一種調(diào)理失眠的膳食的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明屬于藥食同源類配方食品【技術(shù)領(lǐng)域】,具體是一種調(diào)理失眠的膳食。中醫(yī)歷來強調(diào)“藥療不如食療”,以避免打針、吃藥,甚至手術(shù)之苦。本人在繼承祖國中醫(yī)瑰寶的治病方法上,根據(jù)失眠患者的體質(zhì)特征,有針對性的合理配伍:酸棗仁、百合、龍眼肉、山楂、阿膠、茯苓、梔子、紅棗、桑葚、龍眼肉、核桃仁、蓮子、山藥、黃花菜、黑芝麻、決明子、人參、枸杞等多種藥食同源成份,開創(chuàng)性添加(利用)乳桿菌、雙歧桿菌、嗜熱鏈球菌益生菌為先鋒經(jīng)提取、混合等工藝制成膳食,讓人們通過飲食調(diào)節(jié)恢復人體平衡,促進益生菌的增殖,增強脾胃運動功能,減小失眠癥發(fā)展的效果,集食療、預(yù)防、調(diào)理三重功效于一體的獨特優(yōu)勢。
【專利說明】—種調(diào)理失眠的膳食
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于藥食同源類配方食品【技術(shù)領(lǐng)域】,具體是一種調(diào)理失眠的膳食。
【背景技術(shù)】
[0002]失眠出現(xiàn)的原因有很多,有的人是由于自身的睡眠質(zhì)量不高,有的是由于生活和工作中的壓力過大,導致晚上休息的時候總是徹夜難眠,對于失眠帶來的痛苦,相信大多數(shù)人都有所體會,但是真正引起失眠的根本原因是心理社會因素、精神疾病、環(huán)境因素、生理因素、軀體疾??;“藥食同源”是中華原創(chuàng)醫(yī)學之中對人類最有價值的貢獻之一;五谷雜糧,有益于人類而無害于身體,因而性“中”;這是中華原創(chuàng)醫(yī)學選擇食品最主要的標準。這個標準是建立在“以人為本”的基礎(chǔ)中醫(yī)歷來強調(diào)“藥療不如食療”,食療成為現(xiàn)代人追求返璞歸真、健康飲食的最佳選擇;以食物為藥物具有以下幾大突出的優(yōu)點:一、長期使用藥物治病往往會產(chǎn)生各種副作用和依賴性,而且還可能對人體的健康造成影響;而食療相對安全有效,毒副作用小;二、食療使用的都是我們?nèi)粘I钪谐R姷氖澄铮瑑r格低廉,讓我們在日常用餐中便可達到調(diào)理的目的,這是昂貴的醫(yī)藥費所無法比擬的;三、食物為藥還具有無痛苦的優(yōu)點,讓人們在享受美食的過程中祛除病痛,避免了打針、吃藥,甚至手術(shù)之苦;
本人把“藥食同源”與“新資源食品”的中藥完美結(jié)合,將飲食與養(yǎng)生有機結(jié)合,以調(diào)理預(yù)防抵御失眠,本發(fā)明屬于藥食同源及新資源類配方特膳食品【技術(shù)領(lǐng)域】,具體是一種適用于失眠患者食用特殊膳食;在繼承祖國中醫(yī)瑰寶的治病方法上,開創(chuàng)性利用:雙歧桿菌、干酪乳桿菌、嗜熱鏈球菌、嗜酸乳桿菌、等益生菌為先鋒,促進益生菌的增殖,調(diào)節(jié)腸內(nèi)微生態(tài)平衡,促進對微量元素的吸收,增強脾胃運動功能,加速藥效的吸收;益生菌中富含的多種活性因子和生物免疫因子以及多種維生素,同時根據(jù)失眠體質(zhì)特征,添加天然、原生態(tài)的多種藥食同源食材,集食療、預(yù)防、調(diào)理三重功效于一體的獨特優(yōu)勢。
[0003]發(fā)明目的
本發(fā)明的目的是提供一種安全有效,毒副作用小、以常見的藥食同源食材為主要原料、價格低廉、人們?nèi)菀捉邮艿囊环N調(diào)理失眠的膳食。
[0004]
【發(fā)明內(nèi)容】
實現(xiàn)本發(fā)明目的一種調(diào)理失眠的膳食其包括以重量計的下列組分:微膠囊化后的雙歧桿菌(青春雙歧桿菌、乳雙歧桿菌、兩歧雙歧桿菌、短雙歧桿菌、嬰兒雙歧桿菌、長雙歧桿菌)900g-1100g、乳桿菌(嗜酸乳桿菌粉、干酪乳桿菌、保加利亞乳桿菌、德氏乳桿菌、乳亞種格氏乳桿菌、發(fā)酵乳桿菌、瑞士乳桿菌、唾液乳桿菌、鼠李糖乳桿菌、羅伊氏乳桿菌、植物乳桿菌、副干酪乳桿菌、約氏乳桿菌)900g-1100g、嗜熱鏈球菌900g-1100g、酸棗仁900g-1100g、龍眼肉 900g-1100g、百合 900g-1100g、山楂 900g_1100g、阿膠 900g_1100g、枸杞900g-1100g、紅棗 900g-1100g、茯苓 900g_1100g、桑葚 900g_1100g、蓮子 900g_1100g、桅子800g-1000g、核桃仁 800g-1000g、人參 700g_900g、黃花菜 700g_900g、決明子 700g_900g、黑芝麻 700g-900g、酵母 600g-800g、水蘇糖 500g_700g、?;撬?500g_700g ;
制作時先將以是酸棗仁、百合、龍眼肉、山楂、阿膠、茯苓、桅子、紅棗、桑葚、龍眼肉、核桃仁、蓮子、山藥、黃花菜、黑芝麻、決明子、人參、枸杞浸泡后加入β-環(huán)狀糊精,用預(yù)水解SBE技術(shù)提取并濃縮后,配以糊精100°C干燥并滅菌6小時,配以木糖醇、牛磺酸粉、酵母粉碎并混合后進行巴氏滅菌I小時,然后添加微膠囊化后的雙歧桿菌(青春雙歧桿菌、乳雙歧桿菌、兩歧雙歧桿菌、短雙歧桿菌、嬰兒雙歧桿菌、長雙歧桿菌)、乳桿菌(嗜酸乳桿菌粉、干酪乳桿菌、保加利亞乳桿菌、德氏乳桿菌、乳亞種格氏乳桿菌、發(fā)酵乳桿菌、瑞士乳桿菌、唾液乳桿菌、鼠李糖乳桿菌、羅伊氏乳桿菌、植物乳桿菌、副干酪乳桿菌、約氏乳桿菌)、嗜熱鏈球菌混合的工藝制成固體飲料;然后分裝成10-65 ml/瓶(做成飲品則省略上述配以糊精100°C干燥并滅菌6小時一道工序),每日早、中、晚飯后0.5小時各飲I瓶,也可以加入適量附料制成膠囊、片劑或加入甜味劑和黑芝麻粉制成餅干等快速、方便食品便于外出攜帶食用;
上述所包括以重量計的各組分可以為:微膠囊化后的雙歧桿菌(青春雙歧桿菌、乳雙歧桿菌、兩歧雙歧桿菌、短雙歧桿菌、嬰兒雙歧桿菌、長雙歧桿菌)900g-1100g、乳桿菌(嗜酸乳桿菌粉、干酪乳桿菌、保加利亞乳桿菌、德氏乳桿菌、乳亞種格氏乳桿菌、發(fā)酵乳桿菌、瑞士乳桿菌、唾液乳桿菌、鼠李糖乳桿菌、羅伊氏乳桿菌、植物乳桿菌、副干酪乳桿菌、約氏乳桿菌)900g-1100g、嗜熱鏈球菌900g-1100g、酸棗仁900g-1100g、龍眼肉900g_1100g、百合900g-1100g、山楂 900g-1100g、阿膠 900g_1100g、枸杞 900g_1100g、紅棗 900g_1100g、茯苓900g-1100g、桑葚 900g-1100g、蓮子 900g_1100g、桅子 800g_1000g、核桃仁 800g_1000g、人參 700g-900g、黃花菜 700g-900g、決明子 700g_900g、黑芝麻 700g_900g、酵母 600g_800g、水蘇糖 500g-700g、?;撬?500g-700g。
[0005]上述一種調(diào)理失眠的膳食其包括以重量計的下列組分:微膠囊化后的雙歧桿菌(青春雙歧桿菌、乳雙歧桿菌、兩歧雙歧桿菌、短雙歧桿菌、嬰兒雙歧桿菌、長雙歧桿菌)900g-1100g、乳桿菌(嗜酸乳桿菌粉、干酪乳桿菌、保加利亞乳桿菌、德氏乳桿菌、乳亞種格氏乳桿菌、發(fā)酵乳桿菌、瑞士乳桿菌、唾液乳桿菌、鼠李糖乳桿菌、羅伊氏乳桿菌、植物乳桿菌、副干酪乳桿 菌、約氏乳桿菌)900g-11OOg、嗜熱鏈球菌900g-11OOg、酸棗仁900g-1100g、龍眼肉 900g-1100g、百合 900g_1100g、桑葚 900g_1100g、山楂 900g_1100g、阿膠 900g-1100g、枸杞 900g-1100g、紅棗 900g_1100g、茯苓 900g_1100g、桑葚 900g_1100g、核桃仁 800g-1000g、蓮子 800g-1000g、人參 700g_900g ;
制作時先將以是酸棗仁、阿膠、龍眼肉、百合、桑葚、人參、紅棗、龍眼肉、茯苓、山楂、枸杞、核桃仁為主要原料,浸泡后加入環(huán)狀糊精,用預(yù)水解SBE技術(shù)提取并濃縮后,配以蓮子、糊精(或淀粉)100°C干燥并滅菌6小時,配以木糖醇、水蘇糖,再粉碎混合進行巴氏滅菌I小時,然后添加微膠囊化后的雙歧桿菌(青春雙歧桿菌、乳雙歧桿菌、兩歧雙歧桿菌、短雙歧桿菌、嬰兒雙歧桿菌、長雙歧桿菌)、乳桿菌(嗜酸乳桿菌粉、干酪乳桿菌、保加利亞乳桿菌、德氏乳桿菌、乳亞種格氏乳桿菌、發(fā)酵乳桿菌、瑞士乳桿菌、唾液乳桿菌、鼠李糖乳桿菌、羅伊氏乳桿菌、植物乳桿菌、副干酪乳桿菌、約氏乳桿菌)、嗜熱鏈球菌混合的工藝制成固體飲料,然后分裝成10-65 ml/瓶(做成飲品則省略上述配以糊精(或淀粉)100°C干燥并滅菌6小時一道工序),每日早、中、晚飯后0.5小時各飲I瓶,也可以加入適量附料制成膠囊、片劑或加入甜味劑和黑芝麻粉制成餅干等快速、方便食品便于外出攜帶食用。
[0006]上述一種調(diào)理失眠的膳食其包括以重量計的下列組分:微膠囊化后的雙歧桿菌(青春雙歧桿菌、乳雙歧桿菌、兩歧雙歧桿菌、短雙歧桿菌、嬰兒雙歧桿菌、長雙歧桿菌)900g-1100g、乳桿菌(嗜酸乳桿菌粉、干酪乳桿菌、保加利亞乳桿菌、德氏乳桿菌、乳亞種格氏乳桿菌、發(fā)酵乳桿菌、瑞士乳桿菌、唾液乳桿菌、鼠李糖乳桿菌、羅伊氏乳桿菌、植物乳桿菌、副干酪乳桿菌、約氏乳桿菌)900g-11OOg、嗜熱鏈球菌900g-11OOg、酸棗仁900g-1100g、龍眼肉 900g-1100g、百合 900g_1100g、桑葚 900g_1100g、紅棗 900g_1100g、茯苓 900g-1100g、蓮子 900g-1100g、核桃仁 800g_1000g、人參 700g_900g ;
制作時先將以是酸棗仁、龍眼肉、百合、人參、桑葚、紅棗、茯苓、核桃仁、蓮子為主要原料,浸泡后加入環(huán)狀糊精,用預(yù)水解SBE技術(shù)提取并濃縮后,配以蓮子、糊精100°C干燥并滅菌6小時,配以木糖醇再混合進行巴氏滅菌I小時,然后添加微膠囊化后的雙歧桿菌(青春雙歧桿菌、乳雙歧桿菌、兩歧雙歧桿菌、短雙歧桿菌、嬰兒雙歧桿菌、長雙歧桿菌)、乳桿菌(嗜酸乳桿菌粉、干酪乳桿菌、保加利亞乳桿菌、德氏乳桿菌、乳亞種格氏乳桿菌、發(fā)酵乳桿菌、瑞士乳桿菌、唾液乳桿菌、鼠李糖乳桿菌、羅伊氏乳桿菌、植物乳桿菌、副干酪乳桿菌、約氏乳桿菌)、嗜熱鏈球菌混合的工藝制成固體飲料,然后分裝成10-65 ml/瓶(做成飲品則省略上述配以糊精100°C干燥并滅菌6小時一道工序),每日早、中、晚飯后0.5小時各飲I瓶;也可以加入適量附料制成膠囊、片劑或加入甜味劑和黑芝麻粉制成餅干等快速、方便食品便于外出攜帶食用。
[0007]上述一種調(diào)理失眠的膳食其包括以重量計的下列組分:微膠囊化后的雙歧桿菌(青春雙歧桿菌、乳雙歧桿菌、兩歧雙歧桿菌、短雙歧桿菌、嬰兒雙歧桿菌、長雙歧桿菌)900g-1100g、乳桿菌(嗜酸乳桿菌粉、干酪乳桿菌、保加利亞乳桿菌、德氏乳桿菌、乳亞種格氏乳桿菌、發(fā)酵乳桿菌、瑞士乳桿菌、唾液乳桿菌、鼠李糖乳桿菌、羅伊氏乳桿菌、植物乳桿菌、副干酪乳桿菌、約氏乳桿菌)900g-11OOg、嗜熱鏈球菌900g-11OOg、酸棗仁900g-1100g、龍眼肉 900g-1100g、百合 900g_1100g、桑葚 900g_1100g、紅棗 900g_1100g、茯苓 900g-1100g、蓮子 900g-1100g、人參 700g_900g ;
制作時先將以是酸 棗仁、龍眼肉、百合、桑葚、紅棗、人參、茯苓為主要原料,浸泡后加入β -環(huán)狀糊精,用預(yù)水解SBE技術(shù)提取并濃縮后,配以蓮子、糊精100°C干燥并滅菌6小時,配以木糖醇,再混合進行巴氏滅菌I小時,然后添加微膠囊化后的雙歧桿菌(青春雙歧桿菌、乳雙歧桿菌、兩歧雙歧桿菌、短雙歧桿菌、嬰兒雙歧桿菌、長雙歧桿菌)、乳桿菌(嗜酸乳桿菌粉、干酪乳桿菌、保加利亞乳桿菌、德氏乳桿菌、乳亞種格氏乳桿菌、發(fā)酵乳桿菌、瑞士乳桿菌、唾液乳桿菌、鼠李糖乳桿菌、羅伊氏乳桿菌、植物乳桿菌、副干酪乳桿菌、約氏乳桿菌)、嗜熱鏈球菌混合的工藝制成固體飲料。然后分裝成10-65 ml/瓶(做成飲品則省略上述配以糊精100°C干燥并滅菌6小時一道工序),每日早、中、晚飯后0.5小時各飲I瓶;也可以加入適量附料制成膠囊、片劑或加入甜味劑和黑芝麻粉制成餅干等快速、方便食品便于外出攜帶食用。
[0008]上述一種調(diào)理失眠的膳食其包括以重量計的下列組分:微膠囊化后的雙歧桿菌(青春雙歧桿菌、乳雙歧桿菌、兩歧雙歧桿菌、短雙歧桿菌、嬰兒雙歧桿菌、長雙歧桿菌)900g-1100g、乳桿菌(嗜酸乳桿菌粉、干酪乳桿菌、保加利亞乳桿菌、德氏乳桿菌、乳亞種格氏乳桿菌、發(fā)酵乳桿菌、瑞士乳桿菌、唾液乳桿菌、鼠李糖乳桿菌、羅伊氏乳桿菌、植物乳桿菌、副干酪乳桿菌、約氏乳桿菌)900g-11OOg、嗜熱鏈球菌900g-11OOg、酸棗仁900g-1100g、茯苓 900g-1100g、百合 900g_1100g、龍眼肉 900g_1100g、蓮子 900g_1100g、桑葚 900g-1100g、紅棗 900g-1100g、蓮子 900g_1100g、阿膠 700g_900g ;制作時先將以是酸棗仁、茯苓、龍眼肉、阿膠、蓮子、桑葚、紅棗、百合為主要原料,浸泡后加入環(huán)狀糊精,用預(yù)水解SBE技術(shù)提取并濃縮后,配以蓮子、糊精100°C干燥并滅菌6小時,配以木糖醇再混合進行巴氏滅菌I小時,然后添加微膠囊化后的雙歧桿菌(青春雙歧桿菌、乳雙歧桿菌、兩歧雙歧桿菌、短雙歧桿菌、嬰兒雙歧桿菌、長雙歧桿菌)、乳桿菌(嗜酸乳桿菌粉、干酪乳桿菌、保加利亞乳桿菌、德氏乳桿菌、乳亞種格氏乳桿菌、發(fā)酵乳桿菌、瑞士乳桿菌、唾液乳桿菌、鼠李糖乳桿菌、羅伊氏乳桿菌、植物乳桿菌、副干酪乳桿菌、約氏乳桿菌)、嗜熱鏈球菌混合的工藝制成固體飲料;然后分裝成10-65 ml/瓶(做成飲品則省略上述配以糊精100°C干燥并滅菌6小時一道工序),每日早、中、晚飯后0.5小時各飲I瓶。也可以加入適量附料制成膠囊、片劑或加入甜味劑和黑芝麻粉制成餅干等快速、方便食品便于外出攜帶食用。
[0009]上述一種調(diào)理失眠的膳食其包括以重量計的下列組分:微膠囊化后的雙歧桿菌(青春雙歧桿菌、乳雙歧桿菌、兩歧雙歧桿菌、短雙歧桿菌、嬰兒雙歧桿菌、長雙歧桿菌)900g-1100g、乳桿菌(嗜酸乳桿菌粉、干酪乳桿菌、保加利亞乳桿菌、德氏乳桿菌、乳亞種格氏乳桿菌、發(fā)酵乳桿菌、瑞士乳桿菌、唾液乳桿菌、鼠李糖乳桿菌、羅伊氏乳桿菌、植物乳桿菌、副干酪乳桿菌、約氏乳桿菌)900g-11OOg、嗜熱鏈球菌900g-11OOg、酸棗仁900g-1100g、茯苓 900g-1100g、龍眼肉 900g_1100g、阿膠 900g_1100g、蓮子 900g_1100g、桑葚 900g-1100g;
制作時先將以是酸棗仁、茯苓、龍眼肉、阿膠、蓮子、桑葚為主要原料,浸泡后加入β -環(huán)狀糊精,用預(yù)水解SBE技術(shù)提取并濃縮后,配以糊精100°C干燥并滅菌6小時,配以維生素C、木糖醇、再混合進行巴氏滅菌半小時,然后添加微膠囊化后的雙歧桿菌(青春雙歧桿菌、乳雙歧桿菌、兩歧雙歧桿菌、短雙歧桿菌、嬰兒雙歧桿菌、長雙歧桿菌)、乳桿菌(嗜酸乳桿菌粉、干酪乳桿菌、保加利亞乳桿菌、德氏乳桿菌、乳亞種格氏乳桿菌、發(fā)酵乳桿菌、瑞士乳桿菌、唾液乳桿菌、鼠李糖乳桿菌、羅伊氏乳桿菌、植物乳桿菌、副干酪乳桿菌、約氏乳桿菌)、嗜熱鏈球菌、混合的工藝制成固體飲料;然后分裝成10-65 ml /瓶(做成飲品則省略上述配以糊精100°C干燥并滅菌6小時一道工序),每日早、中、晚飯后0.5小時各飲I瓶;也可以加入適量附料制成膠囊、片劑或加入甜味劑和黑芝麻粉制成餅干等快速、方便食品便于外出攜帶食用。
[0010]前述的配方中(經(jīng)藥理實驗,申報保健食品,并獲取健字號后)還可以加入以重量計的下列組分:首烏900g-l 100g、生物鐘調(diào)節(jié)分子(HR— 21) 900g_l 100g、褪黑素900g-1100g、天然氨基酸-茶氨酸600g-800g、冬蟲夏草800g-1000g、蓮子芯800g-1000g、靈芝 800g-1000g、五味子 700g-900g、丹參 600g_800g、川芎 600g_800g、色氨酸 600g_800g、麥門冬 600g-800g、西洋參 600g-800g、刺五加 600g_800g、太子參 600g_800g、天麻 600g_800g、遠志600g-800g、用預(yù)水解SBE技術(shù)提取并濃縮:而優(yōu)選的配伍還可以是首烏llOOg、生物鐘調(diào)節(jié)分子(HR — 21) 900g、褪黑素llOOg、冬蟲夏草1000g、蓮子芯1000 g、靈芝800g、天然氨基酸-茶氨酸600g、五味子700g、丹參600g、川芎600g-800g,西洋參600g、刺五加600g、太子參600g,用預(yù)水解SBE技術(shù)提取后加入。
【具體實施方式】
[0011]下面通過以下實施例對本發(fā)明作進一步說明,它將有助于理解本發(fā)明。[0012]實施例一
實現(xiàn)本發(fā)明目的一種調(diào)理失眠的膳食及制備方法包括如下步驟,稱取原料:微膠囊化后的雙歧桿菌(青春雙歧桿菌、乳雙歧桿菌、兩歧雙歧桿菌、短雙歧桿菌、嬰兒雙歧桿菌、長雙歧桿菌)900g-1100g、乳桿菌(嗜酸乳桿菌粉、干酪乳桿菌、保加利亞乳桿菌、德氏乳桿菌、乳亞種格氏乳桿菌、發(fā)酵乳桿菌、瑞士乳桿菌、唾液乳桿菌、鼠李糖乳桿菌、羅伊氏乳桿菌、植物乳桿菌、副干酪乳桿菌、約氏乳桿菌)900g-11OOg、嗜熱鏈球菌900g-11OOg、酸棗仁 900g-1100g、龍眼肉 900g-1100g、百合 900g_1100g、山楂 900g_1100g、阿膠900g-1100g、枸杞 900g-1100g、紅棗 900g_1100g、茯苓 900g_1100g、龍眼肉 900g_1100g、桑葚 900g-1100g、蓮子 900g-1100g、桑葚 900g_1100g、桅子 800g_1000g、核桃仁 800g_1000g、蓮子 800g-1000g、人參 700g-900g、黃花菜 700g_900g、決明子 700g_900g、黑木耳800g-1000g、黑芝麻 700g-900g、山藥 700g_900g、酵母 600g_800g、水蘇糖 500g_700g、牛磺酸 500g-700g ;
制作時先將以是酸棗仁、百合、龍眼肉、山楂、阿膠、茯苓、桅子、紅棗、桑葚、龍眼肉、核桃仁、一蓮子、山藥、黃花菜、黑木耳、黑芝麻、決明子、人參、枸杞浸泡后加入β_環(huán)狀糊精,用預(yù)水解SBE技術(shù)提取并濃縮后,配以糊精100°C干燥并滅菌6小時,配以木糖醇、?;撬岱?、酵母粉碎并混合后進行巴氏滅菌I小時,然后添加微膠囊化后的雙歧桿菌(青春雙歧桿菌、乳雙歧桿菌、兩歧雙歧桿菌、短雙歧桿菌、嬰兒雙歧桿菌、長雙歧桿菌)、乳桿菌(嗜酸乳桿菌粉、干酪乳桿菌、保加利亞乳桿菌、德氏乳桿菌、乳亞種格氏乳桿菌、發(fā)酵乳桿菌、瑞士乳桿菌、唾液乳桿菌、鼠李糖乳桿菌、羅伊氏乳桿菌、植物乳桿菌、副干酪乳桿菌、約氏乳桿菌)、嗜熱鏈球菌混合的工藝制成固體飲料;然后分裝成10-65 ml/瓶(做成飲品則省略上述配以糊精100°C干燥并滅菌6小時一道工序),每日早、中、晚飯后0.5小時各飲I瓶,也可以加入適量附料制成膠囊、片劑或加入甜味劑和黑芝麻粉制成餅干等快速、方便食品便于外出攜帶食用。
[0013]實施例二
本發(fā)明的一種調(diào)理失眠的膳食及制備方法包括如下步驟,稱取原料:微膠囊化后的雙歧桿菌(青春雙歧桿菌、乳雙歧桿菌、兩歧雙歧桿菌、短雙歧桿菌、嬰兒雙歧桿菌、長雙歧桿菌)900g-1100g、乳桿菌(嗜酸乳桿菌粉、干酪乳桿菌、保加利亞乳桿菌、德氏乳桿菌、乳亞種格氏乳桿菌、發(fā)酵乳桿菌、瑞士乳桿菌、唾液乳桿菌、鼠李糖乳桿菌、羅伊氏乳桿菌、植物乳桿菌、副干酪乳桿菌、約氏乳桿菌)900g-11OOg、嗜熱鏈球菌900g-11OOg、酸棗仁900g-1100g、龍眼肉 900g-1100g、百合 900g_1100g、桑葚 900g_1100g、山楂 900g_1100g、阿膠 900g-1100g、枸杞 900g-1100g、紅棗 900g_1100g、茯苓 900g_1100g、龍眼肉 900g_1100g、桑葚 900g-1100g、薄荷 900g-1100g、蓮子 900g-1100g、蒲公英 900g-1100g、核桃仁800g_1000g、蓮子 800g_1000g、人參 700g_900g ;
制作時先將以是酸棗仁、阿膠、龍眼肉、百合、桑葚、人參、紅棗、龍眼肉、茯苓、山楂、枸杞、核桃仁、桑葚、蓮子為主要原料,浸泡后加入β -環(huán)狀糊精,用預(yù)水解SBE技術(shù)提取并濃縮后,配以蓮子、糊精(或淀粉)100°C干燥并滅菌6小時,配以木糖醇、維生素C,再粉碎混合進行巴氏滅菌I小時,然后添加微膠囊化后的雙歧桿菌(青春雙歧桿菌、乳雙歧桿菌、兩歧雙歧桿菌、短雙歧桿菌、嬰兒雙歧桿菌、長雙歧桿菌)、乳桿菌(嗜酸乳桿菌粉、干酪乳桿菌、保加利亞乳桿菌、德氏乳桿菌、乳亞種格氏乳桿菌、發(fā)酵乳桿菌、瑞士乳桿菌、唾液乳桿菌、鼠李糖乳桿菌、羅伊氏乳桿菌、植物乳桿菌、副干酪乳桿菌、約氏乳桿菌)、嗜熱鏈球菌混合的工藝制成固體飲料,然后分裝成10-65 ml/瓶(做成飲品則省略上述配以糊精(或淀粉)100°C干燥并滅菌6小時一道工序),每日早、中、晚飯后0.5小時各飲I瓶,也可以加入適量附料制成膠囊、片劑或加入甜味劑和黑芝麻粉制成餅干等快速、方便食品便于外出攜帶食用。
[0014]實施例三
上述一種調(diào)理失眠的膳食其包括以重量計的下列組分:微膠囊化后的雙歧桿菌(青春雙歧桿菌、乳雙歧桿菌、兩歧雙歧桿菌、短雙歧桿菌、嬰兒雙歧桿菌、長雙歧桿菌)900g-1100g、乳桿菌(嗜酸乳桿菌粉、干酪乳桿菌、保加利亞乳桿菌、德氏乳桿菌、乳亞種格氏乳桿菌、發(fā)酵乳桿菌、瑞士乳桿菌、唾液乳桿菌、鼠李糖乳桿菌、羅伊氏乳桿菌、植物乳桿菌、副干酪乳桿菌、約氏乳桿菌)900g-1100g、嗜熱鏈球菌900g-1100g、酸棗仁900g-1100g、龍眼肉 900g-1100g、百合 900g_1100g、紅棗 900g_1100g、茯苓 900g_1100g、薄荷 900g-1100g、蓮子 900g-1100g、核桃仁 800g_1000g、蓮子 800g_1000g、人參 700g_900g ; 制作時先將以是酸棗仁、人參、紅棗、茯苓、核桃仁、蓮子為主要原料,浸泡后加入β -環(huán)狀糊精,用預(yù)水解SBE技術(shù)提取并濃縮后,配以糊精(或桑葚)并干燥100°C滅菌6小時,配以龍眼肉、百合、蓮子、維生素C、木糖醇、桑葚,再混合進行巴氏滅菌I小時,然后添加微膠囊化后的雙歧桿菌(青春雙歧桿菌、乳雙歧桿菌、兩歧雙歧桿菌、短雙歧桿菌、嬰兒雙歧桿菌、長雙歧桿菌)、乳桿菌(嗜酸乳桿菌粉、干酪乳桿菌、保加利亞乳桿菌、德氏乳桿菌、乳亞種格氏乳桿菌、發(fā)酵乳桿菌、瑞士乳桿菌、唾液乳桿菌、鼠李糖乳桿菌、羅伊氏乳桿菌、植物乳桿菌、副干酪乳桿菌、約氏乳桿菌)、嗜熱鏈球菌混合的工藝制成固體飲料;然后分裝成10-65 ml /瓶(做成飲品則省略上述配以糊精(或桑葚)并干燥100°C滅菌6小時一道工序),每日早、中、晚飯后0.5小時各飲I瓶;也可以加入適量附料制成膠囊、片劑或加入甜味劑和黑芝麻粉制成餅干等快速、方便食品便于外出攜帶食用。
[0015]實施例四
上述一種調(diào)理失眠的膳食其包括以重量計的下列組分:微膠囊化后的雙歧桿菌(青春雙歧桿菌、乳雙歧桿菌、兩歧雙歧桿菌、短雙歧桿菌、嬰兒雙歧桿菌、長雙歧桿菌)900g-1100g、乳桿菌(嗜酸乳桿菌粉、干酪乳桿菌、保加利亞乳桿菌、德氏乳桿菌、乳亞種格氏乳桿菌、發(fā)酵乳桿菌、瑞士乳桿菌、唾液乳桿菌、鼠李糖乳桿菌、羅伊氏乳桿菌、植物乳桿菌、副干酪乳桿菌、約氏乳桿菌)900g-1100g、嗜熱鏈球菌900g-1100g、酸棗仁900g-1100g、龍眼肉 900g-1100g、百合 900g_1100g、桑葚 900g_1100g、紅棗 900g_1100g、茯苓 900g-1100g、蓮子 900g-1100g、核桃仁 800g_1000g、人參 700g_900g ;
制作時先將以是酸棗仁、龍眼肉、百合、桑葚、紅棗、人參、茯苓、核桃仁為主要原料,浸泡后加入環(huán)狀糊精,用預(yù)水解SBE技術(shù)提取并濃縮后,配以蓮子、糊精100°C干燥并滅菌6小時,配以木糖醇,再混合進行巴氏滅菌I小時,然后添加微膠囊化后的雙歧桿菌(青春雙歧桿菌、乳雙歧桿菌、兩歧雙歧桿菌、短雙歧桿菌、嬰兒雙歧桿菌、長雙歧桿菌)、乳桿菌(嗜酸乳桿菌粉、干酪乳桿菌、保加利亞乳桿菌、德氏乳桿菌、乳亞種格氏乳桿菌、發(fā)酵乳桿菌、瑞士乳桿菌、唾液乳桿菌、鼠李糖乳桿菌、羅伊氏乳桿菌、植物乳桿菌、副干酪乳桿菌、約氏乳桿菌)、嗜熱鏈球菌混合的工藝制成固體飲料。然后分裝成10-65 ml/瓶(做成飲品則省略上述配以糊精100°C干燥并滅菌6小時一道工序),每日早、中、晚飯后0.5小時各飲I瓶;也可以加入適量附料制成膠囊、片劑或加入甜味劑和黑芝麻粉制成餅干等快速、方便食品便于外出攜帶食用。
[0016]實施例五
上述一種調(diào)理失眠的膳食其包括以重量計的下列組分:微膠囊化后的雙歧桿菌(青春雙歧桿菌、乳雙歧桿菌、兩歧雙歧桿菌、短雙歧桿菌、嬰兒雙歧桿菌、長雙歧桿菌)900g-1100g、乳桿菌(嗜酸乳桿菌粉、干酪乳桿菌、保加利亞乳桿菌、德氏乳桿菌、乳亞種格氏乳桿菌、發(fā)酵乳桿菌、瑞士乳桿菌、唾液乳桿菌、鼠李糖乳桿菌、羅伊氏乳桿菌、植物乳桿菌、副干酪乳桿菌、約氏乳桿菌)900g-1100g、嗜熱鏈球菌900g-1100g、酸棗仁900g-1100g、茯苓 900g-1100g、百合 900g_1100g、龍眼肉 900g_1100g、蓮子 900g_1100g、桑葚 900g-1100g、紅棗 900g-1100g、蓮子 900g_1100g、阿膠 700g_900g ;
制作時先將以是酸棗仁、茯苓、龍眼肉、阿膠、蓮子、桑葚、紅棗、百合為主要原料,浸泡后加入環(huán)狀糊精,用預(yù)水解SBE技術(shù)提取并濃縮后,配以蓮子、糊精100°C干燥并滅菌6小時,配以木糖醇再混合進行巴氏滅菌I小時,然后添加微膠囊化后的雙歧桿菌(青春雙歧桿菌、乳雙歧桿菌、兩歧雙歧桿菌、短雙歧桿菌、嬰兒雙歧桿菌、長雙歧桿菌)、乳桿菌(嗜酸乳桿菌粉、干酪乳桿菌、保加利亞乳桿菌、德氏乳桿菌、乳亞種格氏乳桿菌、發(fā)酵乳桿菌、瑞士乳桿菌、唾液乳桿菌、鼠李糖乳桿菌、羅伊氏乳桿菌、植物乳桿菌、副干酪乳桿菌、約氏乳桿菌)、嗜熱鏈球菌混合的工藝制成固體飲料;然后分裝成10-65 ml/瓶(做成飲品則省略上述配以糊精100°C干燥并滅菌6小時一道工序),每日早、中、晚飯后0.5小時各飲I瓶。也可以加入適量附料制成膠囊、片劑或加入甜味劑和黑芝麻粉制成餅干等快速、方便食品便于外出攜帶食用。
[0017]實施 例六
上述一種調(diào)理失眠的膳食其包括以重量計的下列組分:微膠囊化后的雙歧桿菌(青春雙歧桿菌、乳雙歧桿菌、兩歧雙歧桿菌、短雙歧桿菌、嬰兒雙歧桿菌、長雙歧桿菌)900g-1100g、乳桿菌(嗜酸乳桿菌粉、干酪乳桿菌、保加利亞乳桿菌、德氏乳桿菌、乳亞種格氏乳桿菌、發(fā)酵乳桿菌、瑞士乳桿菌、唾液乳桿菌、鼠李糖乳桿菌、羅伊氏乳桿菌、植物乳桿菌、副干酪乳桿菌、約氏乳桿菌)900g-1100g、嗜熱鏈球菌900g-1100g、酸棗仁900g-1100g、茯苓 900g-1100g、龍眼肉 900g_1100g、阿膠 900g_1100g、蓮子 900g_1100g、桑葚 900g-1100g ;
制作時先將以是酸棗仁、茯苓、龍眼肉、阿膠、蓮子、桑葚為主要原料,浸泡后加入β -環(huán)狀糊精,用預(yù)水解SBE技術(shù)提取并濃縮后,配以糊精100°C干燥并滅菌6小時,配以維生素C、木糖醇、再混合進行巴氏滅菌半小時,然后添加微膠囊化后的雙歧桿菌(青春雙歧桿菌、乳雙歧桿菌、兩歧雙歧桿菌、短雙歧桿菌、嬰兒雙歧桿菌、長雙歧桿菌)、乳桿菌(嗜酸乳桿菌粉、干酪乳桿菌、保加利亞乳桿菌、德氏乳桿菌、乳亞種格氏乳桿菌、發(fā)酵乳桿菌、瑞士乳桿菌、唾液乳桿菌、鼠李糖乳桿菌、羅伊氏乳桿菌、植物乳桿菌、副干酪乳桿菌、約氏乳桿菌)、嗜熱鏈球菌、混合的工藝制成固體飲料;然后分裝成10-65 ml /瓶(做成飲品則省略上述配以糊精100°C干燥并滅菌6小時一道工序),每日早、中、晚飯后0.5小時各飲I瓶;也可以加入適量附料制成膠囊、片劑或加入甜味劑和黑芝麻粉制成餅干等快速、方便食品便于外出攜帶食用。
[0018]前述的配方中(經(jīng)藥理實驗,申報保健食品,并獲取健字號后)還可以加入以重量計的下列組分:首烏900g-l 100g、生物鐘調(diào)節(jié)分子(HR— 21) 900g_l 100g、褪黑素900g-1100g、天然氨基酸-茶氨酸600g-800g、冬蟲夏草800g-1000g、蓮子芯800g-1000g、靈芝 800g-1000g、五味子 700g-900g、丹參 600g_800g、川芎 600g_800g、色氨酸 600g_800g、麥門冬 600g-800g、西洋參 600g-800g、刺五加 600g_800g、太子參 600g_800g、天麻 600g_800g、遠志600g-800g、用預(yù)水解SBE技術(shù)提取并濃縮:而優(yōu)選的配伍還可以是首烏llOOg、生物鐘調(diào)節(jié)分子(HR — 21) 900g、褪黑素llOOg、冬蟲夏草lOOOg、蓮子芯1000 g、靈芝800g、天然氨基酸-茶氨酸600g、五味子700g、丹參600g、川芎600g-800g,西洋參600g、刺五加600g、太子參600g,用預(yù)水解SBE技術(shù)提取后加入。
[0019]上述的組合物中主要成份為蓮子心有清心,去熱,止血,澀精的功效;酸棗仁有養(yǎng)肝,寧心,安神,斂汗的功效;紫云英花粉有化痰、益腎、散寒、通經(jīng)活絡(luò)、提神益智、血液再生之功效。紅棗可起到養(yǎng)血安神,舒肝解郁的功效;百合有潤肺止咳,清心安神,補中益氣,清熱利尿,清熱解毒,涼血止血,健脾和胃的功效。利于心悸怔忡,失眠多夢,煩燥不安者;嗜酸乳桿菌在人體整個胃腸道中,〃從上而下〃調(diào)節(jié)微生態(tài)環(huán)境,釋放有益雙歧桿菌等其他益生菌生長的物質(zhì),增加大腸內(nèi)益生菌的數(shù)量、增強它們的生命力,從而抑制各種有害菌,減少體內(nèi)毒素生成,減輕肝臟解毒負擔,使腸胃更加健康;雙歧桿菌能維護腸道正常細菌菌群平衡,抑制病原菌的生長,防止便秘,下痢和胃腸障礙等;干酪乳桿菌作為益生菌的一種,能調(diào)節(jié)腸內(nèi)菌群平衡、促進人體消化吸收等作用;嗜熱鏈球菌能改善腸道微環(huán)境,調(diào)節(jié)血壓,抗癌作用,延緩衰老,產(chǎn)乳酸,對胃酸、膽鹽的耐受性。
【權(quán)利要求】
1.一種調(diào)理失眠的膳食,其特征在于包括以重量計的下列組分:微膠囊化后的雙歧桿菌(青春雙歧桿菌、乳雙歧桿菌、兩歧雙歧桿菌、短雙歧桿菌、嬰兒雙歧桿菌、長雙歧桿菌)900g-1100g、乳桿菌(嗜酸乳桿菌粉、干酪乳桿菌、保加利亞乳桿菌、德氏乳桿菌、乳亞種格氏乳桿菌、發(fā)酵乳桿菌、瑞士乳桿菌、唾液乳桿菌、鼠李糖乳桿菌、羅伊氏乳桿菌、植物乳桿菌、副干酪乳桿菌、約氏乳桿菌)900g-1100g、嗜熱鏈球菌900g-1100g、酸棗仁900g-1100g、龍眼肉 900g-1100g、百合 900g-1100g、山楂 900g_1100g、阿膠 900g_1100g、枸杞900g-1100g、紅棗 900g-1100g、茯苓 900g_1100g、桑葚 900g_1100g、蓮子 900g_1100g、桅子800g-1000g、核桃仁 800g-1000g、人參 700g_900g、黃花菜 700g_900g、決明子 700g_900g、黑芝麻 700g-900g、酵母 600g-800g、水蘇糖 500g_700g、牛磺酸 500g_700g ; 制作時先將以是酸棗仁、百合、龍眼肉、山楂、阿膠、茯苓、桅子、紅率、桑葚、龍眼肉、核桃仁、蓮子、山藥、黃花菜、黑芝麻、決明子、人參、枸杞浸泡后加入β_環(huán)狀糊精,用預(yù)水解SBE技術(shù)提取并濃縮后,配以糊精100°C干燥并滅菌6小時,配以木糖醇、?;撬岱?、酵母粉碎并混合后進行巴氏滅菌I小時,然后添加微膠囊化后的雙歧桿菌(青春雙歧桿菌、乳雙歧桿菌、兩歧雙歧桿菌、短雙歧桿菌、嬰兒雙歧桿菌、長雙歧桿菌)、乳桿菌(嗜酸乳桿菌粉、干酪乳桿菌、保加利亞乳桿菌、德氏乳桿菌、乳亞種格氏乳桿菌、發(fā)酵乳桿菌、瑞士乳桿菌、唾液乳桿菌、鼠李糖乳桿菌、羅伊氏乳桿菌、植物乳桿菌、副干酪乳桿菌、約氏乳桿菌)、嗜熱鏈球菌混合的工藝制成固體飲料;然后分裝成10-65 ml/瓶(做成飲品則省略上述配以糊精100°C干燥并滅菌6小時一道工序),每日早、中、晚飯后0.5小時各飲I瓶,也可以加入適量附料制成膠囊、片劑或加入甜味劑和黑芝麻粉制成餅干等快速、方便食品便于外出攜帶食用。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的調(diào)理失眠的膳食,其特征在于包括以重量計的下列組分:微膠囊化后的雙歧桿菌(青春雙歧桿菌、乳雙歧桿菌、兩歧雙歧桿菌、短雙歧桿菌、嬰兒雙歧桿菌、長雙歧桿菌)900g-1100g、乳桿菌(嗜酸乳桿菌粉、干酪乳桿菌、保加利亞乳桿菌、德氏乳桿菌、乳亞種格氏乳桿菌、發(fā)酵乳桿菌、瑞士乳桿菌、唾液乳桿菌、鼠李糖乳桿菌、羅伊氏乳桿菌、植物乳桿菌、副干酪乳桿菌、約氏乳桿菌)900g-1100g、嗜熱鏈球菌900g-1100g、酸棗仁 900g-1100g、龍眼肉 900g_1100g、百合 900g_1100g、桑葚 900g_1100g、山楂 900g-1100g、阿膠 900g-1100g、枸杞 900g_1100g、紅棗 900g_1100g、茯苓 900g_1100g、桑葚 900g-1100g、核桃仁 800g-1000g、蓮子 800g_1000g、人參 700g_900g ; 制作時先將以是酸棗仁、阿膠、龍眼肉、百合、桑葚、人參、紅棗、龍眼肉、茯苓、山楂、枸杞、核桃仁為主要原料,浸泡后加入環(huán)狀糊精,用預(yù)水解SBE技術(shù)提取并濃縮后,配以蓮子、糊精(或淀粉)100°C干燥并滅菌6小時,配以木糖醇、水蘇糖,再粉碎混合進行巴氏滅菌I小時,然后添加微膠囊化后的雙歧桿菌(青春雙歧桿菌、乳雙歧桿菌、兩歧雙歧桿菌、短雙歧桿菌、嬰兒雙歧桿菌、長雙歧桿菌)、乳桿菌(嗜酸乳桿菌粉、干酪乳桿菌、保加利亞乳桿菌、德氏乳桿菌、乳亞種格氏乳桿菌、發(fā)酵乳桿菌、瑞士乳桿菌、唾液乳桿菌、鼠李糖乳桿菌、羅伊氏乳桿菌、植物乳桿菌、副干酪乳桿菌、約氏乳桿菌)、嗜熱鏈球菌混合的工藝制成固體飲料,然后分裝成10-65 ml/瓶(做成飲品則省略上述配以糊精(或淀粉)100°C干燥并滅菌6小時一道工序),每日早、中、晚飯后0.5小時各飲I瓶,也可以加入適量附料制成膠囊、片劑或加入甜味劑和黑芝麻粉制成餅干等快速、方便食品便于外出攜帶食用。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的調(diào)理失眠的膳食,其特征在于包括以重量計的下列組分:微膠囊化后的雙歧桿菌(青春雙歧桿菌、乳雙歧桿菌、兩歧雙歧桿菌、短雙歧桿菌、嬰兒雙歧桿菌、長雙歧桿菌)900g-1100g、乳桿菌(嗜酸乳桿菌粉、干酪乳桿菌、保加利亞乳桿菌、德氏乳桿菌、乳亞種格氏乳桿菌、發(fā)酵乳桿菌、瑞士乳桿菌、唾液乳桿菌、鼠李糖乳桿菌、羅伊氏乳桿菌、植物乳桿菌、副干酪乳桿菌、約氏乳桿菌)900g-l 100g、嗜熱鏈球菌900g-l 100g、酸棗仁 900g-1100g、龍眼肉 900g-1100g、百合 900g_1100g、桑葚 900g_1100g、紅棗900g-1100g、茯苓 900g-1100g、蓮子 900g_1100g、核桃仁 800g_1000g、人參 700g_900g ; 制作時先將以是酸棗仁、龍眼肉、百合、人參、桑葚、紅棗、茯苓、核桃仁、蓮子為主要原料,浸泡后加入環(huán)狀糊精,用預(yù)水解SBE技術(shù)提取并濃縮后,配以蓮子、糊精100°C干燥并滅菌6小時,配以木糖醇再混合進行巴氏滅菌I小時,然后添加微膠囊化后的雙歧桿菌(青春雙歧桿菌、乳雙歧桿菌、兩歧雙歧桿菌、短雙歧桿菌、嬰兒雙歧桿菌、長雙歧桿菌)、乳桿菌(嗜酸乳桿菌粉、干酪乳桿菌、保加利亞乳桿菌、德氏乳桿菌、乳亞種格氏乳桿菌、發(fā)酵乳桿菌、瑞士乳桿菌、唾液乳桿菌、鼠李糖乳桿菌、羅伊氏乳桿菌、植物乳桿菌、副干酪乳桿菌、約氏乳桿菌)、嗜熱鏈球菌混合的工藝制成固體飲料,然后分裝成10-65 ml/瓶(做成飲品則省略上述配以糊精100°C干燥并滅菌6小時一道工序),每日早、中、晚飯后0.5小時各飲I瓶;也可以加入適量附料制成膠囊、片劑或加入甜味劑和黑芝麻粉制成餅干等快速、方便食品便于外出攜帶食用。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的調(diào)理失眠的膳食,其特征在于包括以重量計的下列組分:微膠囊化后的雙歧桿菌(青春雙歧桿菌、乳雙歧桿菌、兩歧雙歧桿菌、短雙歧桿菌、嬰兒雙歧桿菌、長雙歧桿菌)900g-1100g、乳桿菌(嗜酸乳桿菌粉、干酪乳桿菌、保加利亞乳桿菌、德氏乳桿菌、乳亞種格氏乳桿菌、發(fā)酵乳桿菌、瑞士乳桿菌、唾液乳桿菌、鼠李糖乳桿菌、羅伊氏乳桿菌、植物乳桿菌、副干酪乳桿菌、約氏乳桿菌)900g-1100g、嗜熱鏈球菌900g-1100g、酸棗仁 900g-1100g、龍眼肉 900g_1100g、百合 900g_1100g、桑葚 900g_1100g、紅棗 900g-1100g、茯苓 900g-1100g、蓮子 900g_1100g、人參 700g_900g ; 制作時先將以是酸棗仁、龍眼肉、百合、桑葚、紅棗、人參、茯苓為主要原料,浸泡后加入β -環(huán)狀糊精,用預(yù)水解SBE技術(shù)提取并濃縮后,配以蓮子、糊精100°C干燥并滅菌6小時,配以木糖醇,再混合進行巴氏滅菌I小時,然后添加微膠囊化后的雙歧桿菌(青春雙歧桿菌、乳雙歧桿菌、兩歧雙歧桿菌、短雙歧桿菌、嬰兒雙歧桿菌、長雙歧桿菌)、乳桿菌(嗜酸乳桿菌粉、干酪乳桿菌、保加利亞乳桿菌、德氏乳桿菌、乳亞種格氏乳桿菌、發(fā)酵乳桿菌、瑞士乳桿菌、唾液乳桿菌、鼠李糖乳桿菌、羅伊氏乳桿菌、植物乳桿菌、副干酪乳桿菌、約氏乳桿菌)、嗜熱鏈球菌混合的工藝制成固體飲料;然后分裝成10-65 ml/瓶(做成飲品則省略上述配以糊精100°C干燥并滅菌6小時一道工序),每日早、中、晚飯后0.5小時各飲I瓶;也可以加入適量附料制成膠囊、片劑或加入甜味劑和黑芝麻粉制成餅干等快速、方便食品便于外出攜帶食用。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的調(diào)理失眠的膳食,其特征在于包括以重量計的下列組分:微膠囊化后的雙歧桿菌(青春雙歧桿菌、乳雙歧桿菌、兩歧雙歧桿菌、短雙歧桿菌、嬰兒雙歧桿菌、長雙歧桿菌)900g-1100g、乳桿菌(嗜酸乳桿菌粉、干酪乳桿菌、保加利亞乳桿菌、德氏乳桿菌、乳亞種格氏乳桿菌、發(fā)酵乳桿菌、瑞士乳桿菌、唾液乳桿菌、鼠李糖乳桿菌、羅伊氏乳桿菌、植物乳桿菌、副干酪乳桿菌、約氏乳桿菌)900g-1100g、嗜熱鏈球菌900g-1100g、酸棗仁 900g-1100g、茯苓 900g_1100g、百合 900g_1100g、龍眼肉 900g_1100g、蓮子 900g-1100g、桑葚 900g-1100g、紅棗 900g_1100g、蓮子 900g_1100g、阿膠 700g_900g ; 制作時先將以是酸棗仁、茯苓、龍眼肉、阿膠、蓮子、桑葚、紅棗、百合為主要原料,浸泡后加入環(huán)狀糊精,用預(yù)水解SBE技術(shù)提取并濃縮后,配以蓮子、糊精100°C干燥并滅菌6小時,配以木糖醇再混合進行巴氏滅菌I小時,然后添加微膠囊化后的雙歧桿菌(青春雙歧桿菌、乳雙歧桿菌、兩歧雙歧桿菌、短雙歧桿菌、嬰兒雙歧桿菌、長雙歧桿菌)、乳桿菌(嗜酸乳桿菌粉、干酪乳桿菌、保加利亞乳桿菌、德氏乳桿菌、乳亞種格氏乳桿菌、發(fā)酵乳桿菌、瑞士乳桿菌、唾液乳桿菌、鼠李糖乳桿菌、羅伊氏乳桿菌、植物乳桿菌、副干酪乳桿菌、約氏乳桿菌)、嗜熱鏈球菌混合的工藝制成固體飲料;然后分裝成10-65 ml/瓶(做成飲品則省略上述配以糊精100°C干燥并滅菌6小時一道工序),每日早、中、晚飯后0.5小時各飲I瓶;也可以加入適量附料制成膠囊、片劑或加入甜味劑和黑芝麻粉制成餅干等快速、方便食品便于外出攜帶食用。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的調(diào)理失眠的膳食,其特征在于包括以重量計的下列組分:微膠囊化后的雙歧桿菌(青春雙歧桿菌、乳雙歧桿菌、兩歧雙歧桿菌、短雙歧桿菌、嬰兒雙歧桿菌、長雙歧桿菌)900g-1100g、乳桿菌(嗜酸乳桿菌粉、干酪乳桿菌、保加利亞乳桿菌、德氏乳桿菌、乳亞種格氏乳桿菌、發(fā)酵乳桿菌、瑞士乳桿菌、唾液乳桿菌、鼠李糖乳桿菌、羅伊氏乳桿菌、植物乳桿菌、副干酪乳桿菌、約氏乳桿菌)900g-1100g、嗜熱鏈球菌900g-1100g、酸棗仁 900g-1100g、茯苓 900g_1100g、龍眼肉 900g_1100g、阿膠 900g_1100g、蓮子 900g-1100g、桑葚 900g-1100g ; 制作時先將以是酸棗仁、茯苓、龍眼肉、阿膠、蓮子、桑葚為主要原料,浸泡后加入β -環(huán)狀糊精,用預(yù) 水解SBE技術(shù)提取并濃縮后,配以糊精100°C干燥并滅菌6小時,配以維生素C、木糖醇、再混合進行巴氏滅菌半小時,然后添加微膠囊化后的雙歧桿菌(青春雙歧桿菌、乳雙歧桿菌、兩歧雙歧桿菌、短雙歧桿菌、嬰兒雙歧桿菌、長雙歧桿菌)、乳桿菌(嗜酸乳桿菌粉、干酪乳桿菌、保加利亞乳桿菌、德氏乳桿菌、乳亞種格氏乳桿菌、發(fā)酵乳桿菌、瑞士乳桿菌、唾液乳桿菌、鼠李糖乳桿菌、羅伊氏乳桿菌、植物乳桿菌、副干酪乳桿菌、約氏乳桿菌)、嗜熱鏈球菌、混合的工藝制成固體飲料;然后分裝成10-65 ml /瓶(做成飲品則省略上述配以糊精100°C干燥并滅菌6小時一道工序),每日早、中、晚飯后0.5小時各飲I瓶;也可以加入適量附料制成膠囊、片劑或加入甜味劑和黑芝麻粉制成餅干等快速、方便食品便于外出攜帶食用。
7.前述的配方中(經(jīng)藥理實驗,申報保健食品,并獲取健字號后)還可以加入以重量計的下列組分:首烏900g-l 100g、生物鐘調(diào)節(jié)分子(HR— 21) 900g-l 100g、褪黑素900g-1100g、天然氨基酸-茶氨酸600g-800g、冬蟲夏草800g-1000g、蓮子芯800g-1000g、靈芝 800g-1000g、五味子 700g-900g、丹參 600g_800g、川芎 600g_800g、色氨酸 600g_800g、麥門冬 600g-800g、西洋參 600g-800g、刺五加 600g_800g、太子參 600g_800g、天麻 600g_800g、遠志600g-800g、用預(yù)水解SBE技術(shù)提取并濃縮:而優(yōu)選的配伍還可以是首烏llOOg、生物鐘調(diào)節(jié)分子(HR — 21) 900g、褪黑素llOOg、冬蟲夏草1000g、蓮子芯1000 g、靈芝800g、天然氨基酸-茶氨酸600g、五味子700g、丹參600g、川芎600g-800g,西洋參600g、刺五加600g、太子參600g,用預(yù)水解SBE技術(shù)提取后加入。
【文檔編號】A23L1/29GK104012949SQ201310679877
【公開日】2014年9月3日 申請日期:2013年12月15日 優(yōu)先權(quán)日:2013年12月15日
【發(fā)明者】胡安然 申請人:胡安然