面條機(jī)的制作方法
【專利摘要】本實(shí)用新型涉及家用電器領(lǐng)域，提供了一種面條機(jī)。該面條機(jī)包括風(fēng)機(jī)，所述風(fēng)機(jī)用于對(duì)出面模頭壓出的面條形成吹拂，從而對(duì)剛擠出的面條形成一定程度的風(fēng)干，可在一定程度上防止面條之間發(fā)生粘連。進(jìn)一步的，本實(shí)用新型的面條機(jī)還設(shè)有加熱元件，并將該風(fēng)機(jī)的轉(zhuǎn)速設(shè)為可調(diào)，加熱元件用于對(duì)風(fēng)機(jī)吹出的氣流形成加熱，可調(diào)的風(fēng)速可調(diào)節(jié)對(duì)面條的烘干效果，最終使對(duì)面條的烘干效果可控。另外，本實(shí)用新型還設(shè)有薄面輸送裝置，用于將薄面夾雜到風(fēng)機(jī)吹出的風(fēng)中，也可以起到防止面條粘連的作用。
【專利說明】
面條機(jī)
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本實(shí)用新型涉及家用電器領(lǐng)域，特別涉及一種面條機(jī)。
【背景技術(shù)】
[0002]面條機(jī)是將面粉經(jīng)過面輥相對(duì)轉(zhuǎn)動(dòng)攪拌形成必要的韌度和濕度，再擠壓通過出面模頭成型出面條的設(shè)備，是一種新型面條流水線設(shè)備，該機(jī)從進(jìn)料到出面連續(xù)作業(yè)，具有高產(chǎn)高效、省時(shí)省力、操作簡(jiǎn)便等優(yōu)點(diǎn)，生產(chǎn)的面條韌性好、口感好，因此受到廣泛的應(yīng)用。
[0003]現(xiàn)有的面條機(jī)在使用的過程中，由出面模頭壓出來的面條十分容易粘連，如果面條粘連在一塊，則會(huì)極大的影響面條的口感和質(zhì)量。
[0004]對(duì)此，一般的解決辦法是人為地給面條吹干或者撒上一些薄面，以防止面條粘在一起，但是此方法十分地耗時(shí)費(fèi)力，操作起來十分不便，且質(zhì)量難以保證。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0005](一)要解決的技術(shù)問題
[0006]本實(shí)用新型的目的是提供一種簡(jiǎn)單、有效的防止壓出的面條發(fā)生粘連的面條機(jī)。
[0007](二)技術(shù)方案
[0008]為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型提供了一種面條機(jī)，該面條機(jī)包括風(fēng)機(jī)，所述風(fēng)機(jī)用于對(duì)出面模頭壓出的面條形成吹拂。
[0009]優(yōu)選的，所述風(fēng)機(jī)的轉(zhuǎn)速可調(diào)。
[0010]優(yōu)選的，所述風(fēng)機(jī)設(shè)置在所述出面模頭的下方，用于對(duì)自然落下的面條形成吹拂。[0011 ]優(yōu)選的，所述風(fēng)機(jī)的吹拂方向傾斜向上。
[0012]優(yōu)選的，還包括加熱元件，所述加熱元件用于對(duì)所述風(fēng)機(jī)吹出來的風(fēng)形成加熱。
[0013]優(yōu)選的，還包括格柵，所述格柵設(shè)置在所述風(fēng)機(jī)的前方，所述加熱元件設(shè)置在所述格柵上。
[0014]優(yōu)選的，所述格柵為金屬網(wǎng)結(jié)構(gòu)，所述加熱元件設(shè)置在所述風(fēng)機(jī)所吹出的氣流的中心。
[0015]優(yōu)選的，所述加熱元件為的加熱溫度可調(diào)。
[0016]優(yōu)選的，還包括薄面輸送裝置，所述薄面輸送裝置用于向所述風(fēng)機(jī)的前方輸送薄面，以使薄面夾雜在所述風(fēng)機(jī)所吹出的氣流中。
[0017]優(yōu)選的，還包括防塵罩，所述防塵罩設(shè)置所述風(fēng)機(jī)吹出的氣流方向上、并位于所述出面模頭所壓出的面條的后方，用于防止夾雜有薄面的氣流外泄。
[0018](三)有益效果
[0019]本實(shí)用新型提供的一種面條機(jī)，該面條機(jī)設(shè)置有風(fēng)機(jī)，該風(fēng)機(jī)用于對(duì)出面模頭壓出的面條形成吹拂，從而在一定程度上實(shí)現(xiàn)對(duì)面條表面水分的烘干。
[0020]進(jìn)一步的，本實(shí)用新型的面條機(jī)還設(shè)有加熱元件，以及將該風(fēng)機(jī)的轉(zhuǎn)速為可調(diào)，加熱元件用于對(duì)風(fēng)機(jī)吹出的氣流形成加熱，可調(diào)的風(fēng)速可調(diào)節(jié)對(duì)面條的烘干效果，最終使對(duì)面條的烘干效果可控。
[0021]另外，本實(shí)用新型還設(shè)有薄面輸送裝置，用于將薄面夾雜到風(fēng)機(jī)吹出的風(fēng)中，也可以起到防止面條粘連的作用。
【附圖說明】
[0022]圖1是現(xiàn)有技術(shù)中的一種攪拌機(jī)的示意圖。
[0023]附圖標(biāo)記:
[0024]1、機(jī)殼;2、前蓋;3、進(jìn)風(fēng)口；4、加熱元件;5、格柵;6、電機(jī);7、風(fēng)機(jī);8、出面模頭。
【具體實(shí)施方式】
[0025]下面結(jié)合附圖和實(shí)施例，對(duì)本實(shí)用新型的【具體實(shí)施方式】作進(jìn)一步詳細(xì)描述。以下實(shí)施例用于說明本實(shí)用新型，但不用來限制本實(shí)用新型的范圍。
[0026]在本實(shí)用新型的描述中，需要說明的是，除非另有明確的規(guī)定和限定，術(shù)語“連接”應(yīng)做廣義理解，例如，可以是固定連接，也可以是可拆卸連接，或一體地連接;可以是直接相連，也可以通過中間媒介間接相連。對(duì)于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員而言，可以具體情況理解上述術(shù)語在本實(shí)用新型中的具體含義。
[0027]如圖1所示，本實(shí)用新型實(shí)施例提供的一種面條機(jī)，包括機(jī)殼I，在機(jī)殼I內(nèi)設(shè)有絞面裝置，在機(jī)殼I的前蓋2上設(shè)有出面模頭8，絞好的面經(jīng)過擠壓由該出面模頭8擠出，從而成型出面條。
[0028]特別的，本實(shí)施例的面條機(jī)還包括風(fēng)機(jī)7，該風(fēng)機(jī)7可以是設(shè)置在出面模頭8的下方的風(fēng)扇，在機(jī)殼I上還設(shè)有進(jìn)風(fēng)口 3，使風(fēng)機(jī)7在轉(zhuǎn)動(dòng)的過程中形成向外吹拂的氣流，用于對(duì)從出面模頭8中自然下落的面條形成吹拂，從而對(duì)剛擠出的面條形成一定程度的風(fēng)干，可在一定程度上防止面條之間發(fā)生粘連。應(yīng)當(dāng)說明的是，該風(fēng)機(jī)7的設(shè)置位置并不止局限于出面模頭8的下方，只要能夠?qū)?duì)出面模頭8壓出的面條形成吹拂即可，最終都可以實(shí)現(xiàn)在一定程度上風(fēng)干面條的目的。
[0029]但將風(fēng)機(jī)7設(shè)置在出面模頭8的下方，并使其吹拂方向朝向斜上方，就會(huì)產(chǎn)生一個(gè)更佳的防止面條粘連的效果，因?yàn)橛沙雒婺ｎ^8壓出的面條是自然垂下的，因此使風(fēng)機(jī)7吹出的氣流自面條一側(cè)的斜下方吹向面條另一側(cè)的斜上方，不僅增加面條受吹拂的長(zhǎng)度，而且自下而上的吹力會(huì)使面條在一定程度上散開，相比于在面條的一側(cè)吹拂，更有助于防止面條發(fā)生粘連。
[0030]另外，在風(fēng)機(jī)7的前方還可以設(shè)置格柵5，可以在風(fēng)機(jī)7前形成防護(hù)。進(jìn)一步的，在該格柵5上還可以設(shè)置加熱元件4，如電熱元件等，用于對(duì)風(fēng)機(jī)7吹出來的風(fēng)形成加熱，由此在對(duì)面條吹拂的基礎(chǔ)之上還形成了烘干的效果。進(jìn)一步的，格柵5可以選用金屬材料的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，并且將加熱元件4設(shè)置在該格柵5上且位于氣流的中心位置，加熱元件4將熱量傳導(dǎo)給金屬材質(zhì)的格柵5，熱量由發(fā)熱元件所在位置沿網(wǎng)狀的格柵5呈放射狀傳導(dǎo)開來，從而在風(fēng)機(jī)7的前方，利用金屬材質(zhì)的網(wǎng)狀格柵5實(shí)現(xiàn)了對(duì)氣流的加熱，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，且氣流受熱均勻；而且，由于靠近風(fēng)扇的旋轉(zhuǎn)中心的位置氣流極小，將加熱元件4設(shè)置在此處幾乎不會(huì)影響風(fēng)機(jī)7的風(fēng)量大小。
[0031]其中，還可將風(fēng)機(jī)7的轉(zhuǎn)速以及加熱元件4的加熱溫度均設(shè)置為可調(diào)，具體可通過單片機(jī)處理器控制風(fēng)機(jī)7的電機(jī)6轉(zhuǎn)速以及流經(jīng)電熱元件的電流來實(shí)現(xiàn);風(fēng)機(jī)7的轉(zhuǎn)速?zèng)Q定風(fēng)量的大小，風(fēng)量的大小和吹風(fēng)的溫度高低是影響對(duì)面條的干燥程度的兩個(gè)條件，通過兩個(gè)干燥條件的配合，可根據(jù)需要選擇不同程度的干燥，例如:當(dāng)用戶只想制作新鮮的濕面條時(shí)，那么就可以選擇用冷風(fēng)吹拂，僅將面條表面的水分去除，避免粘連;如果用戶想制作干面條以便儲(chǔ)存放置時(shí)，那么用戶就可以熱風(fēng)，以烘干面條。
[0032]優(yōu)選的，本實(shí)施例的面條機(jī)還設(shè)置了薄面輸送裝置，該薄面輸送裝置用于向風(fēng)機(jī)7的前方輸送薄面，例如，該薄面輸送裝置可以是設(shè)置在氣流上方的漏洞，在漏洞的底部設(shè)置閘門，該閘門由單片機(jī)處理器控制開閉，在該漏斗的內(nèi)部轉(zhuǎn)入薄面，閘門開啟后，薄面由漏斗的底部漏下，夾雜在風(fēng)機(jī)7所吹出的氣流中，當(dāng)氣流經(jīng)過面條時(shí)，薄面附著在面條的表面，從而實(shí)現(xiàn)防粘連的目的。
[0033]進(jìn)一步的，還包括防塵罩，防塵罩設(shè)置風(fēng)機(jī)7吹出的氣流方向上、并位于出面模頭8所壓出的面條的后方，用于防止夾雜有薄面的氣流外泄，該防塵罩還內(nèi)還可以設(shè)置濾網(wǎng)，可以對(duì)氣流中殘存的薄面形成過濾。
[0034]以上所述僅是本實(shí)用新型的優(yōu)選實(shí)施方式，應(yīng)當(dāng)指出，對(duì)于本技術(shù)領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來說，在不脫離本實(shí)用新型技術(shù)原理的前提下，還可以做出若干改進(jìn)和替換，這些改進(jìn)和替換也應(yīng)視為本實(shí)用新型的保護(hù)范圍。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種面條機(jī)，其特征在于，包括風(fēng)機(jī)(7)和薄面輸送裝置;所述風(fēng)機(jī)(7)用于對(duì)出面模頭(8)壓出的面條形成吹拂;所述薄面輸送裝置用于向所述風(fēng)機(jī)(7)的前方輸送薄面，以使薄面夾雜在所述風(fēng)機(jī)(7)所吹出的氣流中。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的面條機(jī)，其特征在于，所述風(fēng)機(jī)(7)的轉(zhuǎn)速可調(diào)。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的面條機(jī)，其特征在于，所述風(fēng)機(jī)(7)設(shè)置在所述出面模頭(8)的下方，用于對(duì)自然落下的面條形成吹拂。4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的面條機(jī)，其特征在于，所述風(fēng)機(jī)(7)的吹拂方向傾斜向上。5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的面條機(jī)，其特征在于，還包括加熱元件(4)，所述加熱元件(4)用于對(duì)所述風(fēng)機(jī)(7)吹出來的風(fēng)形成加熱。6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的面條機(jī)，其特征在于，還包括格柵(5)，所述格柵(5)設(shè)置在所述風(fēng)機(jī)(7)的前方，所述加熱元件(4)設(shè)置在所述格柵(5)上。7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的面條機(jī)，其特征在于，所述格柵(5)為金屬網(wǎng)結(jié)構(gòu)，所述加熱元件(4)設(shè)置在所述風(fēng)機(jī)(7)所吹出的氣流的中心。8.根據(jù)權(quán)利要求5所述的面條機(jī)，其特征在于，所述加熱元件(4)的加熱溫度可調(diào)。9.根據(jù)權(quán)利要求1所述的面條機(jī)，其特征在于，還包括防塵罩，所述防塵罩設(shè)置所述風(fēng)機(jī)(7)吹出的氣流方向上、并位于所述出面模頭(8)所壓出的面條的后方，用于防止夾雜有薄面的氣流外泄。
【文檔編號(hào)】A21C9/00GK205597004SQ201521034112
【公開日】2016年9月28日
【申請(qǐng)日】2015年12月11日
【發(fā)明人】江美霞, 尹坤任, 龔儉龍, 馬向陽(yáng)
【申請(qǐng)人】廣東美的生活電器制造有限公司, 美的集團(tuán)股份有限公司