一種利用農(nóng)田培養(yǎng)葛仙米的方法
【專利摘要】本發(fā)明提供了一種利用農(nóng)田培養(yǎng)葛仙米的方法，包括以下步驟：農(nóng)田選擇、整理以及藻種制備，做好準備工作，在培養(yǎng)田中灌水平整一周后即可進行播種，播種前，將培育田中水的pH值進行調(diào)節(jié)，播種時將藻種散播在培養(yǎng)田中，并裸露在培養(yǎng)田的表層土壤上；在培養(yǎng)期間，保持培養(yǎng)田中的水深為2-16厘米，使葛仙米群體完全淹沒在水面以下，并保持培養(yǎng)田中土壤層和水層的穩(wěn)定；每15-30天在培養(yǎng)田中加入氯化鎂、氯化鈣和磷酸氫二鉀；培養(yǎng)完成后，對葛仙米群體進行采收。本發(fā)明中提供的利用農(nóng)田培養(yǎng)葛仙米的方法操作簡單易行，充分利用冬季閑置農(nóng)田，成本低，生產(chǎn)的葛仙米產(chǎn)品質(zhì)量好，可廣泛適用于葛仙米大規(guī)模生產(chǎn)的需要，也能增加當?shù)剞r(nóng)民的收入。
【專利說明】一種利用農(nóng)田培養(yǎng)葛仙米的方法
【技術領域】
[0001]本發(fā)明提供了一種培養(yǎng)葛仙米的方法，尤其涉及一種在農(nóng)田中進行培養(yǎng)的方法，屬于生物技術和應用藻類學領域。
【背景技術】
[0002]葛仙米(Nostoc sphaeroids擬球狀念珠藻)，俗稱田木耳、天仙菜、珍珠菜,學名擬球狀念珠藻，是主要生長于湖北省鶴峰縣水稻田中的一種珍稀淡水經(jīng)濟藍藻，春季收獲；主要為球形。據(jù)傳1600年前，東晉道教理論家、醫(yī)藥學家、煉丹術家葛洪因采用葛仙米治愈當朝皇太子之頑疾，皇感葛洪之功，遂賜名“葛仙米”，一直為專供皇宮和王府享用的珍饌。葛仙米為湖北鶴峰縣的著名特產(chǎn)，是傳統(tǒng)食品，還具有良好的藥用保健作用，其藥用價值在《本草綱目拾遺》、《全國中草藥匯編》中均有記載?，F(xiàn)在的科學研究已經(jīng)確認葛仙米含有豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素和多糖類物質(zhì)，具有良好的保健和藥用功效，包括抗腫瘤、免疫、降血脂、抗病毒等作用，在臨床應用方面具有良好的前景。用熱水提取的葛仙米天然樣品、人工培養(yǎng)物及去細胞培養(yǎng)液中分離得到的胞外聚合物，均具有很強的抗補體活性。其脂類抽提物能夠降低膽固醇和脂肪酸代謝相關基因的表達，降低炎癥的風險?；诟鹣擅椎鞍踪|(zhì)含量高，同時它富含藻多糖的膠被具有增強人體補體激活能力、抗氧化能力、抗輻射能力，科學家試圖將葛仙米開發(fā)為構建長期載人航天活動所需要的可再生食品，并在神州二號飛船的 微重力條件下進行了相關生長研究。葛仙米與地木耳(N.commune)、發(fā)菜(N.flagelIiforme)同屬藍藻門(Cyanophyta),藍藻綱(Cyanophyceae),段殖藻目(Hormogonales),念珠藻科(Nostocaceae),念珠藻屬(Nostoc),是一種多細胞群體，群體外面有一共同的膠質(zhì)衣鞘，易形成層狀結構，呈墨綠色；野生群體直徑可以達到2厘米，人工培養(yǎng)的葛仙米直徑可以達到5厘米。葛仙米的最高年產(chǎn)量曾達25噸，售價每公斤約為$70-120 ;現(xiàn)在由于耕作方式、農(nóng)藥化肥的使用，使葛仙米的產(chǎn)量大大降低，其年產(chǎn)量銳減至0.5噸，存在絕跡的可能；同時，農(nóng)藥化肥也使其野生資源的品質(zhì)逐年下降。
[0003]在實際社會生活中開發(fā)葛仙米的經(jīng)濟價值為人類服務方面的應用非常少，這與野生葛仙米資源已經(jīng)枯竭，從而限制了對葛仙米的開發(fā)利用有關；因此開展葛仙米人工培養(yǎng)是當前形勢下的必然選擇。從二十世紀七十年代開始，黎尚豪院士開始了葛仙米的研究，將其作為一種潛在的可供利用的稻田固氮藍藻進行了研究，并在人工條件下進行了初步的培養(yǎng)。目前在BG-11C1培養(yǎng)基的基礎上實現(xiàn)了葛仙米室內(nèi)和室外的大規(guī)模培養(yǎng)，在國內(nèi)和美國已經(jīng)出現(xiàn)幾家專業(yè)從事葛仙米生產(chǎn)的生物技術公司。在實際生產(chǎn)中葛仙米群體破裂嚴重，從而導致人工培養(yǎng)的葛仙米產(chǎn)量低下，生產(chǎn)無法維持穩(wěn)定，難以保證葛仙米產(chǎn)品的持續(xù)供應，影響和制約了正常銷售活動的進行；更加導致生產(chǎn)成本居高不下，當前每公斤鮮藻的生產(chǎn)成本約為60-80元，嚴重制約了對葛仙米的商業(yè)化利用和普通老百姓對產(chǎn)品的接受。因此尋找一種廉價、高效的葛仙米培養(yǎng)模式尤為重要。
[0004]中國專利文獻:一種培養(yǎng)葛仙米的方法，申請?zhí)?99120005.5，該發(fā)明是一種培養(yǎng)葛仙米的方法，公開的方法包括培養(yǎng)液制備、藻種制備、生物反應器培養(yǎng)、制備接種物、培養(yǎng)、實時監(jiān)控、篩選收獲、提高機械強度及干燥，該培養(yǎng)在生物反應器中進行，人工、能源耗費高，同時產(chǎn)生大量污水，生產(chǎn)成本高。中國專利文獻:一種用生物反應器培養(yǎng)葛仙米的方法，申請?zhí)?200310111215.2，該發(fā)明是一種用生物反應器培養(yǎng)葛仙米的方法，公開的方法包括培養(yǎng)液配制、藻種制備、生物反應器培養(yǎng)、制備接種物、培養(yǎng)、監(jiān)控、收獲、提高葛仙米球形體的機械強度、干燥，該培養(yǎng)也是在生物反應器中進行，建造成本高，生產(chǎn)成本也高。專利申請?zhí)?9120005.5和200310111215.2都存在生產(chǎn)成本高，葛仙米群體容易破裂，每公斤葛仙米鮮藻的生產(chǎn)成本價格約為Y60-100元。中國專利文獻:葛仙米野外資源的增殖方法，申請?zhí)?200710052690.5，該發(fā)明是葛仙米野外資源的增殖方法，公開的方法要求在水稻生長季節(jié)稻田禁止噴灑除草劑，審慎使用化肥；冬季灌溉保水，春季水溫升到15°C以上接種藻種，保證農(nóng)田2:10的干濕交替節(jié)律。該發(fā)明是針對葛仙米原產(chǎn)地鶴峰縣的水稻田提出的恢復野生資源生長的方法，適用的水稻田范圍小，葛仙米生長季節(jié)短，產(chǎn)量低，管理也繁瑣。綜上可見，人工培養(yǎng)揭仙米現(xiàn)有技術存在生廣成本聞，廣品的品質(zhì)有待提聞等缺陷；而野外增殖技術應用范圍小，生長季節(jié)短，難以滿足大規(guī)模培養(yǎng)葛仙米的需要等缺陷。

【發(fā)明內(nèi)容】
[0005]本發(fā)明提供了一種利用農(nóng)田培養(yǎng)葛仙米的方法，解決了上述【背景技術】中的不足，本申請中通過利用湖北、湖南等I月份月平均氣溫在-3~9°C省份的水利灌溉便利的農(nóng)田，提供一種全新的葛仙米生產(chǎn)模式。該方法利用冬天閑置的農(nóng)田，通過農(nóng)田平整、秋季藻種接種、田間管理和采收葛仙米，以期為葛仙米商品化生產(chǎn)提供技術參考，促進葛仙米產(chǎn)業(yè)的規(guī)模化、持續(xù)化發(fā)展，也能提高農(nóng)田單位面積的經(jīng)濟效益；同時，葛仙米為一種固氮藍藻，將空氣中游離態(tài)的氮氣轉化為化合態(tài)的氮源，也能增加農(nóng)田的肥力，為農(nóng)田第二年農(nóng)作物的增產(chǎn)增收打下良好的基礎。此方法操作簡單易行，充分利用冬季閑置農(nóng)田，成本低，生產(chǎn)的葛仙米產(chǎn)品質(zhì)量好，可廣泛適用于葛仙米大規(guī)模生產(chǎn)的需要，也能增加當?shù)剞r(nóng)民的收入。
[0006]實現(xiàn)本發(fā)明上述目的所采用的技術方案為:
[0007]一種利用農(nóng)田培養(yǎng)葛仙米的方法，包括以下步驟:
[0008](I)、準備工作:
[0009]包括農(nóng)田選擇、整理以及藻種制備兩部分，其中，
[0010]農(nóng)田選擇、整理具體為:選擇排灌便利的褐土農(nóng)田、黃棕壤農(nóng)田或水稻土農(nóng)田作為培養(yǎng)田，在秋冬季節(jié)農(nóng)作物收獲后，除去地表的農(nóng)作物秸桿及雜草，然后在培養(yǎng)田中灌水，水深2-16厘米，并將培養(yǎng)田進行平整后以備用；
[0011]藻種制備具體為:選擇葛仙米群體，將葛仙米群體進行清洗殺菌、勻漿以及接種培養(yǎng),在室內(nèi)將葛仙米群體進一步培育成藻種，當葛仙米群體直徑達到0.2-lmm時即轉移到培養(yǎng)田中進行播種；
[0012](2)、播種:
[0013]做好準備工作，在培養(yǎng)田中灌水平整一周后即可進行播種，播種前，將培育田中水的PH值調(diào)節(jié)至6.5-8.8，播種時按照每平方米20-60g藻種的播種量，將藻種均勻的散播在培養(yǎng)田中，并裸露在培養(yǎng)田的表層土壤上；
[0014](3)、田間管理:
[0015]在培養(yǎng)期間，保持培養(yǎng)田中的水深為2-16厘米，使葛仙米群體完全淹沒在水面以下，并保持培養(yǎng)田中土壤層和水層的穩(wěn)定?’每15-30天在培養(yǎng)田中加入氯化鎂100-1000g、氯化鈣50-500g、磷酸氫二鉀50-2000g ；
[0016](4)采收:
[0017]培養(yǎng)完成后，對葛仙米群體進行采收，并采用不同孔徑的篩網(wǎng)對葛仙米群體進行篩分。
[0018]步驟(1)中所述的除去地表的農(nóng)作物秸桿及雜草為:將農(nóng)作物秸桿及雜草清理走；或者對培養(yǎng)田進行耕地，將農(nóng)作物秸桿及雜草覆蓋在土壤中使其成為有機肥。
[0019]在步驟(3)中，冬季培養(yǎng)田的水面結冰時，應避免葛仙米群體被冰層所凍結，若發(fā)生凍結情況，應增加培養(yǎng)田中水的深度。
[0020]在步驟(3)中應避免水禽類動物進入培養(yǎng)田中。
[0021]步驟(4)中采收的時節(jié)為4月中旬至4月底，或者為培養(yǎng)田中的水溫連續(xù)5天超過25oC時。
[0022]目前葛仙米的生產(chǎn)方式主要有兩種，一是從其原產(chǎn)地湖北省鶴峰縣走馬鎮(zhèn)的水稻田中采集野生資源，每年的11月份開始生長，到次年的4月底收獲，能夠生長葛仙米的水稻田不足萬畝，天然生長，自生自滅；隨著人類生產(chǎn)活動的沖擊及農(nóng)藥化肥的廣泛使用，生產(chǎn)葛仙米的水稻田的面積逐年萎縮，葛仙米的野生資源從最高的年產(chǎn)25噸劇降到目前的不足0.5噸，不足以形成產(chǎn)業(yè)。二是利用生物反應器在室內(nèi)或室外培養(yǎng)，葛仙米的生長需要建造生物反應器，提供額外的光源、通氣攪拌，夏季需要降溫處理，消耗大量的能源；每7-15天更換一次培養(yǎng)液，也需要耗費大量的人力和水資源，產(chǎn)生大量廢水，且葛仙米群體破裂嚴重，生產(chǎn)成本高，難以被普通消費者所接受。
[0023]本發(fā)明與現(xiàn)有專利技術(專利申請?zhí)?99120005.5和專利申請?zhí)?200310111215.2)相比，具有以下優(yōu)點和效果:利用冬季閑置的農(nóng)田，不需要建造特別的生產(chǎn)場地和設備，以及提供動力能源消耗，也不需要定期更換培養(yǎng)液，且無葛仙米群體破裂嚴重的現(xiàn)象，生產(chǎn)成本低，生產(chǎn)成本可以降低90%-95% ;操作簡便，無污染，營養(yǎng)好，安全性高。本發(fā)明與現(xiàn)有專利技術(申請?zhí)?200710052690.5)相比，區(qū)別如下:1、專利申請?zhí)?00710052690.5的實施地僅限于葛仙米原產(chǎn)地湖北省鶴峰縣的水稻田中，而本發(fā)明適用于湖北、湖南、江蘇、河南、安徽、江西等I月份月平均氣溫在-3~9°C省份的水利灌溉便利的農(nóng)田，可適用的農(nóng)田面積極大的增加；2、專利申請?zhí)?00710052690.5需要定期(45天或10天)排水和灌水，維持農(nóng)田的干濕交替節(jié)律，而本發(fā)明不需要定期排灌水，也無農(nóng)田的干濕交替節(jié)律，僅需在農(nóng)田平整時灌水一次，在整個生長周期中維持在合適的深度即可；3、專利申請?zhí)?00710052690.5是在春季水溫升高到10_18°C時用干燥的葛仙米群體接種，本發(fā)明采用新鮮的直徑為0.2-lmm葛仙米群體作為接種物，播種季節(jié)從秋季后直至第二年的春天，也可根據(jù)農(nóng)作物的生長情況靈活掌握接種時間；4、為了獲得更高的產(chǎn)量，本發(fā)明要求定期施加無機離子肥料，而專利申請?zhí)?00710052690.5以雜草腐亂后成為有機肥料；綜上可見，本發(fā)明和現(xiàn)有技術相比:農(nóng)田操作管理更加簡單，適用農(nóng)田面積更廣，葛仙米的生長季節(jié)更長，相應的產(chǎn)量也會更高。因此，本發(fā)明提供的利用農(nóng)田培養(yǎng)葛仙米的方法，操作簡單易行，充分利用冬季閑置農(nóng)田，生產(chǎn)成本低，葛仙米產(chǎn)品質(zhì)量好，廣泛適用于葛仙米規(guī)模化培養(yǎng)，也有利于農(nóng)田的增產(chǎn)和農(nóng)民的增收?！揪唧w實施方式】
[0024]下面結合具體實施例對本發(fā)明做詳細具體的說明，但是本發(fā)明的保護范圍并不局限于以下實施例。
[0025]實施例1
[0026]本實施例中利用農(nóng)田培養(yǎng)葛仙米的方法，具體包括以下步驟:
[0027](I)、準備工作:
[0028]包括農(nóng)田選擇、整理以及藻種制備兩部分，其中，
[0029]農(nóng)田選擇、整理具體為:選擇排灌便利的褐土農(nóng)田、黃棕壤農(nóng)田或水稻土農(nóng)田作為培養(yǎng)田，其中水稻土農(nóng)田為最佳，在本實施例中選用水稻土農(nóng)田，單塊農(nóng)田的面積可大可小。在秋冬季節(jié)農(nóng)作物收獲后，一般為10-11月，除去地表的農(nóng)作物秸桿及雜草，以免農(nóng)田灌水后，農(nóng)作物秸桿及雜草漂浮于水面，遮蔽陽光，影響葛仙米的生長。所述的除去地表的農(nóng)作物秸桿及雜草為:對培養(yǎng)田進行耕地，將農(nóng)作物秸桿及雜草覆蓋在土壤中使其成為有機肥。
[0030]完成上述步驟后，在培養(yǎng)田中灌水，水深4.5厘米，并用泥耙將培養(yǎng)田進行平整后以備用。
[0031]藻種制備具體為:選擇彈性、硬度良好的葛仙米群體，將葛仙米群體進行清洗殺菌、勻漿以及接種培養(yǎng)，在室內(nèi)將葛仙米群體進一步培育成藻種，當葛仙米群體直徑達到0.3mm時即轉移到培養(yǎng)田中進 行播種；
[0032](2)、播種:
[0033]做好準備工作，在培養(yǎng)田中灌水平整一周后即可進行播種，播種時節(jié)為每年的秋季至次年的冬末(即每年的11月至次年的2月)，也可根據(jù)農(nóng)田農(nóng)作物的收獲情況來確定，每年的10月中旬到第二年的3月均適合播種。
[0034]播種前，將培育田中水的pH值調(diào)節(jié)至7并維持此pH值，播種時按照每平方米30g藻種的播種量，將藻種均勻的散播在培養(yǎng)田中，由于葛仙米群體的密度比水稍大，因此葛仙米群體會沉于水中并裸露在培養(yǎng)田的表層土壤上。
[0035](3)、田間管理:
[0036]在培養(yǎng)期間，保持培養(yǎng)田中的水深為4.5厘米，使葛仙米群體完全淹沒在水面以下，并保持培養(yǎng)田中土壤層和水層的穩(wěn)定；冬季培養(yǎng)田的水面結冰時，應避免葛仙米群體被冰層所凍結，若發(fā)生凍結情況，應增加培養(yǎng)田中水的深度。同時還應避免水禽類動物進入培養(yǎng)田中。
[0037]每30天在培養(yǎng)田中加入氯化鎂800g、氯化鈣400g、磷酸氫二鉀1700g。
[0038](4)采收:
[0039]培養(yǎng)完成后，對葛仙米群體進行采收，通常在4月中旬至4月底采收，也可以根據(jù)農(nóng)田農(nóng)作物的栽種情況提前收獲；或當農(nóng)田中水溫連續(xù)5天超過25oC時開始采收，這是因為在春天，農(nóng)田中的水溫回升到25oC時，水體中容易出現(xiàn)大量的浮游動物，有些浮游動物會以葛仙米群體為食，從而降低葛仙米的產(chǎn)量，同時隨著溫度的回升，太陽光強也逐步增加，葛仙米群體的顏色也由墨綠色、黑色變?yōu)楹稚?、黃色，群體也會出現(xiàn)破裂的現(xiàn)象，此時必須收獲。收獲后每平方米的培養(yǎng)田中可以獲得300-2500g葛仙米鮮藻，收獲后可以用不同孔徑的篩網(wǎng)將不同直徑的葛仙米新鮮群體進行分篩，將不同大小的葛仙米群體分裝成不同規(guī)格的葛仙米商品進行銷售或曬干后包裝成商品。
[0040]實施例2
[0041]本實施例中利用農(nóng)田培養(yǎng)葛仙米的方法，具體包括以下步驟:
[0042](I)、準備工作:
[0043]包括農(nóng)田選擇、整理以及藻種制備兩部分，其中，
[0044]農(nóng)田選擇、整理具體為:選擇排灌便利的褐土農(nóng)田、黃棕壤農(nóng)田或水稻土農(nóng)田作為培養(yǎng)田，其中水稻土農(nóng)田為最佳，在本實施例中選用揭土農(nóng)田，單塊農(nóng)田的面積可大可小。在秋冬季節(jié)農(nóng)作物收獲后，一般為10-11月，清理走地表的農(nóng)作物秸桿及雜草，以免農(nóng)田灌水后，農(nóng)作物秸桿及雜草漂浮于水面，遮蔽陽光，影響葛仙米的生長。完成上述步驟后，在培養(yǎng)田中灌水，水深10厘米，并用泥耙將培養(yǎng)田進行平整后以備用。
[0045]藻種制備具體為:選擇彈性、硬度良好的葛仙米群體，將葛仙米群體進行清洗殺菌、勻漿以及接種培養(yǎng)，在室內(nèi)將葛仙米群體進一步培育成藻種，當葛仙米群體直徑達到
0.6mm時即轉移到培養(yǎng)田中進行播種；
[0046](2)、播種:
[0047]做好準備工作，在培養(yǎng)田中灌水平整一周后即可進行播種，播種時節(jié)為每年的秋季至次年的冬末(即每年的11月至次年的2月)，也可根據(jù)農(nóng)田農(nóng)作物的收獲情況來確定，每年的10月中旬到第二年的3月均適合播種。
[0048]播種前，將培育田中水的pH值調(diào)節(jié)至7.5左右，播種時按照每平方米40g藻種的播種量，將藻種均勻的散播在培養(yǎng)田中，由于葛仙米群體的密度比水稍大，因此葛仙米群體會沉于水中并裸露在培養(yǎng)田的表層土壤上。
[0049](3)、田間管理:
[0050]在培養(yǎng)期間，保持培養(yǎng)田中的水深為10厘米，使葛仙米群體完全淹沒在水面以下，并保持培養(yǎng)田中土壤層和水層的穩(wěn)定；冬季培養(yǎng)田的水面結冰時，應避免葛仙米群體被冰層所凍結，若發(fā)生凍結情況，應增加培養(yǎng)田中水的深度。同時還應避免水禽類動物進入培養(yǎng)田中。
[0051]每23天在培養(yǎng)田中加入氯化鎂500g、氯化鈣300g、磷酸氫二鉀1000g。
[0052](4)采收:
[0053]培養(yǎng)完成后，對葛仙米群體進行采收，通常在4月中旬至4月底采收，也可以根據(jù)農(nóng)田農(nóng)作物的栽種情況提前收獲；或當農(nóng)田中水溫連續(xù)5天超過25oC時開始采收，這是因為在春天，農(nóng)田中的水溫回升到25oC時，水體中容易出現(xiàn)大量的浮游動物，有些浮游動物會以葛仙米群體為食，從而降低葛仙米的產(chǎn)量，同時隨著溫度的回升，太陽光強也逐步增加，葛仙米群體的顏色也由墨綠色、黑色變?yōu)楹稚?、黃色，群體也會出現(xiàn)破裂的現(xiàn)象，此時必須收獲。收獲后每平方米的培養(yǎng)田中可以獲得300-2500g葛仙米鮮藻，收獲后可以用不同孔徑的篩網(wǎng)將不同直徑的葛仙米新鮮群體進行分篩，將不同大小的葛仙米群體分裝成不同規(guī)格的葛仙米商品進行銷售或曬干后包裝成商品。
[0054]實施例3
[0055]本實施例中利用農(nóng)田培養(yǎng)葛仙米的方法，具體包括以下步驟:
[0056](I)、準備工作:
[0057]包括農(nóng)田選擇、整理以及藻種制備兩部分，其中，[0058]農(nóng)田選擇、整理具體為:選擇排灌便利的褐土農(nóng)田、黃棕壤農(nóng)田或水稻土農(nóng)田作為培養(yǎng)田，其中水稻土農(nóng)田為最佳，在本實施例中選用黃棕壤農(nóng)田，單塊農(nóng)田的面積可大可小。在秋冬季節(jié)農(nóng)作物收獲后，一般為10-11月，除去地表的農(nóng)作物秸桿及雜草，以免農(nóng)田灌水后，農(nóng)作物秸桿及雜草漂浮于水面，遮蔽陽光，影響葛仙米的生長。所述的除去地表的農(nóng)作物秸桿及雜草為:將農(nóng)作物秸桿及雜草清理走；或者對培養(yǎng)田進行耕地，將農(nóng)作物秸桿及雜草覆蓋在土壤中使其成為有機肥。
[0059]完成上述步驟后，在培養(yǎng)田中灌水，水深16厘米，并用泥耙將培養(yǎng)田進行平整后以備用。
[0060]藻種制備具體為:選擇彈性、硬度良好的葛仙米群體，將葛仙米群體進行清洗殺菌、勻漿以及接種培養(yǎng)，在室內(nèi)將葛仙米群體進一步培育成藻種，當葛仙米群體直徑達到Imm時即轉移到培養(yǎng)田中進行播種；
[0061](2)、播種:[0062]做好準備工作，在培養(yǎng)田中灌水平整一周后即可進行播種，播種時節(jié)為每年的秋季至次年的冬末(即每年的11月至次年的2月)，也可根據(jù)農(nóng)田農(nóng)作物的收獲情況來確定，每年的10月中旬到第二年的3月均適合播種。
[0063]播種前，將培育田中水的pH值調(diào)節(jié)至8.5并維持此pH值，播種時按照每平方米60g藻種的播種量，將藻種均勻的散播在培養(yǎng)田中，由于葛仙米群體的密度比水稍大，因此葛仙米群體會沉于水中并裸露在培養(yǎng)田的表層土壤上。
[0064](3)、田間管理:
[0065]在培養(yǎng)期間，保持培養(yǎng)田中的水深為16厘米，使葛仙米群體完全淹沒在水面以下，并保持培養(yǎng)田中土壤層和水層的穩(wěn)定；應避免水禽類動物進入培養(yǎng)田中。
[0066]每15天在培養(yǎng)田中加入氯化鎂200g、氯化鈣200g、磷酸氫二鉀200g。
[0067](4)采收:
[0068]培養(yǎng)完成后，對葛仙米群體進行采收，通常在4月中旬至4月底采收，也可以根據(jù)農(nóng)田農(nóng)作物的栽種情況提前收獲；或當農(nóng)田中水溫連續(xù)5天超過25oC時開始采收，這是因為在春天，農(nóng)田中的水溫回升到25oC時，水體中容易出現(xiàn)大量的浮游動物，有些浮游動物會以葛仙米群體為食，從而降低葛仙米的產(chǎn)量，同時隨著溫度的回升，太陽光強也逐步增加，葛仙米群體的顏色也由墨綠色、黑色變?yōu)楹稚?、黃色，群體也會出現(xiàn)破裂的現(xiàn)象，此時必須收獲。收獲后每平方米的培養(yǎng)田中可以獲得300-2500g葛仙米鮮藻，收獲后可以用不同孔徑的篩網(wǎng)將不同直徑的葛仙米新鮮群體進行分篩，將不同大小的葛仙米群體分裝成不同規(guī)格的葛仙米商品進行銷售或曬干后包裝成商品。
【權利要求】
1.一種利用農(nóng)田培養(yǎng)葛仙米的方法，其特征在于包括以下步驟: (1)、準備工作: 包括農(nóng)田選擇、整理以及藻種制備兩部分，其中， 農(nóng)田選擇、整理具體為:選擇排灌便利的褐土農(nóng)田、黃棕壤農(nóng)田或水稻土農(nóng)田作為培養(yǎng)田，在秋冬季節(jié)農(nóng)作物收獲后，除去地表的農(nóng)作物秸桿及雜草，然后在培養(yǎng)田中灌水，水深.2-16厘米，并將培養(yǎng)田進行平整后以備用； 藻種制備具體為:選擇葛仙米群體，將葛仙米群體進行清洗殺菌、勻漿以及接種培養(yǎng)，在室內(nèi)將葛仙米群體進一步培育成藻種，當葛仙米群體直徑達到0.2-lmm時即轉移到培養(yǎng)田中進行播種； (2)、播種: 做好準備工作，在培養(yǎng)田中灌水平整一周后即可進行播種，播種前，將培育田中水的PH值調(diào)節(jié)至6.5-8.8，播種時按照每平方米20-60g藻種的播種量，將藻種均勻的散播在培養(yǎng)田中，并裸露在培養(yǎng)田的表層土壤上； (3)、田間管理: 在培養(yǎng)期間，保持培養(yǎng)田中的水深為2-16厘米，使葛仙米群體完全淹沒在水面以下，并保持培養(yǎng)田中土壤層和水層的穩(wěn)定；每15-30天在培養(yǎng)田中加入氯化鎂100-1000g、氯化鈣 50-500g、磷酸氫二鉀 50-2000g ； (4)米收: 培養(yǎng)完成后，對葛仙米群體進行采收，并采用不同孔徑的篩網(wǎng)對葛仙米群體進行篩分。
2.根據(jù)權利要求1所述的利用農(nóng)田培養(yǎng)葛仙米的方法，其特征在于:步驟(1)中所述的除去地表的農(nóng)作物秸桿及雜草為:將農(nóng)作物秸桿及雜草清理走；或者對培養(yǎng)田進行耕地，將農(nóng)作物秸桿及雜草覆蓋在土壤中使其成為有機肥。
3.根據(jù)權利要求1所述的利用農(nóng)田培養(yǎng)葛仙米的方法，其特征在于:在步驟(3)中，冬季培養(yǎng)田的水面結冰時，應避免葛仙米群體被冰層所凍結，若發(fā)生凍結情況，應增加培養(yǎng)田中水的深度。
4.根據(jù)權利要求1所述的利用農(nóng)田培養(yǎng)葛仙米的方法，其特征在于:在步驟(3)中應避免水禽類動物進入培養(yǎng)田中。
5.根據(jù)權利要求1所述的利用農(nóng)田培養(yǎng)葛仙米的方法，其特征在于:步驟(4)中采收的時節(jié)為4月中旬至4月底，或者為培養(yǎng)田中的水溫連續(xù)5天超過25oC時。
【文檔編號】C12N1/20GK103898030SQ201410160022
【公開日】2014年7月2日 申請日期:2014年4月21日 優(yōu)先權日:2014年4月21日
【發(fā)明者】閻春蘭, 鄧中洋 申請人:中南民族大學