2?1.24g/cm3，得浸膏。
[0030]所述果醬，由以下重量份原料制成:桑葚10份、山楂6份、檸檬汁5份、草莓10份、香蕉皮2份、蜂蜜7份、蘋果3份、甜菊葉I份、麥芽糖8份、水30份；
[0031]所述果醬的制備方法:
[0032](I)將桑葚、山楂、草莓、蘋果和香蕉皮放入盆中用淡鹽水泡5分鐘，用清水洗凈，撈出；
[0033](2)桑葚去把，山楂去核，草莓去蒂，蘋果削皮，切半、去核，香蕉皮切段，待用；
[0034](3)將水放在鍋中煮沸，加入甜菊葉續(xù)煮10分鐘，至水剩一半量；
[0035](4)撈除甜菊葉，將桑葚、山楂、草莓、蘋果和香蕉皮放入，以中火煮，去浮沫；
[0036](5)再加入麥芽糖拌煮至溶化，煮時要時常用勺子攪拌，以避免燒焦；
[0037](6)用小火慢慢煮到水果軟化，果粒變小，汁液變濃稠狀，加入蜂蜜，攪拌均勻，即可熄火，裝瓶放涼后冷藏保存。
[0038]—種含有中藥成分的養(yǎng)生餅干的制備方法，包括以下步驟:
[0039](I)將小麥粉、葛根粉、美人蕉精粉、薏仁粉、魔芋精粉、中藥浸膏、蜂蜜、低聚果糖、果醬和葡萄籽超微粉混合均勻，加入發(fā)泡粉和水適量，充分攪拌得到面團；
[0040](2)將面團加入餅干磨具，壓成餅形，噴上橄欖油，加入烤箱烤熟即可。
[0041]以下實施例與實施例1的區(qū)別僅在于，
[0042]實施例2
[0043]—種含有中藥成分的養(yǎng)生餅干，包括以下原料，按下述重量配比配制:小麥粉60份、葛根粉20份、美人蕉精粉30份、薏仁粉20份、魔芋精粉6份、中藥浸膏18份、蜂蜜10份、低聚果糖15份、果醬10份、葡萄籽超微粉1.5份、發(fā)泡粉6份、橄欖油12份、水適量。
[0044]實施例3
[0045]—種含有中藥成分的養(yǎng)生餅干，包括以下原料，按下述重量配比配制:小麥粉50份、葛根粉15份、美人蕉精粉22份、薏仁粉13份、魔芋精粉4份、中藥浸膏14份、蜂蜜7份、低聚果糖11份、果醬12份、葡萄籽超微粉I份、發(fā)泡粉4.5份、橄欖油9份、水適量。
【主權(quán)項】
1.一種含有中藥成分的養(yǎng)生餅干，其特征在于，包括以下原料，按下述重量配比配制:小麥粉40?60份、葛根粉10?20份、美人蕉精粉10?30份、薏仁粉5?20份、魔芋精粉2?6份、中藥浸膏8?18份、蜂蜜5?10份、低聚果糖6?15份、果醬5?10份、葡萄軒超微粉0.5?1.5份、發(fā)泡粉3?6份、撤欖油7?12份、水適量； 所述中藥浸膏，由以下重量份原料制成:丹參5?10份、田基黃I?5份、茯苓8份、白芍I?5份、青黛5?10份、甘草I?5份、梔子I?5份、枸杞I?5份、薄荷I?5份、藏紅花I?5份、金錢草I?5份、摩來卷柏5?10份、敗醬草I?5份、白英5?10份、三七5?10份； 所述果醬，由以下重量份原料制成:桑葚5?13份、山楂5?9份、梓檬汁5?10份、草莓5?10份、香蕉皮I?3份、蜂蜜5?10份、蘋果3份、甜菊葉I份、麥芽糖5?10份、水10?50份。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種含有中藥成分的養(yǎng)生餅干，其特征在于，包括以下原料，按下述重量配比配制:小麥粉60份、葛根粉20份、美人蕉精粉30份、薏仁粉20份、魔芋精粉6份、中藥浸膏18份、蜂蜜10份、低聚果糖15份、果醬10份、葡萄籽超微粉1.5份、發(fā)泡粉6份、橄欖油12份、水適量。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種含有中藥成分的養(yǎng)生餅干，其特征在于，所述中藥浸膏，由以下重量份原料制成:丹參9份、田基黃3份、茯苓8份、白芍4份、青黛6.5份、甘草4份、梔子I份、枸杞3份、薄荷2份、藏紅花5份、金錢草3.5份、摩來卷柏7份、敗醬草4份、白英7份、三七7份； 所述中藥浸膏的制備方法:將上述組分原料混合，加水煎煮兩次，第一次加12倍重量的水，煎煮3小時，第二次加10倍重量的水，煎煮2小時，兩次煎煮提取液分別以160?180目篩過濾，濾液濃縮至密度為1.2?1.24g/cm3，得浸膏。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種含有中藥成分的養(yǎng)生餅干，其特征在于，所述果醬，由以下重量份原料制成:桑葚10份、山楂6份、檸檬汁5份、草莓10份、香蕉皮2份、蜂蜜7份、蘋果3份、甜菊葉I份、麥芽糖8份、水30份； 所述果醬的制備方法: (1)將桑葚、山楂、草莓、蘋果和香蕉皮放入盆中用淡鹽水泡5分鐘，用清水洗凈，撈出； (2)桑葚去把，山楂去核，草莓去蒂，蘋果削皮，切半、去核，香蕉皮切段，待用； (3)將水放在鍋中煮沸，加入甜菊葉續(xù)煮10分鐘，至水剩一半量； (4)撈除甜菊葉，將桑葚、山楂、草莓、蘋果和香蕉皮放入，以中火煮，去浮沫； (5)再加入麥芽糖拌煮至溶化，煮時要時常用勺子攪拌，以避免燒焦； (6)用小火慢慢煮到水果軟化，果粒變小，汁液變濃稠狀，加入蜂蜜，攪拌均勻，即可熄火，裝瓶放涼后冷藏保存。5.如權(quán)利要求1所述的一種含有中藥成分的養(yǎng)生餅干的制備方法，其特征在于，包括以下步驟: (1)將小麥粉、葛根粉、美人蕉精粉、薏仁粉、魔芋精粉、中藥浸膏、蜂蜜、低聚果糖、果醬和葡萄籽超微粉混合均勻，加入發(fā)泡粉和水適量，充分攪拌得到面團； (2)將面團加入餅干磨具，壓成餅形，噴上橄欖油，加入烤箱烤熟即可。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種含有中藥成分的養(yǎng)生餅干，包括以下原料：小麥粉40～60份、葛根粉10～20份、美人蕉精粉10～30份、薏仁粉5～20份、魔芋精粉2～6份、中藥浸膏8～18份、蜂蜜5～10份、低聚果糖6～15份、果醬5～10份、葡萄籽超微粉0.5～1.5份、發(fā)泡粉3～6份、橄欖油7～12份、水適量。本發(fā)明選用小麥粉、葛根粉、美人蕉精粉、薏仁粉為主要原料，輔以藥膏和果醬，使其具有促進新陳代謝、養(yǎng)血安神、清熱解毒、疏肝健脾、降脂養(yǎng)肝、調(diào)節(jié)血壓、美容養(yǎng)顏、改善睡眠和增強體質(zhì)的功效，含有豐富的低聚果糖和魔芋精粉，能有效改善人體腸胃功能，營養(yǎng)豐富均衡、口感俱佳，而且原料簡單、制作方法簡便。
【IPC分類】A21D2/36, A21D13/08
【公開號】CN105076311
【申請?zhí)枴緾N201510424365
【發(fā)明人】陸開云
【申請人】陸開云
【公開日】2015年11月25日
【申請日】2015年7月16日