一種除渣洗碗機(jī)的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種洗碗機(jī)，特別是一種除渣洗碗機(jī)。
【背景技術(shù)】
[0002]隨著人們生活水平的不斷提升，食品安全問題也越來(lái)越受到大家的重視。目前，在家庭或餐飲場(chǎng)所，通常是通過人工來(lái)清洗餐具上的油漬及污垢，但是人工清洗耗時(shí)長(zhǎng)，尤其是在大型的餐飲場(chǎng)所，各種洗碗機(jī)的出現(xiàn)，給人們帶來(lái)了一些方便。
[0003]然而，現(xiàn)有的自動(dòng)洗碗機(jī)都不具有對(duì)碗盤中殘?jiān)M(jìn)行沖洗的功能，一般要靠人工用抹布預(yù)先擦去碗盤中的剩菜剩飯等殘?jiān)?，在?duì)清除殘?jiān)蟮耐氡P進(jìn)行深度清洗，這種方式不僅清洗效率低下，而且要消耗大量的人力和財(cái)力。甚至有些使用者直接將帶有大量殘?jiān)耐氡P放入洗碗機(jī)中進(jìn)行清洗，這種方式，不僅會(huì)產(chǎn)生大量臟水而污染餐飲或清洗場(chǎng)所的環(huán)境，而且被清洗碗盤的清潔度也得不到保證，影響使用者的飲食健康。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明目的是:針對(duì)上述問題，提供一種清洗速度快且清洗質(zhì)量高的除渣洗碗機(jī)。
[0005]本發(fā)明的技術(shù)方案是:一種除渣洗碗機(jī)，包括用于輸送碗盤、且?guī)в型氡P放入口的碗盤傳送帶，在所述碗盤放入口的碗盤傳送帶處設(shè)置有用于沖洗殘?jiān)臍堅(jiān)鼪_洗裝置以及布置在該殘?jiān)鼪_洗裝置下方的排渣裝置。
[0006]所述排渣裝置包括傾斜設(shè)置在所述殘?jiān)鼪_洗裝置的下方的殘?jiān)靼?、以及與該殘?jiān)髀┌宓南露讼噙B的排渣傳送帶。
[0007]所述殘?jiān)鼪_洗裝置包括用于沖洗所述碗盤傳送帶的第一噴水管、以及用于沖洗所述殘?jiān)靼宓牡诙娝堋?br>[0008]在所述碗盤傳送帶的傳送路徑的上方還設(shè)置有用于沖洗碗盤內(nèi)殘?jiān)牡谌龂娝堋?br>[0009]所述第一噴水管、第二噴水管和第三噴水管均與高壓水栗相連。
[0010]所述碗盤傳送帶是具有上網(wǎng)鏈和下網(wǎng)鏈的回轉(zhuǎn)網(wǎng)鏈，所述第一噴水管的噴水方向朝向所述下網(wǎng)鏈。
[0011]還包括機(jī)架，所述機(jī)架上設(shè)置有罩在所述第三噴水管外的除渣箱；在該除渣箱的后方，沿著所述碗盤傳送帶的傳送方向，設(shè)置有依次布置的清洗箱、漂洗箱和出料箱。
[0012]本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)是:本發(fā)明這種除渣洗碗機(jī)設(shè)置有用于沖刷碗盤中殘?jiān)耐氡P殘?jiān)鼪_洗裝置，其在對(duì)碗盤進(jìn)行清洗初期，能夠自動(dòng)清除碗盤中的剩菜剩飯等殘?jiān)?，并將清除的殘?jiān)占饋?lái)集中處理，一方面提高了碗盤的清洗效率，節(jié)約了人工除渣的成本，另一方面又保證了碗盤的清洗質(zhì)量，保障了使用者的飲食健康。
【附圖說(shuō)明】
[0013]下面結(jié)合附圖及實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步描述:
[0014]圖1為本發(fā)明這種除渣洗碗機(jī)的側(cè)視圖；
[0015]圖2為圖1的A-A向剖視圖；
[0016]圖3為本發(fā)明這種除渣洗碗機(jī)的俯視圖；
[0017]圖4為本發(fā)明這種除渣洗碗機(jī)的立體圖；
[0018]其中:1_機(jī)架，2-碗盤傳送帶，3-第三噴水管，4-高壓水栗，5-殘?jiān)靼澹?-第二噴水管，7-第一噴水管，8-除渣箱，9-清洗箱，10-漂洗箱，11-出料箱，12-排渣傳送帶，13-排渣傳送帶驅(qū)動(dòng)電機(jī)，14-碗盤傳送帶驅(qū)動(dòng)電機(jī)。
【具體實(shí)施方式】
[0019]圖1?圖4示出了本發(fā)明這種除渣洗碗機(jī)的一個(gè)具體實(shí)施例，它包括機(jī)架1，而且該機(jī)架I上設(shè)置有自前向后輸送碗盤的碗盤傳送帶2，碗盤傳送帶2的前端帶有碗盤放入
□ O
[0020]本例的關(guān)鍵改進(jìn)在于:在所述碗盤放入口的碗盤傳送帶2處設(shè)置有用于沖洗殘?jiān)臍堅(jiān)鼪_洗裝置以及布置在該殘?jiān)鼪_洗裝置下方的排渣裝置。
[0021]所述排渣裝置可以采用各種結(jié)構(gòu)形式，本例中排渣裝置的結(jié)構(gòu)為:它包括傾斜設(shè)置在所述殘?jiān)鼪_洗裝置的下方的殘?jiān)靼?、以及與該殘?jiān)髀┌?的下端相連的排渣傳送帶12。
[0022]所述殘?jiān)鼪_洗裝置也可以采用各種結(jié)構(gòu)形式，本例中該排渣裝置包括用于沖洗所述碗盤傳送帶2的第一噴水管7、以及用于沖洗所述殘?jiān)靼?的第二噴水管6。實(shí)際應(yīng)用時(shí)，第一噴水管7將落在碗盤傳送帶2上的殘?jiān)鼪_洗至殘?jiān)靼?上，再通過第二噴水管6將落在殘?jiān)靼?上的殘?jiān)鼪_洗至排渣傳送帶12上，再由排渣傳送帶12輸送至殘?jiān)占皟?nèi)集中處理。
[0023]碗盤在放至碗盤傳送帶2上之后，其內(nèi)的大部分殘?jiān)鼤?huì)在自身重力作用下而落至放至碗盤傳送帶2上，進(jìn)而被上述的第一噴水管7和第二噴水管6沖刷至排渣傳送帶12上，再由排渣傳送帶12帶出集中處理，而還有一部分殘?jiān)鼤?huì)附著在碗盤中不能落下。針對(duì)這一問題，本例中在在所述碗盤傳送帶2的傳送路徑的上方還設(shè)置有用于沖洗碗盤內(nèi)殘?jiān)牡谌龂娝?。
[0024]機(jī)架I上設(shè)置有高壓水栗4，所述的第一噴水管7、第二噴水管6和第三噴水管3均與該高壓水栗4相連，以提供高壓水流。
[0025]本例中，所述碗盤傳送帶2是具有上網(wǎng)鏈和下網(wǎng)鏈的回轉(zhuǎn)網(wǎng)鏈(網(wǎng)鏈傳送帶)，所述沖第一噴水管7的噴水方向朝向所述下網(wǎng)鏈，這樣即能夠保證第一噴水管7對(duì)碗盤傳送帶2的沖洗效果，又能夠避免第一噴水管7的高壓水流直接噴向碗盤放入口的碗盤，影響碗盤的放入。
[0026]所述機(jī)架I上設(shè)置有罩在所述第三噴水管外的除渣箱8，以防止該洗碗機(jī)在工作時(shí)水流和殘?jiān)蛲怙w濺。在該除渣箱8的后方，沿著所述碗盤傳送帶2的傳送路徑，設(shè)置有自前向后依次布置的清洗箱9、漂洗箱10和出料箱11。
[0027]再結(jié)合圖1至圖4所示，先將本實(shí)施例這種洗碗機(jī)的整個(gè)工作流程簡(jiǎn)單介紹如下:
[0028]使用時(shí)，先將待清洗的碗盤餐具豎向傾斜放置在碗盤傳送帶2的前端也即進(jìn)料端，碗盤中的一部分殘?jiān)谧陨碇亓ψ饔孟侣淙胪氡P傳送帶2和殘?jiān)靼?上，第一噴水管7噴出的高壓水流將碗盤傳送帶2上的殘?jiān)鼪_至殘?jiān)靼?上，第二噴水管6噴出的高壓水流將殘?jiān)靼?上的殘?jiān)鼪_至排渣傳送帶12上，再由排渣傳送帶12輸送出去，通常在該排渣傳送帶12的排出渣端放置的殘?jiān)占?圖中未畫出)。在碗盤傳送帶2的帶動(dòng)下，碗盤進(jìn)入除渣箱8內(nèi)并處于第三噴水管3位置，第三噴水管3噴出的水流將碗盤中剩余的殘?jiān)鼪_至排渣傳送帶2上，再由排渣傳送帶輸送至其排渣端放置的殘?jiān)占皟?nèi)。當(dāng)殘?jiān)占皟?nèi)的殘?jiān)占瘽M后，由人工將殘?jiān)占叭∽邔?duì)收集的殘?jiān)M(jìn)行集中處理。從除渣箱8出來(lái)的碗盤依次經(jīng)過清洗箱9和漂洗箱10內(nèi)清洗系統(tǒng)和漂洗系統(tǒng)的深度清洗后，再?gòu)某隽舷漭敵?，得到潔凈的碗盤。
[0029]當(dāng)然，上述實(shí)施例只為說(shuō)明本發(fā)明的技術(shù)構(gòu)思及特點(diǎn)，其目的在于讓人們能夠了解本發(fā)明的內(nèi)容并據(jù)以實(shí)施，并不能以此限制本發(fā)明的保護(hù)范圍。凡根據(jù)本發(fā)明主要技術(shù)方案的精神實(shí)質(zhì)所做的等效變換或修飾，都應(yīng)涵蓋在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種除渣洗碗機(jī)，包括用于輸送碗盤、且?guī)в型氡P放入口的碗盤傳送帶(2)，其特征在于:在所述碗盤放入口的碗盤傳送帶(2)處設(shè)置有用于沖洗殘?jiān)臍堅(jiān)鼪_洗裝置以及布置在該殘?jiān)鼪_洗裝置下方的排渣裝置。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的除渣洗碗機(jī)，其特征在于:所述排渣裝置包括傾斜設(shè)置在所述殘?jiān)鼪_洗裝置的下方的殘?jiān)靼?5)、以及與該殘?jiān)髀┌?5)的下端相連的排渣傳送帶(12) ο3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的除渣洗碗機(jī)，其特征在于:所述殘?jiān)鼪_洗裝置包括用于沖洗所述碗盤傳送帶(2)的第一噴水管(7)、以及用于沖洗所述殘?jiān)靼?5)的第二噴水管(6)ο4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的除渣洗碗機(jī)，其特征在于:在所述碗盤傳送帶(2)的傳送路徑的上方還設(shè)置有用于沖洗碗盤內(nèi)殘?jiān)牡谌龂娝?3)。5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的除渣洗碗機(jī)，其特征在于:所述第一噴水管(7)、第二噴水管(6)和第三噴水管(3)均與高壓水栗(4)相連。6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的除渣洗碗機(jī)，其特征在于:所述碗盤傳送帶(2)是具有上網(wǎng)鏈和下網(wǎng)鏈的回轉(zhuǎn)網(wǎng)鏈，所述第一噴水管(7)的噴水方向朝向所述下網(wǎng)鏈。7.根據(jù)權(quán)利要求1至6中任一權(quán)利要求所述的除渣洗碗機(jī)，其特征在于:還包括機(jī)架(I)，所述機(jī)架(I)上設(shè)置有罩在所述第三噴水管(3)外的除渣箱(8);在該除渣箱(8)的后方，沿著所述碗盤傳送帶(2)的傳送方向，設(shè)置有依次布置的清洗箱(9)、漂洗箱(10)和出料箱(11)。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種除渣洗碗機(jī)，它包括用于輸送碗盤、且?guī)в型氡P放入口的碗盤傳送帶，在所述碗盤放入口的碗盤傳送帶處設(shè)置有用于沖洗殘?jiān)臍堅(jiān)鼪_洗裝置以及布置在該殘?jiān)鼪_洗裝置下方的排渣裝置。本發(fā)明這種在對(duì)碗盤進(jìn)行清洗時(shí)，能夠自動(dòng)清除碗盤中的剩菜剩飯等殘?jiān)?，并將清除的殘?jiān)占饋?lái)集中處理，一方面提高了碗盤的清洗效率，節(jié)約了人工除渣的成本，另一方面又保證了碗盤的清洗質(zhì)量，保障了使用者的飲食健康。
【IPC分類】A47L15/42
【公開號(hào)】CN105125150
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201510435901
【發(fā)明人】戴佳榕
【申請(qǐng)人】蘇州市東風(fēng)自動(dòng)化餐飲設(shè)備廠
【公開日】2015年12月9日
【申請(qǐng)日】2015年7月23日