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一種調(diào)理貧血的膳食的制作方法

文檔序號:459939閱讀:230來源:國知局
一種調(diào)理貧血的膳食的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明屬于藥食同源類配方食品【技術(shù)領(lǐng)域】,具體是一種調(diào)理貧血的膳食。造成貧血的原因非常多,但歸納起來貧血不外乎由三大類原因造成:紅細(xì)胞生成減少、紅細(xì)胞破壞增加(溶血性貧血)、紅細(xì)胞丟失過多(失血性貧血)。中醫(yī)歷來強(qiáng)調(diào)“藥療不如食療”,避免了打針、吃藥,甚至手術(shù)之苦。本人把“藥食同源”與“新資源食品”的中藥完美結(jié)合,將飲食與養(yǎng)生有機(jī)結(jié)合,以調(diào)理預(yù)防抵御貧血,在繼承祖國中醫(yī)瑰寶的治病方法上,開創(chuàng)性利用益生菌為先鋒,促進(jìn)益生菌的增殖,增強(qiáng)脾胃運(yùn)動功能,同時(shí)根據(jù)貧血患者的體質(zhì)特征,添加天然、原生態(tài)的多種藥食同源食材,集食療、預(yù)防、調(diào)理三重功效于一體的獨(dú)特優(yōu)勢。
【專利說明】—種調(diào)理貧血的膳食
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于藥食同源類配方食品【技術(shù)領(lǐng)域】,具體是一種調(diào)理貧血的膳食。
【背景技術(shù)】
[0002]造成貧血的原因非常多,甚至有些原因至今仍不清楚,但歸納起來貧血不外乎由三大類原因造成:紅細(xì)胞生成減少、紅細(xì)胞破壞增加(溶血性貧血)、紅細(xì)胞丟失過多(失血性貧血)。“藥食同源”是中華原創(chuàng)醫(yī)學(xué)之中對人類最有價(jià)值的貢獻(xiàn)之一。五谷雜糧,有益于人類而無害于身體,因而性“中”。這是中華原創(chuàng)醫(yī)學(xué)選擇食品最主要的標(biāo)準(zhǔn)。這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)是建立在“以人為本”的基礎(chǔ)中醫(yī)歷來強(qiáng)調(diào)“藥療不如食療”,食療成為現(xiàn)代人追求返璞歸真、健康飲食的最佳選擇。以食物為藥物具有以下幾大突出的優(yōu)點(diǎn):一、長期使用藥物治病往往會產(chǎn)生各種副作用和依賴性,而且還可能對人體的健康造成影響;而食療相對安全有效,毒副作用小;二、食療使用的都是我們?nèi)粘I钪谐R姷氖澄?,價(jià)格低廉,讓我們在日常用餐中便可達(dá)到調(diào)理的目的,這是昂貴的醫(yī)藥費(fèi)所無法比擬的;三、食物為藥還具有無痛苦的優(yōu)點(diǎn),讓人們在享受美食的過程中祛除病痛,避免了打針、吃藥,甚至手術(shù)之苦。
[0003]本人把“藥食同源”與“新資源食品”的中藥完美結(jié)合,將飲食與養(yǎng)生有機(jī)結(jié)合,以調(diào)理預(yù)防抵御貧血,本發(fā)明屬于藥食同源及新資源類配方特膳食品【技術(shù)領(lǐng)域】,具體是一種適用于貧血患者食用特殊膳食。在繼承祖國中醫(yī)瑰寶的治病方法上,開創(chuàng)性利用:雙歧桿菌、干酪乳桿菌、嗜熱鏈球菌、嗜酸乳桿菌、納豆等益生菌為先鋒,促進(jìn)益生菌的增殖,調(diào)節(jié)腸內(nèi)微生態(tài)平衡,促進(jìn)對微量元素的吸收,增強(qiáng)脾胃運(yùn)動功能,加速藥效的吸收;益生菌中富含的多種活性因子和生物免疫因子以及多種維生素,同時(shí)根據(jù)貧血的體質(zhì)特征,添加天然、原生態(tài)的多種藥食同源食材,集食療、預(yù)防、調(diào)理三重功效于一體的獨(dú)特優(yōu)勢。
[0004]發(fā)明目的
本發(fā)明的目的是提供一種安全有效,毒副作用小、以常見的藥食同源食材為主要原料、價(jià)格低廉、人們?nèi)菀捉邮艿囊环N調(diào)理貧血的膳食。
[0005]
【發(fā)明內(nèi)容】

1.實(shí)現(xiàn)本發(fā)明目的一種調(diào)理貧血的膳食其包括以重量計(jì)的下列組分:微膠囊化后的雙歧桿菌(青春雙歧桿菌、乳雙歧桿菌、兩歧雙歧桿菌、短雙歧桿菌、嬰兒雙歧桿菌、長雙歧桿菌)900g-1100g、乳桿菌(嗜酸乳桿菌粉、干酪乳桿菌、保加利亞乳桿菌、德氏乳桿菌、乳亞種格氏乳桿菌、發(fā)酵乳桿菌、瑞士乳桿菌、唾液乳桿菌、鼠李糖乳桿菌、羅伊氏乳桿菌、植物乳桿菌、副干酪乳桿菌、約氏乳桿菌)900g-1100g、嗜熱鏈球菌900g-1100g、阿膠 900g-1100g、海洋魚低聚肽粉 900g-1100g、龍眼肉 900g_1100g、棗 900g_1100g、蜂花粉(蕎麥花粉)900g-l 100g、桑椹 900g-l 100g、枸杞 900g_l 100g、玫瑰茄 900g_l 100g、黑米900g-l 100g、磷酸氫鈣900g-l 100g、陳皮900g_l 100g、庫拉索蘆薈凝膠900g_l 100g、沙棘 900g-1100g、葉酸 900g-1100g、蠶蛹 800g_1000g、烏梅 800g_1000g、人參 800g_1000g、酵母 700g-900g、維生素 B16 700g-900g、?;撬?700g_900g、血紅素鐵 800g_1000g、維生素E700g-900g、杏仁700g-900g、維生素C700g_900g、乳酸亞鐵500g_700g、磷酸氫鈣500g-700g ;
制作時(shí)先將以是陳皮、沙棘、玫瑰茄、龍眼肉、棗、枸杞、蠶蛹、桑椹、烏梅、人參、杏仁、浸泡后加入β-環(huán)狀糊精,用預(yù)水解SBE技術(shù)提取并濃縮后配以黑米粉、糊精(或淀粉)100°C干燥并滅菌6小時(shí),配以木糖醇、蜂花粉(蕎麥花粉)、阿膠、海洋魚低聚肽粉、庫拉索蘆薈凝膠、維生素B16、維生素C、海洋魚低聚肽粉、磷酸氫鈣、血紅素鐵、維生素E、牛磺酸、乳酸亞鐵、磷酸氫鈣、葉酸,粉碎并混合后進(jìn)行巴氏滅菌I小時(shí),然后添加微膠囊化后的雙歧桿菌(青春雙歧桿菌、乳雙歧桿菌、兩歧雙歧桿菌、短雙歧桿菌、嬰兒雙歧桿菌、長雙歧桿菌)、乳桿菌(嗜酸乳桿菌粉、干酪乳桿菌、保加利亞乳桿菌、德氏乳桿菌、乳亞種格氏乳桿菌、發(fā)酵乳桿菌、瑞士乳桿菌、唾液乳桿菌、鼠李糖乳桿菌、羅伊氏乳桿菌、植物乳桿菌、副干酪乳桿菌、約氏乳桿菌)、嗜熱鏈球菌、酵母混合制成固體飲料;然后分裝成10-65 ml/瓶(做成飲品則省略上述配以糊精(或淀粉)100°C干燥并滅菌6小時(shí)一道工序),每日早、中、晚飯后0.5小時(shí)各飲I瓶,也可以加入適量附料制成膠囊、片劑或加入甜味劑和黑芝麻粉制成餅干等方便食品便于外出攜帶食用。
[0006]上述所包括以重量計(jì)的各組分可以為:微膠囊化后的雙歧桿菌(青春雙歧桿菌、乳雙歧桿菌、兩歧雙歧桿菌、短雙歧桿菌、嬰兒雙歧桿菌、長雙歧桿菌)900g-1100g、乳桿菌(嗜酸乳桿菌粉、干酪乳桿菌、保加利亞乳桿菌、德氏乳桿菌、乳亞種格氏乳桿菌、發(fā)酵乳桿菌、瑞士乳桿菌、唾液乳桿菌、鼠李糖乳桿菌、羅伊氏乳桿菌、植物乳桿菌、副干酪乳桿菌、約氏乳桿菌)900g-1100g、嗜熱鏈球菌900g-1100g、阿膠900g-1100g、海洋魚低聚肽粉 900g-l 100g、玫瑰茄 900g-l 100g、黑米 900g_l 100g、陳皮 900g_l 100g、庫拉索蘆薈凝膠 900g-l 100g、沙棘 900g-l 100g、棗 900g_l 100g、蜂花粉(蕎麥花粉)900g-l 100g、龍眼肉 900g-1100g、桑椹 900g-1100g、枸杞 900g_1100g、葉酸 900g_1100g、蠶蛹 800g_1000g、磷酸氫鈣900g-1100g、烏梅800g-1000g、人參800g_1000g、血紅素鐵800g_1000g、維生素E700g-900g、酵母 700g-900g、維生素 B16700g_900g、?;撬?700g_900g、杏仁 700g_900g、維生素 C700g-900g、乳酸亞鐵 500g-700g、磷酸氫鈣 500g_700g。
[0007]2.上述一種調(diào)理貧血的膳食其包括以重量計(jì)的下列組分:微膠囊化后的雙歧桿菌(青春雙歧桿菌、乳雙歧桿菌、兩歧雙歧桿菌、短雙歧桿菌、嬰兒雙歧桿菌、長雙歧桿菌)900g_1100g、乳桿菌(嗜酸乳桿菌粉、干酪乳桿菌、保加利亞乳桿菌、德氏乳桿菌、乳亞種格氏乳桿菌、發(fā)酵乳桿菌、瑞士乳桿菌、唾液乳桿菌、鼠李糖乳桿菌、羅伊氏乳桿菌、植物乳桿菌、副干酪乳桿菌、約氏乳桿菌)900g-1100g、嗜熱鏈球菌900g-1100g、阿膠900g-1100g、海洋魚低聚肽粉900g-l 100g、龍眼肉900g-l 100g、棗900g_l 100g、蜂花粉(蕎麥花粉)900g-1100g、桑椹 900g-1100g、枸杞 900g_1100g、玫瑰茄 900g_1100g、黑米 900g_1100g、陳皮900g-1100g、庫拉索蘆薈凝膠900g-1100g、沙棘900g_1100g、烏梅800g-1000g、人參800g-1000g、酵母 700g-900g ;
制作時(shí)先將以是棗、桑椹、玫瑰茄、陳皮、沙棘、枸杞、龍眼肉、烏梅、人參為主要原料,浸泡后加入環(huán)狀糊精,用預(yù)水解SBE技術(shù)提取并濃縮后,配以糊精、黑米粉(或淀粉)100°C干燥并滅菌6小時(shí),配以木糖醇、葉酸、阿膠、海洋魚低聚肽粉、蜂花粉(蕎麥花粉)、庫拉索蘆薈凝膠、乳酸亞鐵,再粉碎混合進(jìn)行巴氏滅菌I小時(shí),然后添加微膠囊化后的雙歧桿菌(青春雙歧桿菌、乳雙歧桿菌、兩歧雙歧桿菌、短雙歧桿菌、嬰兒雙歧桿菌、長雙歧桿菌)、乳桿菌(嗜酸乳桿菌粉、干酪乳桿菌、保加利亞乳桿菌、德氏乳桿菌、乳亞種格氏乳桿菌、發(fā)酵乳桿菌、瑞士乳桿菌、唾液乳桿菌、鼠李糖乳桿菌、羅伊氏乳桿菌、植物乳桿菌、副干酪乳桿菌、約氏乳桿菌)、嗜熱鏈球菌、酵母混合制成固體飲料,然后分裝成10-65 ml/瓶(做成飲品則省略上述配以糊精(或淀粉)并干燥100°C滅菌6小時(shí)一道工序),每日早、中、晚飯后0.5小時(shí)各飲I瓶。也可以加入適量附料制成膠囊、片劑或加入甜味劑和黑芝麻粉制成餅干等方便食品便于外出攜帶食用。
[0008]3.上述一種調(diào)理貧血的膳食其包括以重量計(jì)的下列組分:微膠囊化后的雙歧桿菌(青春雙歧桿菌、乳雙歧桿菌、兩歧雙歧桿菌、短雙歧桿菌、嬰兒雙歧桿菌、長雙歧桿菌)900g-1100g、乳桿菌(嗜酸乳桿菌粉、干酪乳桿菌、保加利亞乳桿菌、德氏乳桿菌、乳亞種格氏乳桿菌、發(fā)酵乳桿菌、瑞士乳桿菌、唾液乳桿菌、鼠李糖乳桿菌、羅伊氏乳桿菌、植物乳桿菌、副干酪乳桿菌、約氏乳桿菌)900g-1100g、嗜熱鏈球菌900g-1100g、阿膠900g-1100g、海洋魚低聚肽粉 900g-l 100g、桑椹 900g-l 100g、枸杞 900g_l 100g、陳皮 900g_l 100g、庫拉索蘆薈凝膠 900g-1100g、沙棘 900g-1100g、烏梅 800g-1000g、人參 800g-1000g、酵母700g-900g ;
制作時(shí)先將以是陳皮、桑椹、沙棘、枸杞、烏梅、人參為主要原料,浸泡后加入β-環(huán)狀糊精,用預(yù)水解SBE技術(shù)提取并濃縮后,配以糊精(或淀粉)100°C干燥并滅菌6小時(shí),配以阿膠、海洋魚低聚肽粉、庫拉索蘆薈凝膠、乳酸亞鐵、木糖醇、葉酸,再混合進(jìn)行巴氏滅菌I小時(shí),然后添加微膠囊化后的雙歧桿菌(青春雙歧桿菌、乳雙歧桿菌、兩歧雙歧桿菌、短雙歧桿菌、嬰兒雙歧桿菌、長雙歧桿菌)、乳桿菌(嗜酸乳桿菌粉、干酪乳桿菌、保加利亞乳桿菌、德氏乳桿菌、乳亞種格氏乳桿菌、發(fā)酵乳桿菌、瑞士乳桿菌、唾液乳桿菌、鼠李糖乳桿菌、羅伊氏乳桿菌、植物乳桿菌、副干酪乳桿菌、約氏乳桿菌)、嗜熱鏈球菌、酵母混合制成固體飲料,然后分裝成10-65 ml/瓶(做成飲品則省略上述配以糊精(或淀粉)100°C干燥并滅菌6小時(shí)一道工序),每日早、中、晚飯后0.5小時(shí)各飲I瓶,也可以加入適量附料制成膠囊、片劑或加入甜味劑和黑芝麻粉制成餅干等方便食品便于外出攜帶食用。
[0009]4.上述一種調(diào)理貧血的膳食其包括以重量計(jì)的下列組分:微膠囊化后的雙歧桿菌(青春雙歧桿菌、乳雙歧桿菌、兩歧雙歧桿菌、短雙歧桿菌、嬰兒雙歧桿菌、長雙歧桿菌)900g-1100g、乳桿菌(嗜酸乳桿菌粉、干酪乳桿菌、保加利亞乳桿菌、德氏乳桿菌、乳亞種格氏乳桿菌、發(fā)酵乳桿菌、瑞士乳桿菌、唾液乳桿菌、鼠李糖乳桿菌、羅伊氏乳桿菌、植物乳桿菌、副干酪乳桿菌、約氏乳桿菌)900g-l 100g、嗜熱鏈球菌900g-l 100g、阿膠900g_l 100g、海洋魚低聚肽粉900g-l 100g、桑椹900g-l 100g、枸杞900g_l 100g、陳皮900g_l 100g、庫拉索蘆薈凝膠 900g-1100g、沙棘 900g-1100g、烏梅 800g_1000g、酵母 700g_900g ;
制作時(shí)先將以是陳皮、桑椹、沙棘、枸杞、烏梅為主要原料,浸泡后加入β_環(huán)狀糊精,用預(yù)水解SBE技術(shù)提取并濃縮后,配以糊精(或淀粉)100°C干燥并滅菌6小時(shí),配以阿膠、庫拉索蘆薈凝膠、海洋魚低聚肽粉、乳酸亞鐵、木糖醇、葉酸,再混合進(jìn)行巴氏滅菌I小時(shí),然后添加微膠囊化后的雙歧桿菌(青春雙歧桿菌、乳雙歧桿菌、兩歧雙歧桿菌、短雙歧桿菌、嬰兒雙歧桿菌、長雙歧桿菌)、乳桿菌(嗜酸乳桿菌粉、干酪乳桿菌、保加利亞乳桿菌、德氏乳桿菌、乳亞種格氏乳桿菌、發(fā)酵乳桿菌、瑞士乳桿菌、唾液乳桿菌、鼠李糖乳桿菌、羅伊氏乳桿菌、植物乳桿菌、副干酪乳桿菌、約氏乳桿菌)、嗜熱鏈球菌、酵母混合制成固體飲料,然后分裝成10-65 ml/瓶(做成飲品則省略上述配以糊精(或淀粉)100°C干燥并滅菌6小時(shí)一道工序),每日早、中、晚飯后0.5小時(shí)各飲I瓶,也可以加入適量附料制成膠囊、片劑或加入甜味劑和黑芝麻粉制成餅干等方便食品便于外出攜帶食用。
[0010]5.上述一種調(diào)理貧血的膳食其包括以重量計(jì)的下列組分:微膠囊化后的雙歧桿菌(青春雙歧桿菌、乳雙歧桿菌、兩歧雙歧桿菌、短雙歧桿菌、嬰兒雙歧桿菌、長雙歧桿菌)900g-1100g、乳桿菌(嗜酸乳桿菌粉、干酪乳桿菌、保加利亞乳桿菌、德氏乳桿菌、乳亞種格氏乳桿菌、發(fā)酵乳桿菌、瑞士乳桿菌、唾液乳桿菌、鼠李糖乳桿菌、羅伊氏乳桿菌、植物乳桿菌、副干酪乳桿菌、約氏乳桿菌)900g-1100g、嗜熱鏈球菌900g-1100g、阿膠900g-1100g、桑椹900g-1100g、陳皮900g-1100g、庫拉索蘆薈凝膠900g_1100g、沙棘900g_1100g、枸杞900g_1100g、烏梅 800g-1000g ;
制作時(shí)先將以是陳皮、桑椹、沙棘、枸杞、烏梅為主要原料,浸泡后加入β_環(huán)狀糊精,用預(yù)水解SBE技術(shù)提取并濃縮后,配以糊精(或淀粉)100°C干燥并滅菌6小時(shí),配以阿膠、木糖醇、庫拉索蘆薈凝膠、乳酸亞鐵再混合進(jìn)行巴氏滅菌I小時(shí),然后添加微膠囊化后的雙歧桿菌(青春雙歧桿菌、乳雙歧桿菌、兩歧雙歧桿菌、短雙歧桿菌、嬰兒雙歧桿菌、長雙歧桿菌)、乳桿菌(嗜酸乳桿菌粉、干酪乳桿菌、保加利亞乳桿菌、德氏乳桿菌、乳亞種格氏乳桿菌、發(fā)酵乳桿菌、瑞士乳桿菌、唾液乳桿菌、鼠李糖乳桿菌、羅伊氏乳桿菌、植物乳桿菌、副干酪乳桿菌、約氏乳桿菌)、嗜熱鏈球菌、混合的工藝制成固體飲料,然后分裝成10-65 ml/瓶(做成飲品則省略上述配以糊精(或淀粉)100°C干燥并滅菌6小時(shí)一道工序),每日早、中、晚飯后0.5小時(shí)各飲I瓶,也可以加入適量附料制成膠囊、片劑或加入甜味劑和黑芝麻粉制成餅干等方便食品便于外出攜帶食用。
[0011]6.上述一種調(diào)理貧血的膳食其包括以重量計(jì)的下列組分:微膠囊化后的雙歧桿菌(青春雙歧桿菌、乳雙歧桿菌、兩歧雙歧桿菌、短雙歧桿菌、嬰兒雙歧桿菌、長雙歧桿菌)900g-1100g、乳桿菌(嗜酸乳桿菌粉、干酪乳桿菌、保加利亞乳桿菌、德氏乳桿菌、乳亞種格氏乳桿菌、發(fā)酵乳桿菌、瑞士乳桿菌、唾液乳桿菌、鼠李糖乳桿菌、羅伊氏乳桿菌、植物乳桿菌、副干酪乳桿菌、約氏乳桿菌)900g-l 100g、嗜熱鏈球菌900g-l 100g、阿膠900g_l 100g、桑椹 900g-1100g、陳皮 900g-1100g、沙棘 900g_1100g、烏梅 800g_1000g ;
制作時(shí)先將以是陳皮、沙棘、桑椹、烏梅為主要原料,浸泡后加入β_環(huán)狀糊精,用預(yù)水解SBE技術(shù)提取并濃縮后,配以糊精(或淀粉)100°C干燥并滅菌6小時(shí),配以阿膠、乳酸亞鐵、木糖醇、再混合進(jìn)行巴氏滅菌半小時(shí),然后添加微膠囊化后的雙歧桿菌(青春雙歧桿菌、乳雙歧桿菌、兩歧雙歧桿菌、短雙歧桿菌、嬰兒雙歧桿菌、長雙歧桿菌)、乳桿菌(嗜酸乳桿菌粉、干酪乳桿菌、保加利亞乳桿菌、德氏乳桿菌、乳亞種格氏乳桿菌、發(fā)酵乳桿菌、瑞士乳桿菌、唾液乳桿菌、鼠李糖乳桿菌、羅伊氏乳桿菌、植物乳桿菌、副干酪乳桿菌、約氏乳桿菌)、嗜熱鏈球菌混合制成固體飲料,然后分裝成10-65 ml/瓶(做成飲品則省略上述配以糊精(或淀粉)100°C干燥并滅菌6小時(shí)一道工序),每日早、中、晚飯后0.5小時(shí)各飲I瓶,也可以加入適量附料制成膠囊、片劑或加入甜味劑和黑芝麻粉制成餅干等方便食品便于外出攜帶食用。
[0012]前述的各配方中(經(jīng)藥理實(shí)驗(yàn),申報(bào)保健食品,并獲取健字號后)還可以加入以重量計(jì)的下列組分:鐵皮石斛800g-1000g、黃芪900g-l 100g、當(dāng)歸900g_l 100g、黨參800g-1000g、川芎700g-900g部加水煎汁濃縮后加入到熟化前的原料中,而優(yōu)選的配伍還可以是黃芪1000g、當(dāng)歸1000g、黨參900g、川芎800g;用預(yù)水解SBE技術(shù)提取并濃縮。
[0013]本發(fā)明的一種調(diào)理貧血的膳食,根據(jù)貧血的體質(zhì)特征,利用中醫(yī)體質(zhì)平衡原理,有針對性的合理配伍阿膠、海洋魚低聚肽粉子、棗、蜂花粉(蕎麥花粉)、玫瑰茄、黑米、陳皮、庫拉索蘆薈凝膠、沙棘、枸杞、烏梅、維生素B16、人參等多種藥食同源成份進(jìn)行搭配,添加采用三層蛋白質(zhì)深埋微膠囊技術(shù)微膠囊化后的乳桿菌、雙歧桿菌、嗜熱鏈球菌等,使益生菌能大部分通過胃的強(qiáng)酸環(huán)境到達(dá)腸道,以促進(jìn)益生菌的增殖,調(diào)節(jié)腸內(nèi)微生態(tài)平衡,促進(jìn)對微量元素的吸收,增強(qiáng)脾胃運(yùn)動功能,加速藥效的吸收,具有通過飲食調(diào)節(jié)恢復(fù)人體平衡,達(dá)到穩(wěn)定健康狀態(tài),減小致貧血相關(guān)病癥發(fā)展的效果,且安全有效,毒副作用小,以常見食物為主要原料,價(jià)格低廉,可作為特殊膳食,容易被人們接受。
【具體實(shí)施方式】
[0014]下面通過以下實(shí)施例對本發(fā)明作進(jìn)一步說明,它將有助于理解本發(fā)明。
[0015]實(shí)施例一
實(shí)現(xiàn)本發(fā)明目的一種調(diào)理貧血的膳食及制備方法包括如下步驟,稱取原料:微膠囊化后的雙歧桿菌(青春雙歧桿菌、乳雙歧桿菌、兩歧雙歧桿菌、短雙歧桿菌、嬰兒雙歧桿菌、長雙歧桿菌)900g-1100g、乳桿菌(嗜酸乳桿菌粉、干酪乳桿菌、保加利亞乳桿菌、德氏乳桿菌、乳亞種格氏乳桿菌、發(fā)酵乳桿菌、瑞士乳桿菌、唾液乳桿菌、鼠李糖乳桿菌、羅伊氏乳桿菌、植物乳桿菌、副干酪乳桿菌、約氏乳桿菌)900g-11OOg、嗜熱鏈球菌900g-11OOg、阿膠900g-1100g、海洋魚低聚肽粉900g-1100g、棗900g-1100g、蜂花粉(蕎麥花粉)900g-1100g、桑椹 900g-1100g、枸杞 900g_1100g、玫瑰茄 900g_1100g、黑米 900g_1100g、陳皮900g-1100g、庫拉索蘆薈凝膠900g-1100g、磷酸氫鈣900g_1100g、沙棘900g_1100g、龍眼肉 900g-1100g、葉酸 900g-1100g、蠶蛹 800g_1000g、烏梅 800g_1000g、人參 800g_1000g、血紅素鐵 800g-1000g、維生素 E700g-900g、酵母 700g_900g、維生素 B16700g_900g、?;撬?00g-900g、杏仁700g-900g、維生素C700g_900g、乳酸亞鐵500g_700g、磷酸氫鈣500g-700g ;
制作時(shí)先將以是陳皮、沙棘、玫瑰茄、龍眼肉、棗、枸杞、蠶蛹、桑椹、烏梅、人參、杏仁,浸泡后加入β-環(huán)狀糊精,用預(yù)水解SBE技術(shù)提取并濃縮后配以黑米粉、糊精(或淀粉)100°C干燥并滅菌6小時(shí),配以木糖醇、蜂花粉(蕎麥花粉)、阿膠、海洋魚低聚肽粉、庫拉索蘆薈凝膠、維生素B16、維生素C、海洋魚低聚肽粉、磷酸氫鈣、血紅素鐵、維生素E、?;撬?、乳酸亞鐵、磷酸氫鈣、葉酸,粉碎并混合后進(jìn)行巴氏滅菌I小時(shí),然后添加微膠囊化后的雙歧桿菌(青春雙歧桿菌、乳雙歧桿菌、兩歧雙歧桿菌、短雙歧桿菌、嬰兒雙歧桿菌、長雙歧桿菌)、乳桿菌(嗜酸乳桿菌粉、干酪乳桿菌、保加利亞乳桿菌、德氏乳桿菌、乳亞種格氏乳桿菌、發(fā)酵乳桿菌、瑞士乳桿菌、唾液乳桿菌、鼠李糖乳桿菌、羅伊氏乳桿菌、植物乳桿菌、副干酪乳桿菌、約氏乳桿菌)、嗜熱鏈球菌、酵母混合制成固體飲料;然后分裝成10-65 ml/瓶(做成飲品則省略上述配以糊精(或淀粉)100°C干燥并滅菌6小時(shí)一道工序),每日早、中、晚飯后0.5小時(shí)各飲I瓶,也可以加入適量附料制成膠囊、片劑或加入甜味劑和黑芝麻粉制成餅干等方便食品便于外出攜帶食用。
[0016]實(shí)施例二
本發(fā)明的一種調(diào)理貧血的膳食及制備方法包括如下步驟,稱取原料:微膠囊化后的雙歧桿菌(青春雙歧桿菌、乳雙歧桿菌、兩歧雙歧桿菌、短雙歧桿菌、嬰兒雙歧桿菌、長雙歧桿菌)900g-1100g、乳桿菌(嗜酸乳桿菌粉、干酪乳桿菌、保加利亞乳桿菌、德氏乳桿菌、乳亞種格氏乳桿菌、發(fā)酵乳桿菌、瑞士乳桿菌、唾液乳桿菌、鼠李糖乳桿菌、羅伊氏乳桿菌、植物乳桿菌、副干酪乳桿菌、約氏乳桿菌)900g-1100g、嗜熱鏈球菌900g-1100g、阿膠900g-1100g、海洋魚低聚肽粉900g-l 100g、棗900g-l 100g、蜂花粉(蕎麥花粉)900g-l 100g、桑椹900g-1100g、枸杞 900g-1100g、龍眼肉 900g_1100g、玫瑰茄 900g_1100g、黑米 900g_1100g、陳皮900g-1100g、庫拉索蘆薈凝膠900g-1100g、沙棘900g_1100g、烏梅800g-1000g、人參800g-1000g、酵母 700g-900g ;
制作時(shí)先將以是棗、桑椹、玫瑰茄、陳皮、沙棘、枸杞、龍眼肉、烏梅、人參為主要原料,浸泡后加入環(huán)狀糊精,用預(yù)水解SBE技術(shù)提取并濃縮后,配以糊精、黑米粉(或淀粉)100°C干燥并滅菌6小時(shí),配以木糖醇、葉酸、阿膠、海洋魚低聚肽粉、蜂花粉(蕎麥花粉)、庫拉索蘆薈凝膠、乳酸亞鐵,再粉碎混合進(jìn)行巴氏滅菌I小時(shí),然后添加微膠囊化后的雙歧桿菌(青春雙歧桿菌、乳雙歧桿菌、兩歧雙歧桿菌、短雙歧桿菌、嬰兒雙歧桿菌、長雙歧桿菌)、乳桿菌(嗜酸乳桿菌粉、干酪乳桿菌、保加利亞乳桿菌、德氏乳桿菌、乳亞種格氏乳桿菌、發(fā)酵乳桿菌、瑞士乳桿菌、唾液乳桿菌、鼠李糖乳桿菌、羅伊氏乳桿菌、植物乳桿菌、副干酪乳桿菌、約氏乳桿菌)、嗜熱鏈球菌、酵母混合制成固體飲料,然后分裝成10-65 ml瓶(做成飲品則省略上述配以糊精(或淀粉)100°C干燥并滅菌6小時(shí)一道工序),每日早、中、晚飯后0.5小時(shí)各飲I瓶,也可以加入適量附料制成膠囊、片劑或加入甜味劑和黑芝麻粉制成餅干等方便食品便于外出攜帶食用。
[0017]實(shí)施例三
上述一種調(diào)理貧血的膳食其包括以重量計(jì)的下列組分:微膠囊化后的雙歧桿菌(青春雙歧桿菌、乳雙歧桿菌、兩歧雙歧桿菌、短雙歧桿菌、嬰兒雙歧桿菌、長雙歧桿菌)900g-1100g、乳桿菌(嗜酸乳桿菌粉、干酪乳桿菌、保加利亞乳桿菌、德氏乳桿菌、乳亞種格氏乳桿菌、發(fā)酵乳桿菌、瑞士乳桿菌、唾液乳桿菌、鼠李糖乳桿菌、羅伊氏乳桿菌、植物乳桿菌、副干酪乳桿菌、約氏乳桿菌)900g-1100g、嗜熱鏈球菌900g-1100g、阿膠900g-1100g、海洋魚低聚肽粉 900g-l 100g、桑椹 900g-l 100g、枸杞 900g_l 100g、陳皮 900g_l 100g、庫拉索蘆薈凝膠 900g-1100g、沙棘 900g-1100g、烏梅 800g-1000g、人參 800g-1000g、酵母700g-900g ;
制作時(shí)先將以是陳皮、桑椹、沙棘、枸杞、烏梅、人參為主要原料,浸泡后加入β-環(huán)狀糊精,用預(yù)水解SBE技術(shù)提取并濃縮后,配以糊精(或淀粉)100°C干燥并滅菌6小時(shí),配以阿膠、海洋魚低聚肽粉、庫拉索蘆薈凝膠、乳酸亞鐵、木糖醇、葉酸,再混合進(jìn)行巴氏滅菌I小時(shí),然后添加微膠囊化后的雙歧桿菌(青春雙歧桿菌、乳雙歧桿菌、兩歧雙歧桿菌、短雙歧桿菌、嬰兒雙歧桿菌、長雙歧桿菌)、乳桿菌(嗜酸乳桿菌粉、干酪乳桿菌、保加利亞乳桿菌、德氏乳桿菌、乳亞種格氏乳桿菌、發(fā)酵乳桿菌、瑞士乳桿菌、唾液乳桿菌、鼠李糖乳桿菌、羅伊氏乳桿菌、植物乳桿菌、副干酪乳桿菌、約氏乳桿菌)、嗜熱鏈球菌、酵母混合制成固體飲料,然后分裝成10-65 ml/瓶(做成飲品則省略上述配以糊精(或淀粉)100°C干燥并滅菌6小時(shí)一道工序),每日早、中、晚飯后0.5小時(shí)各飲I瓶,也可以加入適量附料制成膠囊、片劑或加入甜味劑和黑芝麻粉制成餅干等方便食品便于外出攜帶食用。
[0018]實(shí)施例四
上述一種調(diào)理貧血的膳食其包括以重量計(jì)的下列組分:微膠囊化后的雙歧桿菌(青春雙歧桿菌、乳雙歧桿菌、兩歧雙歧桿菌、短雙歧桿菌、嬰兒雙歧桿菌、長雙歧桿菌)900g-1100g、乳桿菌(嗜酸乳桿菌粉、干酪乳桿菌、保加利亞乳桿菌、德氏乳桿菌、乳亞種格氏乳桿菌、發(fā)酵乳桿菌、瑞士乳桿菌、唾液乳桿菌、鼠李糖乳桿菌、羅伊氏乳桿菌、植物乳桿菌、副干酪乳桿菌、約氏乳桿菌)900g-1100g、嗜熱鏈球菌900g-1100g、阿膠900g-1100g、海洋魚低聚肽粉900g-l 100g、桑椹900g-l 100g、枸杞900g_l 100g、陳皮900g_l 100g、庫拉索蘆薈凝膠 900g-1100g、沙棘 900g-1100g、烏梅 800g_1000g、酵母 700g_900g ;
制作時(shí)先將以是陳皮、桑椹、沙棘、枸杞、烏梅為主要原料,浸泡后加入β_環(huán)狀糊精,用預(yù)水解SBE技術(shù)提取并濃縮后,配以糊精(或淀粉)100°C干燥并滅菌6小時(shí),配以阿膠、庫拉索蘆薈凝膠、海洋魚低聚肽粉、乳酸亞鐵、木糖醇、葉酸,再混合進(jìn)行巴氏滅菌I小時(shí),然后添加微膠囊化后的雙歧桿菌(青春雙歧桿菌、乳雙歧桿菌、兩歧雙歧桿菌、短雙歧桿菌、嬰兒雙歧桿菌、長雙歧桿菌)、乳桿菌(嗜酸乳桿菌粉、干酪乳桿菌、保加利亞乳桿菌、德氏乳桿菌、乳亞種格氏乳桿菌、發(fā)酵乳桿菌、瑞士乳桿菌、唾液乳桿菌、鼠李糖乳桿菌、羅伊氏乳桿菌、植物乳桿菌、副干酪乳桿菌、約氏乳桿菌)、嗜熱鏈球菌、酵母混合制成固體飲料,然后分裝成10-65 ml/瓶(做成飲品則省略上述配以糊精(或淀粉)100°C干燥并滅菌6小時(shí)一道工序),每日早、中、晚飯后0.5小時(shí)各飲I瓶,也可以加入適量附料制成膠囊、片劑或加入甜味劑和黑芝麻粉制成餅干等方便食品便于外出攜帶食用。
[0019]實(shí)施例五
上述一種調(diào)理貧血的膳食其包括以重量計(jì)的下列組分:微膠囊化后的雙歧桿菌(青春雙歧桿菌、乳雙歧桿菌、兩歧雙歧桿菌、短雙歧桿菌、嬰兒雙歧桿菌、長雙歧桿菌)900g-1100g、乳桿菌(嗜酸乳桿菌粉、干酪乳桿菌、保加利亞乳桿菌、德氏乳桿菌、乳亞種格氏乳桿菌、發(fā)酵乳桿菌、瑞士乳桿菌、唾液乳桿菌、鼠李糖乳桿菌、羅伊氏乳桿菌、植物乳桿菌、副干酪乳桿菌、約氏乳桿菌)900g-1100g、嗜熱鏈球菌900g-1100g、阿膠900g-1100g、桑椹900g-1100g、陳皮900g-1100g、庫拉索蘆薈凝膠900g_1100g、沙棘900g_1100g、枸杞900g_1100g、烏梅 800g-1000g ;
制作時(shí)先將以是陳皮、桑椹、沙棘、枸杞、烏梅為主要原料,浸泡后加入β_環(huán)狀糊精,用預(yù)水解SBE技術(shù)提取并濃縮后,配以糊精(或淀粉)100°C干燥并滅菌6小時(shí),配以阿膠、木糖醇、庫拉索蘆薈凝膠、乳酸亞鐵再混合進(jìn)行巴氏滅菌I小時(shí),然后添加微膠囊化后的雙歧桿菌(青春雙歧桿菌、乳雙歧桿菌、兩歧雙歧桿菌、短雙歧桿菌、嬰兒雙歧桿菌、長雙歧桿菌)、乳桿菌(嗜酸乳桿菌粉、干酪乳桿菌、保加利亞乳桿菌、德氏乳桿菌、乳亞種格氏乳桿菌、發(fā)酵乳桿菌、瑞士乳桿菌、唾液乳桿菌、鼠李糖乳桿菌、羅伊氏乳桿菌、植物乳桿菌、副干酪乳桿菌、約氏乳桿菌)、嗜熱鏈球菌、混合的工藝制成固體飲料,然后分裝成10-65 ml/瓶(做成飲品則省略上述配以糊精(或淀粉)100°C干燥并滅菌6小時(shí)一道工序),每日早、中、晚飯后0.5小時(shí)各飲I瓶,也可以加入適量附料制成膠囊、片劑或加入甜味劑和黑芝麻粉制成餅干等方便食品便于外出攜帶食用。
[0020]實(shí)施例六
上述一種調(diào)理貧血的膳食其包括以重量計(jì)的下列組分:微膠囊化后的雙歧桿菌(青春雙歧桿菌、乳雙歧桿菌、兩歧雙歧桿菌、短雙歧桿菌、嬰兒雙歧桿菌、長雙歧桿菌)900g-1100g、乳桿菌(嗜酸乳桿菌粉、干酪乳桿菌、保加利亞乳桿菌、德氏乳桿菌、乳亞種格氏乳桿菌、發(fā)酵乳桿菌、瑞士乳桿菌、唾液乳桿菌、鼠李糖乳桿菌、羅伊氏乳桿菌、植物乳桿菌、副干酪乳桿菌、約氏乳桿菌)900g-l 100g、嗜熱鏈球菌900g-l 100g、阿膠900g_l 100g、桑椹 900g-1100g、陳皮 900g-1100g、沙棘 900g_1100g、烏梅 800g_1000g ;
制作時(shí)先將以是陳皮、沙棘、桑椹、烏梅為主要原料,浸泡后加入β_環(huán)狀糊精,用預(yù)水解SBE技術(shù)提取并濃縮后,配以糊精(或淀粉)100°C干燥并滅菌6小時(shí),配以阿膠、乳酸亞鐵、木糖醇、再混合進(jìn)行巴氏滅菌半小時(shí),然后添加微膠囊化后的雙歧桿菌(青春雙歧桿菌、乳雙歧桿菌、兩歧雙歧桿菌、短雙歧桿菌、嬰兒雙歧桿菌、長雙歧桿菌)、乳桿菌(嗜酸乳桿菌粉、干酪乳桿菌、保加利亞乳桿菌、德氏乳桿菌、乳亞種格氏乳桿菌、發(fā)酵乳桿菌、瑞士乳桿菌、唾液乳桿菌、鼠李糖乳桿菌、羅伊氏乳桿菌、植物乳桿菌、副干酪乳桿菌、約氏乳桿菌)、嗜熱鏈球菌混合制成固體飲料,然后分裝成10-65 ml/瓶(做成飲品則省略上述配以糊精(或淀粉)100°C干燥并滅菌6小時(shí)一道工序),每日早、中、晚飯后0.5小時(shí)各飲I瓶,也可以加入適量附料制成膠囊、片劑或加入甜味劑和黑芝麻粉制成餅干等方便食品便于外出攜帶食用。
[0021]當(dāng)前述的各配方中(經(jīng)藥理實(shí)驗(yàn),申報(bào)保健食品,并獲取健字號后)還可以加入以重量計(jì)的下列組分:鐵皮石斛800g-1000g、黃芪900g-l 100g、當(dāng)歸900g_l 100g、黨參800g-1000g、川芎700g-900g部加水煎汁濃縮后加入到熟化前的原料中,而優(yōu)選的配伍還可以是黃芪1000g、當(dāng)歸1000g、黨參900g、川芎800g ;用預(yù)水解SBE技術(shù)提取并濃縮。
[0022]上述的組合物中主要成份蕎麥花粉具有和硫酸亞鐵相似的抗缺鐵性貧血作用;阿膠能補(bǔ)血;止血;滋陰;潤燥。主血虛證;虛勞咯血;吐血;尿血;便血;血痢;妊娠下血;崩漏;陰虛心煩失眠;肺虛澡咳;虛風(fēng)內(nèi)動之痙厥抽搐。枸杞能治肝腎陰虧,益精明目,用于虛勞精虧,腰膝酸痛,眩暈耳鳴,陽痿遺精,內(nèi)熱消渴,血虛萎黃,目昏不明。紅棗能健脾益胃,補(bǔ)氣養(yǎng)血,養(yǎng)血安神:可起到養(yǎng)血安神,舒肝解郁的功效.人參味甘、微苦,性微溫,歸脾、肺、心、腎經(jīng),氣雄體潤,升多于降;具有補(bǔ)氣固脫,健脾益肺,寧心益智,養(yǎng)血生津的功效;嗜酸乳桿菌在人體整個(gè)胃腸道中,〃從上而下〃調(diào)節(jié)微生態(tài)環(huán)境,釋放有益雙歧桿菌等其他益生菌生長的物質(zhì),增加大腸內(nèi)益生菌的數(shù)量、增強(qiáng)它們的生命力,從而抑制各種有害菌,減少體內(nèi)毒素生成,減輕肝臟解毒負(fù)擔(dān),使腸胃更加健康;雙歧桿菌維護(hù)腸道正常細(xì)菌菌群平衡,抑制病原菌的生長,防止便秘,下痢和胃腸障礙等;干酪乳桿菌作為益生菌的一種,能調(diào)節(jié)腸內(nèi)菌群平衡、促進(jìn)人體消化吸收;嗜熱鏈球菌能改善腸道微環(huán)境、調(diào)節(jié)血壓、抗癌、延緩衰老、產(chǎn)乳酸、對胃酸、膽鹽有耐受性。
【權(quán)利要求】
1.一種調(diào)理貧血的膳食,其特征在于包括以重量計(jì)的下列組分:微膠囊化后的雙歧桿菌(青春雙歧桿菌、乳雙歧桿菌、兩歧雙歧桿菌、短雙歧桿菌、嬰兒雙歧桿菌、長雙歧桿菌)900g-1100g、乳桿菌(嗜酸乳桿菌粉、干酪乳桿菌、保加利亞乳桿菌、德氏乳桿菌、乳亞種格氏乳桿菌、發(fā)酵乳桿菌、瑞士乳桿菌、唾液乳桿菌、鼠李糖乳桿菌、羅伊氏乳桿菌、植物乳桿菌、副干酪乳桿菌、約氏乳桿菌)900g-1100g、嗜熱鏈球菌900g-1100g、阿膠900g-1100g、海洋魚低聚肽粉900g-l 100g、龍眼肉900g-l 100g、棗900g_l 100g、蜂花粉(蕎麥花粉)900g-1100g、桑椹 900g-1100g、枸杞 900g_1100g、玫瑰茄 900g_1100g、黑米 900g_1100g、磷酸氫鈣900g-1100g、陳皮900g-1100g、庫拉索蘆薈凝膠900g-1100g、沙棘900g-1100g、葉酸 900g-1100g、蠶蛹 800g-1000g、烏梅 800g_1000g、人參 800g_1000g、酵母 700g_900g、維生素 B16 700g-900g、?;撬?700g-900g、血紅素鐵 800g-1000g、維生素 E700g_900g、杏仁700g-900g、維生素 C700g-900g、乳酸亞鐵 500g_700g、磷酸氫鈣 500g_700g ; 制作時(shí)先將以是陳皮、沙棘、玫瑰茄、龍眼肉、棗、枸杞、蠶蛹、桑椹、烏梅、人參、杏仁,浸泡后加入β-環(huán)狀糊精,用預(yù)水解SBE技術(shù)提取并濃縮后配以黑米粉、糊精(或淀粉)100°C干燥并滅菌6小時(shí),配以木糖醇、蜂花粉(蕎麥花粉)、阿膠、海洋魚低聚肽粉、庫拉索蘆薈凝膠、維生素B16、維生素C、海洋魚低聚肽粉、磷酸氫鈣、血紅素鐵、維生素E、?;撬?、乳酸亞鐵、磷酸氫鈣、葉酸,粉碎并混合后進(jìn)行巴氏滅菌I小時(shí),然后添加微膠囊化后的雙歧桿菌(青春雙歧桿菌、乳雙歧桿菌、兩歧雙歧桿菌、短雙歧桿菌、嬰兒雙歧桿菌、長雙歧桿菌)、乳桿菌(嗜酸乳桿菌粉、干酪乳桿菌、保加利亞乳桿菌、德氏乳桿菌、乳亞種格氏乳桿菌、發(fā)酵乳桿菌、瑞士乳桿菌、唾液乳桿菌、鼠李糖乳桿菌、羅伊氏乳桿菌、植物乳桿菌、副干酪乳桿菌、約氏乳桿菌)、嗜熱鏈球菌、酵母混合制成固體飲料;然后分裝成10-65 ml/瓶(做成飲品則省略上述配以糊精(或淀粉)100°C干燥并滅菌6小時(shí)一道工序),每日早、中、晚飯后0.5小時(shí)各飲I瓶,也可以加入適量附料制成膠囊、片劑或加入甜味劑和黑芝麻粉制成餅干等方便食品便于外出攜帶食用。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的貧血的膳食,其特征在于包括以重量計(jì)的下列組分:微膠囊化后的雙歧桿菌(青春雙歧桿菌、乳雙歧桿菌、兩歧雙歧桿菌、短雙歧桿菌、嬰兒雙歧桿菌、長雙歧桿菌)900g-1100g、乳桿菌(嗜酸乳桿菌粉、干酪乳桿菌、保加利亞乳桿菌、德氏乳桿菌、乳亞種格氏乳桿菌、發(fā)酵乳桿菌、瑞士乳桿菌、唾液乳桿菌、鼠李糖乳桿菌、羅伊氏乳桿菌、植物乳桿菌、副干酪乳桿菌、約氏乳桿菌)900g-11OOg、嗜熱鏈球菌900g-11OOg、阿膠 900g-l 100g、海洋魚低聚肽粉 900g-l 100g、龍眼肉 900g_l 100g、棗 900g_l 100g、蜂花粉(蕎麥花粉)900g-1100g、桑椹 900g-1100g、枸杞 900g-1100g、玫瑰茄 900g_1100g、黑米 900g-1100g、陳皮 900g-1100g、庫拉索蘆薈凝膠 900g_1100g、沙棘 900g_1100g、烏梅800g-1000g、人參 800g-1000g、酵母 700g_900g ; 制作時(shí)先將以是棗、桑椹、玫瑰茄、陳皮、沙棘、枸杞、龍眼肉、烏梅、人參為主要原料,浸泡后加入環(huán)狀糊精,用預(yù)水解SBE技術(shù)提取并濃縮后,配以糊精、黑米粉(或淀粉)100°C干燥并滅菌6小時(shí),配以木糖醇、葉酸、阿膠、海洋魚低聚肽粉、蜂花粉(蕎麥花粉)、庫拉索蘆薈凝膠、乳酸亞鐵,再粉碎混合進(jìn)行巴氏滅菌I小時(shí),然后添加微膠囊化后的雙歧桿菌(青春雙歧桿菌、乳雙歧桿菌、兩歧雙歧桿菌、短雙歧桿菌、嬰兒雙歧桿菌、長雙歧桿菌)、乳桿菌(嗜酸乳桿菌 粉、干酪乳桿菌、保加利亞乳桿菌、德氏乳桿菌、乳亞種格氏乳桿菌、發(fā)酵乳桿菌、瑞士乳桿菌、唾液乳桿菌、鼠李糖乳桿菌、羅伊氏乳桿菌、植物乳桿菌、副干酪乳桿菌、約氏乳桿菌)、嗜熱鏈球菌、酵母混合制成固體飲料,然后分裝成10-65 ml瓶(做成飲品則省略上述配以糊精(或淀粉)100°C干燥并滅菌6小時(shí)一道工序),每日早、中、晚飯后.0.5小時(shí)各飲I瓶,也可以加入適量附料制成膠囊、片劑或加入甜味劑和黑芝麻粉制成餅干等方便食品便于外出攜帶食用。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的貧血的膳食,其特征在于包括以重量計(jì)的下列組分:微膠囊化后的雙歧桿菌(青春雙歧桿菌、乳雙歧桿菌、兩歧雙歧桿菌、短雙歧桿菌、嬰兒雙歧桿菌、長雙歧桿菌)900g-1100g、乳桿菌(嗜酸乳桿菌粉、干酪乳桿菌、保加利亞乳桿菌、德氏乳桿菌、乳亞種格氏乳桿菌、發(fā)酵乳桿菌、瑞士乳桿菌、唾液乳桿菌、鼠李糖乳桿菌、羅伊氏乳桿菌、植物乳桿菌、副干酪乳桿菌、約氏乳桿菌)900g-11OOg、嗜熱鏈球菌900g-11OOg、阿膠 900g-1100g、海洋魚低聚肽粉 900g-1100g、桑椹 900g_1100g、枸杞 900g_1100g、陳皮 900g-l 100g、庫拉索蘆薈凝膠 900g-l 100g、沙棘 900g_l 100g、烏梅 800g_1000g、人參.800g-1000g、酵母 700g-900g ; 制作時(shí)先將以是陳皮、桑椹、沙棘、枸杞、烏梅、人參為主要原料,浸泡后加入β_環(huán)狀糊精,用預(yù)水解SBE技術(shù)提取并濃縮后,配以糊精(或淀粉)100°C干燥并滅菌6小時(shí),配以阿膠、海洋魚低聚肽粉、庫拉索蘆薈凝膠、乳酸亞鐵、木糖醇、葉酸,再混合進(jìn)行巴氏滅菌I小時(shí),然后添加微膠囊化后的雙歧桿菌(青春雙歧桿菌、乳雙歧桿菌、兩歧雙歧桿菌、短雙歧桿菌、嬰兒雙歧桿菌、長雙歧桿菌)、乳桿菌(嗜酸乳桿菌粉、干酪乳桿菌、保加利亞乳桿菌、德氏乳桿菌、乳亞種格氏乳桿菌、發(fā)酵乳桿菌、瑞士乳桿菌、唾液乳桿菌、鼠李糖乳桿菌、羅伊氏乳桿菌、植物乳桿菌、副干酪乳桿菌、約氏乳桿菌)、嗜熱鏈球菌、酵母混合制成固體飲料,然后分裝成10-65 ml/瓶(做成飲品則省略上述配以糊精(或淀粉)100°C干燥并滅菌.6小時(shí)一道工序),每日早、中、晚飯后0.5小時(shí)各飲I瓶,也可以加入適量附料制成膠囊、片劑或加入甜味劑和黑芝麻粉制成餅干等方便食品便于外出攜帶食用。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的貧血的膳食,其特征在于包括以重量計(jì)的下列組分:微膠囊化后的雙歧桿菌(青春雙歧桿菌、乳雙歧桿菌、兩歧雙歧桿菌、短雙歧桿菌、嬰兒雙歧桿菌、長雙歧桿菌)900g-1100g、乳桿菌(嗜酸乳桿菌粉、干酪乳桿菌、保加利亞乳桿菌、德氏乳桿菌、乳亞種格氏乳桿菌、發(fā)酵乳桿菌、瑞士乳桿菌、唾液乳桿菌、鼠李糖乳桿菌、羅伊氏乳桿菌、植物乳桿菌、副干酪乳桿菌、約氏乳桿菌)900g-1100g、嗜熱鏈球菌900g-1100g、阿膠 900g-1100g、海洋魚低聚肽粉 900g-1100g、桑椹 900g_1100g、枸杞 900g_1100g、陳皮 900g-1100g、庫拉索蘆薈凝膠 900g-1100g、沙棘 900g_1100g、烏梅 800g-1000g、酵母.700g-900g ; 制作時(shí)先將以是陳皮、桑椹、沙棘、枸杞、烏梅為主要原料,浸泡后加入β-環(huán)狀糊精,用預(yù)水解SBE技術(shù)提取并濃縮后,配以糊精(或淀粉)100°C干燥并滅菌6小時(shí),配以阿膠、庫拉索蘆薈凝膠、海洋魚低聚肽粉、乳酸亞鐵、木糖醇、葉酸,再混合進(jìn)行巴氏滅菌I小時(shí),然后添加微膠囊化后的雙歧桿菌(青春雙歧桿菌、乳雙歧桿菌、兩歧雙歧桿菌、短雙歧桿菌、嬰兒雙歧桿菌、長雙歧桿菌)、乳桿菌(嗜酸乳桿菌粉、干酪乳桿菌、保加利亞乳桿菌、德氏乳桿菌、乳亞種格氏乳桿菌、發(fā)酵乳桿菌、瑞士乳桿菌、唾液乳桿菌、鼠李糖乳桿菌、羅伊氏乳桿菌、植物乳桿菌、副干酪乳桿菌、約氏乳桿菌)、嗜熱鏈球菌、酵母混合制成固體飲料,然后分裝成10-65 ml/瓶(做成飲品則省略上述配以糊精(或淀粉)100°C干燥并滅菌6小時(shí)一道工序),每日早、中、晚飯后0.5小時(shí)各飲I瓶,也可以加入適量附料制成膠囊、片劑或加入甜味劑和黑芝麻粉制成餅干等方便食品便于外出攜帶食用。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的貧血的膳食,其特征在于包括以重量計(jì)的下列組分:微膠囊化后的雙歧桿菌(青春雙歧桿菌、乳雙歧桿菌、兩歧雙歧桿菌、短雙歧桿菌、嬰兒雙歧桿菌、長雙歧桿菌)900g-1100g、乳桿菌(嗜酸乳桿菌粉、干酪乳桿菌、保加利亞乳桿菌、德氏乳桿菌、乳亞種格氏乳桿菌、發(fā)酵乳桿菌、瑞士乳桿菌、唾液乳桿菌、鼠李糖乳桿菌、羅伊氏乳桿菌、植物乳桿菌、副干酪乳桿菌、約氏乳桿菌)900g-11OOg、嗜熱鏈球菌900g-11OOg、阿膠900g-1100g、桑椹900g-1100g、陳皮900g_1100g、庫拉索蘆薈凝膠900g_1100g、沙棘900g_1100g、枸祀 900g_1100g、烏梅 800g_1000g ; 制作時(shí)先將以是陳皮、桑椹、沙棘、枸杞、烏梅為主要原料,浸泡后加入β_環(huán)狀糊精,用預(yù)水解SBE技術(shù)提取并濃縮后,配以糊精(或淀粉)100°C干燥并滅菌6小時(shí),配以阿膠、木糖醇、庫拉索蘆薈凝膠、乳酸亞鐵再混合進(jìn)行巴氏滅菌I小時(shí),然后添加微膠囊化后的雙歧桿菌(青春雙歧桿菌、乳雙歧桿菌、兩歧雙歧桿菌、短雙歧桿菌、嬰兒雙歧桿菌、長雙歧桿菌)、乳桿菌(嗜酸乳桿菌粉、干酪乳桿菌、保加利亞乳桿菌、德氏乳桿菌、乳亞種格氏乳桿菌、發(fā)酵乳桿菌、瑞士乳桿菌、唾液乳桿菌、鼠李糖乳桿菌、羅伊氏乳桿菌、植物乳桿菌、副干酪乳桿菌、約氏乳桿菌)、嗜熱鏈球菌、混合的工藝制成固體飲料,然后分裝成10-65 ml/瓶(做成飲品則省略上述配以糊精(或淀粉)100°C干燥并滅菌6小時(shí)一道工序),每日早、中、晚飯后0.5小時(shí)各飲1瓶,也可以加入適量附料制成膠囊、片劑或加入甜味劑和黑芝麻粉制成餅干等方便食品便于外出攜帶食用。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的貧血的膳食,其特征在于包括以重量計(jì)的下列組分:微膠囊化后的雙歧桿菌(青春雙 歧桿菌、乳雙歧桿菌、兩歧雙歧桿菌、短雙歧桿菌、嬰兒雙歧桿菌、長雙歧桿菌)900g-1100g、乳桿菌(嗜酸乳桿菌粉、干酪乳桿菌、保加利亞乳桿菌、德氏乳桿菌、乳亞種格氏乳桿菌、發(fā)酵乳桿菌、瑞士乳桿菌、唾液乳桿菌、鼠李糖乳桿菌、羅伊氏乳桿菌、植物乳桿菌、副干酪乳桿菌、約氏乳桿菌)900g-l 100g、嗜熱鏈球菌900g-l 100g、阿膠900g-1100g、桑椹 900g-1100g、陳皮 900g_1100g、沙棘 900g_1100g、烏梅 800g_1000g ; 制作時(shí)先將以是陳皮、沙棘、桑椹、烏梅為主要原料,浸泡后加入β_環(huán)狀糊精,用預(yù)水解SBE技術(shù)提取并濃縮后,配以糊精(或淀粉)100°C干燥并滅菌6小時(shí),配以阿膠、乳酸亞鐵、木糖醇、再混合進(jìn)行巴氏滅菌半小時(shí),然后添加微膠囊化后的雙歧桿菌(青春雙歧桿菌、乳雙歧桿菌、兩歧雙歧桿菌、短雙歧桿菌、嬰兒雙歧桿菌、長雙歧桿菌)、乳桿菌(嗜酸乳桿菌粉、干酪乳桿菌、保加利亞乳桿菌、德氏乳桿菌、乳亞種格氏乳桿菌、發(fā)酵乳桿菌、瑞士乳桿菌、唾液乳桿菌、鼠李糖乳桿菌、羅伊氏乳桿菌、植物乳桿菌、副干酪乳桿菌、約氏乳桿菌)、嗜熱鏈球菌混合制成固體飲料,然后分裝成10-65 ml/瓶(做成飲品則省略上述配以糊精(或淀粉)100°C干燥并滅菌6小時(shí)一道工序),每日早、中、晚飯后0.5小時(shí)各飲I瓶,也可以加入適量附料制成膠囊、片劑或加入甜味劑和黑芝麻粉制成餅干等方便食品便于外出攜帶食用。
7.根據(jù)權(quán)利要求1至6所述的貧血的膳食組合物中(經(jīng)藥理實(shí)驗(yàn),申報(bào)保健食品,并獲取健字號后)還可以加入以重量計(jì)的下列組分:鐵皮石斛800g-1000g、黃芪900g-1100g、當(dāng)歸900g-1100g、黨參800g-1000g、川芎700g-900g,不加水煎汁濃縮后加入到熟化前的原料中,而優(yōu)選的配伍還可以是黃芪1000g、當(dāng)歸1000g、黨參900g、川芎800g;用預(yù)水解SBE技術(shù)提取并濃縮。
【文檔編號】A23L1/29GK104000183SQ201310657352
【公開日】2014年8月27日 申請日期:2013年12月9日 優(yōu)先權(quán)日:2013年12月9日
【發(fā)明者】胡安然 申請人:胡安然
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