技術(shù)特征：

技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明公開了一種用植物葉綠素生產(chǎn)中國青酒的方法，該方法包含以下工序：制備原漿基礎(chǔ)白酒、選擇植物葉綠素基礎(chǔ)物質(zhì)原料、熬制提取植物葉綠素湯液、調(diào)配、過濾。采用這種方法，既改變了中國白酒本色單調(diào)孤寡平淡的格局，又富含多種對(duì)人體健康有益的物質(zhì)，且催熟醇化周期短，酒體本色天然靚麗呈青翠如碧玉之美色，是白酒中無與倫比的。該方法能使對(duì)生產(chǎn)中國青酒的關(guān)鍵性原料：植物葉綠素基礎(chǔ)物質(zhì)原料的來源有著更多的選擇性、適用性和廣泛充足性，更適于不同氣候不同地域的產(chǎn)業(yè)化批量生產(chǎn)和有助于降低生產(chǎn)成本。過程中無環(huán)境污染，是基本國策中檄勵(lì)和優(yōu)先的產(chǎn)業(yè)。

技術(shù)研發(fā)人員：謝振光
受保護(hù)的技術(shù)使用者：謝振光
技術(shù)研發(fā)日：2017.07.17
技術(shù)公布日：2017.10.03