專利名稱：一種專用于鑒證普洱茶年限和品質(zhì)的控制方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種鑒證普洱茶的方法，尤其是一種專門用于鑒證普洱茶年限和品質(zhì)的控制方法。
背景技術(shù)：
普洱茶主要生產(chǎn)于我國(guó)云南地區(qū)，它屬于一種后發(fā)酵茶，人們?cè)谏a(chǎn)時(shí)一般將其緊壓加工成各種形狀，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間妥當(dāng)?shù)拇娣藕髸?huì)在自然條件下發(fā)酵形成獨(dú)特的風(fēng)味，因此這種茶由于這種特性而具有較高的收藏價(jià)值，存放時(shí)間越長(zhǎng)其風(fēng)味越佳，同時(shí)普洱茶的加工工藝和選料上也有較高的要求，正因如此普洱茶在市場(chǎng)上因生產(chǎn)年份和選料及加工工藝的不同其價(jià)格也有著巨大的區(qū)別，但普洱茶在生產(chǎn)年份和選料及加工工藝的鑒定是需要極其豐富的專業(yè)知識(shí)和非常專業(yè)的技術(shù)方法的，廣大消費(fèi)者都不具備這種鑒別能力，很多不法生產(chǎn)廠家利用這一特點(diǎn)，紛紛以次充好胡亂吹噓其生產(chǎn)年限、用料及加工工藝，導(dǎo)致目前普洱茶的市場(chǎng)極其混亂，嚴(yán)重的影響了普洱茶的市場(chǎng)信譽(yù)，針對(duì)這一狀況政府想了一些方法試圖規(guī)范普洱茶市場(chǎng)目前的混亂情況，這些方法主要有制定普洱茶的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)；研究普洱茶的鑒別方法等，但是這些方法還是只能掌握在少數(shù)專業(yè)人手里，廣大消費(fèi)者在購(gòu)買時(shí)還是無(wú)法鑒定和識(shí)別，無(wú)法解決目前的現(xiàn)狀，廠商們還是利用各種手段避開(kāi)政府干預(yù)，采取各種人為的發(fā)酵手段，甚至將茶上撒上灰塵、將茶葉包裝用茶水浸泡或亂標(biāo)生產(chǎn)日期等方法使茶葉表面上看上去比較陳舊來(lái)提高銷售價(jià)格，蒙蔽廣大消費(fèi)者。而且由于普洱茶存放的特殊要求，目前的普洱茶的內(nèi)包裝都是采用綿紙或牛皮紙等包裝，這種包裝便于在普洱茶存放時(shí)不會(huì)影響并有助于茶的發(fā)酵過(guò)程，以往的這種包裝紙上都沒(méi)有可直接用來(lái)觀測(cè)茶的品相的查看口，因此消費(fèi)者在檢查茶的品相時(shí)都必須將包裝紙打開(kāi)或撕爛，易于打開(kāi)和撕爛的包裝紙更加無(wú)法繼續(xù)證實(shí)該普洱茶的年限、生產(chǎn)廠家及品質(zhì)，所以這種包裝方式更利于廠商的造假行為。
現(xiàn)在別的商品領(lǐng)域中也有一些防偽和鑒證技術(shù)，這些技術(shù)有在產(chǎn)品上粘貼防偽商標(biāo)，電話或網(wǎng)上防偽查詢系統(tǒng)等。這些防偽手段都是一些企業(yè)對(duì)自身品牌的一種保護(hù)方式，只是適用于防止別人仿冒盜用該企業(yè)品牌而使用的一些防偽手段，但普洱茶與這些一般的商品是有很大的區(qū)別的，因?yàn)槠斩枋且环N具有收藏價(jià)值的食品，年代越久遠(yuǎn)其價(jià)值越高，隨著年代的不同其口感、滋味也不一樣，但這種年代的判定沒(méi)有非常專業(yè)的知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和利用專業(yè)的技術(shù)方法是無(wú)法鑒定的，同時(shí)由于普洱茶原料的選擇有很多種，包括古喬木茶、野生茶、臺(tái)地茶等，加工工藝上也有很大區(qū)別，因此對(duì)于普洱茶的作假行為不同于其他商品單一的仿冒品牌的造假行為，它更多的趨向于年份上、選材上、工藝上、及倉(cāng)儲(chǔ)、陳放方式等方面的造假，鑒別這些行為沒(méi)有專業(yè)的知識(shí)、技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)是無(wú)法鑒定的。僅僅使用常規(guī)商品由廠家自己在產(chǎn)品上粘貼防偽商標(biāo)、自行建立電話查詢系統(tǒng)對(duì)于普洱茶這種特殊商品是毫無(wú)意義的，廠商們甚至可利用這種防偽手段進(jìn)一步作假，進(jìn)一步利用這種手段來(lái)欺騙和蒙蔽消費(fèi)者。因此普洱茶的防偽鑒證方法必須有一套專門的、專業(yè)的、并由客觀公正的專業(yè)機(jī)構(gòu)而不是由廠商本身來(lái)執(zhí)行一種專門針對(duì)普洱茶的鑒定工藝且能在控制流程上環(huán)環(huán)相扣的防偽鑒證和控制方法。

發(fā)明內(nèi)容
為了規(guī)范普洱茶的市場(chǎng)，便于廣大消費(fèi)者在購(gòu)買時(shí)不需具備和使用專業(yè)技術(shù)也能辨認(rèn)普洱茶的品質(zhì)與年限，阻止廠商們這種欺詐的不法行為，本發(fā)明提供一種專用于鑒證普洱茶年限和品質(zhì)的控制方法，它能方便廣大消費(fèi)者在購(gòu)買時(shí)鑒證普洱茶的年限和品質(zhì)，避免上當(dāng)受騙，使市場(chǎng)上的偽劣普洱茶無(wú)法銷售，從而從根本上抑制不法廠商的造假行為，規(guī)范普洱茶的銷售市場(chǎng)。
本發(fā)明解決其技術(shù)問(wèn)題所采用的工藝方法是在廠家生產(chǎn)普洱茶時(shí)統(tǒng)一使用包裝紙上設(shè)有一個(gè)或多個(gè)查看口的包裝紙，由政府等相關(guān)部門設(shè)立專業(yè)的普洱茶質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站，同時(shí)檢驗(yàn)站還可建立網(wǎng)上查詢系統(tǒng)，廠家將生產(chǎn)好的普洱茶利用設(shè)有查看口的包裝紙包裝后送交該類專業(yè)的檢驗(yàn)站進(jìn)行檢驗(yàn)，檢驗(yàn)部門在對(duì)該茶檢驗(yàn)后出具一種具有一定防偽特征上面標(biāo)有檢驗(yàn)日期和檢驗(yàn)單位的封貼，檢驗(yàn)單位須對(duì)該封貼進(jìn)行建檔管理并可將相關(guān)信息錄入網(wǎng)上查詢系統(tǒng)，便于日后對(duì)該批普洱茶的真?zhèn)芜M(jìn)行鑒別，然后將該封貼貼于普洱茶的包裝封口處，這種設(shè)置讓消費(fèi)者很直觀的得知該普洱茶的檢測(cè)日期，從而判斷出該茶的生產(chǎn)年份，封帖背面涂有能與包裝紙牢固粘連的特殊膠液，一旦封貼從包裝封口處撕下來(lái)其封貼必被撕毀或上面將粘有不易清除掉的包裝紙碎片，從而保證一張封貼不能重復(fù)使用，如果該封貼被重復(fù)使用很容易就能由封貼上的破損痕跡或原來(lái)粘連的包裝碎片上看出該包裝有過(guò)開(kāi)封或造假的跡象，所述封貼上還標(biāo)明有該茶的品種、茶葉級(jí)別和塵末含量等技術(shù)指標(biāo)，讓消費(fèi)者購(gòu)買時(shí)很容易看出該普洱茶的品質(zhì)，封帖背面還可留有一塊不被膠液覆蓋的位置用于標(biāo)注編碼或密碼，使得該編碼或密碼不會(huì)因封貼的撕毀而破碎，每張封貼都可擁有單獨(dú)的編碼或密碼，該編碼或密碼也可單獨(dú)標(biāo)在一頁(yè)紙上置于包裝內(nèi)，這種設(shè)計(jì)使得該編碼或密碼只有在封貼被撕開(kāi)后才能得知，消費(fèi)者將該編碼或密碼輸入網(wǎng)上查詢系統(tǒng)就可進(jìn)一步確定該普洱茶的真?zhèn)?，網(wǎng)上查詢系統(tǒng)還可具有一個(gè)編碼或密碼只能在該系統(tǒng)上查詢一次否則系統(tǒng)將提示該茶的封貼被查詢的次數(shù)及有可能曾被開(kāi)啟等警示的提示記錄功能，從而讓消費(fèi)者判斷出該茶是否有過(guò)作假行為，包裝紙上設(shè)置的查看口能讓消費(fèi)者不必拆開(kāi)包裝封口處的封貼或撕爛包裝紙就能觀看到該茶的品相，從而方便該茶的收藏，保全鑒證該茶的證據(jù)。
本發(fā)明的有益效果是，由以上的技術(shù)方案和工藝方法讓消費(fèi)者在購(gòu)買普洱茶時(shí)能從查看口及包裝封口處的封貼直觀的了解到該茶的品相、年份、茶葉品種、品質(zhì)等相關(guān)信息，而不必再拆開(kāi)或撕爛包裝紙利用各種繁瑣而專業(yè)的技術(shù)手段和方法進(jìn)行鑒定，由于所述封貼是在廠商將茶生產(chǎn)出并包裝后送交政府等相關(guān)部門設(shè)立的專業(yè)普洱茶檢驗(yàn)站通過(guò)檢驗(yàn)后才貼上去的，所述檢驗(yàn)站的客觀公正專業(yè)的檢驗(yàn)結(jié)果讓消費(fèi)者購(gòu)買通過(guò)該類檢驗(yàn)的普洱茶時(shí)能放心的購(gòu)買，不必再擔(dān)心上當(dāng)受騙，解決了廣大消費(fèi)者無(wú)專業(yè)的鑒定技術(shù)就無(wú)法鑒別普洱茶的問(wèn)題，讓消費(fèi)者鑒別普洱茶的技術(shù)變得簡(jiǎn)單了，同時(shí)還可通過(guò)網(wǎng)上查詢系統(tǒng)進(jìn)一步確定該茶的真?zhèn)?，讓廣大消費(fèi)者和收藏者在購(gòu)買和收藏以及日后將該類收藏的普洱茶再次進(jìn)行交易時(shí)能有確切的依據(jù)證明該茶的年份、茶葉品種與品質(zhì)。在消費(fèi)行為中，消費(fèi)者必然愿意相信和購(gòu)買利用了本發(fā)明所述方法進(jìn)行鑒證過(guò)的普洱茶，而不再相信和購(gòu)買由各生產(chǎn)廠商自吹自擂的普洱茶，從而從消費(fèi)行為上迫使一些廠商放棄以次充好、胡亂吹噓的不法行為，規(guī)范了普洱茶的市場(chǎng)。
同時(shí)由于有了這種鑒證普洱茶年限和品質(zhì)的控制方法，使得普洱茶的品質(zhì)和年限有據(jù)可循，進(jìn)而方便了物價(jià)部門根據(jù)普洱茶的不同品質(zhì)和年限制定普洱茶的各種市場(chǎng)價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)體系。進(jìn)一步杜絕了各普洱茶廠商相互詆毀、胡亂吹噓、亂打價(jià)格戰(zhàn)的惡性競(jìng)爭(zhēng)行為，規(guī)范了普洱茶的市場(chǎng)行情，從而讓各廠商在公平規(guī)范的市場(chǎng)行情下公平競(jìng)爭(zhēng)，維護(hù)了眾生產(chǎn)廠商的利益。有助于普洱茶市場(chǎng)的健康發(fā)展。政府及相關(guān)部門由于設(shè)立了專業(yè)的普洱茶檢驗(yàn)站，通過(guò)檢驗(yàn)普洱茶獲得的經(jīng)濟(jì)收益增加了政府的財(cái)政收入，從而讓政府及相關(guān)部門有資金進(jìn)一步對(duì)普洱茶市場(chǎng)做更多的服務(wù)，更好的引導(dǎo)普洱茶市場(chǎng)健康發(fā)展。


下面結(jié)合附圖和實(shí)施例對(duì)本發(fā)明進(jìn)一步說(shuō)明。
圖1是實(shí)施本發(fā)明的七子餅狀普洱茶包裝背面圖。
圖2是實(shí)施本發(fā)明的磚狀普洱茶包裝狀態(tài)圖。
圖3是實(shí)施本發(fā)明的沱狀普洱茶包裝狀態(tài)圖。
圖4是在背面標(biāo)注有編碼的封貼背面圖。
圖5是實(shí)現(xiàn)本發(fā)明的工藝流程圖。
圖中1.茶葉，2.包裝紙，3.查看口，4.檢驗(yàn)日期，5.檢驗(yàn)單位印章，6.封貼，7.包裝封口處，8.標(biāo)注的技術(shù)指標(biāo)，9.膠液，10.不被膠液覆蓋的位置，11.編碼，12.制茶過(guò)程，13.廠商生產(chǎn)車間，14.包裝過(guò)程，15.送檢過(guò)程，16.檢驗(yàn)站，17.檢驗(yàn)過(guò)程，18制作封貼的過(guò)程，19.貼封貼過(guò)程，20.建立檔案，21.網(wǎng)上查詢系統(tǒng)，22.返廠過(guò)程，23.包裝成大件，24.市場(chǎng)銷售環(huán)節(jié).
具體實(shí)施例方式
在圖1至圖5的實(shí)施例中普洱茶茶葉(1)被加工成型后利用包裝紙(2)進(jìn)行包裝，在這種包裝紙(2)上設(shè)有一個(gè)或多個(gè)查看口(3)，在圖1、圖3中查看口(3)是設(shè)置成透明的，在圖2中查看口(3)是在包裝紙(2)上直接切剪成可以揭開(kāi)便于查看的查看口(3)，而且設(shè)置成了兩個(gè)，查看口(3)的設(shè)置能讓消費(fèi)者不必拆開(kāi)包裝封口處(7)的封貼(6)或撕毀包裝紙(2)就能觀看到該茶的茶葉(1)品相，從而方便該茶的收藏，保全鑒證該茶的證據(jù)，在包裝封口處(7)貼有一張由專門的普洱茶檢驗(yàn)站(16)通過(guò)檢驗(yàn)后出具的標(biāo)有檢驗(yàn)日期(4)和檢驗(yàn)單位印章(5)的封貼(6)，這種設(shè)置讓消費(fèi)者很直觀的得知該普洱茶的檢驗(yàn)日期(4)，從而判斷出該茶的生產(chǎn)年份，封貼(6)上還標(biāo)明有該茶的各種技術(shù)指標(biāo)(8)，讓消費(fèi)者購(gòu)買時(shí)很容易看出該普洱茶的品質(zhì)，在圖4中封帖(6)背面涂有能與包裝紙(2)牢固粘連的特殊膠液(9)，一旦封貼(6)從包裝封口處(7)撕下來(lái)，其封貼(6)必被撕毀或上面將粘有不易清除掉的包裝紙(2)碎片，從而保證一張封貼(6)不能重復(fù)使用，如果該封貼(6)被重復(fù)使用很容易就能由封貼(6)上的破損痕跡或原來(lái)粘連的包裝碎片上看出該包裝有過(guò)開(kāi)封或造假的跡象，封帖(6)背面還可留有一塊不被膠液(9)覆蓋的位置(10)標(biāo)注了編碼(11)，這種設(shè)計(jì)方式使該編碼(11)不會(huì)因封貼(6)的撕毀而破碎，使得該編碼(11)只有在封貼(6)被撕開(kāi)后才能得知，每張封貼(6)都有單獨(dú)的編碼(11)，消費(fèi)者將該編碼(6)輸入網(wǎng)上查詢系統(tǒng)(21)就可進(jìn)一步鑒證該普洱茶的真?zhèn)巍?br> 由圖1、圖2、圖3、圖4結(jié)合圖5實(shí)現(xiàn)本發(fā)明的工藝流程圖，可以看出該發(fā)明方法是這樣被實(shí)現(xiàn)的，在工藝流程圖中第一步是制茶過(guò)程(12)，在廠商的生產(chǎn)車間(13)里利用現(xiàn)有的普洱茶加工工藝將普洱茶壓制成型，第二步是包裝過(guò)程(14)，在廠商的生產(chǎn)車間(13)里廠商將壓制成型后的普洱茶統(tǒng)一使用上面設(shè)有一個(gè)或多個(gè)查看口(3)的包裝紙(2)進(jìn)行初步包裝，第三步是送檢過(guò)程(15)，廠家將包裝后并準(zhǔn)備銷售的普洱茶送交由政府等相關(guān)部門設(shè)立的專業(yè)的普洱茶質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站(16)進(jìn)行檢驗(yàn)，第四步是檢驗(yàn)過(guò)程(17)，由普洱茶質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站(16)的專業(yè)技術(shù)人員對(duì)廠商送檢的普洱茶進(jìn)行檢驗(yàn)，第五步是制作封貼(6)的過(guò)程(18)，根據(jù)檢驗(yàn)結(jié)果由檢驗(yàn)站(16)制作出標(biāo)有檢驗(yàn)日期(4)、檢驗(yàn)單位印章(5)、標(biāo)注了各種技術(shù)指標(biāo)(8)及背面涂有能與包裝紙(2)牢固粘連的特殊膠液(9)并在中央留有的一塊未被膠液覆蓋的位置(10)標(biāo)注了編碼(11)的封貼(6)，同時(shí)對(duì)該封貼建立檔案(20)并將其相關(guān)資料錄入網(wǎng)上查詢系統(tǒng)(21)，便于消費(fèi)者與檢驗(yàn)部門經(jīng)后查詢鑒定，第六步是貼封貼(6)過(guò)程(19)，將封貼(6)貼在包裝封口處(7)，第七步是返廠過(guò)程(22)，通過(guò)檢驗(yàn)并貼上封貼(6)的茶由廠商運(yùn)回廠內(nèi)包裝成大件(23)，然后進(jìn)入市場(chǎng)銷售環(huán)節(jié)(24)，消費(fèi)者在市場(chǎng)上選購(gòu)普洱茶時(shí)可根據(jù)封貼(6)上的標(biāo)注，通過(guò)從查看口(3)查看茶葉(1)的品相，能非常直觀的得知該普洱茶的檢驗(yàn)日期(4)，從而判斷出該茶的生產(chǎn)年份，看出該普洱茶的品質(zhì)，同時(shí)消費(fèi)者還可將封貼(6)后的編碼(11)輸入網(wǎng)上查詢系統(tǒng)(21)進(jìn)一步鑒定該普洱茶的真?zhèn)?，不?huì)再被各廠商以次充好、胡亂吹噓的手段欺騙，這種消費(fèi)行為必然迫使一些廠商放棄以次充好、胡亂吹噓的不法行為，走回誠(chéng)信經(jīng)商的道路，從而規(guī)范了普洱茶的市場(chǎng)。
權(quán)利要求
1.一種專用于鑒證普洱茶年限和品質(zhì)的控制方法，在將普洱茶加工緊壓成型后，由生產(chǎn)廠家用包裝紙進(jìn)行包裝，其特征是所述包裝紙上設(shè)有一個(gè)或多個(gè)查看口，將普洱茶用設(shè)有查看口的包裝紙包裝后送交給專業(yè)的普洱茶檢驗(yàn)站進(jìn)行檢驗(yàn)，檢驗(yàn)部門在對(duì)茶檢驗(yàn)后出具一種上面標(biāo)有檢驗(yàn)日期和檢驗(yàn)單位的封貼，然后將封貼貼在普洱茶的包裝封口處。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種專用于鑒證普洱茶年限和品質(zhì)的控制方法，其特征是所述封帖背面涂有膠液，封帖背面還可留有一塊不被膠液覆蓋標(biāo)注編碼或密碼的位置。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種專用于鑒證普洱茶年限和品質(zhì)的控制方法，其特征是所述的編碼或密碼也可單獨(dú)標(biāo)在一頁(yè)紙上置于包裝內(nèi)。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種專用于鑒證普洱茶年限和品質(zhì)的控制方法，其特征是所述封貼上標(biāo)明有該茶的品種、茶葉級(jí)別和塵末含量等技術(shù)指標(biāo)。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種專用于鑒證普洱茶年限和品質(zhì)的控制方法，其特征是檢驗(yàn)站在對(duì)普洱茶檢驗(yàn)后，將制作的封貼進(jìn)行建檔管理并可將相關(guān)信息錄入網(wǎng)上查詢系統(tǒng)。
全文摘要
一種專用于鑒證普洱茶年限和品質(zhì)的控制方法，在將普洱茶加工緊壓成型后，由生產(chǎn)廠家利用一種上面設(shè)有一個(gè)或多個(gè)查看口的包裝紙進(jìn)行包裝，然后將包裝后的普洱茶送交給專業(yè)的普洱茶檢驗(yàn)站進(jìn)行檢驗(yàn)，檢驗(yàn)后在包裝封口處貼上一張由專門的普洱茶檢驗(yàn)站通過(guò)檢驗(yàn)后出具的標(biāo)有檢驗(yàn)日期、檢驗(yàn)單位、茶葉品種、茶葉級(jí)別和塵末含量等技術(shù)指標(biāo)的封貼，讓消費(fèi)者在購(gòu)買普洱茶時(shí)能從查看口及封貼上直觀的了解到該茶的年份、茶葉品種、品質(zhì)與品相，解決了廣大消費(fèi)者無(wú)專業(yè)技術(shù)無(wú)法鑒別普洱茶的技術(shù)問(wèn)題，讓消費(fèi)者在購(gòu)買這類普洱茶時(shí)能放心的購(gòu)買，不必再擔(dān)心上當(dāng)受騙，同時(shí)還可通過(guò)網(wǎng)上查詢系統(tǒng)進(jìn)一步確定該茶的真?zhèn)?，從而從消費(fèi)行為上迫使一些廠商放棄以次充好、胡亂吹噓的不法行為，規(guī)范了普洱茶的市場(chǎng)。
文檔編號(hào)G01N37/00GK101071131SQ200610010880
公開(kāi)日2007年11月14日 申請(qǐng)日期2006年5月9日 優(yōu)先權(quán)日2006年5月9日
發(fā)明者譚榮兵 申請(qǐng)人:譚榮兵