具有噴淋自潔系統(tǒng)的餐廚廢棄物分離設備的制造方法
【技術領域】
[0001]本發(fā)明涉及一種餐廚廢棄物分離設備，尤其涉及一種具有噴淋自潔系統(tǒng)的餐廚廢棄物分離設備。
【背景技術】
[0002]當前，隨著城市發(fā)展和城鎮(zhèn)化建設的日益加快，廚房泔水的處理與污水排放問題也日益突出。廚房泔水排放不同于普通的污水排放，首先需要進行油水分離，還需要清除雜物和污泥，污水排放還需要達到《城市污水排入下水道水質標準》的規(guī)定要求，否則對排水管網(wǎng)和后續(xù)的污水處理站都將帶來不利的影響。
[0003]目前已知的餐廚廢棄物分離設備，其進料控制是在餐廚廢棄物如泔水倒入設備后，人工啟、停完成作業(yè)過程。在傳統(tǒng)餐廚廢棄物分離設備上，目前還沒有自動進料的設計，存在的最大問題是餐廚廢棄物的飛濺污染、殘渣遮掩，使得自動進料的工作環(huán)境比較惡劣，普通的自動進料設計根本沒辦法滿足餐廚廢棄物分離設備的設計要求。另外，常規(guī)的自來水噴淋裝置，由自來水管、多個噴嘴等組成，結構粗大，尤其對水霧有噴射角度、速度、形狀、大小要求的結構裝置，更難實現(xiàn)，因此，進料盆口無法適時保養(yǎng)與清潔。

【發(fā)明內容】

[0004]本發(fā)明旨在提供一種具有噴淋自潔系統(tǒng)的餐廚廢棄物分離設備，其解決進料盆口無法適時保養(yǎng)與清潔的技術問題。
[0005]本發(fā)明的解決方案是:一種具有噴淋自潔系統(tǒng)的餐廚廢棄物分離設備，其包括進料系統(tǒng)、噴淋自潔系統(tǒng);該進料系統(tǒng)包括絞龍、收容絞龍的U型柵槽、收容U型柵槽的外殼、設置在外殼頂部的進料盆口 ；該噴淋自潔系統(tǒng)包括噴淋管道、若干噴嘴;該進料盆口內部設置有環(huán)繞該進料盆口的噴淋管道，噴淋管道上設置有若干噴嘴，噴嘴透過該進料盆口的側壁向U型柵槽內噴淋液體;噴嘴為斜向細縫:具有一定的噴射角度和一定的縫寬。
[0006]作為上述方案的進一步改進，該進料盆口四周均設置傾斜板，傾斜板高度較高的一端連接外殼，傾斜板高度較低的另一端連接U型柵槽的側壁頂部;該進料盆口側壁上供噴嘴噴水的位置位于傾斜板高度較高一端的頂部上。
[0007]進一步地，呈斜向細縫的噴嘴的噴射角平行于傾斜板。
[0008]作為上述方案的進一步改進，噴淋管道采用手動球閥控制水源通斷。
[0009]作為上述方案的進一步改進，噴淋管道采用三通接頭將其與一個電磁球閥連接實現(xiàn)進水自動控制。
[0010]作為上述方案的進一步改進，該進料系統(tǒng)為進料感知系統(tǒng)且還包括光電傳感器；光電傳感器安裝在外殼上且能經(jīng)由U型柵槽側壁上的柵孔發(fā)射光電信號至U型柵槽內。
[0011]進一步地，U型柵槽的側壁為平行于絞龍的旋轉軸的垂直壁。
[0012]進一步地，光電傳感器為單極自發(fā)射反饋信號觸發(fā)型器件。
[0013]進一步地，外殼設置有若干導流板，光電傳感器安裝在其中一個導流板上。
[0014]再進一步地，U型柵槽的側壁、導流板、傾斜板三者構成鈍角三角形區(qū)域;光電傳感器安裝在該鈍角三角形區(qū)域內，且系絞龍最高端的上沿，是排除絞龍的螺旋葉片干擾的極限低量探測位置。
[0015]本發(fā)明的有益效果如下:
[0016]1.本發(fā)明通過在設備臺面口沿(即進料盆口)集成經(jīng)過特別結構設計的環(huán)形噴淋自潔系統(tǒng)，解決了對噴射水霧的流速、角度、形狀的有效控制問題，從而實現(xiàn)了設備臺面入料口的適時保養(yǎng)與清潔；
[0017]2.本發(fā)明通過光電傳感器感知物料的進入，并以此信號為開始指令，相繼延時啟動系統(tǒng)其他各功能項動作;本發(fā)明的關鍵是通過光電傳感器的特殊安裝位置，即解決了傳感器信號與餐廚廢棄物堆積動作關聯(lián)的有效性問題，也避免了因餐廚廢棄物飛濺污染、或殘渣遮掩傳感器而致信號動作失效。
【附圖說明】
[0018]圖1為本發(fā)明餐廚廢棄物分離設備的噴淋自潔系統(tǒng)的局部結構圖。
[0019]圖2為本發(fā)明餐廚廢棄物分離設備的噴淋自潔系統(tǒng)的另一視角的局部結構圖。
[0020]圖3為本發(fā)明餐廚廢棄物分離設備的噴淋自潔系統(tǒng)的又一視角的局部結構圖。
[0021]圖4為圖3中區(qū)域A的放大示意圖。
[0022]圖5為本發(fā)明餐廚廢棄物分離設備的進料感知系統(tǒng)的部分結構圖。
[0023]圖6為本發(fā)明餐廚廢棄物分離設備的進料感知系統(tǒng)的另一視角的部分結構圖。
[0024]圖7為本發(fā)明餐廚廢棄物分離設備的進料感知系統(tǒng)的又一視角的部分結構圖。
【具體實施方式】
[0025]下面將結合本發(fā)明實施例中的附圖，對本發(fā)明實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本發(fā)明一部分實施例，而不是全部的實施例?；诒景l(fā)明中的實施例，本領域普通技術人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本發(fā)明保護的范圍。
[0026]本發(fā)明的餐廚廢棄物分離設備包括噴淋自潔系統(tǒng)(如圖1、圖2、圖3及圖4所示)、進料感知系統(tǒng)(如圖5、圖6及圖7所示)、雜物收集桶、油水收集箱。進料感知系統(tǒng)包括光電傳感器1、絞龍3、U型柵槽4、外殼8、進料盆口。本發(fā)明的進料感知系統(tǒng)能解決因餐廚廢棄物的飛濺污染、殘渣遮掩，而導致普通的自動進料設計根本沒辦法滿足餐廚廢棄物分離設備的設計要求的技術問題。
[0027]絞龍3安裝在U型柵槽4內，U型柵槽4收容的外殼8內，進料盆口設置在外殼8頂部。餐廚廢棄物從進料盆口進入U型柵槽4，廚廢棄物的油水從U型柵槽4的柵孔處漏入油水收集箱。通過絞龍3的旋轉翻轉餐廚廢棄物，使得餐廚廢棄物能更好的脫水形成雜物，同時絞龍3將餐廚廢棄物沿U型柵槽4的延伸方向推出U型柵槽4外，最終雜物落入雜物收集桶內。
[0028]本發(fā)明將對進料盆口進行了重新設計，進料盆口的四周均設置傾斜板7，傾斜板7高度較高的一端連接外殼8，傾斜板7高度較低的另一端連接U型柵槽4的側壁頂部。U型柵槽4的側壁為平行于絞龍3的旋轉軸的垂直壁。光電傳感器I安裝在外殼8上且能經(jīng)由U型柵槽4側壁上的柵孔發(fā)射光電信號至U型柵槽4內。光電傳感器I可為單極自發(fā)射反饋信號觸發(fā)型器件，可對設定區(qū)間內的經(jīng)過或存在物料的反射光捕捉觸發(fā)電信號，U型柵槽4的側壁本身帶柵孔，設計安裝光電傳感器I時，光電傳感器I與絞龍U柵槽4上的柵孔對位，形成無遮擋區(qū)間。
[0029]外殼8設置有若干導流板5，光電傳感器I安裝在其中一個導流板5上，在導流板5上開設安裝孔2即可。U型柵槽4的側壁、導流板5、傾斜板7三者構成鈍角三角形區(qū)域。光電傳感器I安裝在該鈍角三角形區(qū)域內，且系絞龍3最高端的上沿，是排除絞龍3的螺旋葉片干擾的極限低量探測位置。
[0030]需要突出的是傾斜板7的設計并不是為了能夠更好的收集餐廚廢棄物，餐廚廢棄物可以從進料盆口直接進入U型柵槽4內。傾斜板7的設計主要目的而是為了協(xié)助噴淋系統(tǒng)更好的清洗U型柵槽4和絞龍3，使整個設備能夠在自清潔的同時，更充分的利用每一滴油水，同時也能美化環(huán)境。另外，傾斜板7的另一主要目的就是給光電傳感器I提