一種運(yùn)動(dòng)植物飲料的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及的是一種運(yùn)動(dòng)植物飲料。
【背景技術(shù)】
[0002]目前我國(guó)運(yùn)動(dòng)飲料的特點(diǎn)是解除疲勞,增強(qiáng)體力、耐力、動(dòng)力、激情,市場(chǎng)上的運(yùn)動(dòng)飲料,多為維生素和礦物質(zhì)飲料。水果和植物飲料雖然市場(chǎng)上很多,但大部分是大眾型飲料,營(yíng)養(yǎng)含量低,單純,主要目的是解渴,不具有運(yùn)動(dòng)強(qiáng)力目的。雖然有些保健植物飲料具有運(yùn)動(dòng)強(qiáng)力功能,如已公開(kāi)的申請(qǐng)?zhí)?200810086114.7的運(yùn)動(dòng)泡騰飲料,但因?yàn)槠涫桥蒡v片,飲用起來(lái)還要去泡,比較麻煩,不適合運(yùn)動(dòng)特點(diǎn),所以設(shè)計(jì)一種真正的運(yùn)動(dòng)植物飲料很有必要。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]本發(fā)明的目的是涉及一種運(yùn)動(dòng)植物飲料。
[0004]本發(fā)明的目的是這樣實(shí)現(xiàn)的:原料的制備和配比工藝:a、選用黃秋葵30%、黃精20%、百合20%、太子參30%,用公知乙醇提取法提取混合濃縮液備用;b、取沙棘粉30%、綠茶粉30%、香蕉粉30%、葡萄糖5%、白砂糖3%、檸檬酸1%、木糖醇1%進(jìn)行混合后備用;c、取a步驟獲得的濃縮液20%, b步驟獲得的混合粉10%與70%的純凈水混合均勻,殺菌,包裝即得。
[0005]本發(fā)明的積極效果在于:黃秋葵:味淡,性寒,歸腎、膀胱經(jīng)。功效利咽,通淋,下乳,調(diào)經(jīng)。主咽喉腫痛,小便淋澀,產(chǎn)后乳汁稀少,月經(jīng)不調(diào)。秋葵含有果膠、牛乳聚糖等,具有幫助消化、治療胃炎和胃潰瘍、保護(hù)皮膚和胃黏膜之功效,被譽(yù)為人類最佳的保健蔬菜之一。其含有鐵、鈣及糖類等多種營(yíng)養(yǎng)成分,有預(yù)防貧血的效果。它分泌的黏蛋白有保護(hù)胃壁的作用,并促進(jìn)胃液分泌,提高食欲,改善消化不良等癥。含有維生素A,有益于視網(wǎng)膜健康、維護(hù)視力。對(duì)青壯年和運(yùn)動(dòng)員而言,秋葵可消除疲勞、迅速恢復(fù)體力。同時(shí)秋葵嫩果中含有一種黏性液質(zhì)及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白質(zhì)、草酸鈣等,經(jīng)常食用幫助消化、增強(qiáng)體力、保護(hù)肝臟、健胃整腸。秋葵含有特殊的具有藥效的成分,能強(qiáng)腎補(bǔ)虛,對(duì)男性器質(zhì)性疾病有輔助治療作用,是一種適宜的營(yíng)養(yǎng)保健蔬菜,享有“植物偉哥”之美譽(yù)。另外由于黃秋葵富含有鋅和硒等微量元素,能增強(qiáng)人體防癌抗癌作用。秋葵嫩莢含豐富的可溶性膳食纖維和維生素C,不僅對(duì)皮膚具有保健作用,且能使皮膚美白、細(xì)嫩;膳食纖維還可輕松帶走人體內(nèi)垃圾,是很棒的營(yíng)養(yǎng)減肥材料。秋葵嫩莢含豐富的植物黃酮,結(jié)合各營(yíng)養(yǎng)元素能促進(jìn)人體全方位的自我調(diào)理,從而確保內(nèi)分泌平衡、抗衰老、抗疲勞、增耐力、血液循環(huán)加快等功效。秋葵嫩莢富含維生素A、胡蘿卜素,以及維生素E等,尤其是維生素A與胡蘿卜素含量在目前發(fā)現(xiàn)的植物中位列第一。維生素A能保護(hù)視網(wǎng)膜,確保良好的視力,預(yù)防白內(nèi)障的產(chǎn)生。黃秋葵在日本被稱為“綠色人參”,抗疲勞作用與人參相當(dāng)。且有降血糖、降血脂的功效,能有效降低血清膽固醇、預(yù)防心血管病。黃精:味甘,性平,有補(bǔ)脾潤(rùn)肺、益氣養(yǎng)陰的功能。用于體倦乏力,精血不足等,有免疫激發(fā),延緩衰老,抗病毒,提高學(xué)習(xí)記憶再現(xiàn)能力。百合:味甘,性平,潤(rùn)肺止咳,清心安神,還有強(qiáng)壯作用,正常小鼠灌服百合水提取液10g/kg,可明顯延長(zhǎng)動(dòng)物負(fù)荷(5%)游泳時(shí)間。太子參:味甘、微苦,性平,有益氣、健脾,生津作用,用于脾虛體倦,食欲不振,病后虛弱,心悸口干,對(duì)機(jī)體具有“適應(yīng)原”樣作用。沙棘粉:活血化淤,消食,抗氧化,抗放射功效,含有大量的VC,是補(bǔ)充天然VC的重要原料,VC也是大腦中的重要物質(zhì)之一,和鈣結(jié)合能發(fā)揮出卓越健腦作用,并含大量黃酮類、葉酸類、葡萄糖、果糖等成份。綠茶粉:主要成分為兒茶素,茶堿,茶多酚,VC等多種維生素和茶多糖,抗氧化,抑制口臭,降血糖,減肥。喝綠茶減肥已成共識(shí)。香蕉粉:香蕉中富含鉀離子,鉀是維持肌肉、神經(jīng)正?;顒?dòng)的必需物質(zhì)。每天吃兩根香蕉,可以改善機(jī)體疲勞感。葡萄糖:補(bǔ)充體力,也是最好輔料。白砂糖:補(bǔ)充糖份和增加口感。檸檬酸:增加飲料的酸味和適口性。本糖醇:無(wú)糖甜味劑,有護(hù)牙作用,且可調(diào)節(jié)白砂糖在口中遺留的不爽酸味。
【具體實(shí)施方式】
[0006]原料的制備和配比工藝:a、選用黃秋葵30%、黃精20%、百合20%、太子參30%,用公知乙醇提取法提取混合濃縮液備用;b、取沙棘粉30%、綠茶粉30%、香蕉粉30%、葡萄糖5%、白砂糖3%、檸檬酸1%、木糖醇1%進(jìn)行混合后備用;c、取a步驟獲得的濃縮液20%,b步驟獲得的混合粉10%與70%的純凈水混合均勻,殺菌,包裝即得。
[0007]結(jié)合配方、制備工藝詳細(xì)說(shuō)明實(shí)例中的藥理保健依據(jù)。
[0008]黃秋葵:味淡,性寒,歸腎、膀胱經(jīng)。功效利咽,通淋,下乳,調(diào)經(jīng)。主咽喉腫痛,小便淋澀,產(chǎn)后乳汁稀少,月經(jīng)不調(diào)。秋葵含有果膠、牛乳聚糖等,具有幫助消化、治療胃炎和胃潰瘍、保護(hù)皮膚和胃黏膜之功效,被譽(yù)為人類最佳的保健蔬菜之一。其含有鐵、鈣及糖類等多種營(yíng)養(yǎng)成分,有預(yù)防貧血的效果。它分泌的黏蛋白有保護(hù)胃壁的作用,并促進(jìn)胃液分泌,提高食欲,改善消化不良等癥。含有維生素A,有益于視網(wǎng)膜健康、維護(hù)視力。對(duì)青壯年和運(yùn)動(dòng)員而言,秋葵可消除疲勞、迅速恢復(fù)體力。同時(shí)秋葵嫩果中含有一種黏性液質(zhì)及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白質(zhì)、草酸鈣等,經(jīng)常食用幫助消化、增強(qiáng)體力、保護(hù)肝臟、健胃整腸。秋葵含有特殊的具有藥效的成分,能強(qiáng)腎補(bǔ)虛,對(duì)男性器質(zhì)性疾病有輔助治療作用,是一種適宜的營(yíng)養(yǎng)保健蔬菜,享有“植物偉哥”之美譽(yù)。另外由于黃秋葵富含有鋅和硒等微量元素,能增強(qiáng)人體防癌抗癌作用。秋葵嫩莢含豐富的可溶性膳食纖維和維生素C,不僅對(duì)皮膚具有保健作用,且能使皮膚美白、細(xì)嫩;膳食纖維還可輕松帶走人體內(nèi)垃圾,是很棒的營(yíng)養(yǎng)減肥材料。秋葵嫩莢含豐富的植物黃酮,結(jié)合各營(yíng)養(yǎng)元素能促進(jìn)人體全方位的自我調(diào)理,從而確保內(nèi)分泌平衡、抗衰老、抗疲勞、增耐力、血液循環(huán)加快等功效。秋葵嫩莢富含維生素A、胡蘿卜素,以及維生素E等,尤其是維生素A與胡蘿卜素含量在目前發(fā)現(xiàn)的植物中位列第一。維生素A能保護(hù)視網(wǎng)膜,確保良好的視力,預(yù)防白內(nèi)障的產(chǎn)生。黃秋葵在日本被稱為“綠色人參”,抗疲勞作用與人參相當(dāng)。且有降血糖、降血脂的功效,能有效降低血清膽固醇、預(yù)防心血管病
黃精:味甘,性平,有補(bǔ)脾潤(rùn)肺、益氣養(yǎng)陰的功能。用于體倦乏力,精血不足等,有免疫激發(fā),延緩衰老,抗病毒,提高學(xué)習(xí)記憶再現(xiàn)能力。
[0009]百合:味甘,性平,潤(rùn)肺止咳,清心安神,還有強(qiáng)壯作用,正常小鼠灌服百合水提取液10g/kg,可明顯延長(zhǎng)動(dòng)物負(fù)荷(5%)游泳時(shí)間。
[0010]太子參:味甘、微苦,性平,有益氣、健脾,生津作用,用于脾虛體倦,食欲不振,病后虛弱,心悸口干,對(duì)機(jī)體具有“適應(yīng)原”樣作用。
[0011]沙棘粉:活血化淤,消食,抗氧化,抗放射功效,含有大量的VC,是補(bǔ)充天然VC的重要原料,VC也是大腦中的重要物質(zhì)之一,和鈣結(jié)合能發(fā)揮出卓越健腦作用,并含大量黃酮類、葉酸類、葡萄糖、果糖等成份。
[0012]綠茶粉:主要成分為兒茶素,茶堿,茶多酚,VC等多種維生素和茶多糖,抗氧化,抑制口臭,降血糖,減肥。喝綠茶減肥已成共識(shí)。
[0013]香蕉粉:香蕉中富含鉀離子,鉀是維持肌肉、神經(jīng)正常活動(dòng)的必需物質(zhì)。每天吃兩根香蕉,可以改善機(jī)體疲勞感。
[0014]葡萄糖:補(bǔ)充體力,也是泡騰片的最好輔料。
[0015]白砂糖:除有補(bǔ)充糖份和增加口感外,壓片成片光潔,也利于生產(chǎn)。
[0016]檸檬酸:增加飲料的酸味和適口性。
[0017]本糖醇:無(wú)糖甜味劑,有護(hù)牙作用,且可調(diào)節(jié)白砂糖在口中遺留的不爽酸味。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種運(yùn)動(dòng)植物飲料,其特征是:由以下配比和方法制備而成:a、選用黃秋葵30%、黃精20%、百合20%、太子參30%,用公知乙醇提取法提取混合濃縮液備用;b、取沙棘粉30%、綠茶粉30%、香蕉粉30%、葡萄糖5%、白砂糖3%、檸檬酸1%、木糖醇1%進(jìn)行混合后備用;c、取a步驟獲得的濃縮液20%, b步驟獲得的混合粉10%與70%的純凈水混合均勻,殺菌,包裝即得。
【專利摘要】本發(fā)明涉及的是一種運(yùn)動(dòng)植物飲料,其特征是:由黃秋葵、黃精、百合、太子參等提取濃縮液和沙棘粉、綠茶粉、香蕉粉、葡萄糖、白砂糖、檸檬酸、木糖醇、純凈水混合均勻,殺菌,包裝即得。
【IPC分類】A23L2/02
【公開(kāi)號(hào)】CN105309960
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201410379119
【發(fā)明人】王牌
【申請(qǐng)人】鄭州國(guó)手生物科技有限公司
【公開(kāi)日】2016年2月10日
【申請(qǐng)日】2014年8月4日