一種粽子包裝操作臺以及使用該操作臺的生產(chǎn)線的制作方法
【專利摘要】本實(shí)用新型公開了一種粽子包裝操作臺，包括安裝臺，固定在安裝臺頂部的料槽，以及位于該料槽下方且貫穿安裝臺的運(yùn)送通道，所述料槽中間設(shè)有與運(yùn)送通道連通的出料口，所述料槽內(nèi)設(shè)有環(huán)向和/或徑向布置的隔料板。還公開了使用上述的粽子包裝操作臺的生產(chǎn)線，所述粽子包裝操作臺設(shè)有若干臺，還包括穿過各粽子包裝操作臺的運(yùn)送通道的傳送帶。本實(shí)用新型通過在料槽的中間設(shè)置出料口以及將料槽用隔料板隔開，在提高運(yùn)送效率的同時，提高設(shè)備的空間利用率，從而提升整體的工作效率，降低生產(chǎn)成本。
【專利說明】一種粽子包裝操作臺以及使用該操作臺的生產(chǎn)線
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及食品加工，特別是涉及一種粽子包裝操作臺以及使用該操作臺的生產(chǎn)線。
【背景技術(shù)】
[0002]粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品，古稱“角黍”，傳說是為祭投江的屈原而開始流傳的，那一天便互相送粽子作為紀(jì)念。并且粽子還是中國歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。端午節(jié)吃粽子，這是中國人民的又一傳統(tǒng)習(xí)俗。粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。其由來已久，花樣繁多。其中肉粽由于其咸香的口感深受大家的喜愛。
[0003]由于粽子的外形比較不規(guī)則，包裝過程比較復(fù)雜，且需要繞線捆綁，實(shí)現(xiàn)機(jī)械化較困難，口感也很難保證，因此，目前粽子的生產(chǎn)仍使用傳統(tǒng)的人工制作的方式。
[0004]肉粽的餡料是五花肉和糯米，常見的生產(chǎn)方式是將各類原料放在較大的盆內(nèi)，然后操作人員按照傳統(tǒng)的制作工序進(jìn)行包裝。包裝后放入對應(yīng)的收集箱內(nèi)，然后統(tǒng)一將收集箱內(nèi)的粽子塑封。
[0005]上述過程中，由于原料擺放不合理，不僅占用空間，取料也不方便；而且收集箱較分散，收集到一起費(fèi)時費(fèi)力。
實(shí)用新型內(nèi)容
[0006]本實(shí)用新型提供了一種粽子包裝操作臺以及使用該操作臺的生產(chǎn)線，以解決現(xiàn)有技術(shù)中沒有放料布局合理，且方便收集完成包裝的粽子的設(shè)備的問題。
[0007]一種粽子包裝操作臺，包括安裝臺，固定在安裝臺頂部的料槽，以及位于該料槽下方且貫穿安裝臺的運(yùn)送通道，所述料槽中間設(shè)有與運(yùn)送通道連通的出料口，所述料槽內(nèi)設(shè)有環(huán)向和/或徑向布置的隔料板。
[0008]本實(shí)用新型的操作臺在使用時，料槽內(nèi)通過隔料板分成若干區(qū)域，可以放各種原料，原料緊密排布，相比現(xiàn)有技術(shù)中各種原料分別放在單個大盆內(nèi)，占用空間少，空間利用率高；且在料槽中間開有出料口，可以配合傳送帶使用，將包裝好的粽子投入出料口，由傳送帶運(yùn)送到下一制作工藝，工作效率高，同時節(jié)約人力。
[0009]由于需要設(shè)置運(yùn)送通道，同時料槽也需要放置在一定高度才方便工作人員取料，因此，安裝臺具有一定高度，優(yōu)選的，所述安裝臺的高度為0.8m?1.2m。
[0010]為了保證肉粽的口感，需要控制餡料的量，優(yōu)選的，所述料槽頂部設(shè)有電子秤。從料槽中取出餡料放到電子秤上進(jìn)行稱量，從而有效控制餡料的量，保證粽子的口感。
[0011]為了提高電子秤的實(shí)用性，進(jìn)一步優(yōu)選的，所述電子秤通過伸縮桿與安裝臺連接，所述伸縮桿設(shè)有多個可調(diào)位置。通過伸縮桿可以調(diào)節(jié)電子秤的高度，從而方便各種高度的操作人員使用。
[0012]優(yōu)選的，所述安裝臺的底部設(shè)有水平面板，水平面板上設(shè)有用于安裝線卷的立柱。
[0013]為了引導(dǎo)線卷的線以及方便切斷線，優(yōu)選的，所述料槽的外側(cè)設(shè)有過線管以及斷線器。使用時，將線卷的線穿過過線管進(jìn)行定位，然后拉出適用的長度，再通過斷線器將線割斷，結(jié)構(gòu)簡單，使用方便。
[0014]優(yōu)選的，所述斷線器包括底部開口的環(huán)形刀座和安裝在環(huán)形刀座內(nèi)側(cè)的刀片。使用時，將線扣在環(huán)形刀座內(nèi)然后向上提拉，線就會被刀片割斷，簡單實(shí)用。
[0015]一種使用上述的粽子包裝操作臺的生產(chǎn)線，所述粽子包裝操作臺設(shè)有若干臺，還包括穿過各粽子包裝操作臺的運(yùn)送通道的傳送帶。
[0016]上述生產(chǎn)線使用時，各操作臺兩側(cè)設(shè)有多個工作位，且可以將制作好的粽子快速運(yùn)送到下一道工序，結(jié)構(gòu)緊湊，同時提高工作效率。
[0017]為了保證粽子的質(zhì)量，防止其在運(yùn)送過程中被外界污染，優(yōu)選的，各粽子包裝操作臺之間設(shè)有覆蓋傳送帶的密封罩。
[0018]本實(shí)用新型的粽子包裝操作臺以及生產(chǎn)線，通過在料槽的中間設(shè)置出料口以及將料槽用隔料板隔開，在提高運(yùn)送效率的同時，提高設(shè)備的空間利用率，從而提升整體的工作效率，降低生產(chǎn)成本。
【專利附圖】

【附圖說明】
[0019]圖1為本實(shí)用新型的操作臺結(jié)構(gòu)示意圖。
[0020]圖2為圖1的局部剖視圖。
[0021]圖3為本實(shí)用新型的操作臺另一個角度的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0022]圖4為本實(shí)用新型的生產(chǎn)線的結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實(shí)施方式】
[0023]如圖1和圖2所示，本實(shí)施例的粽子包裝操作臺，包括安裝臺1，固定在安裝臺I頂部的料槽2，本實(shí)施例中，料槽2為圓形，料槽也可以是其他形狀，例如矩形；還包括位于料槽2下方且貫穿安裝臺I的運(yùn)送通道3，料槽2中間設(shè)有與運(yùn)送通道3連通的出料口 21，料槽2內(nèi)設(shè)有環(huán)向布置的隔料板22和徑向布置的隔料板23，所述隔料板23周向均勻分布有6塊，將料槽分成12格。內(nèi)層裝餡料，外層裝糯米。
[0024]上述操作臺在使用時，料槽2內(nèi)通過隔料板22和隔料板23分成若干區(qū)域，可以放各種原料，原料緊密排布，相比現(xiàn)有技術(shù)中各種原料分別放在單個大盆內(nèi)，占用空間少，空間利用率高；且在料槽2中間開有出料口 21，可以配合傳送帶使用，將包裝好的粽子投入出料口，由傳送帶運(yùn)送到下一制作工藝，工作效率高，同時節(jié)約人力。
[0025]本實(shí)施例的生產(chǎn)線，設(shè)有三臺直線排列的粽子包裝操作臺，還包括穿過各粽子包裝操作臺的運(yùn)送通道3的傳送帶10。由于在傳送帶10穿過運(yùn)送通道3后，其中此位置的料槽無法站立操作工，因此，料槽2與運(yùn)送通道3相對應(yīng)的部分不設(shè)置工作位。
[0026]為了保證粽子的質(zhì)量，防止其在運(yùn)送過程中被外界污染，本實(shí)施例中，各粽子包裝操作臺之間設(shè)有覆蓋傳送帶10的密封罩101。上述生產(chǎn)線使用時，各操作臺兩側(cè)設(shè)有兩個工作位，且可以將制作好的粽子快速運(yùn)送到下一道工序，結(jié)構(gòu)緊湊，同時提高工作效率。
[0027]本實(shí)施例中一臺粽子包裝操作臺設(shè)有四個工作位，每個工作位設(shè)有一臺電子秤4;從料槽2中取出餡料放到電子秤4上進(jìn)行稱量，從而有效控制餡料的量，保證粽子的口感。
[0028]為了提高電子秤4的實(shí)用性，本實(shí)施例中，電子秤4通過伸縮桿5與安裝臺I連接，伸縮桿5設(shè)有多個可調(diào)位置。伸縮桿5調(diào)節(jié)位置并進(jìn)行的定位的方式很多，可以是相互配合的鎖扣和多個定位孔，也可以通過夾緊緊固實(shí)現(xiàn)。通過伸縮桿5可以調(diào)節(jié)電子秤的高度，從而方便各種高度的操作人員使用。
[0029]每個工作位還設(shè)有配合使用的用于安裝線卷7的立柱61，以及引導(dǎo)和切斷線卷的線的過線管8和斷線器9。
[0030]使用時，將線卷的線穿過過線管8進(jìn)行定位，然后拉出適用的長度，再通過斷線器9將線割斷，結(jié)構(gòu)簡單，使用方便。
[0031]本實(shí)施例中，斷線器9包括底部開口的環(huán)形刀座91和安裝在環(huán)形刀座91內(nèi)側(cè)的刀片92。使用時，將線扣在環(huán)形刀座91內(nèi)然后向上提拉，線就會被刀片割斷，簡單實(shí)用。
[0032]本實(shí)施例中，安裝臺I的底部設(shè)有水平面板6，立柱61安裝在水平面板6。
[0033]綜上所述，本實(shí)施例的粽子包裝操作臺以及生產(chǎn)線，通過在料槽2的中間設(shè)置出料口 21以及將料槽2用隔料板22和隔料板23隔開，在提高運(yùn)送效率的同時，提高設(shè)備的空間利用率，從而提升整體的工作效率，降低生產(chǎn)成本。
【權(quán)利要求】
1.一種粽子包裝操作臺，其特征在于，包括安裝臺，固定在安裝臺頂部的料槽，以及位于該料槽下方且貫穿安裝臺的運(yùn)送通道，所述料槽中間設(shè)有與運(yùn)送通道連通的出料口，所述料槽內(nèi)設(shè)有環(huán)向和/或徑向布置的隔料板。
2.如權(quán)利要求1所述的粽子包裝操作臺，其特征在于，所述料槽頂部設(shè)有電子秤。
3.如權(quán)利要求1所述的粽子包裝操作臺，其特征在于，所述安裝臺的底部設(shè)有水平面板，水平面板上設(shè)有用于安裝線卷的立柱。
4.如權(quán)利要求1所述的粽子包裝操作臺，其特征在于，所述料槽的外側(cè)設(shè)有過線管以及斷線器。
5.如權(quán)利要求4所述的粽子包裝操作臺，其特征在于，所述斷線器包括底部開口的環(huán)形刀座和安裝在環(huán)形刀座內(nèi)側(cè)的刀片。
6.如權(quán)利要求2所述的粽子包裝操作臺，其特征在于，所述電子秤通過伸縮桿與安裝臺連接，所述伸縮桿設(shè)有多個可調(diào)位置。
7.如權(quán)利要求1所述的粽子包裝操作臺，其特征在于，所述安裝臺的高度為0.Sm?1.2m。
8.一種使用如權(quán)利要求1?7任一權(quán)利要求所述的粽子包裝操作臺的生產(chǎn)線，其特征在于，所述粽子包裝操作臺設(shè)有若干臺，還包括穿過各粽子包裝操作臺的運(yùn)送通道的傳送帶。
9.如權(quán)利要求8所述的生產(chǎn)線，其特征在于，各粽子包裝操作臺之間設(shè)有覆蓋傳送帶的密封罩。
【文檔編號】B65B67/10GK203806262SQ201420123404
【公開日】2014年9月3日 申請日期:2014年3月19日 優(yōu)先權(quán)日:2014年3月19日
【發(fā)明者】俞曉琴, 何劍飛, 張衛(wèi)明, 厲建平 申請人:浙江五芳齋實(shí)業(yè)股份有限公司