專(zhuān)利名稱(chēng)：一種餐館用燃?xì)鉅t灶錐形送氣管結(jié)構(gòu)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型系餐館用爐灶的一種燃?xì)鉅t具的部件結(jié)構(gòu)，具體的是涉及餐館 爐灶燃?xì)獾乃蜌夤懿考?一種結(jié)構(gòu)。
(二)
背景技術(shù)：
進(jìn)入21世紀(jì)煤氣、液化氣、天然氣等燃?xì)庠絹?lái)越緊張的能源，儲(chǔ)氣量的
大小，產(chǎn)氣量的多少，使用消耗燃?xì)饬繉⒈容^重大地關(guān)聯(lián)和影響著一個(gè)國(guó)家的 經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度，世界范圍都在注重燃?xì)饽茉吹墓?jié)省，我國(guó)是一個(gè)人口眾多的國(guó) 家，消耗燃?xì)饬亢艽?，?guó)家和政府一再提倡節(jié)約用氣，并制訂了許多相關(guān)鼓勵(lì) 節(jié)省燃?xì)獾恼吆鸵?guī)定，全民也在積極想方設(shè)法地改造原有的燃?xì)庥镁撸?斤 斤計(jì)較"減少燃?xì)獾挠昧俊?br> 餐館燃?xì)鉅t是一個(gè)重要的耗氣場(chǎng)所，居民食堂、大中小學(xué)食堂、廠(chǎng)礦企業(yè) 食堂、機(jī)關(guān)部隊(duì)食堂，餐館酒店均是耗氣大戶(hù)，如果這些場(chǎng)所的燃?xì)鉅t具有所 改進(jìn)，即使單個(gè)爐具的節(jié)省幅度不大，但是集聚后產(chǎn)生的節(jié)約量將是十分可觀(guān) 的。
現(xiàn)有技術(shù)的餐館炒菜型的燃?xì)鉅t具結(jié)構(gòu)為，在一環(huán)形的流道中，中心處向 上伸出一燃?xì)獬隹?，在環(huán)形流道的內(nèi)壁開(kāi)設(shè)多個(gè)空氣出氣孔，由風(fēng)機(jī)將空氣經(jīng) 管路壓入環(huán)形流道內(nèi)從出氣孔壓出，在環(huán)形流道的內(nèi)圈空間與中心出口的燃?xì)?混和燃燒，現(xiàn)有技術(shù)的燃?xì)饪諝饣旌褪前l(fā)生在環(huán)形流道的內(nèi)圈空間中，混和后 立即燃燒，如此結(jié)構(gòu)在沒(méi)有充分混和的情況下燃燒，燃燒效應(yīng)不好燃燒效率不 高，且火焰分布不好主要集中在中心燃?xì)獬鰵饪?，范圍較小，火力不足，炒出 的菜肴欠佳。
(三) 發(fā)明內(nèi)容
本實(shí)用新型的目的是提供一種節(jié)能型的急火、大火，適宜于餐館大型爐灶炒菜用的燃?xì)鉅t具結(jié)構(gòu)。
本實(shí)用新型的目的由以下技術(shù)方案予以解決
一種餐館用燃?xì)鉅t灶錐形送氣管結(jié)構(gòu)，包括燃?xì)膺M(jìn)氣管和鼓風(fēng)機(jī)送風(fēng)管， 其特征在于所述送氣管呈入口大出口小的錐形管筒，小口連接混和氣出氣管， 大口端設(shè)置垂直于軸線(xiàn)的圓形檔板，在檔板中央開(kāi)設(shè)燃?xì)膺M(jìn)氣口，所述燃?xì)膺M(jìn) 氣管插入燃?xì)膺M(jìn)氣口直至錐形管筒的小口處，且燃?xì)膺M(jìn)氣管的端頭封閉，端部 周?chē)_(kāi)設(shè)多個(gè)燃?xì)饪?，在燃?xì)膺M(jìn)氣口的周?chē)_(kāi)設(shè)多個(gè)空氣進(jìn)風(fēng)口，所述鼓風(fēng)機(jī) 送風(fēng)管連接空氣進(jìn)風(fēng)口。
所述多個(gè)空氣進(jìn)風(fēng)口為均隔距離的三個(gè)空氣進(jìn)風(fēng)口 。
所述鼓風(fēng)機(jī)送風(fēng)管連接空氣進(jìn)風(fēng)口為， 一根鼓風(fēng)機(jī)送風(fēng)管連接一個(gè)空氣進(jìn) 風(fēng)口。
所述鼓風(fēng)機(jī)送風(fēng)管連接空氣進(jìn)風(fēng)口為 一個(gè)與檔板直徑相同呈圓蓋形的半 圓罩中央開(kāi)孔穿過(guò)燃?xì)膺M(jìn)氣管，籠罩住所有空氣進(jìn)風(fēng)口，由一根鼓風(fēng)機(jī)送風(fēng)管 接通半圓罩。
所述檔板與錐形管筒大口之間留有通氣間隙。
所述通氣間隙為2至8毫米。
所述檔板由螺栓與錐形管筒大口端連接。
所述錐形管筒大口直徑為12至25厘米。
采用本技術(shù)方案，燃?xì)膺M(jìn)氣管插入燃?xì)膺M(jìn)氣口直至錐形管筒的小口處，且 燃?xì)膺M(jìn)氣管的端頭封閉，端部周?chē)_(kāi)設(shè)多個(gè)燃?xì)饪?；多個(gè)空氣進(jìn)風(fēng)口由鼓風(fēng)機(jī)
強(qiáng)力吹入呈錐形管筒的送氣管內(nèi)，"夾持"中央的燃?xì)膺M(jìn)氣口，使得混合氣體 由大口 "擠壓"進(jìn)入小口，不僅空氣、燃?xì)鈨烧呋旌细映浞?，而且氣體壓 力也迅速提高，當(dāng)進(jìn)入燃燒爐具口時(shí)，能提供較現(xiàn)有技術(shù)更加有利燃燒大火、 急火的氣體，烹飪煎炒更色香味倶佳。
所述檔板與錐形管筒大口之間留有通氣間隙，所述通氣間隙為2至8毫米， 所述間隙為"補(bǔ)償孔"，在剛點(diǎn)火時(shí)，在送氣管調(diào)節(jié)到大氣量時(shí)，"補(bǔ)償孔"能 起到補(bǔ)償作用，有利啟動(dòng)點(diǎn)火，有利大火焰時(shí)的燃燒。
本實(shí)用新型的有益效果表現(xiàn)于空氣和燃?xì)庠诔叔F形管筒的送氣管內(nèi)被壓
4縮，提高了出氣口的壓力，可以獲得強(qiáng)烈的火焰，并且燃?xì)夂涂諝庠谒蜌夤艿?管路中被強(qiáng)迫充分混和，燃燒值、燃燒效率更高。


圖1為本實(shí)用新型一種餐館用燃?xì)鉅t灶錐形送氣管結(jié)構(gòu)的一種實(shí)施方式， 由半圓罩籠罩空氣進(jìn)風(fēng)口，鼓風(fēng)機(jī)送風(fēng)管從側(cè)向送入的主視圖； 圖2為圖1的右視圖3為本實(shí)用新型一種餐館用燃?xì)鉅t灶錐形送氣管結(jié)構(gòu)的又一種實(shí)施方 式，由半圓罩籠罩空氣進(jìn)風(fēng)口，鼓風(fēng)機(jī)送風(fēng)管與燃?xì)膺M(jìn)氣管平行送入的主視圖； 圖4為圖3的右視圖5為本實(shí)用新型一種餐館用燃?xì)鉅t灶錐形送氣管結(jié)構(gòu)的另一種實(shí)施方 式，各鼓風(fēng)機(jī)送風(fēng)管分別與各空氣進(jìn)風(fēng)口連接的主視圖； 圖6為圖5的右視圖7為現(xiàn)有技術(shù)餐館燃?xì)鉅t具的結(jié)構(gòu)立體示意圖。
圖中，l是混和氣出氣管，2是送風(fēng)管，3是擋板，4是鼓風(fēng)機(jī)送風(fēng)管，5 是燃?xì)膺M(jìn)氣管，6是螺栓，7是空氣出氣口， 8是燃?xì)獬鰵饪冢?9是半圓罩，10 是燃?xì)饪住?br> CS)具體實(shí)施方法
以下結(jié)合附圖進(jìn)一步詳細(xì)說(shuō)明本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)。
一種餐館用燃?xì)鉅t灶錐形送氣管結(jié)構(gòu)，包括燃?xì)膺M(jìn)氣管5和鼓風(fēng)機(jī)送風(fēng)管 4，所述送氣管呈入口大出口小的錐形管筒，小口連接混和氣出氣管l，大口端 設(shè)置垂直于軸線(xiàn)的圓形檔板3，在檔板3中央開(kāi)設(shè)燃?xì)膺M(jìn)氣口，所述燃?xì)膺M(jìn)氣 管5插入燃?xì)膺M(jìn)氣口直至錐形管筒的小口處，且燃?xì)膺M(jìn)氣管5的端頭封閉，端 部周?chē)_(kāi)設(shè)多個(gè)燃?xì)饪譏O，在燃?xì)膺M(jìn)氣口的周?chē)_(kāi)設(shè)多個(gè)空氣進(jìn)風(fēng)口，所述鼓 風(fēng)機(jī)送風(fēng)管4連接空氣進(jìn)風(fēng)口。所述送氣管呈入口大出口小的錐形管筒，可以 強(qiáng)迫送至小口段的燃?xì)夂涂諝庠讵M小的管段中充分混和且提高壓力，產(chǎn)生更強(qiáng) 火力，充分燃燒值的火焰炒菜。所述多個(gè)空氣進(jìn)風(fēng)口為均隔距離的三個(gè)空氣進(jìn)風(fēng)口?？梢蕴峁└?、更充 分的混和空氣供與燃?xì)饣旌先紵?，?jīng)試驗(yàn)由三個(gè)空氣進(jìn)氣口送入的空氣量較合 適。
所述鼓風(fēng)機(jī)送風(fēng)管4連接空氣進(jìn)風(fēng)口為， 一根鼓風(fēng)機(jī)送風(fēng)管4連接一個(gè)空 氣進(jìn)風(fēng)口。如此結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，鼓風(fēng)機(jī)送風(fēng)管4直接連接即可使用。
所述鼓風(fēng)機(jī)送風(fēng)管4連接空氣進(jìn)風(fēng)口為 一個(gè)與檔板3直徑相同呈圓蓋形 的半圓罩9中央開(kāi)孔穿過(guò)燃?xì)膺M(jìn)氣管5，籠罩住所有空氣進(jìn)風(fēng)口，由一根鼓風(fēng) 機(jī)送風(fēng)管4接通半圓罩9。如此結(jié)構(gòu)，只需要一根鼓風(fēng)機(jī)送風(fēng)管4便可給所有 空氣進(jìn)風(fēng)口送入壓縮空氣，增加了半圓罩9效果更好，其中鼓風(fēng)機(jī)送風(fēng)管4既 可垂直，也可平行于燃?xì)膺M(jìn)氣管5配置于半圓罩9上，主要考慮裝配的方便和 制作工藝的便利性。
半圓罩9既可以直接由螺母旋緊在燃?xì)膺M(jìn)氣管5上而壓迫固定在檔板3上， 也可以另外由螺栓件固定在檔板3上。
所述檔板3與錐形管筒大口之間留有通氣間隙。所述間隙作為補(bǔ)償孔，在 點(diǎn)火和大火時(shí)，此補(bǔ)償孔可以提供補(bǔ)充空氣，更加有利燃燒操作。
所述通氣間隙為2至8毫米。經(jīng)試驗(yàn)如此間隙可以滿(mǎn)足補(bǔ)氣需要。
所述檔板3由螺栓6與錐形管筒大口端連接。
所述錐形管筒大口直徑為12至25厘米。
本實(shí)用新型的有益效果表現(xiàn)于空氣和燃?xì)庠诔叔F形管筒的送氣管內(nèi)被壓 縮，提高了出氣口的壓力，可以獲得強(qiáng)烈的火焰，并且燃?xì)夂涂諝庠谒蜌夤艿?管路中被強(qiáng)迫充分混和，燃燒值、燃燒效率更高。
權(quán)利要求1.一種餐館用燃?xì)鉅t灶錐形送氣管結(jié)構(gòu)，包括燃?xì)膺M(jìn)氣管(5)和鼓風(fēng)機(jī)送風(fēng)管(4)，其特征在于所述送氣管呈入口大出口小的錐形管筒，小口連接混和氣出氣管(1)，大口端設(shè)置垂直于軸線(xiàn)的圓形檔板(3)，在檔板(3)中央開(kāi)設(shè)燃?xì)膺M(jìn)氣口，所述燃?xì)膺M(jìn)氣管(5)插入燃?xì)膺M(jìn)氣口直至錐形管筒的小口處，且燃?xì)膺M(jìn)氣管(5)的端頭封閉，端部周?chē)_(kāi)設(shè)多個(gè)燃?xì)饪?10)，在燃?xì)膺M(jìn)氣口的周?chē)_(kāi)設(shè)多個(gè)空氣進(jìn)風(fēng)口，所述鼓風(fēng)機(jī)送風(fēng)管(4)連接空氣進(jìn)風(fēng)口。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述燃?xì)鉅t灶錐形送氣管結(jié)構(gòu)，其特征在于所述多個(gè)空氣進(jìn)風(fēng)口為均隔距離的三個(gè)空氣進(jìn)風(fēng)口 。
3. 根據(jù)權(quán)利要求1所述燃?xì)鉅t灶錐形送氣管結(jié)構(gòu)，其特征在于所述鼓風(fēng)機(jī)送風(fēng)管(4)連接空氣進(jìn)風(fēng)口為， 一根鼓風(fēng)機(jī)送風(fēng)管(4)連接一個(gè)空氣進(jìn)風(fēng)口 。
4. 根據(jù)權(quán)利要求1所述燃?xì)鉅t灶錐形送氣管結(jié)構(gòu)，其特征在于所述鼓風(fēng)機(jī)送風(fēng)管(4)連接空氣進(jìn)風(fēng)口為 一個(gè)與檔板(3)直徑相同呈圓蓋形的半圓罩(9)中央開(kāi)孔穿過(guò)燃?xì)膺M(jìn)氣管(5)，籠罩住所有空氣進(jìn)風(fēng)口，由一根鼓風(fēng)機(jī)送風(fēng)管(4)接通半圓罩(9)。
5. 根據(jù)權(quán)利要求1所述燃?xì)鉅t灶錐形送氣管結(jié)構(gòu)，其特征在于所述檔板(3)與錐形管筒大口之間留有通氣間隙。
6. 根據(jù)權(quán)利要求5所述燃?xì)鉅t灶錐形送氣管結(jié)構(gòu)，其特征在于所述通氣間隙為2至8毫米。
7. 根據(jù)權(quán)利要求1所述燃?xì)鉅t灶錐形送氣管結(jié)構(gòu)，其特征在于所述檔板(3)由螺栓(6)與錐形管筒大口端連接。
8. 根據(jù)權(quán)利要求1所述燃?xì)鉅t灶錐形送氣管結(jié)構(gòu)，其特征在于所述錐形管筒大口直徑為12至25厘米。
專(zhuān)利摘要本實(shí)用新型涉及餐館爐灶燃?xì)獾乃蜌夤懿考囊环N結(jié)構(gòu)。一種餐館用燃?xì)鉅t灶錐形送氣管結(jié)構(gòu)，包括燃?xì)膺M(jìn)氣管(5)和鼓風(fēng)機(jī)送風(fēng)管(4)，所述送氣管呈入口大出口小的錐形管筒，小口連接混和氣出氣管，大口端設(shè)置垂直于軸線(xiàn)的圓形檔板(3)，在檔板(3)中央開(kāi)設(shè)燃?xì)膺M(jìn)氣口，所述燃?xì)膺M(jìn)氣管(5)插入燃?xì)膺M(jìn)氣口直至錐形管筒的小口處，且燃?xì)膺M(jìn)氣管(5)的端頭封閉，端部周?chē)_(kāi)設(shè)多個(gè)燃?xì)饪?10)，在燃?xì)膺M(jìn)氣口的周?chē)_(kāi)設(shè)多個(gè)空氣進(jìn)風(fēng)口，所述鼓風(fēng)機(jī)送風(fēng)管(4)連接空氣進(jìn)風(fēng)口。本實(shí)用新型的有益效果表現(xiàn)于空氣和燃?xì)庠诔叔F形管筒的送氣管內(nèi)被壓縮，提高了出氣口的壓力，可以獲得強(qiáng)烈的火焰，并且燃?xì)夂涂諝庠谒蜌夤艿墓苈分斜粡?qiáng)迫充分混和，燃燒值、燃燒效率更高。
文檔編號(hào)F24C15/00GK201363787SQ20092006660
公開(kāi)日2009年12月16日 申請(qǐng)日期2009年1月8日 優(yōu)先權(quán)日2009年1月8日
發(fā)明者蔣國(guó)強(qiáng), 衷國(guó)慶 申請(qǐng)人:上海德通能源環(huán)?？萍加邢薰?br>