專利名稱：一種花生壓榨機(jī)的平底炒鍋的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
一種花生壓榨機(jī)的平底炒鍋技術(shù)領(lǐng)域[0001]本實(shí)用新型涉及花生壓榨機(jī)領(lǐng)域，特別是涉及一種花生壓榨機(jī)的平底炒鍋。
背景技術(shù)：
[0002]花生壓榨機(jī)在將花生進(jìn)行壓榨前，首先需要將花生在平底炒鍋中炒熱，然后將炒熱的花生后再送入壓榨裝置中進(jìn)行壓榨。[0003]待壓榨的花生在平底炒鍋內(nèi)翻炒的過程中，需要向溫度大約115度的炒鍋內(nèi)噴水，噴進(jìn)炒鍋的水在短時(shí)間內(nèi)經(jīng)過高溫蒸發(fā)為水蒸氣，使花生均勻受熱，從而使花生內(nèi)的蛋白質(zhì)快速凝結(jié)在一起，減少蛋白質(zhì)和膦脂對下游過濾的影響。[0004]但以往的噴水過程均為人工噴水，每次噴水的過程中，需要操作人打開平底炒鍋的鍋蓋，自行定量進(jìn)行噴水，此類噴水過程耗時(shí)耗力，且不能將水均勻的噴灑在炒鍋內(nèi)的花生上。實(shí)用新型內(nèi)容[0005]為解決上述問題，本實(shí)用新型提供一種可定量且均勻噴水的平底炒鍋。[0006]本實(shí)用新型解決其技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是[0007]—種花生壓榨機(jī)的平底炒鍋，包括鍋體及設(shè)置在鍋體上方的鍋蓋，鍋蓋包括一固定在鍋體上的固定鍋蓋以及緊鄰固定鍋蓋鉸接在鍋體上的活動鍋蓋，鍋蓋上設(shè)有伸入鍋體內(nèi)的噴灑頭。[0008]進(jìn)一步作為本實(shí)用新型技術(shù)方案的改進(jìn)，噴灑頭設(shè)置在固定鍋蓋上。[0009]進(jìn)一步作為本實(shí)用新型技術(shù)方案的改進(jìn)，與噴灑頭相連設(shè)有連接水管及控制噴灑頭動作的控制開關(guān)。[0010]本實(shí)用新型的有益效果此花生壓榨機(jī)的平底炒鍋在由鍋體和鍋蓋組成的炒鍋的鍋蓋上設(shè)置了噴灑頭，可在花生翻炒的過程中，通過控制噴灑頭對鍋體內(nèi)正在進(jìn)行翻炒的花生上噴灑水，此平底炒鍋在噴水過程中無需打開鍋蓋，且每次可定量且更加均勻的將水噴灑在花生上。


[0011]
以下結(jié)合附圖對本實(shí)用新型作進(jìn)一步說明[0012]圖I是本實(shí)用新型實(shí)施例整體結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施方式
[0013]參照圖1，本實(shí)用新型為一種花生壓榨機(jī)的平底炒鍋，包括鍋體I及設(shè)置在鍋體I 上方的鍋蓋2，鍋蓋2包括一固定在鍋體I上的固定鍋蓋21以及緊鄰固定鍋蓋21鉸接在鍋體I上的活動鍋蓋22，鍋蓋2上設(shè)有伸入鍋體I內(nèi)的噴灑頭3。[0014]此花生壓榨機(jī)的平底炒鍋在由鍋體I和鍋蓋2組成的炒鍋的鍋蓋2上設(shè)置了噴灑頭3，可在花生翻炒的過程中，通過控制噴灑頭3對鍋體內(nèi)正在進(jìn)行翻炒的花生上噴灑水， 此平底炒鍋在噴水過程中無需打開鍋蓋2，且每次可定量且更加均勻的將水噴灑在花生上。[0015]在噴水過程中無需打開鍋蓋，可避免鍋蓋開啟過程中造成的鍋體I內(nèi)的熱損失， 以使得噴灑入鍋體I內(nèi)的水能更加迅速的被蒸發(fā)為水蒸氣，更快速地使花生均勻受熱。[0016]作為本實(shí)用新型優(yōu)選的實(shí)施方式，噴灑頭3設(shè)置在固定鍋蓋21上。[0017]作為本實(shí)用新型優(yōu)選的實(shí)施方式，與噴灑頭3相連設(shè)有連接水管及控制噴灑頭3 動作的控制開關(guān)。[0018]此平底炒鍋在需要進(jìn)行噴水時(shí)，通過操作控制開關(guān)，使得噴灑頭3向鍋體I內(nèi)噴水，對于操作人而言，可更加省時(shí)省力。[0019]當(dāng)然，本發(fā)明創(chuàng)造并不局限于上述實(shí)施方式，熟悉本領(lǐng)域的技術(shù)人員在不違背本實(shí)用新型精神的前提下還可作出等同變形或替換，這些等同的變型或替換均包含在本申請權(quán)利要求所限定的范圍內(nèi)。
權(quán)利要求1.一種花生壓榨機(jī)的平底炒鍋，其特征在于包括鍋體(I)及設(shè)置在所述鍋體(I)上方的鍋蓋(2)，所述鍋蓋(2)包括一固定在鍋體(I)上的固定鍋蓋(21)以及緊鄰固定鍋蓋(21)鉸接在鍋體(I)上的活動鍋蓋(22)，所述鍋蓋(2)上設(shè)有伸入鍋體(I)內(nèi)的噴灑頭⑶。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的花生壓榨機(jī)的平底炒鍋，其特征在于所述噴灑頭(3)設(shè)置在固定鍋蓋(21)上。
3.根據(jù)權(quán)利要求I或2所述的花生壓榨機(jī)的平底炒鍋，其特征在于與所述噴灑頭(3)相連設(shè)有連接水管及控制噴灑頭(3)動作的控制開關(guān)。
專利摘要本實(shí)用新型公開了一種花生壓榨機(jī)的平底炒鍋，包括鍋體及設(shè)置在鍋體上方的鍋蓋，鍋蓋包括一固定在鍋體上的固定鍋蓋以及緊鄰固定鍋蓋鉸接在鍋體上的活動鍋蓋，鍋蓋上設(shè)有伸入鍋體內(nèi)的噴灑頭。此花生壓榨機(jī)的平底炒鍋在由鍋體和鍋蓋組成的炒鍋的鍋蓋上設(shè)置了噴灑頭，可在花生翻炒的過程中，通過控制噴灑頭對鍋體內(nèi)正在進(jìn)行翻炒的花生上噴灑水，此平底炒鍋在噴水過程中無需打開鍋蓋，且每次可定量且更加均勻的將水噴灑在花生上，此實(shí)用新型用于花生壓榨領(lǐng)域。
文檔編號A47J36/06GK202801166SQ20122042386
公開日2013年3月20日 申請日期2012年8月24日 優(yōu)先權(quán)日2012年8月24日
發(fā)明者周立華, 李萬福, 劉明津, 李一聰 申請人:廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物研究所