一種蒸發(fā)濃縮裝置制造方法
【專利摘要】本實(shí)用新型公開了一種蒸發(fā)濃縮裝置，包括濃縮罐殼體、導(dǎo)流筒和加熱裝置，所述加熱裝置設(shè)于導(dǎo)流筒內(nèi)，導(dǎo)流筒位于濃縮罐殼體內(nèi)，所述濃縮罐殼體設(shè)有料液入口和蒸汽進(jìn)口，蒸汽進(jìn)口處連接有蒸汽管，該蒸汽管的另一端設(shè)于導(dǎo)流筒內(nèi)并與加熱裝置連接，所述濃縮罐殼體的底部設(shè)有濃縮液出口；所述加熱裝置為盤旋在導(dǎo)流筒內(nèi)的螺旋管，該螺旋管的上下端分別連接蒸汽管和冷凝水收集管，所述冷凝水收集管通過冷凝水排出管與冷凝水出口連通。本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡單，易于控制，設(shè)備投資少。
【專利說明】一種蒸發(fā)濃縮裝置
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及一種制備膠原蛋白的蒸發(fā)濃縮裝置，屬于生物【技術(shù)領(lǐng)域】。
【背景技術(shù)】
[0002]膠原蛋白(Collagen)膠原蛋白是由小分子的多肽組成，膠原蛋白的制備是通過蛋白酶對豬皮、魚皮、魚鱗、牛皮及骨頭等含膠原蛋白產(chǎn)品的酶水解產(chǎn)物，通過生物酶定向剪切技術(shù)提取工藝，在保持了魚膠原蛋白活性的同時，將膠原蛋白酶解到最適合人體吸收的分子水平。在保證生產(chǎn)過程的無菌、制備成符合食用標(biāo)準(zhǔn)的膠原蛋白的最好的辦法就是盡量減少中間環(huán)節(jié)、專業(yè)化生產(chǎn)線是較為安全的，目前尚沒有制備膠原蛋白的蒸發(fā)濃縮裝置。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本實(shí)用新型所要解決的技術(shù)問題是針對現(xiàn)有技術(shù)存在的問題，提供一種用于制備膠原蛋白的蒸發(fā)濃縮裝置。
[0004]為解決這一技術(shù)問題，本實(shí)用新型提供了一種用于制備膠原蛋白的蒸發(fā)器，包括濃縮罐殼體、導(dǎo)流筒和加熱裝置，所述加熱裝置設(shè)于導(dǎo)流筒內(nèi)，導(dǎo)流筒位于濃縮罐殼體內(nèi)，所述濃縮罐殼體設(shè)有料液入口和蒸汽進(jìn)口，蒸汽進(jìn)口處連接有蒸汽管，該蒸汽管的另一端設(shè)于導(dǎo)流筒內(nèi)并與加熱裝置連接，所述濃縮罐殼體的底部設(shè)有濃縮液出口。
[0005]所述加熱裝置為盤旋在導(dǎo)流筒內(nèi)的螺旋管，該螺旋管的上下端分別連接蒸汽管和冷凝水收集管，所述冷凝水收集管通過冷凝水排出管與冷凝水出口連通。
[0006]伸出濃縮罐殼體的冷凝水排出管插入設(shè)置在地面上的一個盛水器水中。
[0007]有益效果:本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡單，易于控制，設(shè)備投資少，無環(huán)境污染；所制備的膠原蛋白制品中蛋白質(zhì)含量高，且產(chǎn)品具有很強(qiáng)的生物活性，可用于制備抗氧化、降血壓、抗動脈粥樣硬化或美容的保健食品或藥品。
【專利附圖】

【附圖說明】
[0008]圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0009]圖中:I濃縮罐殼體、2導(dǎo)流筒、3加熱裝置、4料液入口、5蒸汽進(jìn)口、6蒸汽管、7濃縮液出口、8冷凝水收集管。
【具體實(shí)施方式】
[0010]下面結(jié)合附圖及實(shí)施例對本實(shí)用新型做具體描述。
[0011]圖1所示為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0012]本實(shí)用新型包括濃縮罐殼體1、導(dǎo)流筒2和加熱裝置3，所述加熱裝置3設(shè)于導(dǎo)流筒內(nèi)2，導(dǎo)流筒2位于濃縮罐殼體I內(nèi)，所述濃縮罐殼體I設(shè)有料液入口 4和蒸汽進(jìn)口 5，蒸汽進(jìn)口 5處連接有蒸汽管6，該蒸汽管6的另一端設(shè)于導(dǎo)流筒2內(nèi)并與加熱裝置3連接，所述濃縮罐殼體I的底部設(shè)有濃縮液出口 7。[0013]所述加熱裝置3為盤旋在導(dǎo)流筒2內(nèi)的螺旋管，該螺旋管的上下端分別連接蒸汽管6和冷凝水收集管8，所述冷凝水收集管8通過冷凝水排出管與冷凝水出口連通。
[0014]伸出濃縮罐殼體I的冷凝水排出管插入設(shè)置在地面上的一個盛水器水中。
[0015]制備膠原蛋白的具體工藝原理為:
[0016]清洗(外面)一蒸煮、高溫滅菌(90°C)—酶解(60°C +活性炭)一壓濾一離心除雜(離子交換器)一濃縮(蒸發(fā)器)—噴霧(高速離心噴霧干燥器)。
[0017]本實(shí)用新型在制備膠原蛋白的工藝過程中:
[0018]在經(jīng)過壓濾的液體通過泵體進(jìn)入離子交換器，經(jīng)三個罐體對鉻、鉛和砷的反應(yīng)分解后的液體，通過泵體進(jìn)入本實(shí)用新型中濃縮，經(jīng)濃縮蒸發(fā)器濃縮后的濃縮液通過泵打入高速離心噴霧干燥器制成粉料。
[0019]本實(shí)用新型所制備的膠原蛋白制品為即食性食品，因此在整個加工過程中，要嚴(yán)格控制微生物的生長繁殖，首先，要保持室內(nèi)環(huán)境溫度在10~16°C的較低狀態(tài)下，其次，所有工器具每次使用前后都要進(jìn)行水清洗，并用200ppm的次氯酸鈉消毒液浸泡半小時，并用自來水將次氯酸鈉沖洗干凈。
[0020]使用本實(shí)用新型制備的膠原蛋白制品檢測結(jié)果
[0021]
【權(quán)利要求】
1.一種蒸發(fā)濃縮裝置，其特征在于:包括濃縮罐殼體(I)、導(dǎo)流筒(2)和加熱裝置(3)，所述加熱裝置(3)設(shè)于導(dǎo)流筒內(nèi)(2)，導(dǎo)流筒(2)位于濃縮罐殼體(I)內(nèi)，所述濃縮罐殼體(I)設(shè)有料液入口(4)和蒸汽進(jìn)口(5)，蒸汽進(jìn)口(5)處連接有蒸汽管(6)，該蒸汽管(6)的另一端設(shè)于導(dǎo)流筒(2 )內(nèi)并與加熱裝置(3 )連接，所述濃縮罐殼體(I)的底部設(shè)有濃縮液出口(7)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的蒸發(fā)濃縮裝置，其特征在于:所述加熱裝置(3)為盤旋在導(dǎo)流筒(2)內(nèi)的螺旋管，該螺旋管的上下端分別連接蒸汽管(6)和冷凝水收集管(8)，所述冷凝水收集管(8)通過冷凝水排出管與冷凝水出口連通。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的蒸發(fā)濃縮裝置，其特征在于:伸出濃縮罐殼體(I)的冷凝水排出管插入設(shè)置在地面上的一個盛水器水中。
【文檔編號】C07K1/14GK203461992SQ201320563692
【公開日】2014年3月5日 申請日期:2013年9月12日 優(yōu)先權(quán)日:2013年9月12日
【發(fā)明者】陳偉杰, 法云紅, 王長祿, 陳偉平 申請人:青州隆貝生物科技有限公司