一種用于淡雅香風(fēng)格卷煙的加料香精的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明涉及煙草增香技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種用于淡雅香風(fēng)格卷煙的加料香精。
【背景技術(shù)】
[0002] 煙草作為一種特殊的食品其吸食風(fēng)格是其能否被消費者廣泛接受的主要原因之 一。近年來淡雅香風(fēng)格卷煙在市場上表現(xiàn)出了強(qiáng)勁的發(fā)展勢頭，從一個區(qū)域性品牌成長為 全國性的知名品牌，這與其獨特風(fēng)格特征被廣大消費者青睞有著直接的關(guān)系。
[0003] 淡雅香風(fēng)格特征為：香氣特征方面，以煙草本香為主，輔以較弱的外加香氣；香味 特征是復(fù)合偏清；香韻以干草香、甜香、果香和膏香為主，飄逸感較好；煙香豐富、較豐滿， 透發(fā)性好，有較好的綿長感。煙氣特征方面，濃度中，勁頭中，柔和細(xì)膩較好，煙氣流暢，較 成團(tuán)，沖擊強(qiáng)度中等。吸味特征方面，具有較強(qiáng)的甜感和生津感，煙氣圓潤感較好，收斂感較 弱，回味以甜為主。
[0004] 淡雅香風(fēng)格卷煙以其良好的品質(zhì)，特有的風(fēng)格深受消費者青睞。不過煙葉原料作 為一種農(nóng)產(chǎn)品受各種因素的影響其質(zhì)量存在不穩(wěn)定性。在這種情況下就要使用香精香料來 穩(wěn)定產(chǎn)品的品質(zhì)和風(fēng)格。香精香料是煙草的靈魂，對淡雅香風(fēng)格的形成有重要貢獻(xiàn)。淡雅 香風(fēng)格卷煙是以自主提取調(diào)配的天然本草香精香料來豐富香韻和固化風(fēng)格。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0005] 針對現(xiàn)有技術(shù)的不足，本發(fā)明提供一種用于淡雅香風(fēng)格卷煙的加料香精，形成淡 雅香風(fēng)格的卷煙，豐富其香韻，提尚廣品的舒適性和品質(zhì)。
[0006] 本發(fā)明解決上述技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是：提供一種用于淡雅香風(fēng)格卷煙的 加料香精，所述加料香精按質(zhì)量百分比包括如下成份：
[0007]
【主權(quán)項】
1. 一種用于淡雅香風(fēng)格卷煙的加料香精，其特征在于，所述加料香精按質(zhì)量百分比包 括如下成份： 無花果浸膏 4?6% 梅子浸膏 2?5% 甘草提取物 5?10% 杏子提取物 2?10% 菊苣提取物 5?8% 茉莉浸膏 1?5% 紅棗梅拉德反應(yīng)物 3?5% 煙草提取物 2?4% 丙二醇 14?16% 獨活酊 1?5% 當(dāng)歸酊 1?5% 煙末酊 1?5% 棗酊 2?6% 余S為水。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的用于淡雅香風(fēng)格卷煙的加料香精，其特征在于，所述加料香 精按質(zhì)量百分比包括如下成份： 無花果浸膏 4?6% 梅子浸膏 2?5% 甘草提取物 5?10% 杏子提取物 2?5% 菊苣提取物 5?8% 末利浸曾 1?3 % 紅棗梅拉德反應(yīng)物 3?5% 煙草提取物 2?4% 丙二醇 14?16% 獨活酊 1?2% 當(dāng)歸酊 1?2% 煙末酊 1?5% 棗酊 2?6% 余重為水。
3. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的用于淡雅香風(fēng)格卷煙的加料香精，其特征在于，所述加料香 精按質(zhì)量百分比包括如下成份： 無花果浸膏 4?6% 梅子浸膏 2?5% 甘草提取物 5?10% 杏子提取物 5?8% 菊苣提取物 5?8% 茉莉浸膏 1?3% 紅棗梅拉德反應(yīng)物 3?5 % 煙草提取物 2?4% 丙二醇 14?16% 獨活MT 1?2% 當(dāng)歸酊 2?5% 煙末酊 1?5% 棗酊 2?6% 余星為水。
4. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的用于淡雅香風(fēng)格卷煙的加料香精，其特征在于，所述加料香 精按質(zhì)量百分比包括如下成份： 無花果浸賞 4?6% 梅子浸膏 2?5% 甘草提取物 5?10% 杏子提取物 8?10% 菊苣提取物 5?8% 茉莉浸膏 3?5% 紅棗梅拉德反應(yīng)物 3?5% 煙草提取物 2?4% 丙二醇 14?16% 獨活酊 2?5% 當(dāng)歸酊 2?5% 煙末酊 1?5% 棗酊 2?6% 余童為水。
5. 根據(jù)權(quán)利要求1或2或3或4所述的用于淡雅香風(fēng)格卷煙的加料香精，其特征在于， 所述獨活酊：將獨活草用質(zhì)量濃度為70?80%酒精提取得到； 所述當(dāng)歸酊：將當(dāng)歸用質(zhì)量濃度為70?80%酒精提取得到； 所述杏子提取物的制備方法：將杏子與質(zhì)量濃度為40?60%的酒精按按體積比1 : 5?15的比例放入超聲波提取罐中提取4?8個小時后用濾膜過濾掉濾渣，濃縮后得到杏 子提取物； 所述茉莉浸膏的制備方法：將茉莉與純凈水按體積比1 :9?11的比例放入提取罐中 提取5?7個小時后用濾膜過濾掉濾渣濃縮后用質(zhì)量濃度為45?55%的酒精醇沉，過濾濃 縮后得到茉莉浸膏。
6. 根據(jù)權(quán)利要求1或2或3或4所述的用于淡雅香風(fēng)格卷煙的加料香精，其特征在于， 所述獨活酊和當(dāng)歸酊的密度均為〇. 9?I. 0 ;所述杏子提取物的密度均為1. 3?1. 5 ;所述 茉莉浸膏的密度均為1. 3?1. 5。
【專利摘要】本發(fā)明公開一種用于淡雅香風(fēng)格卷煙的加料香精，該香精加入了一定量的獨活酊、當(dāng)歸酊、杏子提取物及茉莉浸膏，其自主提取的天然本草原料主要選自于湖北神龍架地區(qū)生長的原生態(tài)植物，然后應(yīng)用現(xiàn)代的提取技術(shù)提取出對煙草有好的作用的成分應(yīng)用于淡雅香風(fēng)格卷煙的加料香精中；用于卷煙的加料香精中主要有干草香、甜香、果香和膏香等香韻的香原料，以形成淡雅香風(fēng)格卷煙的風(fēng)格，豐富其香韻，提高產(chǎn)品的舒適性和品質(zhì)。
【IPC分類】A24B15-26, C11B9-00, A24B3-12
【公開號】CN104531353
【申請?zhí)枴緾N201410796538
【發(fā)明人】潘婷婷, 劉志暉, 張麗, 李曉紅
【申請人】湖北中煙工業(yè)有限責(zé)任公司
【公開日】2015年4月22日
【申請日】2014年12月19日