專利名稱:油炸鍋溫度控制保護裝置的制作方法
技術領域:
本實用新型涉及食品油炸鍋,是一種油炸鍋溫度控制保護裝置。
背景技術:
眾所周知,電發(fā)熱管浸入油鍋里加熱的食品油炸鍋主要由油炸鍋外殼,油鍋,炸籃裝置,上蓋組件及控制盒裝置,其中包括不銹鋼發(fā)熱管,控制體漲式溫控器,體漲式限溫 器等組成?,F有技術的溫度控制裝置由控制體漲式溫控器和體漲式限溫器組成,此種溫度 控制裝置多數是呈毛細管的外形,造型欠美觀,且成本較高,加熱時難以固定的問題較為突出。發(fā)明內容為克服以上的不足,本實用新型的目的是向本領域提供一種油炸鍋溫度控制保護 裝置,使其解決現有的浸入式油炸鍋溫度控制裝置的結構設計不合理,發(fā)熱管不容易固定, 不易清洗等技術問題。本實用新型的目的是采用如下的技術方案實現的。一種油炸鍋溫度控制保護裝置,該裝置包括發(fā)熱管、導熱片、固定片、保溫管、機械 式可調溫控器、調溫旋鈕、隔熱罩,隔熱蓋、控制盒、鍋體,其要點在于發(fā)熱管呈“L”型,“L”型連體的上橫段穿入隔熱罩、隔熱蓋、控制盒,上橫段端部與 機械式可調溫控器連接,機械式可調溫控器與調溫旋鈕連接,“L”型連體的下橫段置于鍋體 的底部,由固定片固定連接。導熱片與呈“L”型發(fā)熱管的上橫段、豎段、豎段延伸的下橫段 相貼,起到傳熱和支撐發(fā)熱管的作用,導熱片一端固定連接機械式可調溫控器,另一端的端 部由固定片連接固定。固定片由上下兩片組成,其中一片為凹形,另一片為凸形,凹凸相扣處呈弧形,發(fā) 熱管置于凹凸相扣處的弧形中,螺栓穿入上固定片兩端的孔,與下固定片兩端的螺孔連接。本實用新型結構較為簡單,造型美觀;發(fā)熱管易固定,易清洗,溫度易控制,維修方 便,市場前景看好。
圖1是本實用新型爆炸示意圖。圖2是本實用新型立體狀態(tài)示意圖。圖3是本實用新型的俯視示意圖。圖4是本實用新型切去一面?zhèn)劝宓氖疽鈭D。以上附圖序號及名稱1、發(fā)熱管,2、導熱片,3、固定片,4、保溫管,5、機械式可調溫 控器,6、調溫旋鈕,7、隔熱罩,8、隔熱蓋,9、控制盒,10、鍋體。
具體實施方式
這種油炸鍋溫度控制保護裝置選用一種傳熱性能良好的傳導材料,溫度保護是通過一種圓形的保溫管4,保溫管浸入油里,將對油炸鍋進行有效的保護。通電后,發(fā)熱管1發(fā) 熱,導熱片2導熱,保溫管保溫,鍋體10里的油加熱升溫,通過調溫旋鈕6與機械式可調溫 控器5的調節(jié),達到油炸所需的溫度。因發(fā)熱管呈“L”型,“L”型連體的上橫段穿入隔熱罩 7、隔熱蓋8、控制盒9,機械式可調溫控器是在控制盒內與機械式可調溫控器連接,機械式 可調溫控器的控制軸在控制盒外與調溫旋鈕連接,故溫度的調控較為容易?!癓”型連體的下 橫段置于鍋體的底部,由固定片3固定連接;發(fā)熱管置于凹凸相扣處的弧形中,螺栓穿入上 固定片兩端的孔,與下固定片兩端的螺孔連接,使發(fā)熱管固定良好。擬清理發(fā)熱管的油垢先 后卸去螺栓、固定片、控制盒內與機械式可調溫控器的連接即可。 在控制盒的表面絲印溫度刻度,溫度刻度所對應的溫度由調溫旋鈕調節(jié),這樣就使調溫旋鈕的調節(jié)較為準確。
權利要求一種油炸鍋溫度控制保護裝置,該裝置包括發(fā)熱管、導熱片、固定片、保溫管、機械式可調溫控器、調溫旋鈕、隔熱罩,隔熱蓋、控制盒、鍋體,其特征在于發(fā)熱管(1)呈“L”型,“L”型連體的上橫段穿入隔熱罩(7)、隔熱蓋(8)、控制盒(9),上橫段端部與機械式可調溫控器(5)連接,機械式可調溫控器與調溫旋鈕(6)連接,“L”型連體的下橫段置于鍋體(10)的底部,由固定片(3)固定連接;導熱片(2)與呈“L”型發(fā)熱管(1)的上橫段、豎段、豎段延伸的下橫段相貼,導熱片一端固定連接機械式可調溫控器(5),另一端的端部由固定片連接固定;固定片(3)由上下兩片組成,其中一片為凹形,另一片為凸形,凹凸相扣處呈弧形,發(fā)熱管置于凹凸相扣處的弧形中,螺栓穿入上固定片兩端的孔與下固定片兩端的螺孔連接。
專利摘要本實用新型涉及食品油炸鍋,是一種油炸鍋溫度控制保護裝置。該裝置包括發(fā)熱管、導熱片、固定片、保溫管、機械式可調溫控器、調溫旋鈕、鍋體,要點在于發(fā)熱管呈“L”型,其上橫段穿入隔熱罩、隔熱蓋、控制盒,上橫段端部與機械式可調溫控器及調溫旋鈕連接,“L”型連體的下橫段置于鍋體的底部,由固定片固定連接。導熱片與“L”型發(fā)熱管的上橫段、豎段、豎段延伸的下橫段相貼,起到傳熱和支撐發(fā)熱管的作用。導熱片一端固定連接機械式可調溫控器,另一端端部由固定片連接固定。其結構較為簡單,造型美觀;發(fā)熱管易固定,易清洗,溫度易控制,維修方便,適合食品油炸鍋溫度的保護與技術改進。
文檔編號G05D23/01GK201571975SQ20092020188
公開日2010年9月8日 申請日期2009年12月4日 優(yōu)先權日2009年12月4日
發(fā)明者聞繼望 申請人:寧波比依塑業(yè)有限公司