專利名稱：連續(xù)提供至少兩種不同的液態(tài)食用混合物的裝置的制作方法
此申請要求瑞士專利申請第703/98號的優(yōu)先權(quán)，該瑞士專利申請在1998年3月25日遞交，同時涉及到其完全的公開。
本發(fā)明涉及一種連續(xù)提供至少兩種不同的液態(tài)食用混合物的裝置，它們分別由多種液態(tài)混合物組分組成的混合物組成，并至少具有一種共同的混合物組分，這種設(shè)備確定用來與用于液態(tài)食用混合物的連續(xù)工作的灌裝機構(gòu)相連接。
這些液態(tài)食用混合物例如可以是可直接消費的飲料，帶或不帶二氧化碳，也可以僅僅以一種所謂的糖漿的形式存在，它象在各種不同的飲料時那樣眾所周知，裝在容器中運送給最終用戶，以便在即將倒出之前用水稀釋和在可能的情況下攙入二氧化碳。另外這種液態(tài)食用混合物可以以奶油例如奶制品的形式存在。
這種液態(tài)食用混合物通常至少由兩種混合物組分組成。在飲料中混合物組分之一可以是決定最終產(chǎn)品口味、特性的組分，它常常作為濃縮物存在，而另一種混合物組分可以是水，在一定情況下可以是濃縮的糖溶液或液態(tài)糖精。
所述確定口味的濃縮物常常是一種混合物，它由多種混合物組分組成。給這種濃縮的混合物添加另一種混合物組分，它在各種不同的情況下本身也可以是一種混合物。一方面另一種混合物組分可以僅僅是(顯然是制備過的)水，另一方面例如可以是水和濃縮的糖溶液的混合物。
在制造液態(tài)食用混合物的大型設(shè)備中同時制造多種不同的產(chǎn)品，它們可以裝灌在瓶、罐或容器內(nèi)。
這里有這樣的設(shè)備，這種設(shè)備中生產(chǎn)不同的液態(tài)食用混合物，它可以是可裝入瓶或罐內(nèi)的可直接飲用的飲料的形式，或者是還沒有最終稀釋的糖漿形式，它們裝灌在容器內(nèi)，它們具有共同的混合物組分。
例如一種液態(tài)食用混合物可以具有一種決定其口味的混合物組分或具有多種決定其口味的混合物組分，同時具有另一種確定用來稀釋和/或使其變甜的混合物組分或多種這樣的組分，例如水、濃縮的糖溶液和溶解在水中的轉(zhuǎn)化糖。
因此對于任何一種液態(tài)食用混合物需要多種混合物組分，它們分別需要特定的用來貯存、控制流量等等的昂貴分設(shè)備，因此用于制造不同液態(tài)飲品混合物的已知設(shè)備基本上由許多做得相互完全獨立并獨立地工作的、僅僅是安裝在同一間廠房內(nèi)的設(shè)備組成。也就是說，例如在生產(chǎn)飲料的情況下，處理許多待提供的飲料都必須存在的水和糖溶液的分設(shè)備雙重或多重地存在，增加了相應(yīng)的制造和運行費用。
這里本發(fā)明消除了這種缺點。正如它在權(quán)利要求中表示的那樣，本發(fā)明實現(xiàn)這樣的目的，創(chuàng)造一種連續(xù)地提供至少兩種不同的液態(tài)食用混合物的設(shè)備，這種設(shè)備中多種食用混合物共同的混合物組分只需要一種單獨的分設(shè)備。
另一個目的是創(chuàng)造一種連續(xù)提供至少兩種不同的液態(tài)食用混合物的設(shè)備，這些食用混合物分別由一種由多種液態(tài)混合物組分組成的混合物組成，并至少具有一種共同的混合物組分，這種設(shè)備確定用來連接至少兩種用于液態(tài)食用混合物的連續(xù)工作裝灌設(shè)備，其特征是用于至少一種附屬于第一液態(tài)食用混合物的混合物組分的、至少具有一個第一輸出管道的第一供應(yīng)站；用于至少另一種附屬于另一種液態(tài)食用混合物的混合物組分的、至少具有另一個輸出管道的至少另一個供應(yīng)站；用于至少一種附屬于每一種液態(tài)食用混合物的共同的混合物組分的、至少具有一個用于這種混合物組分的輸出管道的唯一的基本組分供應(yīng)站；和一個關(guān)斷閥裝置，它交替地允許僅僅接通至少第一輸出管道和至少一個用于共同混合物組分的輸出管道，或者僅僅接通至少另一個輸出管道和至少一個用于共同混合物組分的輸出管道，以便在共同附屬于兩種液態(tài)食用混合物的混合物組分同時連續(xù)地流動的情況下允許至少一種第一或至少另一種混合物組分交替地間斷性流動。
通過本發(fā)明達到的優(yōu)點主要可以在以下方面看出來，一臺唯一的分設(shè)備同時附屬于多種待生產(chǎn)的產(chǎn)品，因此可以實現(xiàn)在整套設(shè)備制造成本和維護方面可觀的節(jié)約。盡管對于不同的飲料各種混合液體的流入是間斷性的，所有配備按本發(fā)明設(shè)備的裝灌設(shè)備都可以連續(xù)地工作。
下面借助于附圖對本發(fā)明的內(nèi)容作較詳細的說明。
圖1示意和簡化地表示生產(chǎn)和裝灌多種飲料的設(shè)備的流程簡圖，圖2表示另一種結(jié)構(gòu)的流程簡圖。
應(yīng)該注意，飲料的生產(chǎn)僅僅是一個例子。例如這種設(shè)備也可以用來生產(chǎn)奶油型產(chǎn)品。產(chǎn)品中的至少一種也可以不必是可以直接飲用的飲料。它可以是一種所謂的糖漿，它只是在最終使用時才最終有效地用水稀釋。
所示的兩個流程簡圖是用來制造兩種不同飲料的設(shè)備的例子。這里每種飲料在口味方面由兩種混合物組分合成。其次存在第三種混合物組分，它既包含在第一種飲料又包含在第二種飲料中。
首先按圖1對該設(shè)備加以說明。
該設(shè)備具有一帶兩個含有攪拌器106和107的第一貯存容器4和14的第一供應(yīng)站。在每個貯存容器4和14中裝有用于第一種飲料的混合物組分。這兩種不同的混合物組分在混合在一起的狀態(tài)下確定最終有效的飲料固有的口味。
必須注意，按照另一種實施方案此第一供應(yīng)站可以只含有一唯一的貯存容器，如果對于最終有效的飲料只需要一種決定口味的混合物組分的話。
設(shè)備的另一個供應(yīng)站又具有另外兩個帶攪拌器108和109的貯存容器24和34。在每一個這種容器內(nèi)裝有用于另一種飲料的一種混合物組分。這兩種另外的不同混合物組分在混合在一起的狀態(tài)下確定另一種最終有效的飲料固有的口味。
關(guān)于這一另一個供應(yīng)站也必須注意，按照另一種實施方案該供應(yīng)站2可以僅僅包含一唯一的貯存容器，如果對于最終有效的飲料只需要一種決定口味的混合物組分的話。
供應(yīng)站1和2也可以具有三個或更多貯存容器，如果對于最終有效的飲料需要三種各自相互不同的混合物組分的話。
其次設(shè)備具有一基本組分供應(yīng)站3。在所示實施方案中畫出了三個貯存容器44,54,64，也就是說存在三種不同的混合物組分。和供應(yīng)站1和2相似基本組分供應(yīng)站3也可以配設(shè)少于或多于三種混合物組分，也就是說可以設(shè)置少于或多于三個貯存容器。
現(xiàn)在貯存容器44,54,64的這三種不同的混合物組分共同配設(shè)于兩種待生產(chǎn)的飲料。也就是說，第一種飲料由貯存容器4,14,44,54,64的混合物組分混合而成，而第二種飲料由貯存容器24,34,44,54,64的混合物組分混合而成。
根據(jù)飲料的不同貯存容器4,14和24,34的混合物組分是各不相同的，它們的成份常常是保密的，通常知道，大多數(shù)甜飲料添加了濃縮糖溶液，例如貯存容器44，轉(zhuǎn)化糖溶液，例如貯存容器54和水，例如貯存容器64。
回到第一供應(yīng)站1上來，貯存容器4上連接一輸出管道5，它里面裝有關(guān)斷閥形式的關(guān)斷機構(gòu)61。輸出管道5通向貯存器皿51。貯存器皿配備一液面?zhèn)鞲醒b置75，此外在控制方面它和關(guān)斷閥61連接。貯存器皿51上連接輸送泵6和一流量計94。這些裝置，也就是貯存容器51，輸送泵6，流量計94共同構(gòu)成一流量調(diào)節(jié)裝置7，以調(diào)節(jié)監(jiān)測輸送的流量，并原則上精確校準流量。這種流量調(diào)節(jié)裝置7的結(jié)構(gòu)是公知的，并在公開的歐洲專利申請EP-A-0678735中有詳細的說明。流量計94后面連接一換向閥9。循環(huán)管道71從換向閥9回流到貯存器皿51，用于來自貯存容器4的混合物組分的輸出管道8從換向閥9繼續(xù)向前延伸。
對于第二種混合物組分第一供應(yīng)站1具有一貯存容器14，一輸出管道15，一關(guān)斷閥形式的關(guān)斷機構(gòu)62、一帶有液面?zhèn)鞲醒b置76、輸送泵16和一個流量計95的貯存器皿52，因此同樣存在一流量調(diào)節(jié)裝置17，此外還具有一換向閥19、循環(huán)管道72和輸出管道18。
另一個供應(yīng)站2具有用于其第一種混合物組分的貯存容器24、輸出管道25、關(guān)斷閥形式的關(guān)斷機構(gòu)63、帶有一液面?zhèn)鞲醒b置77的貯存器皿53、輸送泵26和流量計99，也就是說另一個流量調(diào)節(jié)裝置27和另一個換向閥29，循環(huán)管道73和輸出管道28。
另一個供應(yīng)站2具有用于其第二種混合物組分的貯存容器34、輸出管道35、關(guān)斷閥形式的關(guān)斷機構(gòu)70、帶有一液面?zhèn)鞲醒b置78的貯存器皿60、輸送泵36和流量計100，從而同樣具有一調(diào)節(jié)裝置37和換向閥39、循環(huán)管道74和輸出管道38。
關(guān)斷閥61,62,63和70在控制方面這樣地與貯存器皿51,52,53和60的相應(yīng)的液面?zhèn)鞲醒b置75、76、77和78連接，使它們可以受到調(diào)控。也就是說盡管關(guān)斷閥61,62,63和70對于當時的運行處于開啟位置，但是如果在貯存器皿51,52,53和60內(nèi)超過允許的最高液面的話，它們可以通過由液面?zhèn)鞲醒b置75,76,77和78發(fā)出的信號進行短時間的關(guān)閉。
在關(guān)于這個流程圖的例子中兩個供應(yīng)站1和2做得相互一樣。
基本組分供應(yīng)站確定用于既存在于一種也存在于另一種飲料中的混合物組分。在所示實施方案中假設(shè)，存在三種這樣的混合物組分，也就是濃縮的糖溶液、轉(zhuǎn)化糖溶液和水。
基本組分供應(yīng)站具有一用于第一種混合物組分的帶加注管道85的貯存容器44。此貯存容器44配備一液面?zhèn)鞲衅?1，借助于該傳感器控制安裝在用于貯存容器44的加注管道85內(nèi)的關(guān)斷閥88。在貯存容器44上連接一具有關(guān)斷閥形式的另一個關(guān)斷機構(gòu)82的輸出管道45。輸出管道45通向一流量調(diào)節(jié)裝置47，它包含一輸送泵46和一流量計96。流量計96后面連接一換向閥49。循環(huán)管道79從換向閥49回流到輸出管道45。其次換向閥后面連接一輸出管道48。
在基本組分貯存站3的存貯器54內(nèi)裝有第二種混合物組分，它既包含在第一種也包含在第二種飲料內(nèi)。
貯存容器54配備一液面?zhèn)鞲衅?2，借助于它控制安裝在用于貯存容器54的加注管道86內(nèi)的關(guān)斷閥89。在貯存容器54上連接一具有關(guān)斷閥形式的另一個關(guān)斷機構(gòu)83的輸出管道55。該輸出管道55通向一流量調(diào)節(jié)裝置57，它包含一輸送泵56和一流量計97。流量計97后面連接一換向閥59。循環(huán)管道80從換向閥59回流到輸出管道55。其次換向閥59后面連接一輸出管道58。
第三種既包含在第一種也包含在第二種飲料內(nèi)的混保物組分裝在基本組分貯存站3的貯存容器64內(nèi)。
該貯存容器64配備一液面?zhèn)鞲衅?3，借助于它控制安裝在用于貯存容器64的加注管道87內(nèi)的關(guān)斷閥90。在貯存容器64上連接一具有關(guān)斷閥形式的另一個關(guān)斷機構(gòu)84的輸出管道65。該輸出管道65通向一流量調(diào)節(jié)裝置67，它包含一輸送泵和一流量計98。此流量計98后面連接一換向閥69。循環(huán)管道81從換向閥69回流到輸出管道65。其次換向閥69后面連接一輸出管道68。
比較第一和第二供應(yīng)站1,2的流量調(diào)節(jié)裝置7,17,27,37和循環(huán)管道71,72,73,74與基本組分供應(yīng)站3的流量調(diào)節(jié)裝置47,57,67和循環(huán)管道79,80,81可以看出，在供應(yīng)站1,2中存在屬于流量調(diào)節(jié)裝置7,17,27,37的貯存器皿51,52,53,60，而在基本組分貯存站3中循環(huán)管道79,80,81直接回輸?shù)捷敵龉艿?5,55,65內(nèi)。
但是在每一個供應(yīng)站1,2,3中這兩種方案都是可以的。
也就是說，在供應(yīng)站1,2的流量調(diào)節(jié)裝置7,17,27,37中不一定非要存在具有貯存器皿51,52,53,60的結(jié)構(gòu)不可。循環(huán)回路可以做得和供應(yīng)站3中的一樣。倒過來在供應(yīng)站3中流量調(diào)節(jié)裝置47,57,67也可以配備貯存器皿。
這兩種方案之間的選擇取決于相互混和的組分。
在飲料中其多種決定口味的組分的數(shù)量比必須特別精確地調(diào)節(jié)，否則會形成錯誤的產(chǎn)品。
供應(yīng)站1具有兩條輸出管道8,18,供應(yīng)站2具有兩條輸出管道28,38，而基本組分供應(yīng)站具有三條輸出管道48，58,68。
三條管道48,58,68在部位101處匯合，以便與連接管段20，22連接。
在第一條連接管段20中設(shè)有第一關(guān)斷閥21。
在另一條連接管段22中設(shè)有另一關(guān)斷閥23。
第一條連接管段20從匯合的輸出管道48,58,68通向第一供應(yīng)站1的輸出管道8,18，以便在部位102處與其匯合。
里面裝有攪拌器31的第一跨接管道30從部位102出發(fā)通向一中間貯存容器32。
另一條連接管段22從匯合的輸出管道48,58,68通向供應(yīng)站2的輸出管道28,38，以便在部位103處與它們匯合。
里面裝有另一攪拌器41的另一跨接管道40從部位103出發(fā)通向另一中間貯存容器42。
在攪拌器31和41中進行各自的飲料的所有組分的混和，使得在中間貯存容器32和42內(nèi)裝入或中間貯存具有相應(yīng)的準確配方的飲料。
現(xiàn)在第一中間貯存容器32可以與一(不屬于本發(fā)明的)連續(xù)工作裝灌設(shè)備33連接，以便對其連續(xù)地供應(yīng)產(chǎn)品。
附圖標記104表示(不屬于按本發(fā)明的設(shè)備的)另一分設(shè)備，例如用來添加二氧化碳的設(shè)備，和/或用來額外地添加水的設(shè)備。
第二中間貯存容器42可以與另一(不屬于本發(fā)明的)連續(xù)工作裝灌設(shè)備43連接，以便對其連續(xù)地供應(yīng)產(chǎn)品。
附圖標記105表示(不屬于按本發(fā)明的設(shè)備的)另一分設(shè)備，例如用來添加二氧化碳的設(shè)備和/或用來額外地添加水的設(shè)備。
下面對本設(shè)備的運行過程加以說明。
運行過程可以分為兩個階段。
關(guān)斷閥61,62(供應(yīng)站1)，63,70(供應(yīng)站2)和連接管段20和22內(nèi)的關(guān)斷閥21,23的位置由一控制裝置50有節(jié)奏地加以控制。該控制裝置50顯然僅僅是設(shè)備整套控制裝置的一部分。
在第一階段期間供應(yīng)站1的關(guān)斷閥61和62在開啟位置。換向閥9和19處于這樣的位置，根據(jù)這個位置通過運行著的泵6,16輸送的混合物組分從輸出管道5,15流入輸出管道8,18，從而流到部位102。
供應(yīng)站3的關(guān)斷閥82,83,84同樣處于開啟狀態(tài)。換向閥49、59、69處于這樣的位置，按照這個位置由運轉(zhuǎn)中的泵46,56,66輸送的混合物組分從輸出管道45,55,65流入輸出管道48,58,68,以便在部位101處匯合。
在連接管段20中的關(guān)斷閥21處于開啟位置，因此所述三種混合物組分通過連接管段20同樣流到部位102處，以便和由輸出管道8,18流出的混合物組分匯合。
在連接管段22中的關(guān)斷閥23處于關(guān)閉位置。
此后總的混合物從部位102處流入輸送通道30，在攪拌器31中完全混和，最后流入中間貯存容器32。
現(xiàn)在可以從這一中間貯存容器32出發(fā)，用液態(tài)食用混合物，例如飲料供應(yīng)上述設(shè)備104和33，特別是裝灌設(shè)備33。
供應(yīng)站2的關(guān)斷閥63,70處于關(guān)閉位置，因此供應(yīng)站2不進行混合物組分的供應(yīng)。
在預(yù)先規(guī)定的時間間隔后從第一階段切換到第二階段。
在第二階段期間供應(yīng)站2的關(guān)斷閥63和70處于開啟位置。換向閥29和39處于這樣的位置，按照這個位置由運轉(zhuǎn)中的泵26,36輸送的混合物組分從輸出管道25,35流入輸出管道28,38，從而流到部位103。
關(guān)斷閥82,83,84和換向閥49、59、69保持在第一階段時同樣的位置。
連接管段22中的關(guān)斷閥23處于開啟位置，因此三種混合物組分從供應(yīng)站3通過連接管段22同樣流到部位103處，以便與來自輸出管道28,38的混合物組分相匯合。
連接管段20中的關(guān)斷閥21處于關(guān)閉位置。
此后總的混合物從部位103流入輸送管道40，在攪拌器41內(nèi)完全混和，最后流入中間貯存容器42。
現(xiàn)在從這個中間貯存容器42出發(fā)可以用液態(tài)食用混合物，例如飲料供應(yīng)上述設(shè)備105和43，特別是裝灌設(shè)備。
所述這兩個階段交替地斷續(xù)進行。
也就是說，在第一階段時關(guān)斷閥21,61,62開啟，關(guān)斷閥23,63,70關(guān)閉，而在第二階段時關(guān)斷閥23,63,70開啟，關(guān)斷閥21,61,62關(guān)閉。
供應(yīng)站1的換向閥9,19，供應(yīng)站2的換向閥29,39和供應(yīng)站3的換向閥49,59,69原則上配設(shè)于有關(guān)混合物組分的流量控制裝置。
以供應(yīng)站1的換向閥9作例子。
混合物組分，也就是液體以一定的流量通過泵輸送，并通過流量計94測量，流量計調(diào)節(jié)泵6的輸送功率(例如轉(zhuǎn)速)。
一旦流量計94測出的實際值與規(guī)定的理論值一致時，換向閥9便處于使輸出管道5與輸出管道8接通的位置。循環(huán)管道71關(guān)閉。
現(xiàn)在如果例如在一個階段或運行剛起動時，實際值與理論值不一致，那么換向閥9切換到使輸出管道8關(guān)閉，并從輸出管道5流到回流管道71并回到貯存器皿51的位置。與此同時根據(jù)流量計94測出的實際值泵6的輸送功率調(diào)節(jié)到理論值。一旦重新達到理論值(這個過程最多延續(xù)幾秒鐘)，換向閥9重新切換到正常工作位置。
這個過程和相應(yīng)的方法，包括在設(shè)備剛起動時，在US-PS4,964,732和EP-B-1 334 213中有過說明，因此是眾所周知的。
現(xiàn)在在所示實施方案中供應(yīng)站1和2中存在貯存器皿51,52,53,60。在供應(yīng)站3中循環(huán)管道79、80、81直接回流到輸出管道45,55,65。
根據(jù)要求的公差、混合物組分的特性還有流量不同這兩種方案可以在所有供應(yīng)站場合中應(yīng)用。
所述兩個階段交替地斷續(xù)運行。也就是說如果制造和輸送用于中間貯存容器32的飲料混合物，那么便不向另一個中間貯存容器42輸送飲料混合物。
但是兩個裝灌設(shè)備33、43應(yīng)該可以連續(xù)工作。
因此按本發(fā)明的設(shè)備的生產(chǎn)能力至少是所有連接在后面的裝灌設(shè)備的裝灌能力之和，包括考慮到在不同階段之間轉(zhuǎn)換期間可能出現(xiàn)的時間損耗。應(yīng)該注意，不同階段持續(xù)的時間可以是不同的，例如如果存在具有不同裝灌能力的不同裝灌設(shè)備的話。因此中間貯存容器42和43當時貯存量與運送它的不同階段的頻率和持續(xù)時間相匹配，使得它們不致讓連續(xù)工作的裝灌設(shè)備33和43空運轉(zhuǎn)。
可以看出，來自第一供應(yīng)站1和另一個供應(yīng)站2的混合物組分的流入是斷續(xù)地進行的，但是來自基本組分供應(yīng)站的混合物組分的流入是連續(xù)地進行的。因此在第一時間段內(nèi)基本組分供應(yīng)站的混合物組分和第一供應(yīng)站1的混合物組分混合，而在第二時間段內(nèi)同一個基本組分供應(yīng)站3的混合物組分與另一個供應(yīng)站2的混合物組分混合。
這就是說，一個基本組分供應(yīng)站3向要生產(chǎn)的兩種產(chǎn)品供料，因此整個設(shè)備只須存在一套這種基本組分供應(yīng)站，所以設(shè)備的制造費用和維修保養(yǎng)費用比迄今為止的存在兩套這種基本組分供應(yīng)站3的情況低得多。
由本設(shè)備的所述實施例可以看出，第一種液態(tài)食用混合物，例如第一種飲料由貯存容器4,14中的兩種濃縮-混合物組分和貯存容器44,54,64中的“稀釋和加糖混合物組分”組成，另一種液態(tài)食用混合物，例如另一種飲料，由貯存容器24,34中的濃縮-混合物組分和貯存容器44,54,64中的“稀釋和加糖混合物組分”組成。
但是也存在這樣的實施方案，其中兩種飲料不包含相同的“稀釋和加糖混合物組分”。
這就是說，第一種飲料是由貯存容器4,14,44和54中的混合物組分組成的混合物，而另一種飲料是由貯存容器24,34,54和64中的混合物組分組成的混合物。
因此僅僅只有貯存容器54中的混合物組分共同附屬于這兩種飲料，并且僅單單這種混合物組分就可是至少一種附屬于兩種液態(tài)食用混合物的混合物組分。
圖2表示按本發(fā)明的設(shè)備的另一種實施方案，其中只示出了設(shè)備的與按圖1的實施方案不同的那一部分。
供應(yīng)站1的兩條輸出管道8,18直接匯合，在一個連接管段112中繼續(xù)向前，在該連接管段中設(shè)有一受控制裝置114控制的關(guān)斷閥110。
供應(yīng)站2的兩條輸出管道28,38同樣也匯合在一起，并在連接管們不致讓連續(xù)工作的裝灌設(shè)備33和43空運轉(zhuǎn)。
可以看出，來自第一供應(yīng)站1和另一個供應(yīng)站2的混合物組分的流入是斷續(xù)地進行的，但是來自基本組分供應(yīng)站的混合物組分的流入是連續(xù)地進行的。因此在第一時間段內(nèi)基本組分供應(yīng)站的混合物組分和第一供應(yīng)站1的混合物組分混合，而在第二時間段內(nèi)同一個基本組分供應(yīng)站3的混合物組分與另一個供應(yīng)站2的混合物組分混合。
這就是說，一個基本組分供應(yīng)站3向要生產(chǎn)的兩種產(chǎn)品供料，因此整個設(shè)備只須存在一套這種基本組分供應(yīng)站，所以設(shè)備的制造費用和維修保養(yǎng)費用比迄今為止的存在兩套這種基本組分供應(yīng)站3的情況低得多。
由本設(shè)備的所述實施例可以看出，第一種液態(tài)食用混合物，例如第一種飲料由貯存容器4,14中的兩種濃縮-混合物組分和貯存容器44,54,64中的“稀釋和加糖混合物組分”組成，另一種液態(tài)食用混合物，例如另一種飲料，由貯存容器24,34中的濃縮-混合物組分和貯存容器44,54,64中的“稀釋和加糖混合物組分”組成。
但是也存在這樣的實施方案，其中兩種飲料不包含相同的“稀釋和加糖混合物組分”。
這就是說，第一種飲料是由貯存容器4,14,44和54中的混合物組分組成的混合物，而另一種飲料是由貯存容器24,34,54和64中的混合物組分組成的混合物。
因此僅僅只有貯存容器54中的混合物組分共同附屬于這兩種飲料，并且僅單單這種混合物組分就可是至少一種附屬于兩種液態(tài)食用混合物的混合物組分。
圖2表示按本發(fā)明的設(shè)備的另一種實施方案，其中只示出了設(shè)備的與按圖1的實施方案不同的那一部分。
供應(yīng)站1的兩條輸出管道8,18直接匯合，在一個連接管段112中繼續(xù)向前，在該連接管段中設(shè)有一受控制裝置114控制的關(guān)斷閥110。
供應(yīng)站2的兩條輸出管道28,38同樣也匯合在一起，并在連接管一部分只須存在一套。屬于沖洗的那一部分設(shè)備通?？偸潜仨氃趦煞N實施方案中都存在的，因為這種設(shè)備必須經(jīng)常沖洗。
權(quán)利要求
1．用于連續(xù)地提供至少兩種不同的，分別由多種液態(tài)混合物組分組成并至少具有一種共同的混合物組分的混合物組成的液態(tài)食用混合物的設(shè)備，該設(shè)備確定用來連接至少兩種用于這些液態(tài)食用混合物的連續(xù)工作的裝灌設(shè)備，其特征在于一用于至少一種附屬于第一種液態(tài)食用混合物的混合物組分的、至少具有一條第一輸出管道(8,18)的第一供應(yīng)站(1)；至少一個用于至少另一種附屬于另一種液態(tài)食用混合物的混合物組分的、具有至少另一條輸出管道(28,38)的另一個供應(yīng)站(2)；一個唯一的用于至少一種共同的附屬于每一種液態(tài)食用混合物的混合物組分的、至少具有一條用于這種混合物組分的輸出管道(48,58,68)的基本組分供應(yīng)站(3)和一套關(guān)斷閥(21,23,110,111)裝置，這套裝置允許交替地僅接通至少第一輸出管道(8；18)和至少一條用于共同的混合物組分的輸出管道(48,58,68)，或僅接通至少一條用于共同的混合物組分的輸出管道(48,58,68)，以便在共同附屬于兩種液態(tài)食用混合物的混合物組分連續(xù)地流動的同時允許至少一種第一的和至少另一種混合物組分交替地間歇流動。
2．按權(quán)利要求1的設(shè)備，其特征在于第一供應(yīng)站(1)至少具有一個用來存放混合物組分的第一貯存容器(4,14)，在該第一貯存容器(4,14)上連接一可通過一第一關(guān)斷閥(61,62)關(guān)閉的輸出管道(5,15)，它通向一含有一輸送泵(6,16)的流量調(diào)節(jié)裝置(7,17)，在它上面連接至少一條第一輸出管道(8,18)；至少一個另外的供應(yīng)站(2)至少具有一個用來存放另一種混合物組分的另外的貯存容器(24,34)，在該另外的貯存容器(24,34)上連接另一條、可通過另一關(guān)斷閥(63,70)關(guān)閉的輸出管道(25,35)，它通向另一個含有一輸送泵(26,36)的流量調(diào)節(jié)裝置(27,37)，在它上面連接至少另一條輸出管道(28,38)，以及基本組分供應(yīng)站(3)具有至少一個用來存放所有液態(tài)食用混合物共同的混合物組分的基本組分貯存容器(44,54,64)，在該基本組分貯存容器(44,54,64)上連接一可通過關(guān)斷機構(gòu)(82,83,84)關(guān)閉的基本組分輸出管道(45,55,65)，它通向一含有輸送泵(46,56,66)的流量調(diào)節(jié)裝置(47,57,67)，在它上面連接一基本組分輸出管道(48,58,68)。
3．按權(quán)利要求2的設(shè)備，其特征在于在第一供應(yīng)站(1)和另一個供應(yīng)站(2)的至少一個流量調(diào)節(jié)裝置(7,17,27,37)中設(shè)有一貯存器皿(51,52,53,60)和一換向閥(9,19,29,39)，這個貯存器皿(51,52,53,60)通過輸出通道(5,15,25,35)與有關(guān)的貯存容器(4,14,24,34)連接，這個換向閥(9,19,29,39)與一回流到相關(guān)貯存器皿(51,52,53,60)內(nèi)的循環(huán)管道(71,72,73,74)和與相關(guān)的輸出管道(8,18,28,38)連接，并且在第一個位置允許從輸送泵(6,16,26,36)到相關(guān)循環(huán)管道(71,72,73,74)的流動，并關(guān)閉相關(guān)輸出管道(8,18,28,38)，在第二個位置允許從輸送泵(6,16,26,36)到相關(guān)輸出管道(8,18,28,38)的流動，并關(guān)閉相關(guān)循環(huán)管道(71,72,73,74)。
4．按權(quán)利要求2的設(shè)備，其特征在于在基本組分供應(yīng)站(3)的至少一個流量調(diào)節(jié)裝置(47,57,58)中設(shè)有一換向閥(49,59,69)，該換向閥(49,59,69)與一回流入輸出管道(45,55,65)內(nèi)的循環(huán)管道(79,80,81)和有關(guān)的輸出管道(48,58,68)連接，并且在第一個位置允許到相關(guān)循環(huán)管道(79,80,81)的流動而關(guān)閉相關(guān)輸出管道，在第二個位置允許到相關(guān)輸出管道(48,58,68)的流動而關(guān)閉相關(guān)循環(huán)管道(79,80,81)。
5．按權(quán)利要求2的設(shè)備，其特征在于一分布在至少一條輸出管道(8,18)和每條基本組分輸出管道(48,58,68)之間并與它們連通并可通過關(guān)斷閥(21,23,110,111)的第一個(21)關(guān)閉的第一連接管段(20)，它確定用來輸送每種有關(guān)的、所有待生產(chǎn)液態(tài)食用混合物共同的混合物組分；其特征還在于一分布在至少另一條輸出管道(28,38)和每條基本組分輸出管道(48,58,68)之間的、與它們連通并可通過關(guān)斷閥(21,23)的另一個(23)關(guān)閉的另一條連接管段(22)，它確定用來輸送每種有關(guān)的、所有待生產(chǎn)液態(tài)食用混合物共同的混合物組分。
6．按權(quán)利要求2的設(shè)備,其特征在于一分布在至少一條輸出管道(8,18)和各條基本組分輸出管道(48,58,68)之間的、與它們連通并可通過關(guān)斷閥(21,23,110,111)之一(110)關(guān)閉的連接管段(112)，它確定用來輸送至少一種混合物組分到至少一種附屬于所有混合物的混合物組分，其特征還在于一分布在至少另一條輸出管道(28,38)和各條基本組分輸出管道(48,58,68)之間的、與它們連通并可通過關(guān)斷閥(21,23,110,111)之另一個(111)關(guān)閉的連接管段(113)，它確定用來輸送至少另一種混合物組分到至少一種附屬于所有混合物的混合物組分。
7．按權(quán)利要求5的設(shè)備，其特征在于一個控制裝置(50)，它與每個第一關(guān)斷機構(gòu)(61,62)、第一關(guān)斷閥(21)，每個另外的關(guān)斷機構(gòu)(63,70)和另外的關(guān)斷閥(23)作控制連接，并且做成這樣，使得在第一個工作位置每個第一關(guān)斷機構(gòu)(61,62)和第一關(guān)斷閥(21)處于開啟位置，而有關(guān)的另外的關(guān)斷機構(gòu)(63,70)和另外的關(guān)斷閥(23)處于關(guān)閉位置；在第二個工作位置每第一關(guān)斷機構(gòu)(61,62)和第一關(guān)斷閥(21)處于關(guān)閉位置，而有關(guān)的另外的關(guān)閉機構(gòu)(63,70)和另外的關(guān)斷閥(23)處于開啟位置；并且做成這樣，使設(shè)備在連續(xù)運行中在連續(xù)提供液態(tài)食用混合物時通過第一條輸送管道(30)和通過另一條輸送管道(40)交替地流過不連續(xù)的液流。
8．按權(quán)利要求6的設(shè)備，其特征在于一控制裝置(114)，它與每個第一關(guān)斷機構(gòu)(61,62)、關(guān)斷閥(21,23,110,111)中的第一個(110)、每個另外的關(guān)斷機構(gòu)(63,70)和關(guān)斷閥(21,23,110,111)中的另一個(111)作控制連接，并且做成這樣，使得在第一個工作位置時每個第一關(guān)斷機構(gòu)(61,62)和關(guān)斷閥(21,23,110,111)中的第一個(101)處于關(guān)閉位置，而有關(guān)的另外的關(guān)斷機構(gòu)(63,70)和關(guān)斷閥(21,23,110,111)中的另一個(111)處于開啟位置；在第二個工作位置時每個第一關(guān)斷機構(gòu)和關(guān)斷閥(21,23,110,111)中的第一個(110)處于開啟位置，而有關(guān)的另外的關(guān)斷機構(gòu)(63,70)和關(guān)斷閥(21,23,110,111)中的另一個(111)處于關(guān)閉位置。
9．按權(quán)利要求3的設(shè)備，其特征在于每個貯存器皿(51,52,53,60)具有至少一個液面?zhèn)鞲醒b置(75,76,77,78)，它與有關(guān)輸出管道(5,15,25,35)中的關(guān)斷機構(gòu)(61,62,63,70)連接，以便在有關(guān)貯存器皿(51,52,53,60)中的液面太高時關(guān)閉這個關(guān)斷機構(gòu)(61,62,63,70)。
10．按權(quán)利要求5的設(shè)備，其特征在于至少一個輸送管道(30,40,115)，它和每條輸出管道(8,18,28,38)連通并通入至少一個中間貯存容器(32,42)，在該輸送管道中設(shè)有一攪拌器(31,41,116)，至少一個中間貯存容器(32,42)的貯存容量根據(jù)附屬于它的液流輸入的持續(xù)時間和頻率的不同選擇得這樣大，使得在由于不連續(xù)地開啟關(guān)斷裝置和關(guān)斷閥的情況下當時的混合物輸入流量不連續(xù)時確保連接在它后面的裝灌設(shè)備(33,43)的連續(xù)供應(yīng)。
11．按權(quán)利要求5的設(shè)備，其特征在于一第一輸送管道(30),它與每條輸出管道(8,18)和第一連接管段(20)連通，并通入一第一中間貯存容器(32)，在該第一輸送管道(30)內(nèi)設(shè)有一第一攪拌器(31)；其特征還在于另一輸送管道(40)，它與各另外的輸出管道(28,38)和第二連接管段(22)連通，并通入另一個中間貯存容器(42)，在另外的輸送管道內(nèi)設(shè)有一攪拌器(41)，各個中間貯存容器(32,42)的貯存容量根據(jù)附屬于它的液流輸入的持續(xù)時間和頻率的不同做得這樣大，使得在由于關(guān)斷機構(gòu)(61,62,63,70)和關(guān)斷閥(21,23)不連續(xù)地開啟造成當時的混合物的流入的流量不連續(xù)時確保連接在它后面的裝灌設(shè)備的連續(xù)供給。
12．按權(quán)利要求6的設(shè)備，其特征在于一輸送管道(115)，它與第三個供應(yīng)站(3)的所有輸出管道(48,58,68)和連接管段(112,113)連通，在該輸送管道(115)內(nèi)設(shè)有一攪拌器(116)，輸送管道(115)具有分叉(117，118)，它們分別通向一貯存容器(32,42)。
13．按權(quán)利要求2的設(shè)備，其特征在于第一供應(yīng)站(1)用于多種不同的、附屬于第一種飲料的混合物組分，并具有相應(yīng)數(shù)量的貯存容器(4,14)、輸出管道(5,15)，包含一輸送泵(6,16)的流量調(diào)節(jié)裝置(7,17)，相應(yīng)數(shù)量的換向閥(9、19)和輸出管道(8,18)，這些輸出管道(8,18)與附屬于基本組分供應(yīng)站(3)的連接管段(20)在其關(guān)斷閥(21)下游一個部位處連接。
14．按權(quán)利要求2的設(shè)備，其特征在于第一供應(yīng)站(1)用于多種不同的、附屬于第一種飲料的混合物組分，至少另一個供應(yīng)站(2)用于多種不同的、附屬于另一種飲料的另外的混合物組分，使得對于每一種這種混合物組分存在一貯存容器(4,14,24,34)，一輸出管道(5,15,25,35)，一包含一輸送泵(6,16,26,36)的流量調(diào)節(jié)裝置(7,17,27,37)一換向閥(9,19,29,39)和一輸出管道(8,18,28,38)，第一種混合物組分的輸出管道(8,18)與附屬于基本組分供應(yīng)站(3)的第一連接管段(20)在其關(guān)斷閥(21)下游的一個部位處連接；另一種混合物組分的輸出管道(28,38)與附屬于基本組分供應(yīng)站(3)的另一條連接管段(22)在其關(guān)斷閥(23)下游的一個部位處連接。
15．按權(quán)利要求2的設(shè)備，其特征在于基本組分供應(yīng)站(3)用于多種共同附屬于所有飲料的混合物組分，并具有相應(yīng)數(shù)量的貯存容器(44,54,64)和分別帶有一包含一輸送泵(46,56,66)的流量調(diào)節(jié)裝置(47,57,67)的輸出管道(45,55,65)，這些輸出管道在緊靠換向閥(49,59,69)下游的一個部位處匯合。
全文摘要
在第一供應(yīng)站(1)中有用于反映第一種產(chǎn)品特征的混合物組分的貯存容器(4,14)。從貯存容器(4,14)出發(fā)伸出一可通過第一關(guān)斷機構(gòu)(61,62)關(guān)斷的輸出管道(8,18)。在另一個供應(yīng)站(2)中有用于反映另一種產(chǎn)品特征的混合物組分的另一個貯存容器(24,34)。從第二個貯存容器(24,34)出發(fā)伸出一可通過第二個關(guān)斷機構(gòu)(63,70)關(guān)斷的輸出管道(28,38)。在第三供應(yīng)站中有用于在兩種待生產(chǎn)產(chǎn)品中都存在的混合物組分的貯存容器(44,54,64)。在設(shè)備運行時輸出管道(48,58,68)始終是開啟的。第一輸出管道(8,18)通過帶有關(guān)斷閥(21)的連接管道(20)與第三供應(yīng)站的輸出管道(48,58,68)連通。另一輸出管道(28,38)通過帶有第二個關(guān)斷閥(23)的連接管道(22)與第三供應(yīng)站(3)的輸出管道連通。
文檔編號B01F13/10GK1298281SQ99805462
公開日2001年6月6日 申請日期1999年3月24日 優(yōu)先權(quán)日1998年3月25日
發(fā)明者安杰洛·卡代奧 申請人:米特科股份公司, 安杰洛·卡代奧