一種培育猴頭菇用培養(yǎng)基的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種食用菌的培育用的培養(yǎng)基,尤其涉及一種培育猴頭菇用的培養(yǎng)基。
【背景技術(shù)】
[0002]食用菌營養(yǎng)價(jià)值高,經(jīng)濟(jì)便宜,已成為當(dāng)今人們?nèi)粘I钪斜夭豢缮俚牟穗戎唬渲泻镱^菇,又名猴頭菌,只因外形酷似猴頭而得名。猴蘑,猴頭,猴菇,是中國傳統(tǒng)的名貴菜肴,肉嫩、味香、鮮美可口。猴頭菌是鮮美無比的山珍,菌肉鮮嫩,香醇可口,有“素中葷”之稱。猴頭菇作為食材,是美味菜肴。同時(shí),猴頭菇也是藥材,中醫(yī)認(rèn)為,猴頭菇性平味甘,有利五臟、助消化、滋補(bǔ)身體等功效,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)陸續(xù)證明猴頭菌有良好的藥用價(jià)值,臨床應(yīng)用表明,猴頭菇可治療消化不良、胃潰瘍、胃竇炎、胃痛、胃脹及神經(jīng)衰弱等疾病。如果是輕度神經(jīng)衰弱患者,食用猴頭菇不失為較好的輔助治療。在臨床應(yīng)用上面,采用猴頭菇進(jìn)行治療,對于輕度或是重度神經(jīng)衰弱均可取得較為顯著理想的療效。
[0003]如今,一些培育商為了得到個(gè)體大、生長快,經(jīng)濟(jì)效益好的猴頭菇,往往在猴頭菇的培育過程中使用化肥、農(nóng)藥、消毒劑等化學(xué)制劑,這些化學(xué)制劑對人體造成一定傷害的同時(shí)造成了環(huán)境的污染,并影響了猴頭菇的營養(yǎng)價(jià)值。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0004]針對上述存在的技術(shù)問題,本發(fā)明的目的是:提出了一種安全、衛(wèi)生且產(chǎn)量高的培育猴頭燕用培養(yǎng)基。
[0005]本發(fā)明的技術(shù)解決方案是這樣實(shí)現(xiàn)的:一種培育猴頭菇用培養(yǎng)基,所述培養(yǎng)基固體部分采用以下重量百分比的原料制得:雜木肩30%?50%,甘蔗渣20%?30%,酒糟10-15%,麥麩10%?15 %,干牛糞3%?8 %,碳酸鈣3%,石膏1 %。
[0006]優(yōu)選的,所述干牛糞曬干并打碎。
[0007]優(yōu)選的,所述培養(yǎng)基干料和水的比例在1.2-1.5,最后的含水量在60~70%,所述PH值在3.5-5 ο
[0008]由于上述技術(shù)方案的運(yùn)用,本發(fā)明與現(xiàn)有技術(shù)相比具有下列優(yōu)點(diǎn):
本發(fā)明方案的培育猴頭菇用培養(yǎng)基,采用的原料無污染、營養(yǎng)豐富,在培育過程中不使用化肥、農(nóng)藥、消毒劑等化學(xué)制劑,從而解決了化學(xué)制劑對人體帶來的傷害,在保證人群健康的前提下又解決了環(huán)境污染的問題,還保證了猴頭菇的營養(yǎng)價(jià)值,并且出菇轉(zhuǎn)化率也得到了明顯提高,進(jìn)而提高了出菇量,而且該培養(yǎng)基主要原料是雜木肩、甘蔗渣、酒糟、麥麩,低成本高效益,具有很好的市場發(fā)展?jié)摿Α?br>【具體實(shí)施方式】
[0009]下面結(jié)合實(shí)施例對本發(fā)明作進(jìn)一步說明。
[0010]實(shí)施例1: 一種培育猴頭菇用培養(yǎng)基,所述培養(yǎng)基固體部分采用以下重量百分比的原料制得:雜木肩30%,甘蔗渣30 %,酒糟15%,麥麩15 %,干牛糞6 %,碳酸鈣3%,石膏1 %。
[0011]實(shí)施例2:
一種培育猴頭菇用培養(yǎng)基,所述培養(yǎng)基固體部分采用以下重量百分比的原料制得:雜木肩40%,甘蔗渣25 %,酒糟13%,麥麩10%,干牛糞8 %,碳酸鈣3%,石膏1 %。
[0012]實(shí)施例3:
一種培育猴頭菇用培養(yǎng)基,所述培養(yǎng)基固體部分采用以下重量百分比的原料制得:雜木肩50%,甘蔗渣20%,酒糟10,麥麩13 %,干牛糞3%,碳酸鈣3%,石膏1 %。
[0013]上述培育猴頭菇用培養(yǎng)基,所述干牛糞曬干并打碎。
[0014]上述培育猴頭菇用培養(yǎng)基,所述培養(yǎng)基干料和水的比例在1.2-1.5,最后的含水量在60~70%,所述PH值在3.5-5 ο
[0015]本發(fā)明方案的培育猴頭菇用培養(yǎng)基,采用的原料無污染、營養(yǎng)豐富,在培育過程中不使用化肥、農(nóng)藥、消毒劑等化學(xué)制劑,從而解決了化學(xué)制劑對人體帶來的傷害,在保證人群健康的前提下又解決了環(huán)境污染的問題,還保證了猴頭菇的營養(yǎng)價(jià)值,并且出菇轉(zhuǎn)化率也得到了明顯提高,進(jìn)而提高了出菇量,而且用該培養(yǎng)基培育猴頭菇低成本高效益,具有很好的市場發(fā)展?jié)摿Α?br>[0016]上述實(shí)施例只為說明本發(fā)明的技術(shù)構(gòu)思及特點(diǎn),其目的在于讓熟悉此項(xiàng)技術(shù)的人士能夠了解本發(fā)明的內(nèi)容并加以實(shí)施,并不能以此限制本發(fā)明的保護(hù)范圍,凡根據(jù)本發(fā)明精神實(shí)質(zhì)所作的等效變化或修飾,都應(yīng)涵蓋在本發(fā)明的保護(hù)范圍內(nèi)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種培育猴頭菇用培養(yǎng)基,其特征在于:所述培養(yǎng)基固體部分采用以下重量百分比的原料制得:雜木肩30%?50%,甘蔗渣20%?30 %,酒糟10~15%,麥麩10%?15 %,干牛糞3%?8 %,碳酸I丐3%,石膏1 %。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的培育猴頭菇用培養(yǎng)基,其特征在于:所述干牛糞曬干并打碎。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的培育猴頭菇用培養(yǎng)基,其特征在于:所述培養(yǎng)基干料和水的比例在1.2~1.5,最后的含水量在60~70%,所述PH值在3.5-5 0
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種培育猴頭菇用培養(yǎng)基,所述培養(yǎng)基固體部分采用以下重量百分比的原料制得:雜木屑30%~50%,甘蔗渣20%~30%,酒糟10~15%,麥麩10%~15%,干牛糞3%~8%,碳酸鈣3%,石膏1%。本發(fā)明方案的培育猴頭菇用培養(yǎng)基,采用的主要原料是雜木屑、甘蔗渣、酒糟、麥麩,提高了原料的循壞利用率,低成本高效益,具有很好的市場發(fā)展?jié)摿Γ野踩?,環(huán)保,通過本發(fā)明的培養(yǎng)基培育猴頭菇,其發(fā)菌速度快、栽培周期短、產(chǎn)量高,低成本高效益,具有很好的市場發(fā)展?jié)摿Α?br>【IPC分類】C05G3/00
【公開號】CN105347932
【申請?zhí)枴緾N201510798968
【發(fā)明人】顧林男
【申請人】蘇州市經(jīng)緯農(nóng)產(chǎn)品有限公司
【公開日】2016年2月24日
【申請日】2015年11月19日