本發(fā)明涉及一種即食類烘烤食品，具體的涉及到一種漢防已槐花保健鍋巴。
背景技術(shù)：
高血壓目前已成為困擾當(dāng)代很多人們的一種疾病。高血壓的形成原因有很多種，人們由于長期的精神緊張、激動、焦慮等會引起高血壓的發(fā)生，膳食結(jié)構(gòu)不合理，如過多的鈉鹽、低鉀飲食、大量飲酒、攝入過多的飽和脂肪酸均可使血壓升高。吸煙可加速動脈粥樣硬化的過程，為高血壓的危險(xiǎn)因素。另外隨著年齡的增長發(fā)病率也會增高。隨著人們生活水平的提高，養(yǎng)生保健日益受到重視。以藥食同源為基礎(chǔ)的滋補(bǔ)方式，被越來越多的廣大消費(fèi)者接受并認(rèn)可。
鍋巴是中國的一種傳統(tǒng)食物，由于口味獨(dú)特，并且營養(yǎng)豐富、香脆可口，被越來越多的人所歡迎。隨著科技的進(jìn)步，鍋巴目前大多已實(shí)現(xiàn)工業(yè)化生產(chǎn)，市場上鍋巴的品種也很豐富，但是利用漢防已和槐花等中草藥經(jīng)烘烤制成的保健鍋巴還未見報(bào)道。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：
本發(fā)明針對上述問題，提供了一種漢防已槐花保健鍋巴，該產(chǎn)品酥脆可口，具有降壓穩(wěn)壓、調(diào)節(jié)血脂的功效，尤其適用于高血壓患者。
為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明的技術(shù)方案如下：
一種漢防已槐花保健鍋巴，其特征在于：按重量組分計(jì)包括：主原料：秈米100份、小米20份；保健料：漢防已0.2-0.4份、槐花1.2-1.6份、決明子0.8-1.2份、玉米須0.6-0.8份、淫羊藿0.2-0.4份、白芍0.4-0.6份、生姜0.5-0.7份。
作為優(yōu)選的，原料組合由以下重量的原料組成：主原料：秈米100份、小米20份；保健料：漢防已0.3份、槐花1.4份、決明子1份、玉米須0.7份、淫羊藿0.3份、白芍0.5份、生姜0.6份。
本發(fā)明一種漢防已槐花保健鍋巴，包括以下步驟：
1）保健料預(yù)處理：精選來源合格的保健料，在流動清水中經(jīng)人工洗去表面的泥土砂石等雜物，并瀝干水分，再于40℃烘箱中烘干，按重量配比后再經(jīng)粉碎機(jī)粉碎，過100目篩，按1：3的重量比例加入飲用水后武火煮沸，再用文火煎煮30分鐘，過濾去渣得到保健料濾液；
2）主原料預(yù)處理：將秈米、小米稱重后淘凈備用；
3）混合蒸煮：將淘凈后的秈米和小米拌勻后入蒸飯車中蒸熟，制得保健米飯；
4）壓片：將上述保健米飯置壓片機(jī)中，壓成厚0.5厘米厚的薄片，再切成長12厘米、寬6厘米大小，制得保健米飯片；
5）烘烤：將保健米飯片置隧道式烘干機(jī)中，在200℃的溫度條件中烘烤，至水分降至5%以下，制得成品漢防已槐花保健鍋巴；
6）包裝、檢驗(yàn)、存放：成品漢防已槐花保健鍋巴用食品級塑料包裝袋密封包裝，經(jīng)檢驗(yàn)合格后，入通風(fēng)、干燥的庫房中存放。
本發(fā)明的有益效果：
本產(chǎn)品配伍使用了多種高活性作用的中草藥，不僅酥脆可口，還具有降壓穩(wěn)壓、調(diào)節(jié)血脂的功效，尤其適用于高血壓患者；本產(chǎn)品采用非油炸工藝生產(chǎn)，是一款健康的休閑食品，多吃對身體無害；同時(shí)產(chǎn)品原料來源廣泛，生產(chǎn)成本較低，工藝簡單，便于大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn)。
具體實(shí)施方式
為了使本發(fā)明實(shí)現(xiàn)的技術(shù)手段、創(chuàng)作特征、達(dá)成目的與功效易于明白了解，下面進(jìn)一步闡述本發(fā)明。
實(shí)施例1，采用下述方式配制：
一種漢防已槐花保健鍋巴，其特征在于：按重量組分計(jì)包括：主原料：秈米100份、小米20份；保健料：漢防已0.3份、槐花1.4份、決明子1份、玉米須0.7份、淫羊藿0.3份、白芍0.5份、生姜0.6份。
本發(fā)明一種漢防已槐花保健鍋巴，包括以下步驟：
1）保健料預(yù)處理：精選來源合格的保健料，在流動清水中經(jīng)人工洗去表面的泥土砂石等雜物，并瀝干水分，再于40℃烘箱中烘干，按重量配比后再經(jīng)粉碎機(jī)粉碎，過100目篩，按1：3的重量比例加入飲用水后武火煮沸，再用文火煎煮30分鐘，過濾去渣得到保健料濾液；
2）主原料預(yù)處理：將秈米、小米稱重后淘凈備用；
3）混合蒸煮：將淘凈后的秈米和小米拌勻后入蒸飯車中蒸熟，制得保健米飯；
4）壓片：將上述保健米飯置壓片機(jī)中，壓成厚0.5厘米厚的薄片，再切成長12厘米、寬6厘米大小，制得保健米飯片；
5）烘烤：將保健米飯片置隧道式烘干機(jī)中，在200℃的溫度條件中烘烤，至水分降至5%以下，制得成品漢防已槐花保健鍋巴；
6）包裝、檢驗(yàn)、存放：成品漢防已槐花保健鍋巴用食品級塑料包裝袋密封包裝，經(jīng)檢驗(yàn)合格后，入通風(fēng)、干燥的庫房中存放。
實(shí)施例2，采用下述方式配制：
一種漢防已槐花保健鍋巴，其特征在于：按重量組分計(jì)包括：主原料：秈米100份、小米20份；保健料：漢防已0.2份、槐花1.2份、決明子0.8份、玉米須0.6份、淫羊藿0.2份、白芍0.4份、生姜0.5份。
本發(fā)明一種漢防已槐花保健鍋巴，包括以下步驟：
1）保健料預(yù)處理：精選來源合格的保健料，在流動清水中經(jīng)人工洗去表面的泥土砂石等雜物，并瀝干水分，再于40℃烘箱中烘干，按重量配比后再經(jīng)粉碎機(jī)粉碎，過100目篩，按1：3的重量比例加入飲用水后武火煮沸，再用文火煎煮30分鐘，過濾去渣得到保健料濾液；
2）主原料預(yù)處理：將秈米、小米稱重后淘凈備用；
3）混合蒸煮：將淘凈后的秈米和小米拌勻后入蒸飯車中蒸熟，制得保健米飯；
4）壓片：將上述保健米飯置壓片機(jī)中，壓成厚0.5厘米厚的薄片，再切成長12厘米、寬6厘米大小，制得保健米飯片；
5）烘烤：將保健米飯片置隧道式烘干機(jī)中，在200℃的溫度條件中烘烤，至水分降至5%以下，制得成品漢防已槐花保健鍋巴；
6）包裝、檢驗(yàn)、存放：成品漢防已槐花保健鍋巴用食品級塑料包裝袋密封包裝，經(jīng)檢驗(yàn)合格后，入通風(fēng)、干燥的庫房中存放。
以上顯示和描述了本發(fā)明的基本原理和主要特征和本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)。本行業(yè)的技術(shù)人員應(yīng)該了解，本發(fā)明不受上述實(shí)施例的限制，上述實(shí)施例和說明書中描述的只是說明本發(fā)明的原理，在不脫離本發(fā)明精神和范圍的前提下，本發(fā)明還會有各種變化和改進(jìn)，這些變化和改進(jìn)都落入要求保護(hù)的本發(fā)明范圍內(nèi)。本發(fā)明要求保護(hù)范圍由所附的權(quán)利要求書及其等效物界定。