)腥草6份。
[0049] 所述的袖珍菇培養(yǎng)基的制備方法為:按配比量稱(chēng)取全部原料,將棉籽殼、甘蔗渣、 米糠、麩皮和石灰,加入全部原料重量9倍水,再加入全部原料重量0.8%酵母,攪拌均勻, 露天發(fā)酵一天,再加入中藥添加劑攪拌均勻,密封,控制溫度為30°C發(fā)酵2天,裝袋,常規(guī)方 式滅菌,即得到袖珍菇培養(yǎng)基。
[0050] 對(duì)比例
[0051] -種袖珍菇培養(yǎng)基,由以下重量份的原料制成:棉籽殼43份,甘蔗渣8份,米糠 26 份,麩皮8份,石灰2. 1份。
[0052] 所述的袖珍菇培養(yǎng)基的制備方法為:按配比量稱(chēng)取全部原料,將棉籽殼、甘蔗渣、 米糠、麩皮和石灰,加入全部原料重量9倍水,再加入全部原料重量0.8%酵母,攪拌均勻, 露天發(fā)酵一天,再密封,控制溫度為30°C發(fā)酵2天,裝袋,常規(guī)方式滅菌,即得到袖珍菇培養(yǎng) 基。
[0053] 試驗(yàn)例1
[0054] 用本發(fā)明的袖珍菇培養(yǎng)基與對(duì)比例的袖珍菇培養(yǎng)基培養(yǎng)袖珍菇比較結(jié)果,見(jiàn)表 1 :
[0055] 表1含中藥添加劑與對(duì)比例培養(yǎng)基培養(yǎng)的袖珍燕比較結(jié)果
[0056]
[0057] 試驗(yàn)例2 :本發(fā)明的培養(yǎng)基對(duì)培養(yǎng)的袖珍菇的抗氧化作用
[0058] 1、材料:實(shí)施例1、實(shí)施例3和對(duì)比例分別培養(yǎng)的袖珍菇。
[0059] 2、試驗(yàn)方法:
[0060] (1)袖珍菇粗體物制備提取方法:取實(shí)施例1、實(shí)施例3和對(duì)比例分別培養(yǎng)的袖珍 菇l〇g,分別粉碎,按料液比1 :25加水提取,提取三次,合并提取液,濃縮至一定體積,加3 倍95 %的乙醇沉淀,取上清液濃縮、干燥,得袖珍菇粗提物備用。
[0061] ⑵還原力的測(cè)定:樣品將鐵氰化鉀(K3Fe(CN)6)還原成亞鐵氰化鉀(K 4Fe(CN)6), 亞鐵氰化鉀再與Fe3+作用,生成亞鐵氰化鐵(普魯士藍(lán)),以在700nm波長(zhǎng)處檢測(cè)普魯士藍(lán) 的吸光度表示還原力的大小,吸光度越高,樣品的還原力就越強(qiáng),抗氧化性越強(qiáng)。在700nm 波長(zhǎng)處,分別測(cè)定濃度為5mg/ml的實(shí)施例1、實(shí)施例3和對(duì)比例分別培養(yǎng)的袖珍菇粗提取物 的吸光值。
[0062] (3)清除超氧陰離子實(shí)驗(yàn):在產(chǎn)生超氧陰離子自由基(O2 ·)的反應(yīng)體系中,分別 加入濃度為5mg/ml的實(shí)施例1、實(shí)施例3和對(duì)比例分別培養(yǎng)的袖珍菇粗提取物,測(cè)定它們清 除率。
[0063] (4)清除羥基自由基的實(shí)驗(yàn):FeSOg H 202反應(yīng)產(chǎn)生·0Η,在體系內(nèi)加入水楊酸,可 捕捉羥基自由基并產(chǎn)生有色物質(zhì),該物質(zhì)在510nm處有最大吸收,當(dāng)反應(yīng)體系中存在·0Η自 由基清除劑時(shí),此氧化過(guò)程受到抑制,吸光度值則降低。在?^0 4與H 202反應(yīng)體系中,分別 加入濃度為30mg/ml的實(shí)施例1、實(shí)施例3和對(duì)比例分別培養(yǎng)的袖珍菇粗提取物,測(cè)定清除 率。
[0064] (5)模擬胃液pH條件下的NO2清除反應(yīng)作用:清除亞硝酸鹽是有效防止N-亞硝 基化合物致癌的途徑之一。在模擬體系中加入分別加入濃度為14mg/ml的實(shí)施例1、實(shí)施例 3和對(duì)比例分別培養(yǎng)的袖珍菇粗提取物,測(cè)定清除率。
[0065] (6) DPPH法測(cè)定袖珍菇抗氧化活性:DPPH ·在有機(jī)溶劑中是一種穩(wěn)定的自由基,廣 泛用于抗氧化評(píng)價(jià)體系中。在體系中,分別加入濃度為30mg/ml的實(shí)施例1、實(shí)施例3和對(duì) 比例分別培養(yǎng)的袖珍菇粗提取物,測(cè)定清除率。
[0066] 3、試驗(yàn)結(jié)果:
[0067] 表2不同培養(yǎng)基培養(yǎng)的袖珍菇粗提取物的還原能力
[0069] 表2結(jié)果表明,實(shí)施例1、實(shí)施例3和對(duì)比例培養(yǎng)的袖珍菇粗提取物具有抗氧化性, 實(shí)施例1和實(shí)施例3抗氧化性?xún)?yōu)于對(duì)比例。
[0070] 表3不同培養(yǎng)基培養(yǎng)的袖珍菇粗提取物清除超氧陰離子的能力
[0073] 表3表明,實(shí)施例1、實(shí)施例3和對(duì)比例培養(yǎng)的袖珍菇粗提取物都具有清除超氧陰 離子的能力,實(shí)施例1和實(shí)施例3清除能力優(yōu)于對(duì)比例。
[0074] 表4不同培養(yǎng)基培養(yǎng)的袖珍菇粗提取物清除羥基自由基的能力
[0076] 表4表明,實(shí)施例1、實(shí)施例3和對(duì)比例培養(yǎng)的袖珍菇粗提取物都具有清除羥基自 由基的能力,實(shí)施例1和實(shí)施例3清除能力優(yōu)于對(duì)比例。
[0077] 表5不同培養(yǎng)基培養(yǎng)的袖珍菇粗提取物對(duì)NO2清除作用
[0079] 表5表明,實(shí)施例1、實(shí)施例3和對(duì)比例培養(yǎng)的袖珍菇粗提取物對(duì)NO2都有清除作 用,實(shí)施例1和實(shí)施例3清除能力優(yōu)于對(duì)比例。
[0080] 表6不同培養(yǎng)基培養(yǎng)的袖珍菇粗提取物對(duì)DPPH清除效果
[0082] 表6表明,實(shí)施例1、實(shí)施例3和對(duì)比例培養(yǎng)的袖珍菇粗提取物對(duì)DPPH都有清除效 果,實(shí)施例1和實(shí)施例3清除效果優(yōu)于對(duì)比例。
[0083] 綜合上述氧化反應(yīng)體系試驗(yàn)結(jié)果,可知實(shí)施例1、實(shí)施例3和對(duì)比例培養(yǎng)的袖珍菇 具有抗氧化性,而實(shí)施例1和實(shí)施例3優(yōu)于對(duì)比例,說(shuō)明添加本發(fā)明添加劑的袖珍菇培養(yǎng)基 能夠增強(qiáng)袖珍菇的抗氧化功效。
[0084] 試驗(yàn)例3 :本發(fā)明培養(yǎng)的袖珍菇抗癌作用
[0085] 1、實(shí)驗(yàn)動(dòng)物:健康昆明種小鼠,體重(22±3)g,雌雄各半,由廣西醫(yī)科大學(xué)實(shí)驗(yàn)動(dòng) 物中心提供。
[0086] 2、腫瘤細(xì)胞株:小鼠肉瘤S18。腹水型瘤株,由廣西腫瘤防治研究所提供。
[0087] 3、袖珍菇藥劑制備:
[0088] 分別取實(shí)施例3和對(duì)比例培養(yǎng)出的袖珍菇10g,置于1000 mL的玻璃燒杯中,加水 500mL,浸泡Ih后,置于火上煎熬,先武火煮沸后改為文火,再煎熬60min后熄火,將藥液 3500r/min離心5min,取出上清藥液。然后再向沉渣中加入300mL水,用同樣方法再煎熬兩 次。將3次上清藥液混合后置于文火上,濃縮定容成200mL,制成含生藥5%的原藥液,將該 藥液密封,置于冰箱冷藏保存?zhèn)溆谩?br>[0089] 3、實(shí)驗(yàn)方法:
[0090] 取(22±3)g小鼠60只,前肢皮下分別接種經(jīng)昆明系小鼠傳代第7天的小鼠肉瘤 S18。瘤株細(xì)胞(經(jīng)臺(tái)盼蘭染色活細(xì)胞數(shù)大于95% )的腹腔稀釋液0. 2mL,其濃度5X105/mL。 將注射瘤細(xì)胞后的小鼠隨機(jī)分為3組,每組10只,雌雄各半:實(shí)施例3組,同側(cè)同位注射袖 珍菇湯劑稀釋液〇. 25mL,終劑量為每只小鼠注射袖珍菇成分0. 5mg,連續(xù)注10次;對(duì)比例 組,同側(cè)同位注射袖珍菇湯劑稀釋液0. 25mL,終劑量為每只小鼠注射袖珍菇成分0. 5mg,連 續(xù)注10次;對(duì)照組,同側(cè)同位注射生理鹽水0. 5mL。觀(guān)察小鼠的生活狀態(tài)、腫瘤生長(zhǎng)狀況及 小鼠的生存情況。
[0091] 4、試驗(yàn)結(jié)果:
[0092] 自實(shí)驗(yàn)之日起,隨時(shí)觀(guān)察每只小鼠的生活狀況。對(duì)照組小鼠1周開(kāi)始出現(xiàn)肉眼可 見(jiàn)腫塊(約〇. 05cmX0. 05cm),而實(shí)施例3組、對(duì)比例組則未見(jiàn)肉眼可見(jiàn)的腫塊。實(shí)施例3 組、對(duì)比例組小鼠全部存活。繼續(xù)觀(guān)察至實(shí)驗(yàn)第16天起,對(duì)照組小鼠開(kāi)始逐漸死亡,至36 天對(duì)照組全部死亡。而實(shí)施例3組、對(duì)比例組小鼠則全部存活,且均未出現(xiàn)肉眼可見(jiàn)腫塊。 繼續(xù)觀(guān)察至第96天,對(duì)比例組小鼠出現(xiàn)肉眼可見(jiàn)腫塊,繼續(xù)觀(guān)察至實(shí)驗(yàn)第106天起,對(duì)比例 組小鼠開(kāi)始逐漸死亡,至126天對(duì)比例組小鼠全部死亡,實(shí)施例3組小鼠全部存活,未出現(xiàn) 肉眼可見(jiàn)腫塊,繼續(xù)觀(guān)察至160天仍全部存活。本實(shí)驗(yàn)共重復(fù)4次,結(jié)果基本相同。小鼠的 生存情況見(jiàn)表7。
[0093] 表7不同培養(yǎng)基培養(yǎng)的袖珍菇抗小鼠 S18。腹水型肉瘤的實(shí)驗(yàn)觀(guān)察結(jié)果
[0095] 袖珍菇抗癌試驗(yàn)結(jié)果表明,實(shí)施例3組、對(duì)比例培養(yǎng)的袖珍菇對(duì)S18。腹水型肉瘤細(xì) 胞有抑制作用,而實(shí)施例3組優(yōu)于對(duì)比例,說(shuō)明添加本發(fā)明的中藥添加劑的袖珍菇培養(yǎng)基 能夠增強(qiáng)袖珍菇的抗癌作用。
【主權(quán)項(xiàng)】
1. 一種袖珍菇培養(yǎng)基,其特征在于,由以下重量份的原料制成:棉籽殼36~43份,甘 鹿渣6~12份,米糠11~22份,中藥添加劑8~18份,麩皮6~13份,石灰0. 8~2. 1 份; 所述的中藥添加劑,由以下重量份的原料制成:紫蘇20~40份,辛夷10~20份,金銀 花5~10份,鹿銜草10~20份,銀杏葉5~10份,夜交藤5~10份,白術(shù)30~50份,青 皮10~20份,決明子5~11份,金毛狗脊10~30份,魚(yú)腥草6~16份。2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的袖珍菇培養(yǎng)基,其特征在于,由以下重量份的原料制成:棉籽 殼39份,甘蔗渣9份,米糠16份,中藥添加劑13份,麩皮9份,石灰1.4份。3. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的袖珍菇培養(yǎng)基,其特征在于,所述的中藥添加劑,由以下重量 份的原料制成:紫蘇30份,辛夷15份,金銀花8份,鹿銜草15份,銀杏葉7份,夜交藤8份, 白術(shù)40份,青皮15份,決明子8份,金毛狗脊20份,魚(yú)腥草11份。
【專(zhuān)利摘要】本發(fā)明涉及袖珍菇培養(yǎng)技術(shù)領(lǐng)域,特別涉及一種袖珍菇培養(yǎng)基,由以下重量份的原料制成:棉籽殼36~43份,甘蔗渣6~12份,米糠11~22份,中藥添加劑8~18份,麩皮6~13份,石灰0.8~2.1份。本發(fā)明的袖珍菇培養(yǎng)基能夠促進(jìn)袖珍菇的成長(zhǎng),提高產(chǎn)量,培養(yǎng)出來(lái)的袖珍菇氨基酸含量顯著提高,能夠提高袖珍菇的抗氧化性和抗癌性,所用的原料多為天然原料,環(huán)保,無(wú)害,成本低。
【IPC分類(lèi)】C05G3/00, C05G3/02
【公開(kāi)號(hào)】CN105384562
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201511026340
【發(fā)明人】李榮軒
【申請(qǐng)人】廣西揚(yáng)桂生物科技有限公司
【公開(kāi)日】2016年3月9日
【申請(qǐng)日】2015年12月31日