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用于紫菜一次加工機(jī)組中的整體飽水式制餅裝置的制作方法

文檔序號(hào):578682閱讀:523來(lái)源:國(guó)知局
專(zhuān)利名稱(chēng):用于紫菜一次加工機(jī)組中的整體飽水式制餅裝置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域
本實(shí)用新型涉及到紫菜加工領(lǐng)域,具體而言,涉及到用于一次紫菜加工機(jī)組中的
整體飽水式制餅裝置。該裝置改變了原制餅裝置的飽水型式,改分體式飽水為整體式飽水、 改內(nèi)飽水為外飽水、改動(dòng)態(tài)飽水為靜態(tài)飽水,可以顯著提高制餅的均勻度,提高成品紫菜片 張的質(zhì)量等級(jí),對(duì)于多簾架位同步制餅裝置還能縮小整機(jī)體積,簡(jiǎn)化結(jié)構(gòu),降低生產(chǎn)成本。
背景技術(shù)
紫菜一次加工的工藝流程一般為 澆餅前的輔助工序原藻采收一(異物手工分揀)一原藻清洗一異物自動(dòng)分揀一 脫水后切碎一混洗后再脫水一濃度初調(diào)(菜、水比例混合)一濃度精調(diào)一進(jìn)入主機(jī)組加工 工序(清洗簾片)一澆制菜餅(制餅裝置)一菜餅風(fēng)吸脫水一菜餅擠壓脫水(兩級(jí))一 干燥定型一菜片剝離(預(yù)剝離一剝離一出菜)一自動(dòng)集束一人工分級(jí)一水份再干一包裝。 菜餅澆制是紫菜一次加工工藝過(guò)程中的一個(gè)重要環(huán)節(jié),制餅裝置也是全自動(dòng)一次 紫菜加工機(jī)組的重要組成部件,其制餅性能的優(yōu)劣直接影響到成品紫菜片張的均勻度、破 碎率及外觀等質(zhì)量技術(shù)指標(biāo)。 下面將結(jié)合附圖la、lb、lc和ld,對(duì)現(xiàn)有制餅裝置的構(gòu)成和工作原理加以具體說(shuō) 明。 1、現(xiàn)有紫菜制餅裝置的基本結(jié)構(gòu)組成 圖la、lb、lc和ld示出了現(xiàn)有制餅裝置的基本結(jié)構(gòu),其中圖la示出了一個(gè)現(xiàn)有的 八簾機(jī)組制餅裝置的總體結(jié)構(gòu)示意圖,圖lb主要示出了圖la所示的現(xiàn)有制餅裝置的進(jìn)出 料組件1和原料分配組件2的結(jié)構(gòu)示意圖,圖lc主要示出了圖la所示的現(xiàn)有制餅裝置的 制餅定型組件3的結(jié)構(gòu)示意圖,圖ld主要示出了圖la所示的現(xiàn)有制餅裝置的制餅飽水組 件4的側(cè)視結(jié)構(gòu)示意圖。 如圖la-ld所示,進(jìn)出料組件1主要由分菜盒101、回料盒102組成;原料分配組 件2主要由減速電機(jī)201、傳動(dòng)鏈輪組件202、驅(qū)動(dòng)凸輪203、圓軸204、軸承205、驅(qū)動(dòng)搖臂 206、六角軸207、提桿組件208、導(dǎo)套209、原料盒210、橡膠閥塞211以及簾片212等組成; 制餅定型組件3主要由澆餅框架301、澆餅框302、澆餅框?qū)U303、定型驅(qū)動(dòng)連桿304、定型 驅(qū)動(dòng)搖臂305、軸承306、定型驅(qū)動(dòng)凸輪307、澆餅框架導(dǎo)柱308、澆餅框架導(dǎo)套309等組成; 制餅飽水組件4主要由飽水機(jī)架401、蓖模402、飽水袋403、飽水量調(diào)節(jié)閥片404、飽水作用 連桿405、飽水作用梁406、飽水量調(diào)節(jié)拉桿407、飽水驅(qū)動(dòng)拉桿408、飽水驅(qū)動(dòng)搖臂409、軸 承410、飽水驅(qū)動(dòng)凸輪411、作用梁導(dǎo)柱412等組成;機(jī)架組件5主要由側(cè)板501、水槽502、 連接梁503等組成。 2、現(xiàn)有制餅裝置的工作原理 需要說(shuō)明的是為簡(jiǎn)明和清楚起見(jiàn),圖la示出了一個(gè)八簾機(jī)組制餅裝置的主要件 總裝配示意圖,而圖lb、圖lc和圖ld分別列出了以原料分配組件、制餅定型組件和制餅飽 水組件為主要件的側(cè)向視圖,實(shí)際上圖lb、圖lc和圖ld是互相銜接的一個(gè)整體,它們的機(jī)件之間的動(dòng)作是相互關(guān)聯(lián)的。 —個(gè)完整的制餅工序包含以下機(jī)構(gòu)的動(dòng)作狀態(tài) (1)起始狀態(tài)如圖lb所示,澆餅框302處于抬起狀態(tài),橡膠閥塞211處于關(guān)閉狀 態(tài),飽水袋403處于下拉位置,紫菜原料由分菜盒料口 101'進(jìn)入分菜盒IOI內(nèi),并被分配流 淌至各原料盒210內(nèi),當(dāng)原料盒210內(nèi)的原料高度超過(guò)回料嘴(210〃 )時(shí),將通過(guò)回料嘴 210〃流至回菜盒102內(nèi),并從出料口 102'流出機(jī)外,此時(shí)原料盒210內(nèi)充滿(mǎn)紫菜原料。 (2)定型組件動(dòng)作定型組件的作用是得到所需形狀的紫菜片張。當(dāng)裝有簾片212 的簾架步進(jìn)運(yùn)動(dòng)至澆餅位時(shí),首先是澆餅定型裝置3動(dòng)作。圓軸204與機(jī)組主傳動(dòng)聯(lián)動(dòng),做 勻速旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng),定型驅(qū)動(dòng)凸輪307隨圓軸做勻速旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng),通過(guò)軸承306定型驅(qū)動(dòng)搖臂305 繞六角軸207的圓臺(tái)做擺動(dòng),并驅(qū)動(dòng)定型驅(qū)動(dòng)連桿304做周期性上下運(yùn)動(dòng),當(dāng)定型驅(qū)動(dòng)連桿 304下移時(shí),澆餅框架301連同澆餅框302下移,直至澆餅框302的下口平面與簾片212相 接觸,圖lc中示出了澆餅框302與簾片212相接觸的狀態(tài); (3)飽水組件動(dòng)作飽水的目的是在澆餅橡膠閥塞打開(kāi)前,在澆餅框內(nèi)簾片上方 形成水平面,可以使制餅的紫菜原料均勻,得到厚度一致的紫菜片張。同定型組件的動(dòng)作 一樣,在圓軸204、飽水驅(qū)動(dòng)凸輪411、軸承410、飽水驅(qū)動(dòng)搖臂409的驅(qū)動(dòng)下,飽水驅(qū)動(dòng)拉桿 408做上下周期性移動(dòng),當(dāng)飽水驅(qū)動(dòng)拉桿408上移時(shí),通過(guò)飽水作用梁406、作用連桿405推 動(dòng)飽水袋403的底部,使飽水袋403產(chǎn)生壓縮,其內(nèi)部的水將從飽水袋403上部的蓖模402、 簾片212的縫隙中溢出,從而起到制餅前的飽水效果。為控制飽水量的大小,即飽水袋403 達(dá)到最大壓縮量時(shí),能夠剛好在簾片212的上方形成水膜,避免過(guò)大水量對(duì)制餅原料的沖 擊并在制餅完成后快速脫水定型,就必須對(duì)飽水袋內(nèi)的水量進(jìn)行控制,通過(guò)抽動(dòng)飽水量調(diào) 節(jié)拉桿407,可使作用連桿405產(chǎn)生偏轉(zhuǎn),帶動(dòng)飽水袋內(nèi)部的飽水量調(diào)節(jié)閥片404偏轉(zhuǎn),通過(guò) 改變飽水量調(diào)節(jié)閥片404與飽水袋403底部通孔403'的重合度而改變飽水袋內(nèi)部水量往 外泄流的速度,這樣在下一個(gè)制餅動(dòng)作到來(lái)前,飽水袋內(nèi)的水量就不是滿(mǎn)量的,從而達(dá)到平 衡水量的目的,這種飽水方式屬于動(dòng)態(tài)飽水。飽水袋內(nèi)的水是依靠每次制餅原料中水分的 瀝出來(lái)補(bǔ)充的。圖ld示出了飽水袋處于最大壓縮狀態(tài)。對(duì)于八簾機(jī)組而言,一個(gè)簾架上有 八個(gè)簾片制餅位,每個(gè)制餅位分別設(shè)置有一個(gè)飽水組件,飽水時(shí),八個(gè)飽水組件分別獨(dú)立動(dòng) 作。 (4)原料分配組件動(dòng)作圖lb中,在定型組件3和飽水組件4依次動(dòng)作后,減速電 機(jī)201得到主機(jī)控制信號(hào)開(kāi)始工作,通過(guò)傳動(dòng)鏈輪組件202帶動(dòng)凸輪203繞圓軸204旋轉(zhuǎn), 驅(qū)動(dòng)凸輪203的外圓通過(guò)軸承205驅(qū)動(dòng)搖臂206繞六角軸207做擺動(dòng),驅(qū)動(dòng)搖臂206的前 端卡裝在提桿組件208上,所以擺動(dòng)的驅(qū)動(dòng)搖臂206將使提桿組件208在導(dǎo)套209內(nèi)做上 下動(dòng)作,從而帶動(dòng)橡膠閥塞211脫離或貼合在原料盒210的下平面上,實(shí)現(xiàn)打開(kāi)和關(guān)閉原料 盒210下平面上的通孔210的目的,在通孔210'打開(kāi)的時(shí)刻,紫菜原料會(huì)流至下面的澆餅 框302內(nèi)完成澆餅工序的原料定量分配。接著飽水組件落下,并在延遲一段時(shí)間后,待澆餅 框302內(nèi)的紫菜原料中的水分瀝出時(shí),菜餅會(huì)定型在簾片212上,然后定型組件抬起,回到 起始狀態(tài),至此完成了 一個(gè)完整的制餅工序。 歸納起來(lái),現(xiàn)有制餅裝置具有以下幾個(gè)特征(1)每個(gè)制餅工位(即每個(gè)簾片位) 分別對(duì)應(yīng)著一個(gè)飽水裝置,結(jié)構(gòu)復(fù)雜;(2)飽水的形式為動(dòng)態(tài)飽水,飽水平面始終屬于動(dòng)態(tài) 變化之中,其各簾片位的飽水效果不穩(wěn)定且均一性不好,精確度較低;(3)飽水范圍小,局限在澆餅框以?xún)?nèi),屬澆餅框內(nèi)飽水。基于以上結(jié)構(gòu),現(xiàn)有制餅裝置存在著飽水一致性差、動(dòng) 態(tài)飽水使飽水量大小不穩(wěn)定以及結(jié)構(gòu)復(fù)雜等技術(shù)缺陷,所生產(chǎn)的紫菜片張均勻性差,孔洞 多而大,剝菜時(shí)易碎,影響了成品菜的品質(zhì)。

發(fā)明內(nèi)容本實(shí)用新型是針對(duì)現(xiàn)有脫水裝置飽水效果差、結(jié)構(gòu)復(fù)雜的技術(shù)缺陷,提出一種整 體飽水模式的制餅裝置。根據(jù)本實(shí)用新型的裝置能夠明顯改善制餅工序的飽水效果,提高 紫菜片張的均勻度和一致性,同時(shí)簡(jiǎn)化結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),降低生產(chǎn)成本。 本實(shí)用新型提供一種整體飽水式制餅裝置,其包括進(jìn)出料組件、原料分配組件、
飽水組件、定型組件及機(jī)架,飽水組件包括整體式飽水槽和用于驅(qū)動(dòng)飽水槽沿上下方向移
動(dòng)的飽水槽驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu),整體式飽水槽與飽水槽驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)傳動(dòng)連接;定型組件包括簾片支架
和簾片支架驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu),簾片支架沿飽水槽的長(zhǎng)度方向設(shè)置,簾片支架與簾片支架驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)
傳動(dòng)連接并可在簾片支架驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)的驅(qū)動(dòng)下沿上下方向移動(dòng)。 根據(jù)本實(shí)用新型的裝置,飽水槽固定安裝有飽水槽托架。 根據(jù)本實(shí)用新型的裝置,飽水槽驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)包括作用軸承和驅(qū)動(dòng)凸輪,作用軸承可 轉(zhuǎn)動(dòng)地安裝在飽水槽托架上,驅(qū)動(dòng)凸輪固定安裝在傳動(dòng)軸上并與作用軸承傳動(dòng)配合。 根據(jù)本實(shí)用新型的裝置,飽水槽托架上安裝有飽水槽導(dǎo)向件,飽水槽導(dǎo)向件與固 定安裝在機(jī)架上的導(dǎo)向件相互配合,弓I導(dǎo)飽水槽沿上下方向移動(dòng)。 根據(jù)本實(shí)用新型的裝置,飽水槽導(dǎo)向件為固定安裝在飽水槽托架上的動(dòng)導(dǎo)套,固 定安裝在機(jī)架上的導(dǎo)向件為定導(dǎo)套,動(dòng)導(dǎo)套套裝在定導(dǎo)套上,飽水槽托架與機(jī)架之間設(shè)有 飽水槽復(fù)位件,該復(fù)位件可以是拉簧。 根據(jù)本實(shí)用新型的裝置,飽水槽的端面上設(shè)置有U形開(kāi)口 。 根據(jù)本實(shí)用新型的裝置,簾片支架包括內(nèi)支架、外支架及密封滑塊,內(nèi)支架與外支 架固定連接,密封滑塊固定安裝在內(nèi)支架和外支架之間并可在飽水槽端面的U形開(kāi)口處密 封滑動(dòng)。 根據(jù)本實(shí)用新型的裝置,密封滑塊在其兩側(cè)和底面上設(shè)置有狹槽,狹槽與飽水槽
的U形開(kāi)口可滑動(dòng)地配合,狹槽在與U形開(kāi)口相接觸的表面上安裝有密封件。 根據(jù)本實(shí)用新型的裝置,外支架上設(shè)置有簾片支架導(dǎo)向套,該導(dǎo)向套套裝在定導(dǎo)套上。 根據(jù)本實(shí)用新型的裝置,內(nèi)支架上安裝有篦托,篦托內(nèi)安裝有筋條;外支架與機(jī)架 之間設(shè)有簾片支架復(fù)位件,該復(fù)位件可以為拉簧或類(lèi)似部件。 根據(jù)本實(shí)用新型的裝置,內(nèi)支架具有框架式結(jié)構(gòu),其包括沿飽水槽長(zhǎng)度方向延伸 的側(cè)梁,側(cè)梁具有氣密的中空腔體。 根據(jù)本實(shí)用新型的裝置,簾片支架驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)包括安裝在外支架上的作用軸承和與 該作用軸承傳動(dòng)配合的驅(qū)動(dòng)凸輪,驅(qū)動(dòng)凸輪固定安裝在傳動(dòng)軸上。 根據(jù)本實(shí)用新型的裝置,定型組件還包括澆餅框架和澆餅框架驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu),澆餅框 架與澆餅框架驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)傳動(dòng)連接。 根據(jù)本實(shí)用新型的裝置,澆餅框架設(shè)置有導(dǎo)向芯軸,導(dǎo)向芯軸與定導(dǎo)套滑動(dòng)配合。 根據(jù)本實(shí)用新型的裝置,澆餅框架驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)包括連桿、偏心輪軸及傳動(dòng)軸,偏心輪軸設(shè)置在驅(qū)動(dòng)凸輪上,連桿的第一端與澆餅框架連接,連桿的第二端與偏心輪軸相連接。 根據(jù)本實(shí)用新型的裝置,連桿由直桿和螺紋桿套套裝而成,螺紋桿套的一端通過(guò)
關(guān)節(jié)軸承與澆餅框架相連接,直桿的一端通過(guò)關(guān)節(jié)軸承與偏心驅(qū)動(dòng)輪軸相連接。 根據(jù)本實(shí)用新型的裝置,螺紋桿套上裝有可鎖緊調(diào)節(jié)件(例如螺母),鎖緊調(diào)節(jié)件
之間還裝有彈簧。 根據(jù)本實(shí)用新型的裝置,螺紋桿套上設(shè)有長(zhǎng)槽,直桿的另一端設(shè)有銷(xiāo)軸,銷(xiāo)軸安裝 在長(zhǎng)槽內(nèi)并與長(zhǎng)槽滑動(dòng)配合。 根據(jù)本實(shí)用新型的裝置,還包括與負(fù)壓源相連接并流體聯(lián)通的吸水組件。 根據(jù)本實(shí)用新型的裝置,吸水組件包括被用作風(fēng)道的中空氣密的內(nèi)支架側(cè)梁腔
體、設(shè)置在側(cè)梁內(nèi)側(cè)的通風(fēng)孔和用于使通風(fēng)孔與飽水槽流體聯(lián)通或流體密封的啟閉部件,
中空氣密的側(cè)梁腔體與負(fù)壓源流體聯(lián)通。 根據(jù)本實(shí)用新型的裝置,啟閉部件包括翻板、拉桿、復(fù)位彈簧和固定在飽水槽底板 上的耳板,翻板的下端被鉸接在側(cè)梁的內(nèi)側(cè),翻板的背部與拉桿的一端相鉸接,拉桿的另一 端設(shè)置有長(zhǎng)槽孔,長(zhǎng)槽孔通過(guò)銷(xiāo)軸與耳板相連接,復(fù)位彈簧套裝在拉桿上。 根據(jù)本實(shí)用新型的裝置,拉桿具有長(zhǎng)度可調(diào)的螺紋內(nèi)外套裝結(jié)構(gòu),其由直桿和螺 紋桿套套裝而成,螺紋桿套上還安裝有調(diào)節(jié)鎖緊件。 根據(jù)本實(shí)用新型的裝置,吸水組件包括吸風(fēng)管、安裝在吸風(fēng)管上部的管帽和設(shè)于 吸風(fēng)管內(nèi)并可在吸風(fēng)管內(nèi)上下移動(dòng)的拉桿部件,吸風(fēng)管與負(fù)壓源流體聯(lián)通,吸風(fēng)管通過(guò)管 帽固定在簾片支架的筋板上。 根據(jù)本實(shí)用新型的裝置,管帽上設(shè)置有通孔。 根據(jù)本實(shí)用新型的裝置,拉桿部件包括拉桿和安裝在拉桿上的橡膠閥塞,拉桿部 件可滑動(dòng)地安裝在位于吸風(fēng)管中部的中導(dǎo)座和位于吸風(fēng)管下部的下導(dǎo)座的通孔中,中導(dǎo)座 與橡膠閥塞間安裝有復(fù)位彈簧。 根據(jù)本實(shí)用新型的裝置,拉桿的下端部還裝有拉梁,拉桿的末端設(shè)有鎖止件,拉梁 與鎖止件配合工作,以啟閉管帽的通孔;拉梁通過(guò)連接板與飽水槽托架相連并可一起上下 運(yùn)動(dòng)。 根據(jù)本實(shí)用新型的裝置,吸風(fēng)管上還套裝了可伸縮橡膠套,可伸縮橡膠套位于飽 水槽內(nèi),并且其上下端分別固定在飽水槽底部和簾片支架的筋板上,以在吸風(fēng)管與飽水槽 之間形成水密封隔斷。 根據(jù)本實(shí)用新型的裝置,還可采用雙簾架位或多簾架位結(jié)構(gòu),即進(jìn)出料組件、原料 分配組件、飽水組件和定型組件的數(shù)量相同且均為兩個(gè)或更多。 根據(jù)本實(shí)用新型的雙簾架位或多簾架位制餅裝置,原料分配組件包括雙列主動(dòng)鏈 輪、第一從動(dòng)鏈輪、第二從動(dòng)鏈輪、第一六角軸、第二六角軸、第一原料閥啟閉件、第二原料 閥啟閉件、電機(jī),主動(dòng)鏈輪安裝在電機(jī)軸上并通過(guò)鏈條對(duì)兩從動(dòng)鏈輪同時(shí)驅(qū)動(dòng),第一、第二 從動(dòng)鏈輪上分別設(shè)置有凸輪,第一六角軸和第二六角軸上分別安裝有第一搖臂和第二搖臂 利用凸輪驅(qū)動(dòng)第一、第二六角軸產(chǎn)生偏轉(zhuǎn),帶動(dòng)第一、第二搖臂動(dòng)作,以控制原料閥啟閉件 的啟閉。 根據(jù)本實(shí)用新型的雙簾架位或多簾架位制餅裝置,原料分配組件可包括單列主動(dòng) 鏈輪、第一從動(dòng)鏈輪、第二從動(dòng)鏈輪、第一六角軸、第二六角軸、第一原料閥啟閉件、第二原料閥啟閉件和電機(jī),第一、第二從動(dòng)鏈輪上分別設(shè)置有凸輪,利用凸輪驅(qū)動(dòng)第一、第二六角 軸產(chǎn)生偏轉(zhuǎn),第一六角軸和第二六角軸上分別安裝有第一同步搖臂和第二同步搖臂,第一 同步搖臂和第二同步搖臂方向一致且平行,其端部分別與拉桿的兩端相鉸接,電機(jī)的動(dòng)力 通過(guò)單列主動(dòng)鏈輪傳遞給第一或第二從動(dòng)鏈輪,再利用同步搖臂、拉桿所組成的連桿機(jī)構(gòu), 帶動(dòng)第一原料閥啟閉件和第二原料閥啟閉件同步動(dòng)作。 根據(jù)本實(shí)用新型的雙簾架位或多簾架位制餅裝置,相應(yīng)地,其吸水組件與負(fù)壓源 相連接并流體聯(lián)通,并且吸水組件的數(shù)量為至少兩個(gè)。 本實(shí)用新型提供的整體飽水式制餅裝置,可保持制餅前的飽水水平面處于一個(gè)穩(wěn) 定的高度平面,每次制餅的飽水高度誤差微小且水面接近靜止,屬靜態(tài)飽水;所述的整體飽 水,是指采用一個(gè)包容定型組件的整體式飽水槽對(duì)一個(gè)簾架位的各簾片制餅位同時(shí)進(jìn)行飽 水,代替現(xiàn)有的各簾片制餅位的多個(gè)獨(dú)立分布的飽水方式,使同一個(gè)簾架的各簾片制餅位 的飽水平面為同一個(gè)水平面,飽水均一性良好,且結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單。 所述的整體式飽水槽位于簾片下方,長(zhǎng)度和寬度尺寸包容了位于其上方的原料分 配組件,緊貼飽水槽下面設(shè)有水槽托架,用以支撐水槽,既可以防止飽水槽變形,又可以在 托架兩端安裝用來(lái)實(shí)現(xiàn)水槽上下起落的導(dǎo)向件及動(dòng)力傳遞作用件,飽水槽內(nèi)部設(shè)有簾片支 架,簾片支架上面設(shè)有按一定間距排列的筋條,其作用相當(dāng)于現(xiàn)有制餅裝置中的蓖模,在制 餅過(guò)程中用以支承簾片保持簾片平整,同時(shí)筋條間的間隙又是菜餅瀝水的通道。所述的簾 片支架分為兩部分, 一部分完全處于飽水槽內(nèi)部,被飽水槽所包容,而簾片支架的兩端部分 卻處于飽水槽的外部,用以安裝導(dǎo)向件及動(dòng)力傳遞件,實(shí)現(xiàn)支架的上下運(yùn)動(dòng),因此在內(nèi)外支 架與飽水槽的端板之間還設(shè)有密封滑塊,滑塊內(nèi)設(shè)有橡膠類(lèi)密封件,滑塊安裝在飽水槽端 板的U型開(kāi)口槽內(nèi),防止飽水槽內(nèi)的水從飽水槽端板的U型開(kāi)口泄流;所述的簾片支架兩端 設(shè)有端部支板,端部支板下部安裝有作用軸承,并通過(guò)設(shè)立在下方的傳動(dòng)軸上的凸輪驅(qū)動(dòng) 作用軸承,實(shí)現(xiàn)簾片支架的上下運(yùn)動(dòng);所述飽水槽托架下面也設(shè)有作用軸承,并通過(guò)設(shè)立在 下方的傳動(dòng)軸上的凸輪驅(qū)動(dòng)作用軸承,實(shí)現(xiàn)飽水槽的上下運(yùn)動(dòng)。 根據(jù)本實(shí)用新型的整體飽水式制餅裝置,所述的風(fēng)力輔助吸水組件由閥板(閥
塞)、拉桿、回位彈簧、拉梁、風(fēng)道等組成。本裝置采用了同一專(zhuān)利權(quán)人的《用于紫菜一次加
工澆餅段的菜餅脫水定型裝置》(專(zhuān)利號(hào)ZL200620121055.9)的專(zhuān)利技術(shù)原理,本裝置的
作用是加快制餅后的菜餅脫水定型速度,縮短制餅工作時(shí)間,提高機(jī)組運(yùn)行效率。 根據(jù)本實(shí)用新型的整體飽水式制餅裝置,所述的定型組件與現(xiàn)有的制餅裝置結(jié)構(gòu)
相似、功能相同,所不同的是其驅(qū)動(dòng)方式,在澆餅框架的兩端設(shè)有作用軸頭,軸頭上安裝了
間歇式連桿件,間歇式連桿件由螺紋桿套、直桿、可鎖緊調(diào)節(jié)螺母和直柄關(guān)節(jié)軸承等組成。
螺紋桿套的上端通過(guò)直柄關(guān)節(jié)軸承與框架軸頭相連,螺紋桿套中部設(shè)有可鎖緊的調(diào)節(jié)螺
母,螺紋桿套的下端內(nèi)孔中套裝了直桿,直桿上端設(shè)有一個(gè)銷(xiāo)軸,與設(shè)置螺紋桿套下部的長(zhǎng)
槽配合,直桿的下端通過(guò)直柄關(guān)節(jié)軸承與偏心輪軸相連,利用間歇式連桿件的直桿銷(xiāo)軸在
螺紋桿長(zhǎng)槽中的空行程運(yùn)動(dòng),可實(shí)現(xiàn)制餅定型組件的上下間隙性運(yùn)動(dòng)驅(qū)動(dòng)。 根據(jù)本實(shí)用新型的整體飽水式制餅裝置,所述的原料分配組件與現(xiàn)有制餅裝置中
的原料分配組件結(jié)構(gòu)相同,當(dāng)應(yīng)用于一個(gè)簾架位制餅時(shí),兩者完全等同;當(dāng)應(yīng)用于多簾架位
制餅時(shí),其動(dòng)作驅(qū)動(dòng)方式可以采取不同的方案;方案一是采用雙列或多列電機(jī)鏈輪同時(shí)分
別驅(qū)動(dòng)各制餅分配組件的執(zhí)行動(dòng)作;方案二是利用安裝在各六角軸上的搖臂+連桿所形成的連桿機(jī)構(gòu),實(shí)現(xiàn)各制餅位原料分配動(dòng)作的同步執(zhí)行。 根據(jù)本實(shí)用新型的整體飽水式制餅裝置,所述的機(jī)架由型鋼焊合的框架組成,主 要用于固定、支撐和連接各機(jī)件,機(jī)架下部設(shè)有回收水槽。 根據(jù)本實(shí)用新型的整體飽水式制餅裝置,利用完全包容制餅定型組件的整體式飽 水組件,實(shí)現(xiàn)了外包容靜態(tài)飽水,具體而言,使用了外形尺寸大于位于其上方的澆餅框組的 整體式剛性飽水槽,改變現(xiàn)有的柔性動(dòng)態(tài)內(nèi)飽水方式為剛性靜態(tài)外飽水方式,同時(shí)由于飽 水槽內(nèi)的水平面始終與飽水槽的上平面等高(因多余的水會(huì)溢出),這樣就使每個(gè)簾架制 餅組的各簾片制餅位的飽水高度完全一致且非常穩(wěn)定,基本等同于靜態(tài)水平面飽水的效 果,所以明顯改善了制餅原料在澆餅框內(nèi)的均勻度,使成品紫菜菜片張厚薄均勻,可改善孔 洞缺陷,提高成品菜的等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)且可減少剝菜破碎。同時(shí),得益于新裝置的簡(jiǎn)潔構(gòu)造,降低 了生產(chǎn)成本。 根據(jù)本實(shí)用新型的整體飽水式制餅裝置,其飽水組件、定型組件采用了集中導(dǎo)向 驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu),利用固定在機(jī)架上的定導(dǎo)套作為基準(zhǔn)導(dǎo)向件,將設(shè)在定型組件框架兩端的芯軸 與該基準(zhǔn)導(dǎo)向件的內(nèi)孔同心滑配,同時(shí)在飽水組件的飽水槽托架兩端設(shè)置了導(dǎo)套與該基準(zhǔn) 導(dǎo)向件的外圓滑配,飽水組件的簾片支架的外支架內(nèi)也設(shè)有導(dǎo)套與該基準(zhǔn)導(dǎo)向件的外圓滑 配,這樣就構(gòu)成了一個(gè)集成式的導(dǎo)向組件,約束飽水槽、簾片支架、定型框等的上下運(yùn)動(dòng)方 向;另外,在上述組件的下方設(shè)有一根兩端裝有凸輪、偏心輪的傳動(dòng)軸,利用傳動(dòng)軸的旋轉(zhuǎn) 運(yùn)動(dòng)同時(shí)驅(qū)動(dòng)飽水組件、定型組件按設(shè)計(jì)的運(yùn)動(dòng)規(guī)律做上下運(yùn)動(dòng),其中飽水槽和簾片支架 的上下運(yùn)動(dòng)依靠凸輪的驅(qū)動(dòng),定型組件的上下運(yùn)動(dòng)依靠偏心輪和間隙式連桿件驅(qū)動(dòng)。本制 餅裝置的導(dǎo)向驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、工作穩(wěn)定、集成度高的特點(diǎn),有利于縮小整機(jī)結(jié)構(gòu)尺 寸、降低生產(chǎn)成本。 根據(jù)本實(shí)用新型的整體飽水式制餅裝置,其設(shè)在飽水組件飽水槽內(nèi)的簾片支架內(nèi) 支架上平面還設(shè)有篦托,其作用與現(xiàn)有制餅裝置的篦模相同,但結(jié)構(gòu)有所區(qū)別,篦托與簾片 支架制成整體結(jié)構(gòu),篦托內(nèi)設(shè)有筋條,筋條可以單獨(dú)取出,便于清理和清洗,同時(shí)由于筋條 采用了不銹鋼材質(zhì)鋼筋,其強(qiáng)度的增大可以使其間距擴(kuò)大,為現(xiàn)有篦模筋條間距的10倍以 上,明顯減少了篦托的清理和清洗頻率,延長(zhǎng)了篦托的一次連續(xù)使用時(shí)間,提高了制餅裝置 的適應(yīng)性并顯著減少了操機(jī)工的工作量。

圖la示出了現(xiàn)有的八簾機(jī)組制餅裝置的總體結(jié)構(gòu)示意圖; 圖lb主要示出了圖la所示的現(xiàn)有制餅裝置的進(jìn)出料組件1和原料分配組件2的 結(jié)構(gòu)示意圖; 圖lc主要示出了圖la所示的現(xiàn)有制餅裝置的制餅定型組件3的結(jié)構(gòu)示意圖; 圖ld主要示出了圖la所示的現(xiàn)有制餅裝置的制餅飽水組件4的側(cè)視圖; 圖2a和圖2b為根據(jù)本實(shí)用新型的制餅裝置的結(jié)構(gòu)示意圖,其中圖2a示出了一個(gè)
八簾位制餅裝置的主視圖;圖2b為圖2a的側(cè)視剖面圖,圖2b示出的是雙簾架位制餅裝置,
且位于不同架位上的風(fēng)力輔助吸水組件分別采用了鉸接式和直閉式結(jié)構(gòu); 圖2b'示出了原料分配組件的連桿式聯(lián)動(dòng)方式的結(jié)構(gòu)示意圖; 圖2c為圖2a中"I"處的放大圖,示出了根據(jù)本實(shí)用新型的制餅裝置的運(yùn)動(dòng)導(dǎo)向部分; 圖2c'為圖2c的側(cè)向剖視圖,進(jìn)一步示出了根據(jù)本實(shí)用新型的制餅裝置的運(yùn)動(dòng) 導(dǎo)向部分; 圖2d示出了簾片支架上與飽水槽端板密封的滑塊件的具體結(jié)構(gòu)三視圖; 圖2e為圖2b中"II"處的放大圖,示出了鉸接式風(fēng)力輔助吸水組件的結(jié)構(gòu)示意
圖; 圖2f為圖2b中"III"處的放大圖,示出了直閉式風(fēng)力輔助吸水組件的結(jié)構(gòu)示意 圖; 圖2g示出了根據(jù)本實(shí)用新型的制餅裝置的篦托的結(jié)構(gòu)視圖; 圖3a_圖3f示出了根據(jù)本實(shí)用新型的制餅裝置的各組件按工作過(guò)程排列的各個(gè)
工作狀態(tài),圖3a' _圖3^分別為圖3a-圖3f相對(duì)應(yīng)的驅(qū)動(dòng)件位置示意圖。 優(yōu)選實(shí)施方式 在說(shuō)明書(shū)附圖中,附圖標(biāo)記分別表示; 1、進(jìn)出料組件101、分菜盒,101'、分菜盒料口,102、回料盒,102'、出料口;2、 原料分配組件201 、減速電機(jī),202 、傳動(dòng)鏈輪組件,203 、驅(qū)動(dòng)凸輪,204、圓軸,205 、軸承, 206、驅(qū)動(dòng)搖臂,207、六角軸,208、提桿組件,209、導(dǎo)套,210、原料盒,210'、原料盒通孔, 210〃 、回料嘴,211、橡膠閥塞,212、簾片;3、制餅定型組件301、澆餅框架,302、澆餅框, 303、澆餅框?qū)U,304、定型驅(qū)動(dòng)連桿,305、定型驅(qū)動(dòng)搖臂,306、軸承,307、定型驅(qū)動(dòng)凸輪, 308、澆餅框架導(dǎo)柱,309、澆餅框架導(dǎo)套;4、制餅飽水組件401、飽水機(jī)架,402、篦模,403、 飽水袋,403'、飽水袋底通孔,404、飽水量調(diào)節(jié)閥片,405、作用連桿,406、飽水作用梁,407、 飽水量調(diào)節(jié)拉桿,408、飽水驅(qū)動(dòng)拉桿,409、飽水驅(qū)動(dòng)搖臂,410、軸承,411、飽水驅(qū)動(dòng)凸輪, 412、作用梁導(dǎo)柱;5、機(jī)架組件501、側(cè)板,502、水槽,503、連接梁;6、飽水組件601、飽水 槽,602、飽水槽托架,6021、動(dòng)導(dǎo)套,6022、襯套,603、作用軸承,604、驅(qū)動(dòng)凸輪,605、傳動(dòng)軸, 606、軸承座,607、簾片支架,6071、內(nèi)支架,6072、外支架,6073、密封滑塊,60731、密封槽, 60732、狹槽,60733、安裝孔,6074、簾片支架導(dǎo)向套,6075、襯套,6076、端部支板,6077、作 用軸承,608、篦托,609、筋條,610、簾片,611、驅(qū)動(dòng)凸輪,612、鏈輪,613飽水槽底部通孔; 7、風(fēng)力輔助吸水組件701、通風(fēng)孔,702、翻板,703、拉桿組件,704、回位彈簧,705、耳板, 706、通風(fēng)孔,707、橡膠風(fēng)管,708、集風(fēng)管,709、通風(fēng)孔,710、出風(fēng)口,711、吸風(fēng)管,712、管帽, 713、筋板,714、通孔,715、橡膠閥塞,716、拉桿,717、中導(dǎo)座,718、下導(dǎo)座,719、拉梁,720、 銷(xiāo)軸,721、復(fù)位彈簧,722、可伸縮橡膠套,723、壓圈,724、連接板,725、通風(fēng)孔,726、支路風(fēng) 管,727、總風(fēng)管,728、側(cè)梁腔體;8、制餅定型組件801、澆餅框架,802、芯軸,803、端部軸 頭,804、偏心驅(qū)動(dòng)輪軸,805、間歇式連桿件,8051、螺紋桿套,8052、直桿,8053、直柄關(guān)節(jié)軸 承,8054、直柄關(guān)節(jié)軸承,8055、可鎖緊調(diào)節(jié)螺母(上),8056、銷(xiāo)軸,8057、長(zhǎng)槽,8058、擋圈, 8059、彈簧,80510、可鎖緊調(diào)節(jié)螺固(下),806、澆餅框;9、原料分配組件901、雙列主動(dòng) 鏈輪,901'、單列主動(dòng)鏈輪,902(902')、從動(dòng)鏈輪,903、拉桿,904(904')、六角軸,905、 原料閥啟閉件,906、菜餅,907、電機(jī),908(908')、同步搖臂;10、導(dǎo)向組件1001、定導(dǎo)套, 1002、襯套,1003、底座板,1004、導(dǎo)套座。 如圖2a、圖2b所示,圖中示出了根據(jù)本實(shí)用新型的整體飽水式制餅裝置,該裝置 主要包括進(jìn)出料組件、原料分配組件、制餅定型組件和制餅飽水組件。在下面的描述中,主要針對(duì)不同于現(xiàn)有技術(shù)的部分做出相應(yīng)的說(shuō)明,而與現(xiàn)有技術(shù)相同的部分不再做具體說(shuō) 明。 飽水組件6采用了整體式飽水槽601,飽水槽601可以采用剛性或柔性結(jié)構(gòu),但優(yōu) 選采用剛性結(jié)構(gòu),飽水槽601的下面設(shè)有飽水槽托架602,飽水槽與托架間采用螺栓緊固或 焊接連接,飽水槽托架602兩端下部設(shè)有作用軸承603,作用軸承603與驅(qū)動(dòng)凸輪604的外 圓面接觸,驅(qū)動(dòng)凸輪604采用鍵槽等安裝方式固定在傳動(dòng)軸605上,傳動(dòng)軸605由兩端的軸 承座606支撐并可回轉(zhuǎn)的固定在機(jī)架上;飽水槽托架602的兩端還設(shè)有動(dòng)導(dǎo)套6021和襯套 6022,用以與機(jī)架上的導(dǎo)向件配合,保持飽水槽組件沿上下方向運(yùn)動(dòng)。 飽水組件6的具體動(dòng)作過(guò)程是傳動(dòng)軸605的一端裝有鏈輪612與機(jī)組的主動(dòng)力 源聯(lián)動(dòng),使傳動(dòng)軸605隨主機(jī)工作時(shí)一起轉(zhuǎn)動(dòng),驅(qū)動(dòng)凸輪604和611也一起轉(zhuǎn)動(dòng),其中驅(qū)動(dòng) 凸輪604的外圓與作用軸承603相接觸,這樣,作用軸承603將沿轉(zhuǎn)動(dòng)的驅(qū)動(dòng)凸輪604的外 形軌跡運(yùn)動(dòng),從而傳動(dòng)飽水槽托架602及飽水槽601上下運(yùn)動(dòng)(向上運(yùn)動(dòng)時(shí)依靠凸輪輪廓 的推動(dòng),向下運(yùn)動(dòng)時(shí)依靠飽水組件的自重及安裝在飽水槽托架與機(jī)架之間的復(fù)位件的作用 力,比如拉簧、橡膠筋條等(圖中未示出)所產(chǎn)生的作用力)。同樣,驅(qū)動(dòng)凸輪611通過(guò)作用 軸承6077傳動(dòng)簾片支架607也做上下運(yùn)動(dòng)(向上運(yùn)動(dòng)時(shí)依靠凸輪輪廓的推動(dòng),向下運(yùn)動(dòng)時(shí) 也是依靠簾片支架的自重及安裝在簾片支架與機(jī)架之間的復(fù)位件的作用力,比如拉簧、橡 膠筋條等(圖中未示出)的作用力);飽水槽601及簾片支架607的運(yùn)動(dòng)規(guī)律決定于驅(qū)動(dòng) 凸輪604、6H的外形輪廓軌跡。 如圖2b、圖2e和圖2f所示,根據(jù)本實(shí)用新型的整體飽水式制餅裝置還設(shè)有風(fēng)力輔 助吸水組件7,輔助吸水組件7可以采用幾種不同的方案。方案一是采用鉸接式結(jié)構(gòu),具體 而言,就是利用簾片支架607側(cè)梁腔體728作為風(fēng)道,在簾片支架607側(cè)梁的內(nèi)側(cè)一邊的每 個(gè)簾片位開(kāi)設(shè)通風(fēng)孔701,通風(fēng)孔701處設(shè)有翻板702,翻板702與通風(fēng)孔701接觸面覆有 橡膠層(圖中未示出),翻板702的下端與簾片支架607側(cè)梁鉸接連接,翻板702后背的的 連接耳與拉桿組件703鉸接,設(shè)置在拉桿組件703下端的長(zhǎng)槽孔與焊接在飽水槽底板上的 耳板705用銷(xiāo)軸連接,拉桿組件703的外面套裝了回位彈簧704,拉桿組件703為螺紋內(nèi)外 套裝結(jié)構(gòu),長(zhǎng)度可以調(diào)節(jié)并可鎖緊,其結(jié)構(gòu)與下文所述的間歇式連桿805具有類(lèi)似的結(jié)構(gòu), 在此不再贅述。簾片支架607的側(cè)梁下邊設(shè)有通風(fēng)孔706,并通過(guò)橡膠風(fēng)管707及設(shè)在集風(fēng) 管708上的通風(fēng)孔709與出風(fēng)口 710相連通,而出風(fēng)口 710通往外接負(fù)壓風(fēng)源,負(fù)壓風(fēng)源可 以是風(fēng)機(jī)。方案二是采用直閉式結(jié)構(gòu),吸風(fēng)管711的上部設(shè)有螺紋,并通過(guò)管帽712固定在 簾片支架607的筋板713上,管帽712的中間設(shè)有通孔714,通孔714與橡膠閥塞715配合, 橡膠閥塞715與拉桿716做成一體式結(jié)構(gòu),拉桿716穿越中導(dǎo)座717和下導(dǎo)座718的內(nèi)孔 從吸風(fēng)管711的下部伸出,拉桿716的尾端與拉梁719上的孔配合,并以銷(xiāo)軸720及墊片等 鎖止件限位,拉桿716上還套裝了復(fù)位彈簧721,復(fù)位彈簧721位于橡膠閥塞715與中導(dǎo)座 717之間,吸風(fēng)管711外部在簾片支架筋板713與飽水槽601的底面之間設(shè)有可伸縮橡膠套 722,橡膠套722通過(guò)壓圈723壓緊在飽水槽601的底面上和支架筋板713上,拉梁719通 過(guò)連接板724固定在飽水槽托架602上,吸風(fēng)管711的下部側(cè)邊還設(shè)有通風(fēng)孔725,并通過(guò) 支路風(fēng)管726與總風(fēng)管727相通,總風(fēng)管727通往外部負(fù)壓風(fēng)源,外部負(fù)壓風(fēng)源可以是風(fēng)機(jī) 等。需要說(shuō)明的是,雖然在附圖所示的實(shí)施例中,輔助吸水組件不同簾架位采用了不同的結(jié) 構(gòu)形式,但這只是為了便于描述,實(shí)際上,不同簾架位的輔助吸水組件也可以采用兩種方案中的同一種結(jié)構(gòu)形式。 如圖2a、圖2b和圖2c所示,根據(jù)本實(shí)用新型的整體飽水式制餅裝置,制餅定型組 件8包括澆餅框架801,澆餅框架801在其兩端固定有垂直向下延伸的導(dǎo)向芯軸802,芯軸 802與固定在機(jī)架上的定導(dǎo)套1001的內(nèi)孔相配合,引導(dǎo)定型組件8沿上下方向運(yùn)動(dòng),澆餅 框架801的端部軸頭803與設(shè)置在驅(qū)動(dòng)凸輪611上的偏心驅(qū)動(dòng)輪軸804之間用間歇式連桿 件805連接,間歇式連桿件805由螺紋桿套8051和直桿8052套裝組成,螺紋桿套8051 — 端裝有直柄關(guān)節(jié)軸承8053,螺紋桿套8051通過(guò)該直柄關(guān)節(jié)軸承8053與端部軸頭803相連 接,直桿8052的另一端裝有直柄關(guān)節(jié)軸承8054,直桿8052通過(guò)該關(guān)節(jié)軸承8054與偏向驅(qū) 動(dòng)輪軸804相連接;螺紋桿套8051上還裝有可鎖緊調(diào)節(jié)螺母(上)8055、可鎖緊調(diào)節(jié)螺母 (下)80510,上、下鎖緊螺母間還裝有擋圈8058和彈簧8059,螺紋桿套8051的下部設(shè)有長(zhǎng) 槽8057,直桿8052上端設(shè)有銷(xiāo)軸8056,銷(xiāo)軸8056安裝在長(zhǎng)槽8057內(nèi)并與長(zhǎng)槽8057滑動(dòng) 配合,當(dāng)銷(xiāo)軸8056沿長(zhǎng)槽8057向上運(yùn)動(dòng)并接觸鎖緊螺母(上)8055后,澆餅框架801將被 抬起,當(dāng)銷(xiāo)軸8056沿長(zhǎng)槽8057向下運(yùn)動(dòng)并接觸擋圈8058后,直桿8052的向下拉力將通銷(xiāo) 軸8056、擋圈8058、彈簧8059和鎖緊螺母(下)80510傳遞給螺紋桿套8051,拉動(dòng)澆餅框架 801下移,澆餅框架801通過(guò)壓簧的作用力將澆餅框壓在簾片上,為注入原料做好準(zhǔn)備。歸 納而言,本裝置的間歇式連桿件805的主要作用是利用間歇式連桿件的直桿銷(xiāo)軸在螺紋桿 長(zhǎng)槽中的空行程運(yùn)動(dòng),實(shí)現(xiàn)制餅定型組件的上下間隙性運(yùn)動(dòng)驅(qū)動(dòng)。該澆餅定型組件8還包 括簾片支架607,簾片支架607沿飽水槽的長(zhǎng)度方向設(shè)置,簾片支架607可以采用框架式結(jié) 構(gòu),在簾片支架607的上表面沿該支架的長(zhǎng)度方向與每個(gè)簾片位對(duì)應(yīng)安裝有篦托608,如圖 2g所示,篦托608可以用粘接、螺栓連接或其它可拆卸或不可拆卸的連接方式固定安裝在 簾片支架607上,篦托608內(nèi)鑲有筋條609,筋條為等距分布并沿飽水槽的寬度方向延伸,其 起到支撐簾片610并使簾片610保持平整、以及使簾片上的原料瀝水的作用;簾片支架607 由內(nèi)支架6071 、外支架6072及密封滑塊6073等組成,其中內(nèi)支架6071完全處于飽水槽601 內(nèi)部,外支架6072處于飽水槽601的兩端外部,內(nèi)支架與外支架通過(guò)螺栓連接在一起,內(nèi)、 外支架之間連接有密封滑塊6073,密封滑塊6703的具體結(jié)構(gòu)見(jiàn)圖2d,滑塊上設(shè)有用于安裝 密封圈的密封槽60731、狹槽60732及安裝孔60733,利用安裝在密封槽60731內(nèi)的密封圈 與飽水槽601的端板間形成密封狀態(tài),當(dāng)然飽水槽601的端板上是設(shè)有U型缺口或U形槽 的,滑塊上的狹槽60732從端板的U型缺口處插入端板中(圖中未示出),在飽水工作過(guò)程 中,密封滑塊會(huì)隨簾片支架在飽水槽端板的U形槽內(nèi)上下滑動(dòng),在密封滑塊的滑動(dòng)范圍內(nèi), 密封滑塊內(nèi)的U形密封圈不會(huì)因抬高而脫離U形槽底部,以保證滑塊對(duì)飽水槽端部U槽的 可靠密封。密封滑塊6703上的安裝孔60733用于穿裝連接內(nèi)、外支架的螺栓;如圖2c所 示,外支架6072還設(shè)有導(dǎo)向套6074、安裝在導(dǎo)向套內(nèi)的襯套6075、端部支板6076、作用軸承 6077,作用軸承6077安裝在端部支板6076上并支承在驅(qū)動(dòng)凸輪611上,以實(shí)現(xiàn)與驅(qū)動(dòng)凸輪 611的傳動(dòng)配合,當(dāng)驅(qū)動(dòng)凸輪611在傳動(dòng)軸605的帶動(dòng)下旋轉(zhuǎn)時(shí),作用軸承6077被旋轉(zhuǎn)著的 驅(qū)動(dòng)凸輪611的外輪廓軌跡傳動(dòng)做上下移動(dòng),即實(shí)現(xiàn)簾片支架607沿上下方向運(yùn)動(dòng)。 如圖2a、圖2b和圖2b'所示,根據(jù)本實(shí)用新型的整體飽水式制餅裝置還具有以下 結(jié)構(gòu)特征對(duì)于多簾架位制餅裝置而言,原料分配組件9的動(dòng)力驅(qū)動(dòng)可以采用兩種方案,方 案一是如圖2b所示的由安裝在電機(jī)907上的雙列主動(dòng)鏈輪901同時(shí)分別驅(qū)動(dòng)每個(gè)簾架位 的從動(dòng)鏈輪902和902',再通過(guò)設(shè)置在從動(dòng)鏈輪上的凸輪和設(shè)置在六角軸上的搖臂驅(qū)動(dòng)兩六角軸同時(shí)產(chǎn)生偏轉(zhuǎn),帶動(dòng)兩個(gè)簾架位的原料閥啟閉件同時(shí)動(dòng)作;方案二是如圖2b'所 示的由安裝在電機(jī)907上的單列主動(dòng)鏈輪901'驅(qū)動(dòng)其中一個(gè)簾架制餅位的從動(dòng)鏈輪902, 然后利用設(shè)在兩六角軸上的同步搖臂90S、908'和拉桿組件903所形成的連桿機(jī)構(gòu),實(shí)現(xiàn) 每個(gè)簾架制餅位的六角軸904和904'的聯(lián)動(dòng),使各簾架位的原料閥啟閉件905和905'同
步動(dòng)作。 如圖2c和圖2c'所示,根據(jù)本實(shí)用新型的整體飽水式制餅裝置,其制餅飽水組件 6中的飽水槽601和制餅定型組件8中的簾片支架607、澆餅框架801的上下運(yùn)動(dòng)導(dǎo)向件,是 以設(shè)在左右兩側(cè)的二組同心的導(dǎo)向組件100來(lái)實(shí)現(xiàn)的,導(dǎo)向組件100主要包括定導(dǎo)套1001 和導(dǎo)套座1004,導(dǎo)套座1004例如可以是一個(gè)如圖2c'所示的n型框架,定導(dǎo)套1001與底 座板1003為一個(gè)整體結(jié)構(gòu),通過(guò)螺栓緊固在機(jī)架上的導(dǎo)套座1004上,其它組件的導(dǎo)向套和 芯軸均與定導(dǎo)套相配合,如飽水槽托架動(dòng)導(dǎo)套6021、簾片支架導(dǎo)向套6074是套裝在定導(dǎo)套 1001的外面的,而澆餅框架芯軸802則插裝在定導(dǎo)套1001的內(nèi)孔中;另外,為減小各導(dǎo)套 及芯軸的磨損,可以在各定、動(dòng)導(dǎo)套的內(nèi)部分別安裝襯套1002、6022、6075。 下面結(jié)合圖3a-圖3f和圖3a'-圖3f'具體說(shuō)明根據(jù)本實(shí)用新型的整體飽水式 制餅裝置的工作過(guò)程 (1)初始狀態(tài)如圖3a和圖3a'所示,驅(qū)動(dòng)凸輪611旋轉(zhuǎn)使偏心驅(qū)動(dòng)輪軸804處 于最高位置,間歇式連桿件805上的銷(xiāo)軸8056向上推動(dòng)可鎖緊螺母(上)8055,使?jié)诧灴蚣?801處于抬起的最高位置,所以圖3a中的制餅定型組件8處于最高極限位置,同時(shí),在驅(qū)動(dòng) 凸輪611的作用下,飽水槽601和簾片支架607處于最低極限位置;而風(fēng)力輔助吸水組件7 處于關(guān)閉狀態(tài),此時(shí)簾片610可隨簾架步進(jìn)至制餅位; (2)組件中間運(yùn)動(dòng)狀態(tài)簾片610已經(jīng)隨簾架步進(jìn)至制餅位,傳動(dòng)軸605繼續(xù)旋 轉(zhuǎn),各組件將運(yùn)動(dòng)至圖3b和圖3b'所示的狀態(tài),在此過(guò)程中,飽水組件6的飽水槽601、簾 片支架607分別被驅(qū)動(dòng)凸輪604和611驅(qū)動(dòng)做向上運(yùn)動(dòng),定型組件8因偏心驅(qū)動(dòng)輪軸804 向下旋轉(zhuǎn)而向下運(yùn)動(dòng),如圖2b所示,簾片支架607上的筋條609剛好接觸到簾片610,此時(shí) 簾片支架607已經(jīng)運(yùn)動(dòng)至最高極限位置了,風(fēng)力輔助吸水組件7處于仍關(guān)閉狀態(tài); (3)飽水狀態(tài)隨著傳動(dòng)軸605繼續(xù)旋轉(zhuǎn),各組件將運(yùn)動(dòng)至圖3c和圖3c'所示的 狀態(tài),在此過(guò)程中,簾片支架607保持在最高極限位置不動(dòng),而飽水槽601繼續(xù)升高,直至到 達(dá)圖3c所示的最高極限位置,同時(shí)定型組件8通過(guò)間歇式連桿件805下拉至最低極限位 置,其澆餅框806的下平面與簾片610接觸閉合,此時(shí)飽水槽601的水平面就位于澆餅框 806內(nèi)的簾片610的上方,形成飽水平面,很明顯,這樣的飽水平面是穩(wěn)定和基本靜止的,同 樣,風(fēng)力輔助吸水組件7處于仍關(guān)閉狀態(tài); (4)原料分配工作狀態(tài)傳動(dòng)軸605繼續(xù)旋轉(zhuǎn),各組件將運(yùn)動(dòng)至如圖3d和圖3d' 所示的狀態(tài),在此過(guò)程中,飽水及定型組件維持現(xiàn)有位置不動(dòng),而原料分配組件9得到控制 信號(hào)開(kāi)始工作,原料分配組件9完成原料閥啟閉件905的啟閉一次,往澆餅框806內(nèi)注入定 量的原料,見(jiàn)圖3d所示,當(dāng)然此過(guò)程中風(fēng)力輔助吸水組件7處于仍關(guān)閉狀態(tài); (5)瀝水狀態(tài)傳動(dòng)軸605繼續(xù)旋轉(zhuǎn),過(guò)渡到圖3e和圖3e'所示的狀態(tài),在此過(guò)程 中,簾片支架607、定型組件8不再動(dòng)作,飽水槽601逐漸下移至最低位,飽水平面下降,澆餅 框806內(nèi)原料的水分會(huì)依靠自重瀝出,同時(shí),風(fēng)力輔助吸水組件7處于打開(kāi)狀態(tài),通過(guò)負(fù)壓 風(fēng)源吸出澆餅框806內(nèi)原料中的水分,縮短菜餅瀝水定型時(shí)間;[0087] (6)動(dòng)作復(fù)位狀態(tài)傳動(dòng)軸605繼續(xù)旋轉(zhuǎn),各組件將運(yùn)動(dòng)至圖3f和圖3f'狀態(tài),在 此過(guò)程中,簾片支架607向下運(yùn)動(dòng)至最低位置,澆餅框806抬起至最高位置,風(fēng)力輔助吸水 組件關(guān)閉,在簾片上制出已經(jīng)瀝水定型后的菜餅906,圖3f和圖3f'與圖3a和圖3a'的狀 態(tài)相同,各組件又回到了初始狀態(tài),至此完成了 一個(gè)完整的制餅工序過(guò)程。 補(bǔ)充說(shuō)明幾點(diǎn)(l)定型組件8的驅(qū)動(dòng)件之一間歇式連桿件805,采用了帶有長(zhǎng)槽 和銷(xiāo)軸的導(dǎo)桿套結(jié)構(gòu)型式,并設(shè)有可調(diào)節(jié)鎖緊螺母,可調(diào)節(jié)定型組件上下運(yùn)動(dòng)行程和對(duì)定 型組件向下拉力的大小,并可調(diào)整與其它組件的運(yùn)動(dòng)配合時(shí)間;(2)定型組件、飽水槽、簾 片支架的向下移動(dòng)的動(dòng)力,一是來(lái)源于各組件自身的重量,二是在各組件的側(cè)邊都設(shè)有拉 簧(圖中未示出),向下?tīng)恳B接在機(jī)架上,所以彈簧的拉力是各組件下移時(shí)克服導(dǎo)向組件 摩擦力的輔助動(dòng)力;(3)所述的風(fēng)力輔助吸水組件工作原理可參見(jiàn)與本專(zhuān)利同一權(quán)利人的 《用于紫菜一次加工澆餅段的菜餅脫水定型裝置》(專(zhuān)利號(hào)ZL200620121055.9)的專(zhuān)利技 術(shù)原理;(4)本實(shí)用新型提供的整體飽水式制餅裝置,可以用于一個(gè)簾架制餅位,也可以用 于多個(gè)簾架制餅位,本專(zhuān)利說(shuō)明書(shū)中是以雙簾架位制餅裝置為示例的。 上面已經(jīng)對(duì)根據(jù)本實(shí)用新型的整體飽水式制餅裝置的實(shí)施例及相應(yīng)的操作方式 做出了詳細(xì)的說(shuō)明,本領(lǐng)域技術(shù)人員基于上述實(shí)施例可以對(duì)本實(shí)用新型做出多種修改和變 形或結(jié)構(gòu)變換,但這些修改、變形或結(jié)構(gòu)變換均落入本實(shí)用新型的保護(hù)范圍內(nèi)。
權(quán)利要求一種整體飽水式制餅裝置,其包括進(jìn)出料組件、原料分配組件、飽水組件、定型組件及機(jī)架,其特征在于所述的飽水組件包括整體式飽水槽和用于驅(qū)動(dòng)所述飽水槽沿上下方向移動(dòng)的飽水槽驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu),所述整體式飽水槽與所述飽水槽驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)傳動(dòng)連接;所述定型組件包括簾片支架(607)和簾片支架驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu),所述簾片支架沿所述飽水槽的長(zhǎng)度方向設(shè)置,所述簾片支架與所述簾片支架驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)傳動(dòng)連接并可在所述簾片支架驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)的驅(qū)動(dòng)下沿上下方向移動(dòng)。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的裝置,其特征在于所述飽水槽固定安裝有飽水槽托架。
3. 根據(jù)權(quán)利要求2所述的裝置,其特征在于所述飽水槽驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)包括作用軸承(603) 和驅(qū)動(dòng)凸輪(604),所述作用軸承可轉(zhuǎn)動(dòng)地安裝在所述飽水槽托架上,所述驅(qū)動(dòng)凸輪(604) 固定安裝在傳動(dòng)軸(605)上并與所述作用軸承傳動(dòng)配合。
4. 根據(jù)權(quán)利要求3所述的裝置,其特征在于所述飽水槽托架上安裝有飽水槽導(dǎo)向件 (6021),所述飽水槽導(dǎo)向件(6021)與固定安裝在機(jī)架上的導(dǎo)向件(1001)相互配合,引導(dǎo)所 述飽水槽沿上下方向移動(dòng)。
5. 根據(jù)權(quán)利要求4所述的裝置,其特征在于所述飽水槽導(dǎo)向件(6021)為固定安裝在 所述飽水槽托架上的動(dòng)導(dǎo)套(6021),固定安裝在所述機(jī)架上的導(dǎo)向件為定導(dǎo)套(1001),所 述動(dòng)導(dǎo)套(6021)套裝在所述定導(dǎo)套(1001)上,所述飽水槽托架與機(jī)架之間設(shè)有飽水槽復(fù) 位件。
6. 根據(jù)權(quán)利要求5所述的裝置,其特征在于所述飽水槽的端面上設(shè)置有U形開(kāi)口。
7. 根據(jù)權(quán)利要求6所述的裝置,其特征在于所述簾片支架包括內(nèi)支架(6071)、外支架 (6072)及密封滑塊(6073),所述內(nèi)支架與外支架固定連接,所述密封滑塊固定安裝在所述 內(nèi)支架和所述外支架之間并可在所述飽水槽端面的U形開(kāi)口處密封滑動(dòng)。
8. 根據(jù)權(quán)利要求7所述的裝置,其特征在于所述密封滑塊在其兩側(cè)和底面上設(shè)置有 狹槽,所述狹槽與所述飽水槽的U形開(kāi)口可滑動(dòng)地配合,所述狹槽在與所述U形開(kāi)口相接觸 的表面上安裝有密封件。
9. 根據(jù)權(quán)利要求8所述的裝置,其特征在于所述外支架上設(shè)置有簾片支架導(dǎo)向套 (6074),所述導(dǎo)向套套裝在所述定導(dǎo)套(1001)上。
10. 根據(jù)權(quán)利要求9所述的裝置,其特征在于所述內(nèi)支架上安裝有篦托(608),所述篦 托內(nèi)安裝有筋條(609),所述外支架與機(jī)架之間設(shè)有簾片支架復(fù)位件。
11. 根據(jù)權(quán)利要求10所述的裝置,其特征在于所述內(nèi)支架具有框架式結(jié)構(gòu),其包括沿 所述飽水槽長(zhǎng)度方向延伸的側(cè)梁,所述側(cè)梁具有氣密的中空腔體。
12. 根據(jù)權(quán)利要求11所述的裝置,其特征在于所述簾片支架驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)包括安裝在所述外支架上的作用軸承(6077)和與所述作用軸承(6077)傳動(dòng)配合的驅(qū)動(dòng)凸輪(611),所述 驅(qū)動(dòng)凸輪(611)固定安裝在所述傳動(dòng)軸(605)上。
13. 根據(jù)權(quán)利要求12所述的裝置,其特征在于所述定型組件還包括澆餅框架(801) 和澆餅框架驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu),所述澆餅框架與所述澆餅框架驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)傳動(dòng)連接。
14. 根據(jù)權(quán)利要求13所述的裝置,其特征在于所述澆餅框架設(shè)置有導(dǎo)向芯軸(802), 所述導(dǎo)向芯軸(802)與所述定導(dǎo)套(1001)滑動(dòng)配合。
15. 根據(jù)權(quán)利要求14所述的裝置,其特征在于所述澆餅框架驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)包括連桿 (805)、偏心輪軸(804)及所述傳動(dòng)軸(605),所述偏心輪軸設(shè)置在所述驅(qū)動(dòng)凸輪(611)上,所述連桿的第一端與所述澆餅框架連接,所述連桿的第二端與所述偏心輪軸(804)相連 接。
16. 根據(jù)權(quán)利要求15所述的裝置,其特征在于所述連桿(805)由直桿(8052)和螺 紋桿套(8051)套裝而成,所述螺紋桿套(8051)的一端通過(guò)關(guān)節(jié)軸承(8053)與澆餅框架 (801)相連接,所述直桿(8052)的一端通過(guò)關(guān)節(jié)軸承(8054)與偏心驅(qū)動(dòng)輪軸(804)相連 接。
17. 根據(jù)權(quán)利要求16所述的裝置,其特征在于所述螺紋桿套(8051)上裝有可鎖緊調(diào) 節(jié)件(8055, 80510),所述鎖緊調(diào)節(jié)件之間還裝有彈簧(8059)。
18. 根據(jù)權(quán)利要求17所述的裝置,其特征在于所述螺紋桿套(8051)上設(shè)有長(zhǎng)槽 (8057),所述直桿(8052)的另一端設(shè)有銷(xiāo)軸(8056),所述銷(xiāo)軸(8056)安裝在長(zhǎng)槽(8057) 內(nèi)并與所述長(zhǎng)槽(8057)滑動(dòng)配合。
19. 根據(jù)權(quán)利要求18所述的裝置,還包括吸水組件,所述吸水組件與負(fù)壓源相連接并 流體聯(lián)通。
20. 根據(jù)權(quán)利要求19所述的裝置,其特征在于所述吸水組件包括被用作風(fēng)道的中空 氣密的所述內(nèi)支架側(cè)梁腔體(728)、設(shè)置在所述側(cè)梁內(nèi)側(cè)的通風(fēng)孔(701)和用于使所述通 風(fēng)孔與所述飽水槽流體聯(lián)通或流體密封的啟閉部件,所述中空氣密的側(cè)梁腔體與負(fù)壓源流 體聯(lián)通。
21. 根據(jù)權(quán)利要求20所述的裝置,其特征在于所述啟閉部件包括翻板(702)、拉桿 (703)、復(fù)位彈簧(704)和固定在所述飽水槽底板上的耳板(705),所述翻板(702)的下端被 鉸接在所述側(cè)梁的內(nèi)側(cè),所述翻板的背部與所述拉桿的一端相鉸接,所述拉桿的另一端設(shè) 置有長(zhǎng)槽孔,所述長(zhǎng)槽孔通過(guò)銷(xiāo)軸與所述耳板相連接,所述復(fù)位彈簧(704)套裝在所述拉 桿(703)上。
22. 根據(jù)權(quán)利要求21所述的裝置,其特征在于所述拉桿具有長(zhǎng)度可調(diào)的螺紋內(nèi)外套 裝結(jié)構(gòu),其由直桿和螺紋桿套套裝而成,所述螺紋桿套上還安裝有調(diào)節(jié)鎖緊件。
23. 根據(jù)權(quán)利要求19所述的裝置,其特征還在于所述的吸水組件包括吸風(fēng)管(711)、 安裝在所述吸風(fēng)管(711)上部的管帽(712)和設(shè)于所述吸風(fēng)管內(nèi)并可在所述吸風(fēng)管內(nèi)上下 移動(dòng)的拉桿部件,所述吸風(fēng)管(711)與負(fù)壓源流體聯(lián)通,所述吸風(fēng)管通過(guò)所述管帽固定在 所述簾片支架(607)的筋板(713)上并從飽水槽底部通孔(613)中向外伸出。
24. 根據(jù)權(quán)利要求23所述的裝置,其特征在于所述的管帽(712)上設(shè)置有通孔 (714)。
25. 根據(jù)權(quán)利要求24所述的裝置,其特征在于所述的拉桿部件包括拉桿(716)和安 裝在所述拉桿(716)上的橡膠閥塞(715),所述拉桿部件可滑動(dòng)地安裝在位于吸風(fēng)管中部 的中導(dǎo)座(717)和位于吸風(fēng)管下部的下導(dǎo)座(719)的通孔中,所述中導(dǎo)座與橡膠閥塞間安 裝有復(fù)位彈簧(721)。
26. 根據(jù)權(quán)利要求25所述的裝置,其特征在于所述拉桿(716)的下端部還裝有拉梁 (719),所述拉桿的末端設(shè)有鎖止件,所述的拉梁與所述的鎖止件配合工作,以啟閉管帽的 通孔;所述的拉梁通過(guò)連接板(724)與所述飽水槽托架(602)相連并可一起上下運(yùn)動(dòng)。
27. 根據(jù)權(quán)利要求26所述的裝置,其特征在于所述的吸風(fēng)管上還套裝了可伸縮橡膠 套(722),所述的可伸縮橡膠套位于飽水槽內(nèi),并且其上下端分別固定在所述飽水槽底部和所述簾片支架的筋板(713)上,以在所述吸風(fēng)管與飽水槽之間形成水密封隔斷。
28. 根據(jù)權(quán)利要求1至18之一所述的裝置,其特征在于所述進(jìn)出料組件、原料分配組 件、飽水組件和定型組件的數(shù)量相同且均為至少兩個(gè)。
29. 根據(jù)權(quán)利要求28所述的裝置,其特征在于所述的原料分配組件包括雙列主動(dòng) 鏈輪(901)、第一從動(dòng)鏈輪(902)、第二從動(dòng)鏈輪(902')、第一六角軸(904)、第二六角軸 (904')、第一原料閥啟閉件(905)、第二原料閥啟閉件(905')、電機(jī)(907),所述主動(dòng)鏈 輪安裝在所述的電機(jī)軸上并通過(guò)鏈條對(duì)兩從動(dòng)鏈輪同時(shí)驅(qū)動(dòng),所述第一、第二從動(dòng)鏈輪上 分別設(shè)置有凸輪,所述的第一六角軸(904)和第二六角軸(904')上分別安裝有第一搖臂 (908)和第二搖臂(908')利用凸輪驅(qū)動(dòng)所述第一、第二六角軸產(chǎn)生偏轉(zhuǎn),帶動(dòng)所述第一、 第二搖臂動(dòng)作,以控制原料閥啟閉件的啟閉。
30. 根據(jù)權(quán)利要求28所述的裝置,其特征在于所述的原料分配組件包括單列主動(dòng)鏈 輪(901')、第一從動(dòng)鏈輪(902)、第二從動(dòng)鏈輪(902')、第一六角軸(904)、第二六角軸 (904')、第一原料閥啟閉件(905)、第二原料閥啟閉件(905')和電機(jī)(907),所述第一、 第二從動(dòng)鏈輪上分別設(shè)置有凸輪,利用凸輪驅(qū)動(dòng)所述第一、第二六角軸產(chǎn)生偏轉(zhuǎn),所述的第 一六角軸(904)和第二六角軸(904')上分別安裝有第一同步搖臂(908)和第二同步搖臂 (908'),所述的第一同步搖臂和第二同步搖臂方向一致且平行,其端部分別與拉桿(903) 的兩端相鉸接,所述電機(jī)的動(dòng)力通過(guò)單列主動(dòng)鏈輪傳遞給第一或第二從動(dòng)鏈輪,再利用同 步搖臂(90S、908')、拉桿(903)所組成的連桿機(jī)構(gòu),帶動(dòng)第一原料閥啟閉件(905)和第二 原料閥啟閉件(905')同步動(dòng)作。
31. 根據(jù)權(quán)利要求29或30所述的裝置,還包括吸水組件,所述吸水組件與負(fù)壓源相連 接并流體聯(lián)通,并且所述吸水組件的數(shù)量為至少兩個(gè)。
專(zhuān)利摘要本實(shí)用新型提供一種整體飽水式制餅裝置,其包括進(jìn)出料組件、原料分配組件、飽水組件、定型組件及機(jī)架,飽水組件包括整體式飽水槽和用于驅(qū)動(dòng)所述飽水槽沿上下方向移動(dòng)的飽水槽驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu),整體式飽水槽與所述飽水槽驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)傳動(dòng)連接;所述定型組件包括簾片支架(607)和簾片支架驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu),簾片支架沿所述飽水槽的長(zhǎng)度方向設(shè)置,所述簾片支架與所述簾片支架驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)傳動(dòng)連接并可在所述簾片支架驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)的驅(qū)動(dòng)下沿上下方向移動(dòng)。本裝置能夠明顯改善制餅工序的飽水效果,提高紫菜片張的均勻度和一致性,同時(shí)簡(jiǎn)化結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),降低生產(chǎn)成本。
文檔編號(hào)A23L1/337GK201467951SQ200920149378

公開(kāi)日2010年5月19日 申請(qǐng)日期2009年4月21日 優(yōu)先權(quán)日2009年4月21日
發(fā)明者王行安 申請(qǐng)人:王行安
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